Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Έτσι αποφασίσατε να ξεκινήσετε τοΣύνολο30. Δύο λέξεις: Ναι. Εάν εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις σχετικά με το τι στον κόσμο για τον οποίο μόλις εγγραφήκατε, θα θέλατε να δείτε την περιεκτική μαςΟδηγός Whole30για να σας δώσουμε τα βασικά, συμβουλές, τόνους συνταγών και πολλά άλλα.
πώς να απαλλαγείτε από την κακή ενέργεια σε ένα άτομο
Εκτός από το γεγονός ότι υπάρχει μια εκπληκτική ποσότητα νόστιμων επιλογών που μπορείτε να κάνετε στο σπίτι, θα χαρείτε να μάθετε ότι δεν θα πρέπει να αδρανοποιήσετε (ή να είστε συνολικός αντικοινωνικός ερημίτης) όλο το μήνα. Είναι απολύτως δυνατό (και πραγματικά απολαυστικό) να τρώτε σε εστιατόρια με φίλους και συγγενείς. Ακολουθούν μερικές από τις κορυφαίες συμβουλές για φαγητό στοΣύνολο30.
Συμβουλή 1: Επικεντρωθείτε σε αυτό που εσείςμπορώ, δενδεν μπορεί & rsquo; tτρώω.
Μια κοινή πρόκληση σε οποιαδήποτε δίαιτα είναι το αίσθημα της στέρησης, το οποίο συνήθως οδηγεί μόνο σε μια υπερβολική. Αυτό μπορεί να γίνει ιδιαίτερα εμφανές και αγχωτικό όταν γευματίζετε με φίλους και πολλά από τα τυπικά συρραπτικά εστιατορίων είναι συνολικά όχι ενώ έχετε δεσμευτεί στο Whole30.
Ανεξάρτητα από το πώς και τι τρώτε, δοκιμάστε να σκεφτείτε όλα τα διαφορετικά τρόφιμα που εσείςμπορώαπολαύστε — έχετε περισσότερες επιλογές από ό, τι νομίζετε. Με αυτόν τον τρόπο δεν θα αισθάνεστε στερημένοι και μπορείτε να παραμείνετε ενθουσιώδεις και σε καλό δρόμο.
Αναζητήστε άπαχα κρέατα, πουλερικά και ψάρια με μια πλευρά λαχανικών για να διατηρήσετε τη λήψη αποφάσεων απλή (μπορείτε σχεδόν να εγγυηθείτε ότι τα περισσότερα εστιατόρια θα έχουν και τα δύο). Βγαίνετε για brunch; Τα τηγανητά αυγά με γλυκό πατάτας και χόρτα είναι μια νόστιμη επιλογή.
Συμβουλή 2: Ελέγξτε το μενού πριν πάτε.
Αυτό δεν είναι μυαλό. Το να είσαι προετοιμασμένος είναι το κλειδί για μια χαλαρωτική (και φιλική ολόκληρη) βραδινή έξοδο. Τα περισσότερα εστιατόρια μοιράζονται το μενού τους, ακόμη και μερικές φορές τα στατιστικά στοιχεία διατροφής και τις λίστες συστατικών, στο διαδίκτυο, ώστε να μπορείτε εύκολα να κάνετε το έργο πριν από την ώρα και να βρείτε ένα σχέδιο παιχνιδιού πριν φτάσετε.
Εάν εξακολουθείτε να έχετε ερωτήσεις και δεν θέλετε να είστε το Diet Debbie Downer στο τραπέζι, μη διστάσετε να δώσετε στο εστιατόριο ένα δαχτυλίδι εκ των προτέρων. Εάν ο φίλος σας επέλεξε μια ιταλική ένωση που σερβίρει μόνο πίτσα και σαλάτες Caprese, θα καταλάβει αν αποφασίσετε εκ των προτέρων ότι θέλετε να πάτε κάπου αλλού, ώστε να μην τρώτε μόνο ένα μπολ με ντομάτες και να είστε η πιο βαρετή ημερομηνία δείπνου πάντα. Αν σπρώξει πίσω και επιμένει να πάρει την πίτσα της & hellip; αγόρι αντίο!
Συμβουλή 3: Κάντε πολλές ερωτήσεις. Όπως, όσα θέλετε.
Είτε επιλέξετε να καλέσετε μπροστά είτε να ψήσετε το διακομιστή σας επί τόπου, θα θέλατε να είστε όσο το δυνατόν πιο συγκεκριμένοι. Και μην ντρέπεστε γι 'αυτό. Να είστε περήφανοι που προσπαθείτε να κάνετε τον εαυτό σας να αισθάνεται καλύτερα μακροπρόθεσμα και η υποβολή απλών ερωτήσεων θα σας βοηθήσει να φτάσετε εκεί. Εκτός από το προφανές Whole30, όπως δημητριακά, φασόλια και γαλακτοκομικά προϊόντα, τα οποία αναφέρονται συχνά στο μενού, θα θέλατε επίσης να μάθετε τη γλυκιά ουσία του φαγητού σας και πώς μαγειρεύεται.
Συχνά, σε σάλτσες, σάλτσες και σοτάκια προστίθενται αλεύρι σίτου ή ζάχαρη και οι πρωτεΐνες μπορούν ομοίως να βυθιστούν σε αλεύρι ή φυτικά έλαια εάν δεν είστε προσεκτικοί. Δείτε ποιες άλλες επιλογές προσφέρει το εστιατόριο. Ενώ μπορεί να μην έχουν λάδι καρύδας ή γκι, θα έχουν σίγουρα ελαιόλαδο, οπότε ρωτήστε αν μπορούν να παραμείνουν σε αυτό. Εάν δεν ρωτήσετε, δεν θα ξέρετε ποτέ.
Συμβουλή 4: Σε περίπτωση αμφιβολίας, αντικαταστήστε το.
Με την αύξηση των διατροφικών περιορισμών και επιλογών, τα περισσότερα εστιατόρια είναι καλά εξοπλισμένα για να κάνουν λογικά υποκατάστατα όποτε μπορούν. Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να ζητήσετε από τον μάγειρα γραμμής στο Cheesecake Factory να δημιουργήσει ένα εντελώς νέο πιάτο για εσάς, αλλά πρέπει απολύτως να είστε σε θέση να ανταλλάξετε μια αμυλώδη πλευρά για λαχανικά, εάν τα έχετε ήδη στο μενού . Ίσως χρειαστεί να πληρώσετε λίγο ασφάλιστρο για το switcharoo, αλλά τουλάχιστον θα μπορείτε να απολαύσετε με βεβαιότητα όλα όσα πληρώνετε.
Συμβουλή 5: Τα κοκτέιλ μπορούν να είναι εξίσου διασκεδαστικά με τα κοκτέιλ.
Το αλκοόλ είναι ένα απόλυτο όχι στο Whole30, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να κολλήσετε πίνοντας απλό seltzer όλη τη νύχτα. Ζητήστε από τον μπάρμαν να ξεχύσει το αφρώδες H2O σας με κάποια αναστατωμένα εσπεριδοειδή, φρέσκα φρούτα, βότανα ή ακόμα και έναν παφλασμό χυμού (αρκεί να είναι 100% καθαρό!).
Μερικές φορές, μόνο η πράξη της κατανάλωσης κάτι εκτός από το νερό μπορεί να απομακρύνει το μυαλό σας από τη λίστα κρασιών που κάνετε ό, τι καλύτερο μπορείτε να αγνοήσετε. Ακόμα καλύτερα, πιείτε το κοκτέιλ σας από ένα ποτήρι κρασί ή μαρτίνι για να πάρετε επιπλέον εορταστικό. Ένας νηφάλιος θόρυβος είναι επίσης διασκεδαστικός, παιδιά και αυτό που είναι ακόμη καλύτερο είναι ότι δεν θα έχεις ένα hangover ή ομιχλώδη εγκέφαλο την επόμενη μέρα.
Συμβουλή 6: DIY το ντύσιμο σας.
Οι επίδεσμοι μπορούν να είναι μια κρυφή πηγή πολλών συστατικών εκτός ορίων ενώ βρίσκεστε στο Whole30. Δεν είναι ασυνήθιστο να βλέπουμε έναν φαινομενικά υγιή ντύσιμο να συσκευάζεται με γαλακτοκομικά προϊόντα, ζάχαρη και άλλα μεταποιημένα τρόφιμα. DIY, ζητώντας από τον διακομιστή σας μια πλευρά από ελαιόλαδο και ξύδι και, στη συνέχεια, MacGyvering το δικό σας γρήγορο ντύσιμο στο τραπέζι. Με αυτόν τον τρόπο μπορείτε επίσης να ελέγξετε την ποιότητα και την ποσότητα των συστατικών σύμφωνα με το γούστο σας με απόλυτη έγκριση Whole30.
Εάν αισθάνεστε πραγματικά κίνητρα, θα πρέπει να κάνετε το αγαπημένο σας ντύσιμο στο σπίτι, ώστε να μην κολλήσετε με απλό λάδι και ξύδι. Απλώς φέρετέ το σε ένα μίνι Tupperware και ετοιμαστείτε να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας στο δείπνο. Αν ξέρετε ότι θέλετε κάτι κρεμώδες, δοκιμάστε ένα ντύσιμο με βάση το ταχίνι. Είναι ένα παιχνίδι αλλαγής παιχνιδιών.
Συμβουλή 7: Επιλέξτε προσεκτικά καρυκεύματα.
Τα εστιατόρια λατρεύουν τα σάλτσα & hellip; Κυριολεκτικά. Να γνωρίζετε τι συμβαίνει στο πιάτο σας. Μείνετε μακριά από οποιαδήποτε teriyaki ή άλλες γλυκές ασιατικές σάλτσες, σάλτσα μπάρμπεκιου ή κέτσαπ που συσκευάζονται με πρόσθετη ζάχαρη. Αντ 'αυτού ζητήστε μουστάρδα, καυτή σάλτσα, λάδια ή ξύδι. Επαγγελματική συμβουλή: Φέρτε ένα Ολόκληρο εγκεκριμένο mayo όπως το Primal Kitchen στην τσάντα σας και ανακατέψτε το με ζεστή σάλτσα Μπορεί να είναι ένα όνειρο για τις ψημένες γλυκές πατάτες ή το μπιφτέκι χωρίς κουλούρια.
Συμβουλή 8: Απομακρύνετε.
Παραδεχτείτε το: Οι αγαπημένες σας πρωτεΐνες Whole30 μπορούν να είναι εξίσου καλές χωρίς να βασίζονται στα αυτοκίνητα τους. Μπούργκερ, σάντουιτς και τάκο μπορούν εύκολα να παραγγελθούν χωρίς ψωμί, κουλούρι ή τορτίγια με μερικά ανθεκτικά κομμάτια μαρουλιού στη θέση του. Χωρίς μαρούλι; Κανένα πρόβλημα. Μπορείτε απλά να μαχαίρι και να πιείτε το κρέας σας και να φτάσετε κατευθείαν στα προϊόντα. Απλά φροντίστε να κάνετε τις προφανείς ερωτήσεις για να βεβαιωθείτε ότι οι πρωτεΐνες είναι έτοιμες σύμφωνα με το Whole30 που σας αρέσει.
Δεν μπορούμε να περιμένουμε να ανακαλύψετε πόσο πραγματικά δεν χρειάζεστε το ψωμί για να ολοκληρώσετε τα γεύματά σας. (Αυτό είναι ένα από αυτά τα μαθήματα που θα κρατήσετε μαζί σας πολύ μετά το τέλος του Whole30).
Συμβουλή 9: Είναι εύκολο να καλέσετε ξανά το γαλακτοκομείο.
Αυτές τις μέρες, είναι πολύ κοινό να βρείτε επιλογές χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα σε σχεδόν οποιοδήποτε μενού. Εάν το αντικείμενο με το οποίο έχετε την προσοχή έχει λίγο τυρί στην κορυφή, είναι εύκολο να το παραλείψετε ή να το αλλάξετε για κάτι όπως αβοκάντο ή επιπλέον λαχανικά.
Ενώ τα γαλακτοκομικά προϊόντα σε ένα cheeseburger μπορεί να είναι πολύ εύκολο να εντοπιστούν, υπάρχουν μερικά ακόμη κρυφά αντικείμενα που πρέπει να προσέξετε. Οι σούπες, τα κεφτεδάκια, οι σάλτσες, ακόμη και τα λουκάνικα μπορούν να περιέχουν πλούσιες ποσότητες γαλακτοκομικών προϊόντων, επομένως ελέγχετε πάντα τον διακομιστή σας προτού κάνετε την παραγγελία σας.
Συμβουλή 10: Ζητήστε το μενού χωρίς γλουτένη εάν χρειάζεστε κάπου για να ξεκινήσετε.
Όπως οι γαλακτοκομικές επιλογές, οι επιλογές χωρίς γλουτένη γίνονται πιο συνηθισμένες τόσο σε εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης όσο και σε καθιστικά εστιατόρια. Ορισμένες μεγαλύτερες αλυσίδες έχουν συχνά ένα εντελώς ξεχωριστό μενού χωρίς γλουτένη, βοηθώντας σας να περιορίσετε εύκολα τις επιλογές σας.
Φυσικά, αυτό δεν σημαίνει ότι έχει εγκριθεί συνολικά 30 (πρέπει να αποκλείσετε τα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα δημητριακά και άλλα συστατικά εκτός ορίου), αλλά τουλάχιστον θα είναι ένα καλό μέρος για να ξεκινήσετε εάν σκέφτεστε Η αναδρομή σε ένα ολόκληρο μενού είναι πολύ συντριπτική.
Συμβουλή 11: Το GBB είναι το BFF σας.
GB-τι; Εδώ είναι λίγο ddy για να σας βοηθήσει να περιηγηθείτε εύκολα στις επιλογές πρωτεΐνης σας: Το GBB σημαίνει ψητά, ψητά ή ψητά, αλλά θα μπορούσε εξίσου εύκολα να περιλαμβάνει επίσης ατμό, κοκκινιστό, βραστό και σοταρισμένο επίσης (αλλά το GBBSBBS ακούγεται λίγο υπερβολικό).
Το κλειδί εδώ είναι να μείνετε μακριά από αντικείμενα που φέρουν την ένδειξη & ldquo; crispy & rdquo; ή & ldquo; χτυπημένος, & rdquo; που σημαίνει σχεδόν πάντα κάποιο είδος αλεύρι, κτύπημα ή επίστρωση χωρίς καρπούς. & ldquo; Ψημένο & rdquo; Φυσικά, οι κατσαρόλες αποτελούν εξαίρεση, καθώς συχνά μπορούν επίσης να περιέχουν όσπρια, γαλακτοκομικά προϊόντα ή δημητριακά, οπότε φροντίστε να έχετε την πλήρη κουταλιά της επιλογής σας.
Συμβουλή 12: Επιλέξτε την καραμέλα της φύσης εάν πρέπει να έχετε επιδόρπιο.
Εντάξει, το έχετε καταφέρει στο γεύμα σας και ελπίζουμε να απολαύσατε κάτι νόστιμο, αλλά τι συμβαίνει όταν όλοι αρχίζουν να παραγγέλνουν επιδόρπιο; Λοιπόν, αυτό θα είναι δύσκολο. Δεδομένου ότι ένας από τους κύριους στόχους του Whole30 είναι η σημαντική μείωση της πρόσληψης ζάχαρης και η αποφυγή & ldquo; υγιεινών & rdquo; εκδόσεις στυλ παραδοσιακών λιχουδιών, το καλύτερο στοίχημά σας για κάτι γλυκό είναι να παραγγείλετε φρέσκα φρούτα.
Εάν δεν είστε πεινασμένοι ή δεν αισθάνεστε το μούρο των 13 $, αλλά απλώς θέλετε να κρατήσετε το στόμα σας απασχολημένο, ενώ ο σύζυγός σας φτυαρίζει το cheesecake στο στόμα του, σκεφτείτε ένα φλιτζάνι τσάι από βότανα. Μπορείτε πάντα να απολαύσετε κάτι που έχει εγκριθεί πλήρως 30, όπως μια ημερομηνία με λίγο βούτυρο αμυγδάλου στην κορυφή, εάν πεινάτε αργότερα στο σπίτι.
Συμβουλή 13: Συμβουλή καλά.
Και τέλος, αν έχετε καλέσει μπροστά, έχετε υποβάλει πολλές ερωτήσεις και έχετε κάνει υποκαταστάσεις και ειδικά αιτήματα, γίνετε καλός άνθρωπος και συμβουλευτείτε καλά. Ο διακομιστής σας (και το προσωπικό της κουζίνας) θα εκτιμήσουν τη χειρονομία και θα συνεχίσουν να φροντίζουν το Whole30-like σαν εσάς.
