Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Ποιος δεν λατρεύει το πρώτο πιρούνι σε ένα μπολ με ανανά; Προτού φτάσετε για τα προ-ψιλοκομμένα δοχεία στο μανάβικο, δοκιμάστε να σπάσετε τα φρούτα μόνοι σας. Όχι μόνο θα εξοικονομήσετε χρήματα, αλλά θα βρείτε επίσης τον ακανθωτό, ανώμαλο ανανά πολύ πιο εύκολο να κόψετε από ό, τι νομίζατε. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα κοφτερό μαχαίρι και ένα μεγάλο ξύλο κοπής - και ίσως ένας φίλος ή δύο για να σας βοηθήσουν να φάτε τους καρπούς της εργασίας σας.
Πώς να κόψετε έναν ανανά
Θα χρειαστείς:
1 ολόκληρος ώριμος ανανάς
Ένα κοφτερό μαχαίρι του σεφ *
Ένα ξύλο κοπής
* ΜΗΝ χρησιμοποιείτε ένα θαμπό μαχαίρι ή ένα μικρό μαχαίρι. Και οι δύο θα γλιστρήσουν, κάτι που θα μπορούσε να είναι επιβλαβές για τα δάχτυλά σας!
ανοιχτό μεσαίο τόνο δέρματος
Βήμα 1:
Τοποθετήστε τον ανανά σε ένα ξύλο κοπής. Κόψτε την κορυφή και το κάτω μέρος του φρούτου ώστε να μπορεί να σταθεί σταθερά σε όρθια θέση.
Βήμα 2:
Κρατήστε τον ανανά στη θέση του με το ένα χέρι και κόψτε κάθετα την φλούδα.
Βήμα 3:
Κρατώντας σταθερά τις πλευρές του ανανά, κόψτε γύρω από τον ινώδη πυρήνα σε τρεις κάθετες φέτες.
Βήμα 4:
Τοποθετήστε τις φέτες του ανανά επίπεδη στον πίνακα κοπής και κόψτε σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος.
Βήμα 5:
Βάλτε τα φρούτα σε ένα μπολ και πιάστε ένα πιρούνι - είναι ώρα για σνακ!
