Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Ενώ η τέταρτη Ιουλίου σημαίνει κάτι λίγο διαφορετικό για τον καθένα από εμάς, υπάρχει ένα πράγμα που όλοι γιορτάζουμε με το ίδιο σθένος: το φαγητό. Δεν υπάρχει τίποτα σαν να μαζεύεις οικογένεια και φίλους μια ηλιόλουστη μέρα, να ανεβάζεις τη σχάρα και να μαζεύεις φαγητό που μας θυμίζει ότι ο Επαναστατικός Πόλεμος άξιζε. Αλλά για κάποιο λόγο, τα χοτ ντογκ και τα χάμπουργκερ έχουν αναλάβει αυτό που τείνουμε να θεωρούμε ως κουζίνα της Ημέρας της Ανεξαρτησίας - αφήνοντας τους φυτοφάγους να αναρωτιούνται,ελευθερία και δικαιοσύνη & hellip; για όλα?
Δεν χρειάζεται άλλη επανάσταση, βίγκαν. Έχουμε συγκεντρώσει μια λίστα με νόστιμες συνταγές με βάση τα φυτά που μπορείτε να φέρετε σε οποιαδήποτε μαγειρική της 4ης Ιουλίου χωρίς να λάβετε σοβαρά υπόψη για να φέρετε ένα τεράστιο tofurkey που κανείς δεν θα αγγίξει. Από ορεκτικά που τροφοδοτούν τον πατριωτικό ουρανίσκο έως το φαγητό ψησίματος που χτυπά τα πυροτεχνήματα, αυτά τα vegan πιάτα αποδεικνύουν ότι δεν χρειάζεστε κρέας για να έχετε ένα υπέροχο καλοκαιρινό μπάρμπεκιου.
1. Κουνουπίδι Hot Wings
Αυτή η συνταγή μας θυμίζει ότι το κουνουπίδι μπορεί να γίνει οτιδήποτε θέλετε να γίνει. Ακόμα κι αν αυτό είναι μια καυτή πτέρυγα. Αρωματισμένο με καπνιστή πάπρικα, πικάντικη σριράκα και αλμυρή σάλτσα μπάρμπεκιου, αυτά τα φτερά καλαμιού μοιάζουν περισσότερο με κρέας από ό, τι ορισμένα κρέατα. Μαγειρέψτε τα εκ των προτέρων και σερβίρετε μαζί με μερικά αιολικά που αγοράζονται στο κατάστημα ή σπιτικά vegan.
2. Μανιτάρια γεμιστά με βίγκαν
Αυτό το ορεκτικό πηγαίνει συνήθως εκτός ορίων λόγω ΟΛΟΥΣ του τυριού. Αλλά αυτή η εναλλακτική λύση με βάση τα φυτά είναι γεμάτη με κρεμώδεις πατάτες και σπανάκι σκόρδου, καθιστώντας το ευχάριστο για τα vegans και τους λάτρεις των γαλακτοκομικών προϊόντων. Γεμίστε με ψίχουλα ψωμιού, βάλτε τα σε μια πιατέλα για πάρτι και παρακολουθήστε πόσο γρήγορα εξαφανίζονται.
σωματικά σημάδια άνθρωπος που ερωτεύεται
3. Ψητό Cilantro, Lime και Πάπρικα Καλαμπόκι στο Σπάδικα
Αυτό δεν είναι το τυπικό καλαμπόκι σας στο καλαμπόκι. Ψητά στη σχάρα, ελαφρώς καρυμένα και επικαλυμμένα με καπνιστή πάπρικα, φρέσκο χυμό ασβέστη, αλάτι και κόλιαντρο, αυτά τα χρυσά αυτιά θα είναι επιτυχία, ανεξάρτητα από το πλήθος. Σερβίρετε το ζεστό από τη σχάρα - και αν δεν τρώγονται όλοι, χρησιμοποιήστε ό, τι απομένει για να προσθέσετε ένα γλυκό καλαμπόκι, αβοκάντο και σαλάτα με μαύρα φασόλια.
τι να κάνετε όταν ένας άντρας σταματήσει να σας στέλνει μηνύματα
4. Ψητή μελιτζάνα Tahini Satay Kebabs
Αυτή η συνταγή παίρνει μελιτζάνα όπου δεν έχει περάσει μελιτζάνα πριν - έξω από το δοχείο baba ganoush και σε ένα σουβλάκι. Τολμηρό, γλυκό και έντονα αλμυρό, αυτό το σατέν μελιτζάνας στη σχάρα λειτουργεί καλά ως ορεκτικό ή το κύριο πιάτο. Πετάξτε λίγο επιπλέον κόλιαντρο και σεζόν με φρέσκο χυμό λάιμ.
5. Σαλάτα με κόκκινη πατάτα
Είτε είστε σύντομοι στην ώρα σας είτε απλά αναζητάτε μια απλή πλευρά που θα εντυπωσιάσει το πλήθος, αυτή η σαλάτα πατάτας χωρίς μαγιονέζα είναι η τέλεια επιλογή. Οι μικρές καινούριες πατάτες (είμαστε τύποι ομιλίας, όχι ηλικίας) τεμαχίζονται λεπτές και αρωματίζονται σε ελαιόλαδο, χυμό λεμονιού και μουστάρδα ντιζόν - αναμιγνύονται με ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σέλινο και συμπληρώνονται με μαϊντανό Το τελικό προϊόν; Μια ευχάριστη σαλάτα πατάτας που δεν θα μπερδευτεί μυστηριωδώς ή θα σας αφήσει να αισθάνεστε περίεργοι στη μέση της ημέρας. Δεν είναι μικρές πατάτες - ακόμα κι αν είναι.
6. Λιαστή ντομάτα Chickpea Burgers
Αυτό το πιάτο αποδεικνύει ότι, σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, μόνο το κρέας δεν κάνει μπιφτέκι. Αυτό το τσαγιέρα στον κήπο είναι γεμάτο με γεύση (σκεφτείτε γλυκό βασιλικό και λιαστή ντομάτα), καθώς και πρωτεΐνες - με κάθε μπουκιά που τροφοδοτείται από ρεβίθια και θρυμματισμένα αμύγδαλα. Πάνω από αυτό; Είναι χωρίς γλουτένη, έτσι σχεδόν όλοι μπορούν να το απολαύσουν.
7. Καπνιστό Vegan Carrot Dogs
Αν νομίζατε ότι δεν θα φάτε ποτέ άλλο χοτ ντογκ, ξανασκεφτείτε το. & lsquo; Σκύλοι καρότων & rsquo; μπορεί να ακούγεται κουτσός, αλλά αυτά τα κουτάβια είναι τόσο ζουμερά και γευστικά όσο τα πραγματικά σκυλιά. Το μυστικό αυτού του πιάτου βρίσκεται στη μαρινάδα - η οποία περιλαμβάνει σκόρδο, σάλτσα σόγιας, σιρόπι σφενδάμου, υγρό καπνό και μερικούς άλλους ασυνήθιστους ύποπτους που ενώνονται για να το κάνουν μια ακαταμάχητη, ζουμερή απόλαυση. Αφού το πετάξετε στη σχάρα, σερβίρετε με λίγο ψητό κρεμμύδι και απολαύστε ένα σκυλί αουτσάιντερ που θα τα βάλει όλοι.
8. Γλυκό και πικάντικο λάχανο
Το Coleslaw δεν πρέπει να είναι 90 τοις εκατό mayo. Με τραγανά καρότα, λάχανο και βακκίνια, και καρυκευμένο με χυμό ασβέστη, σιρόπι σφενδάμνου και τσίλι chipotle, αυτή η συνταγή είναι ελαφρύτερη, πιο γλυκιά και πιο πικάντικη από τα παραδοσιακά.
χειριστικά γυναικεία χαρακτηριστικά
9. Vegan Ribs με κολλώδη Tamarind BBQ σάλτσα
Η σπιτική γλυκιά σάλτσα μπάρμπεκιου με ταμάρινδρο κάνει αυτά τα seitan πλευρά που αξίζει να πετάξετε στη σχάρα. (Σίγουρα κάντε λίγο επιπλέον για να το εξοικονομήσετε αργότερα και ψιλοκόψτε πάνω από πατάτες σεϊτάν, tofu ή veggie.) όταν συνειδητοποιούν ότι αυτά τα πλευρά προέρχονται από ένα φυτό.
10. Τάρτα σοκολάτας Ganache
Βόειο κρέας ή tempeh, νευρώσεις ή seitan - στο τέλος της ημέρας, μπορούμε όλοι να αφήσουμε τις διαφορές μας στην άκρη για τη σοκολάτα. Με μια κρούστα αλευριού αμυγδάλου και μια πυκνή γέμιση εσπρέσο μαύρης σοκολάτας, αυτή η τάρτα είναι για τους λάτρεις της σοκολάτας. Πετάξτε τα φρέσκα βακκίνια και τα σμέουρα στην κορυφή, ψύξτε για μερικές ώρες και κόψτε το για μια καλοκαιρινή απόλαυση που κανείς δεν θα απορρίψει.
11. Φράουλα Λεμόνι κουλουράκι
Ψάχνετε για ένα ελαφρύ επιδόρπιο; Αυτό το κουλουράκι με φρούτα είναι η τέλεια καλοκαιρινή απόλαυση για να απολαύσετε μαγειρική, πικνίκ ή πάρτι στην πισίνα. Ψήνουμε, φέτες και γεμίζουμε κάθε μπισκότο με γιαούρτι για χορτοφάγους, φρέσκες φράουλες και, εάν το γλυκό δόντι σου ενεργεί, λίγο ζάχαρη άχνη.
