Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Με καλές ειδήσεις για ένα γλυκό νέο έτος, ελπίζουμε επίσης για μια παχιά φέτα χαλά με μια σφαίρα μελιού. Καθώς αγαπάμε αυτό το μαξιλάρι, πλεκτό ψωμί, ψάχνουμε επίσης για τις καλύτερες δυνατές ρίζες και πλευρές για να κολλήσουμε στο πιάτο μας τη στιγμή που δύει ο ήλιος. Πάρτε ένα μικρό κομμάτι του κουγκλ της γιαγιάς για να είστε ευγενικοί και μετά πηγαίνετε στην πόλη με αυτά τα επτά πιάτα που έχουν εγκριθεί από τον Rosh Hashanah.
1. Αργό ψητό στήθος
Έχουμε συσσωρευτεί στήθος πάνω από ένα κομμάτι χαλά: Παρακαλώ αφήστε μας μόνοι μας για το υπόλοιπο της νύχτας. Σοβαρά, αν δεν υπάρχει βραδινό μαγειρεμένο, καραμελωμένο, τρυφερό κρέας με τρυφερό τέρμα στο τραπέζι Rosh Hashanah, μπορείτε επίσης να φτιάξετε ένα PB&J. Ψήνουμε το βόειο κρέας αργά για έξι ώρες και όχι λιγότερο & hellip; το ξέρουμε για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά περιμένετε μέχρι να πάρετε ένα δάγκωμα.
2. Μηλίτης μήλου Bourbon
Δαχτυλίδι το νέο έτος χωρίς κοκτέιλ; Δεν νομίζατε. Τοστ l & rsquo; chaim με αυτό το εποχιακό μηλίτη μήλου και ποτό μελιού, γεμάτο με πολλά μπέρμπον. Μια ζεστή κούπα μαζί με μια φρυγανισμένη φέτα χαλά ακούγεται σαν ο μόνος τρόπος για να ξεκινήσετε (και να τελειώσετε) το βράδυ.
3. Κοτόπουλο ροδιού
Δεν έχετε τη διάθεση να φτιάξετε ένα στήθος έξι ωρών; Καταλαβαίνουμε. Δοκιμάστε αυτό το γλυκό και κολλώδες κοτόπουλο ροδιού. Ο χυμός ροδιού, η σάλτσα τσίλι και το ξύδι κρασιού ρυζιού μπορεί να φαίνονται ένας απίθανος συνδυασμός, αλλά θα αλλάξετε τη μελωδία σας μόλις έχετε ένα φτερό σε κάθε χέρι. Ποιος έφερε τις χαρτοπετσέτες;
υπομονή όταν βγαίνεις με έναν μόνο μπαμπά
4. Ful Medames με το Hummus
Ένα δημοφιλές πιάτο της Μέσης Ανατολής, το ful medames είναι μια σούπα από μαγειρεμένα φασόλια με λεμόνι και σκόρδο. Το Hummus, μια καθημερινή εξάπλωση στο Ισραήλ, συμπληρώνει τα ζεστά φασόλια χωρίς να προσφέρει μια εντελώς διαφορετική γεύση (κοιτάζοντας εσάς, ψητό χούμους με κόκκινη πιπεριά). Σερβίρετε ως ορεκτικό καλυμμένο με ψιλοκομμένα βότανα και σκληρά αυγά και μεγάλα κομμάτια πίτα ή χαλά, κατά προτίμηση ζεσταμένα στο φούρνο για εμβάπτιση.
5. Ολόκληρο σιτάρι Χαλά
Η Χαλά δεν είναι δύσκολο να γίνει και δεν απαιτεί πολύ ενεργό χρόνο προετοιμασίας. Χρειάζεται, ωστόσο, ώρες κάθε φορά για να ξεκουραστεί και να ψηθεί (δεν λέτε ότι θα αναδιπλώσετε τα ρούχα σας απόψε; Τώρα είναι η ώρα!). Γλυκάτε τη ζύμη ολικής αλέσεως με λίγο καφέ ζάχαρη και σας εγγυόμαστε ότι θα θέλατε να εξοικονομήσετε το ήμισυ για να φτιάξετε χαλά γαλλική τοστ το πρωί.
6. Σαλάτα πορτοκαλιού και ροδιού
Ψάχνετε για τύχη τον επόμενο χρόνο; Γευματίστε σε όλο το γλυκό ρόδι που μπορείτε να πάρετε τα πόδια σας, ξεκινώντας με αυτή τη φωτεινή σαλάτα. Το τραγανό μάραθο αντλεί λίγο από τη γλυκύτητα από τα πορτοκάλια, και η πιπέρι ρόκα ταιριάζει με το πικάντικο γλυκό μέλι βινεγκρέτ. Πράσινη σαλάτα ποιος;
7. Κέικ μελιού-μήλου
Τα μήλα και το μέλι είναι ένας συνδυασμός που πρέπει να έχετε στο τραπέζι Rosh Hashanah (θέλετε να έχετε ένα νέο γλυκό έτος, μην σας;), και αυτή η τούρτα είναι η καλύτερη λύση. Γλυκά απλώς με - το μαντέψατε - μελιές και λεπτές φέτες μήλου χαρτιού και στρώστε την τρυφερή κτύπημα βρώμης και αλευριού αμυγδάλου μεταξύ του φρούτου. Κόψτε μια μεγάλη φέτα, κουνώντας αντίο στο κέικ της θείας Marsha.
