Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Ψάχνετε το φυστικοβούτυρο που καθαρίζει το ψυγείο και βρείτε ένα τεράστιο κουτί με σμέουρα. Σύνολο στοιχημάτων! Μόνο έχουν αρχίσει να χάνουν τη λάμψη τους. Λυπημένος. Ήσασταν τόσο ενθουσιασμένοι που τα αγοράσατε την προηγούμενη εβδομάδα (ή ήταν την προηγούμενη εβδομάδα;), αλλά τα ξεχάσατε μόλις φτάσατε στο σπίτι. Μην τα πετάξετε ακόμα! Τα υπερβολικά φρούτα μπορεί να μην είναι το πιο όμορφο κάλυμμα γιαουρτιού, αλλά έχει πολύ απίστευτη γεύση σε ψημένα προϊόντα και smoothies. Και χρησιμοποιώντας λιγότερο από τέλεια προϊόντα, δεν περιορίζετε μόνο τα απόβλητα τροφίμων, αλλά αξιοποιείτε στο έπακρο κάθε δεκάρα που ξοδεύετε. Αυτές οι 19 συνταγές κάνουν καλή χρήση κάθε καφέ μπανάνας, μώλωπου ροδάκινου και πολτοποιημένης φράουλας στην κουζίνα σας.
Φράουλες
1. Φράουλα ρεβέντι τραγανό
Αγοράσατε λοιπόν ένα μάτσο φράουλες και ραβέντι με κάθε πρόθεση να φτιάξετε μια πίτα, αλλά στη συνέχεια ξεκίνησε η τεμπελιά. (Συμβαίνει.) Αντί να πετάξετε τα φρούτα, κάντε ένα απλούστερο επιδόρπιο. Ένα θρυμματισμένο βρώμη, καρύδα και μέλι είναι πολύ πιο εύκολο από το φλοιό της πίτας. Λέξη στους σοφούς: Μια κουταλιά παγωτού στην κορυφή δεν έβλαψε κανέναν.
2. Φράουλες ψητές με μέλι
Αυτές οι ψητές φράουλες είναι τόσο μαλακές και γλυκές, δεν έχει σημασία ότι τα μούρα σας είναι λιγότερο από τέλεια. Κουτάλι αυτό το παγωμένο μείγμα σε smoothies ή πάνω από το πρωί σας γιαούρτι - θα μπορούσατε ακόμη και να το χρησιμοποιήσετε ως επιδόρπιο για πουτίγκα, μπράουνις και παγωτό.
3. Muffins βρώμης σοκολάτας
Ένα κέικ χωρίς γλουτένη που γιορτάζει τις μούσλι φράουλες; Μετρήστε μας. Όχι μόνο αυτά τα muffins κακάου έχουν γεύση σαν σοκολάτα cupcakes, αλλά θα γεμίσουν την κουζίνα σας με το ίδιο λαχταριστό άρωμα με το τοπικό μαγαζί σας. Πάρτε μια μεγάλη μυρωδιά.
Ροδάκινα
4. Slow-Cooker Peach Cobbler
Τεμαχίστε όσο το δυνατόν πιο ακατέργαστα ροδάκινα στην κουζίνα σας και τραβήξτε τα στη βραστή κουζίνα σας: Έχετε ένα τσαγκάρη για να φτιάξετε. Φτιάξτε απλά μπισκότα από αλεύρι καρύδας και αμυγδάλου, ρίξτε τα πάνω από τα ροδάκινα και περπατήστε μακριά. Επιστρέψτε σε λίγες ώρες για να βρείτε μια αναζωογονητική απόλαυση ροδάκινου. Προχωρήστε, απλώς τραβήξτε ένα πιρούνι κατευθείαν από το μπολ.
5. Smoothie ροδάκινου και βρώμης
Εάν τα ροδάκινα είναι πολύ μώλωπες για δάγκωμα, ανακατέψτε τα σε ένα smoothie. Επειδή είναι τόσο ώριμα, θα γλυκάνουν την ήπια βρώμη που προσθέτει πάχος και πρωτεΐνη στο γεμισμένο με φυτικές ίνες κούνημα.
6. Muffins Paleo Peach Cobbler
Αυτά τα muffins είναι ουσιαστικά τσαγκάρη ροδάκινο για πρωινό και δεν παραπονιόμαστε. Ανακατέψτε τα πλούσια σε πρωτεΐνες αλεύρι αμυγδάλου και καρύδας με κανέλα, μέλι και ένα μεγάλο φλιτζάνι ώριμα ροδάκινα για μια απόλαυση που θα κάνετε ξανά και ξανά και ξανά.
7. Τηγανίτες ροδάκινου
Βάλτε ροδάκινα σε τηγανίτες. Ποτέ μην επιστρέψεις στην πεδιάδα. Πουρίστε ένα ώριμο ροδάκινο στο μπλέντερ και στη συνέχεια διπλώστε σε αλεύρι αμυγδάλου και ταπιόκας με αυγά και βανίλια. Τηγανίστε μερικά κέικ σε ένα τηγάνι με λιπαρό γκι και σερβίρεται πρωινό! Κρατήστε τη στοίβα σας με ελληνικό γιαούρτι για μια εμπειρία ροδάκινων και κρέμας. Σημείωση: Εάν δεν διατηρείτε το Paleo ή δεν μπορείτε να βρείτε ghee, μπορείτε να γράψετε το τηγάνι με λάδι καρύδας, σπρέι μαγειρέματος ή ακόμα και λίγο βούτυρο.
Μπανάνες
8. Φυσικά γλυκανμένο ψωμί μπανάνας
Όσον αφορά αυτήν την εύκολη συνταγή ψωμιού, όσο πιο μαύρες είναι οι μπανάνες, τόσο το καλύτερο (ας πούμε ότι πέντε φορές γρήγορα). Μια βάση ολικής αλέσεως γλυκανμένη με μέλι ή σιρόπι σφενδάμου είναι ο πιο νόστιμος τρόπος για να καταναλώσετε αυτές τις υπερβολικές μπανάνες στον πάγκο.
9. Παγωτό μπανάνας
Θα χρειαστείτε μόνο ένα συστατικό για αυτήν την άγρια υγιεινή θεραπεία: ώριμες μπανάνες. Μόλις ο καρπός αρχίσει να είναι πολύ ώριμος για να φάει απλό, ψιλοκόψτε τους και παγώστε για τουλάχιστον μερικές ώρες. Ανακατέψτε τις μπανάνες σε έναν επεξεργαστή τροφίμων (ή μπλέντερ υψηλής ισχύος) έως ότου το μείγμα γίνει ανοιχτόχρωμο και κρεμώδες. Σερβίρετε αμέσως για ένα μαλακό σνακ ή καταψύξτε σε ένα ταψί και στη συνέχεια πάρτε κουτάλι.
10. Μπράουνις σοκολάτας μπανάνας
Όχι μόνο αυτά τα brownies θα χρησιμοποιήσουν τις ώριμες μπανάνες σας και θα θεραπεύσουν την καθημερινή σας σοκολάτα, αλλά είναι πιθανώς ένα από τα ευκολότερα ψημένα προϊόντα που μπορείτε να φτιάξετε. Τοποθετήστε μπανάνες, αλεύρι καρύδας και ζάχαρη, το προτιμώμενο βούτυρο καρύδι, το γάλα αμυγδάλου και τη σκόνη κακάου σε ένα μπλέντερ και αφήστε το να σχίσει. Ρίχνουμε σε ένα τηγάνι και ψήνουμε - και μετά απέχετε μόλις μισή ώρα από την ευτυχία που προκαλείται από σοκολάτα.
Μήλα
11. Μήλο Slow Cooker
Αυτή η σάλτσα μήλου ενός συστατικού θα φροντίσει για την αφθονία των μήλων στο ψυγείο σας, καθώς και θα σας εμποδίσει να αγοράσετε εκδόσεις που αγοράζονται από ζάχαρη. Καλύτερα ακόμα: Είναι φτιαγμένο σε αργή κουζίνα, οπότε δεν θα περάσετε ολόκληρο το απόγευμα ανακατεύοντας.
12. Muffins μήλου και καρότου
Τα muffins Morning Glory μπορούν να συσκευαστούν με ζάχαρη και βούτυρο, αλλά αυτό δεν συμβαίνει εδώ. Αυτά τα muffins μήλου και καρότου γλυκαίνονται μόνο με φρούτα, οπότε δεν υπάρχει τίποτα λάθος με το να αφαιρέσετε ένα με βούτυρο καρύδι για ένα απογευματινό σνακ.
13. Apple Latkes
Σίγουρα, οι τηγανίτες πατάτας είναι νόστιμες (ας πούμε, είναι βασικά hash browns!), Αλλά έχουμε να δοκιμάσουμε μια πιο φρουτώδη παραλλαγή. Τα τριμμένα μήλα κάνουν ένα φριτέζα που είναι εξίσου νόστιμο με την κλασική έκδοση και συνδυάζεται τέλεια με το ελληνικό γιαούρτι.
Μούρα
14. Blackberry Scones
Το Crumbly scones είναι ένας από τους λίγους τρόπους για να επωφεληθείτε από τα ξινά αλλά ελαφρώς γλυκά βατόμουρα - ειδικά παχουλά, εξαιρετικά ώριμα. Για να βεβαιωθείτε ότι το φρούτο είναι το αστέρι της απόλαυσης, αυτό το απλό, χωρίς γλουτένη κτύπημα γλυκαίνεται πολύ ελαφρώς.
αστεία αγάπης γι 'αυτόν
15. Μπολ με Smoothie Blueberry
Βρείτε μια πίντα ελαφρώς ζαρωμένων βακκινίων στο πίσω μέρος του ψυγείου σας; Το μόνο μέρος που πρέπει να τους πετάξετε είναι ο καταψύκτης. Τοποθετήστε τα μούρα σε ένα μόνο στρώμα σε ένα ταψί και καταψύξτε για τουλάχιστον μερικές ώρες. Στη συνέχεια, ανακατέψτε τα σε ένα κρεμώδες μπολ smoothie με ημερομηνίες και γάλα αμυγδάλου, καθώς και τυχόν υπερβολικές μπανάνες που έχετε κρεμαστεί.
16. Κέικ λεμονιού σμέουρων
Το καλύτερο μέρος της χρήσης μούρων στο ψήσιμο είναι ότι ακόμα κι αν ο καρπός έχει περάσει λίγο από το πρώτο του, το μόνο που μένει μετά από ένα ταξίδι στο φούρνο είναι γλυκύτητα. Αυτό το κέικ γιαουρτιού λεμονιού δεν αποτελεί εξαίρεση. Σημείωση: Εάν δεν είστε λάτρης της αγαύης, αυτή η συνταγή μπορεί επίσης να γλυκανθεί με σιρόπι σφενδάμου ή μέλι.
Λεμόνια
17. Λεμονάδα Maple
Ένας σίγουρος τρόπος για να απαλλαγείτε από μια πληθώρα λεμονιών (εκτός από το να φτιάξετε πολλά λεμόνια) είναι η φρέσκια λεμονάδα. Χυμό όσο περισσότερα λεμόνια μπορείτε, στη συνέχεια αναμίξτε το χυμό με σιρόπι σφενδάμου και ρίξτε την οξύτητα με νερό. Προτείνουμε επίσης να φτιάξετε μια τεράστια παρτίδα και να μετατρέψετε μερικά σε παγάκια λεμονάδας.
18. Muffins με λεμόνι παπαρούνας
Τα muffins παπαρουνόσπορου λεμονιού είναι ένα κλασικό αρτοποιείο, αλλά τα έχετε δοκιμάσει ακόμα γλυκανμένα με σάλτσα μήλου και μέλι; ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Λαμβάνετε πόντους μπόνους εάν φτιάξετε τον εαυτό σας.
19. Ράβδοι λεμονιού Paleo
Αυτές οι ξινές μπάρες γλυκαίνονται με λίγο μέλι, αφήνοντας τη γεύση του λεμονιού να λάμψει. Ενώ η συνταγή απαιτεί υπομονή (πρέπει να αφήσετε το φλοιό και το γέμισμα να κρυώσει εντελώς πριν το τεμαχίσετε), αυτές οι λιχουδιές Paleo φαίνεται να αξίζουν τον κόπο να περιμένετε.
