Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Ίσως σας αρέσει
Τι συμβαίνει με το Poop μας την επόμενη μέρα μετά το Booze;Πηγαίνουν οι μέρες των Jägerbombs, των Redbull βότκας και του αλκοολούχου ποτού που δεν σας άφησεαίσθημα πείναςτο Σαββατοκύριακο μετά. Έχετε πλέον αποφοιτήσει από φανταχτερά κοκτέιλ μπαρ, όπου η παραγγελία ποτών πραγματοποιείται μπροστά από μια ημερομηνία, συναδέλφους, ή πιθανώς ακόμη και σημαντικούς άλλους γονείς.
Και υπάρχουν πολλές εναλλακτικές λύσεις για τους Jack και Coke. Αλλά το πιο σημαντικό πράγμα είναι να γνωρίζετε τι θέλετε και να το παραγγείλετε με αυτοπεποίθηση, λέει η Pamela Wiznitzer, δημιουργική διευθύντρια της Ράφτρα , ένα κοκτέιλ μπαρ στη Νέα Υόρκη. & ldquo; Αν θέλετε να παραγγείλετε μια σόδα βότκας μπροστά από τη μελλοντική πεθερά σας, μην την αμφισβητήσετε, & rdquo; αυτή λέει. & ldquo; Μην αισθάνεστε ότι πρέπει να βγείτε έξω από τη ζώνη άνεσής σας. & rdquo;
Για όσους θέλουν να επεκτείνουν τους ορίζοντες τους με το αλκοόλ, έχουμε στρογγυλοποιήσει πέντε ποτά - ένα για καθένα από τα πέντε μεγάλα οινοπνευματώδη ποτά (βότκα, τζιν, ρούμι, τεκίλα και ουίσκι) - που ξεπερνούν τα αγαπημένα αγόρια. Τα κακά νέα; & ldquo; Πιθανότατα δεν θα μπορείτε να τα παραγγείλετε σε καταδυτικά μπαρ, & rdquo; λέει ο Απρίλιος Wachtel, ιδιοκτήτης και εκπαιδευτικός στο Swig + Swallow και Craft Mocktails. & ldquo; Αλλά οπουδήποτε έχει φρέσκο χυμό θα πρέπει να μπορεί να φτιάξει τουλάχιστον μερικά από αυτά. & rdquo; Έχουμε προχωρήσει ακόμη και συμπεριλάβαμε συστατικά και οδηγίες - επειδή δεν είστε ποτέ πολύ μεγάλοι για να παίξετε μπάρμαν.
Βότκα: Μόσχα μουλάρι
& ldquo; Το μουλάρι της Μόσχας είναι ένα ποτό για εύκολη κατανάλωση, & rdquo; Ο Wachtel λέει. & ldquo; Εάν ένα μπαρ δεν διαθέτει φρέσκους χυμούς αλλά διαθέτει μπύρα τζίντζερ, θα πρέπει να είστε έτοιμοι! Είτε το παραγγείλετε σε ένα μπαρ γειτονιάς είτε σε ένα κοκτέιλ μπαρ, θα πάρετε ένα αξιοπρεπές ποτό. & Rdquo; Συστατικά: 2 ουγγιές βότκα, 1/2 ουγκιές φρέσκο χυμό ασβέστη, 6 ουγγιές μπίρα τζίντζερ, 1 σφήνα ασβέστη (για γαρνιτούρα) Οδηγίες: Ρίξτε όλα τα συστατικά σε μια κούπα χαλκού ή ποτήρι highball. Προσθέστε πάγο, ανακατέψτε και γαρνίρετε με ασβέστη.
Τεκίλα: Πάλμα
& ldquo; Είναι το πιο δημοφιλές κοκτέιλ στο Μεξικό, & rdquo; Ο Wiznitzer λέει. & ldquo; Σίγουρα, μας αρέσουν οι μαργαρίτες μας στις Η.Π.Α., αλλά πίνουν paloma για κάποιο λόγο. & rdquo; Συστατικά: αλάτι Kosher, 2 ουγκιές χυμό γκρέιπφρουτ, 1/2 ουγγιά φρέσκο χυμό ασβέστη, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 2 ουγκιές τεκίλα, 2 ουγγιές κλαμπ σόδας, 1 σφήνα λεμονιού (για γαρνιτούρα) Οδηγίες: Ρίξτε αλάτι kosher σε ένα πιάτο και τρίψτε το χείλος ενός ποτηριού με μπάλα λεμονιού. Βυθίστε το χείλος του γυαλιού σε αλάτι. Ρίξτε χυμό γκρέιπφρουτ, χυμό ασβέστη και ζάχαρη σε ποτήρι και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί πλήρως. Προσθέστε τεκίλα και πάγο, συμπληρώστε με σόδα κλαμπ και γαρνίρετε με σφήνα λεμονιού.
Ρουμ: Ντακιρί
& ldquo; Εάν ρωτήσετε τους κοκτέιλ μπάρμαν, ποια είναι τα κορυφαία πέντε ποτά τους, το daiquiri είναι πιθανό στη λίστα, & rdquo; Ο Wachtel λέει. & ldquo; Εφόσον χρησιμοποιείτε ποιοτικά συστατικά, είναι δύσκολο να σφαγείτε. Ωστόσο, το daiquiri είναι εξίσου δύσκολο να τελειοποιηθεί - αλλά είμαστε στην ευχάριστη θέση να το δοκιμάσουμε. & Rdquo; Συστατικά: 2 ουγκιές ελαφρύ ρούμι, 3/4 ουγγιές φρέσκο χυμό ασβέστη, 3/4 ουγγιές απλό σιρόπι, 1 σάλτσα ασβέστη (για γαρνίρισμα) Οδηγίες : Ρίξτε τα συστατικά σε ένα ποτήρι ανάμιξης ή κασσίτερο. Προσθέστε πάγο, ανακινήστε και στραγγίστε σε ποτήρι μαρτίνι. Γαρνίρετε με ασβέστη σφήνα.
Τζιν: Τομ Κόλινς
& ldquo; Αυτό είναι ένα απόλυτο κλασικό και τυχαίνει να είναι πολύ αναζωογονητικό, & rdquo; Ο Wiznitzer λέει. & ldquo; Καμία από τις γεύσεις δεν είναι πολύ δυνατή ή ξένη, οπότε είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που πειραματίζονται με νέα ποτά. & rdquo; Συστατικά: 2 ουγγιές τζιν, 1 ουγγιά φρέσκο χυμό λεμονιού, 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη, 4 ουγκιά σόδα κλαμπ , 1 κεράσι μαρασκίνο (για γαρνιτούρα), 1 σφήνα λεμονιού (για γαρνιτούρα) Οδηγίες: Συνδυάστε τα πρώτα τρία συστατικά σε ποτήρι Collins. Ανακατέψτε, προσθέστε πάγο, γεμίστε με σόδα κλαμπ και γαρνίρετε με κεράσι μαρασκίνο και σφήνα λεμονιού.
Ουίσκι: Ουίσκι Smash
& ldquo; Το ουίσκι smash είναι ένα τέλειο δροσιστικό καλοκαιρινό κοκτέιλ, & rdquo; Ο Wachtel λέει. & ldquo; Είναι βασικά η εκπληκτική έκδοση ενηλίκων μιας λεμονάδας μέντας. & rdquo; Αρκετά είπε. Συστατικά: 3 σφήνες λεμονιού, 2 ουγγιές μπέρμπον, απλό σιρόπι 3/4 ουγγιών, 8 φύλλα μέντας, 1 κλαδάκι μέντας Οδηγίες: Ανακατέψτε τις σφήνες λεμονιού σε ένα ποτήρι ανάμιξης ή κασσίτερο. Προσθέστε τα υπόλοιπα συστατικά εκτός από το κλαδάκι μέντας. Προσθέστε πάγο, ανακινήστε και διπλασιάστε σε ένα ντεμοντέ ποτήρι πάνω από φρέσκο πάγο. Χτυπήστε απαλά το κλαδάκι μέντας για να απελευθερώσετε λάδια και τοποθετήστε το σε ποτήρι.
