Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Δεν θα ξεχάσω ποτέ να ξεχωρίσω 120 $ για ένα 10ωρο πρόγραμμα αποτοξίνωσης και συλλογή συνταγών κατά τη διάρκεια του κατώτερου έτους μου στο κολέγιο. Ενώ το σχέδιο γευμάτων με βοήθησε να μειώσω και να χάσω λίγο βάρος νερού, δεν ήταν καθόλου βιώσιμο. Όχι λόγω του φαγητού, αλλά επειδή το μέρος της προετοιμασίας γευμάτων δεν ταιριάζει στον πολυάσχολο τρόπο ζωής μου. Έκανα κάθε πρωί ομελέτα ή τηγανίτες πρωτεΐνης. Εν τω μεταξύ, μόλις είχα χρόνο να βουρτσίσω τα δόντια μου προτού βγώ από την πόρτα για την ημέρα. Περιττό να πούμε, ότι το σχέδιο δεν κράτησε πολύ.
Τρία χρόνια αργότερα, τελικά έσπασα τον κώδικα: Ο βιώσιμος σχεδιασμός γευμάτων εξαρτάται από την αποτελεσματική προετοιμασία γευμάτων. Και όχι μόνο αυτό που μαγειρεύετε στην κουζίνα την Κυριακή, αλλά επίσης αποφασίζετε ποια τρόφιμα και γεύματα θέλετε να φάτε για την εβδομάδα. Για να σας βοηθήσουμε να ξεκινήσετε, καταρτίζω βήματα για να δημιουργήσετε ένα προσαρμόσιμο πρόγραμμα γεύματος στο οποίο μπορείτε πραγματικά να ακολουθήσετε.
πώς να παίξετε έναν παίκτη στο δικό του παιχνίδι
Το μόνο που χρειάζεστε: ένας στόχος και ένα υπολογιστικό φύλλο.
1. Προσδιορίστε τον στόχο σας.
Η δέσμευση σε ένα πρόγραμμα γευμάτων λειτουργεί καλύτερα όταν υπάρχει κάτι πίσω από αυτό για να σας οδηγήσει. Λοιπόν, ποιος είναι ο στόχος σας; Ίσως θέλετε να εργαστείτε για να απαλλαγείτε από τη λαχτάρα της ζάχαρης, βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετά χόρτα ή προσπαθήστε να αναπτύξετε υγιέστερες διατροφικές συνήθειες για να αποκτήσετε καλύτερη κατάσταση. Ίσως απλώς να βαρεθείτε να περνάτε πολύ χρόνο στην κουζίνα και να αναζητάτε ένα καλύτερο σχέδιο.
Για μένα, το κίνητρο κατέληξε να παίρνω όλες τις αποφάσεις μου για φαγητό εκ των προτέρων. Με αυτόν τον τρόπο, είμαι λιγότερο πιθανό να σταματήσω την πρόοδό μου κάνοντας παρορμητικές ανθυγιεινές αποφάσεις. Επειδή ας είμαστε ειλικρινείς & hellip; Δεν λέω όχι στις Παρασκευές του Bagel, εκτός αν έχωmuffins αυγώνέμεινα από όλα τα γεύματα που έκανα την Κυριακή.
2. Nerd έξω με ένα υπολογιστικό φύλλο.
Ξέρετε τι & ldquo; αυτοί & rdquo; λένε:Εκείνοι που δεν προετοιμάζονται, ετοιμάζονται να αποτύχουν.Και όλα ξεκινούν με ένα εξαιρετικά απλό υπολογιστικό φύλλο. Είτε προτιμάτε φύλλα Excel ή Google, απλώς επιλέξτε ένα. Και έπειτα το nerd όπως το κάνω και το χρωματίζω για να κρατήσετε τον εαυτό σας οργανωμένο.
Εδώ είναι το άδειο πλέγμα γεύματος. Θεωρήστε αυτό το πρώτο βήμα για να αποφασίσετε τι θα φάτε-προετοιμασία για την εβδομάδα.
Ο προσωπικός μου στόχος είναι να διατηρήσω τα γεύματά μου ισορροπημένα, γι 'αυτό τα χωρίζω όλα σε ομάδες τροφίμων: πρωτεΐνες, προϊόντα και υδατάνθρακες (ένα άμυλο). Ακόμη και χώρισα τα σνακ μου έτσι. Η σκέψη για τα γεύματά μου σε τρεις δυνάμεις ομάδων τροφίμων μου θυμίζει να βεβαιωθώ ότι κάθε γεύμα που τρώω είναι θρεπτικά ισορροπημένο.
3. Να είστε πραγματικοί με την κοινωνική σας ζωή.
4. Μετάβαση & ldquo; easy & rdquo; κατά την επιλογή των γευμάτων σας.
Αυτό είναι το διασκεδαστικό μέρος. Το μόνο που έχετε να κάνετε τώρα είναι να συμπληρώσετε τα γεύματα που θα πάτε στο γεύμα-προετοιμασία και να μαγειρέψετε στο σπίτι. Μου αρέσει να χρησιμοποιώφόρμουλες προετοιμασίας γευμάτωναντί για συνταγές. Είναι τόσο εύκολο να σκεφτόμαστε φαγητό με αυτόν τον τρόπο, αντί να τονίζουμε ότι ακολουθούμε μια συνταγή σε ένα T.
Εδώ είναι μια παραδειγματική ημέρα. Ναι, έτσι πραγματικά τρώω.
Παρατηρήστε ότι αντί για & ldquo; tofu ανακατέψτε & rdquo; για μεσημεριανό, έγραψα tofu, μπρόκολο και καστανό ρύζι. Καταγράφοντας τα κύρια συστατικά σε σχέση με το όνομα της συνταγής με βοηθάει να παραμείνω επικεντρωμένος στην επίτευξη αυτής της ισορροπίας σε κάθε γεύμα. Επιπλέον, αφήνει πολύ χώρο για δημιουργικότητα. Για να κάνω ένα γεύμα πραγματικά καλό, πάντα χρησιμοποιώ συστατικά όπως σκόρδο, σάλτσα σόγιας, αγαύη, κρεμμύδια, λεμόνια, λάιμ και μπαχαρικά.
Εδώ θα μοιάζει μόλις συμπληρώσω κάθε γεύμα:
Δεν θα κερδίσετε τα σαββατοκύριακά μου να γεμίζουν, γιατί αν είμαι πολύ αυστηρός, τότε έχω τον εαυτό μου για αποτυχία. Έχω αποκτήσει επίσης κάποιον αυτοέλεγχο και ξέρω ποια τρόφιμα θα με κάνουν να νιώσω πιο υγιής. Αλλά μάντεψε τι? Αν κάνω λίγο τρελό με πίτσα και μπύρα ένα βράδυ, η ζωή συνεχίζεται.
5. Δημιουργήστε τη λίστα των ειδών παντοπωλείου σας.
Τώρα που ξέρετε τι τρώτε, μπορείτε να δημιουργήσετε τη λίστα των ειδών παντοπωλείου σας ανάλογα. Αυτό είναι το αγαπημένο μου μέρος επειδή είναι τόσο εύκολο: Γράψτε τη λίστα σας ακριβώς κάτω από το πλέγμα σας, οπότε απλά πρέπει να μετρήσετε πόσα χρειάζεστε για κάθε συστατικό. Τραβήξτε ένα στιγμιότυπο οθόνης προτού κατευθυνθείτε στο κατάστημα, ώστε το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τραβήξετε τις φωτογραφίες σας.
wiki kate hudson
6. Διαλέξτε μια ημέρα για προετοιμασία γευμάτων.
Τώρα που έχετε τα είδη παντοπωλείου σας, επιλέξτε την καλύτερη μέρα για να προετοιμάσετε το φαγητό σας για την εβδομάδα. Οι αγαπημένες μου μέρες είναι το Σάββατο και / ή την Κυριακή. Μερικές φορές το εξαπλώθηκα πηγαίνοντας στο κατάστημα το Σάββατο και μετά το γεύμα-προετοιμάζοντας όλα τα πιάτα μου την Κυριακή.
7. Αποθέστε την κουζίνα σας με τα σωστά gadget και δοχεία.
Είμαι μεγάλος θαυμαστής των συντομεύσεων. Αυτά τασυσκευές κουζίναςείναι απαραίτητο για την επιτάχυνση της διαδικασίας προετοιμασίας γευμάτων. Απόσανίδες κοπής που περιλαμβάνουν αποθήκευσηγια το ψιλοκομμένο λαχανικόμίνι-ελικόπτεραπου κάνουν το τεμαχισμό και το κομμάτι για εσάς, βεβαιωθείτε ότι έχετε τα σωστά εργαλεία. Και το τελευταίο πράγμα που χρειάζεστε είναι να τελειώσετε με όλη την προετοιμασία του γεύματος και να μην έχετε πουθενά να αποθηκεύσετε το φαγητό σας. Όταν έχετε ταιριάζειεμπορευματοκιβώτια, ή τουλάχιστον αρκετάεμπορευματοκιβώτιαπου μπορεί να αποθηκεύσει τα πάντα, σας βοηθά να σας παρακινήσει Δεν υπάρχει επιστήμη πίσω από αυτό, αλλά πάρτε το λόγο μου για αυτό.
Το Takeaway
Η δημιουργία ενός συστήματος προετοιμασίας γευμάτων και προγραμματισμού γευμάτων στο οποίο μπορείτε να ακολουθήσετε είναι ένα παιχνίδι αλλαγής. Τώρα η εβδομάδα μου αισθάνεται εκνευρισμένη όταν δεν κάνω ένα γεύμα. Όχι μόνο με κρατά επικεντρωμένο στους στόχους της υγείας μου, αλλά με κάνει να ετοιμάζω να αντιμετωπίζω κάθε χάος που μου πετά κάθε εβδομάδα. Υιοθετήστε ένα σύστημα που είναι βιώσιμο γιαεσείςκαι προσαρμοσμένο σετα δικα σουτρόπος ζωής, στόχους και διατροφή. Εάν αυτό περιλαμβάνει μερικάυγιεινά γλυκά, τότε αυτό μου φαίνεται καλό σχέδιο.
Η Talia Koren είναι ειδικός μάρκετινγκ με επιρροή που θέλει πραγματικά να βοηθήσει τους ανθρώπους της δεκαετίας του 20 να κάνουν τη ζωή τους μαζί. Αγαπά επίσης το μαγείρεμα και διαχειρίζεται το blog προετοιμασίας γευμάτων Γεύμα εβδομάδας εργασίας . Ενημερωθείτε για την Talia στο Instagram και στο Twitter @thetalillama.