Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Πριν από χρόνια, σε ένα σύμπαν προ-Ολόκληρων Τροφίμων, το τμήμα γάλακτος χωρίς γάλατα ήταν πολύ, πολύ πιο δύσκολο έδαφος από ό, τι είναι σήμερα. Όσοι επέλεξαν να την πλοήγησαν συναντήθηκαν με τις ίδιες δυσοίωνες επιλογές: βιομηχανική παραγωγή σόγιας υδατώδες ρύζι και, αν ήσασταν τυχεροί, κάποιο είδος γλυκαντικής ουσίας καρύδας ταιριάζει καλύτερα για κάρυ κοτόπουλου παρά για το Cheerios. Ευτυχώς, όμως, η τελευταία δεκαετία έφερε μια νέα γενιά φυτικού γάλακτος στα ράφια, το καθένα πιο δελεαστικό από το τελευταίο. Αλλά πώς αρχίζει κανείς να επιλέγει;
Αυτά τα επτά υγιή γαλακτοκομικά γάλατα, που κυμαίνονται από γάλα κάνναβης έως γάλα αμυγδάλου έως γάλα μπιζελιού, αντιπροσωπεύουν την κρέμα της καλλιέργειας χωρίς κρέμα.
1. Γάλα γάλακτος καρυδιών
Τόσο απλό και ικανοποιητικό όσο ένα ζεστό φλιτζάνι καφέ, τα περισσότερα από αυτά τα φυτικά γάλατα προέρχονται από την βελούδινη ομαλή τους σύσταση και την πολυεπίπεδη θρεπτική αξία από τέσσερα συστατικά: νερό, ξηρούς καρπούς, λίγη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο και μια παύλα αλάτι. Η εταιρεία με έδρα προσφέρει μια σειρά από γλυκαντικές και χωρίς ζάχαρη επιλογές, όπως φυστίκι, κάσιους, καρύδια, αμύγδαλο και, ahem, σοκολάτα φυστίκι (!!!). Ανεξάρτητα από τη γεύση, βεβαιωθείτε ότι όλοι προέρχονται από μια εγκατάσταση που δεν περιέχει γλουτένη 100% και είναι ευαίσθητη σε άλλες αλλεργίες, οπότε είναι μια αξιόπιστη επιλογή εάν έχετε άλλες ανησυχίες στο πιάτο σας. (4,99 $; amazon.com)
2. Milkadamia
Δεν ακούγεται ήδη σαν κάτι που θέλετε να δοκιμάσετε; Κατασκευασμένο από ωμά καρύδια macadamia και γνωστό για την ομαλή του σύσταση, ελαφρώς γήινο άρωμα και μια μικρή ένδειξη γλυκύτητας, αυτός ο πλούσιος σε ασβέστιο νικητής είναι ιδανικός για την αντικατάσταση του γάλακτος καρύδας (ή οποιουδήποτε άλλου γάλακτος) σε όλα, από καφέ και τσάι έως δημητριακά, πλιγούρι βρώμης, smoothies και ακόμη και ψημένα προϊόντα. Φροντίστε επίσης να ελέγξετε την έκδοση Latte Da barista για όλες τις ανάγκες σας με αφρώδη macchiato. (4,19 $; thrivemarket.com)
3. Γάλα γάλα ανακαρδιοειδών έργου Forager
Ζεσταίνετε μια κούπα από αυτό το βιολογικό ποτό, το οποίο συνδυάζει τη φυσική λιπαρότητα του πανίσχυρου κάσιου με τις ημερομηνίες, τη ρίζα μανιόκα, τη βρώμη χωρίς γλουτένη, τη βανίλια και ένα άλας θαλασσινού αλατιού και θα βρεθείτε να απομακρύνεστε πιο γρήγορα σε μια ζεστή γη. από ό, τι μπορείτε να πείτε, & ldquo; Προειδοποιήστε το Netflix. & rdquo; Και εάν επιμένετε να αλλάξετε από τα εσώρουχα σας και να αντιμετωπίσετε τον κόσμο, ρίξτε μερικές ουγγιές από τα πράγματα σε ένα μπλέντερ με τα αγαπημένα σας πρόσθετα smoothie για το απόλυτο πρωί. (5,99 $; jet.com)
4. Γάλα καρύδας του Ειρηνικού
Κανένας χρυσός γάλακτος latte δεν είναι πλήρης χωρίς μια υγιεινή δόση γάλακτος καρύδας χωρίς ζάχαρη και κανείς δεν προμηθεύει τα προϊόντα όπως ο Ειρηνικός, το OG του κόσμου των μη γαλακτοκομικών ποτών. Απλά, οργανικά συστατικά τροφοδότησαν τη φωτιά αυτής της φιλικής προς το περιβάλλον εταιρείας από το 1987 και τα προϊόντα του - καθαρά, απλά και ακατάλληλα - αντικατοπτρίζουν τη φιλοσοφία του. Επιπλέον, είναι μια διαπραγμάτευση bonafide. Αν δεν σπάσει, σωστά; (2,59 $; thrivemarket.com)
5. Γάλα Μπιζελιών
Γάλα? Από μπιζέλια; Καλύτερα να το πιστέψεις. Το αγαπημένο λαχανικό κάθε δείπνου της μητέρας έχει πρόσφατα σπάσει στον κόσμο των ποτών με βάση τα φυτά και ο Ripple, επικεφαλής εν μέρει από τον πρωταγωνιστή πίσω από τα προϊόντα καθαρισμού Method, είναι σίγουρα μπροστά από την καμπύλη. Το προφίλ της με άρωμα και εύκαμπτη γεύση και η εύκολη συνέπεια στο πόσιμο το καθιστούν τόσο κατάλληλο για δημητριακά όσο και για καφέ, τσάι, ή ακόμη και χτυπημένο κατ 'ευθείαν πάνω από ένα καλαμάκι. (5,99 $; jet.com)
akshay khanna wiki
6. Γάλα βρώμης βρώμης
Εάν τα καρύδια (ή τα μπιζέλια) δεν υπάρχουν στην τσάντα σας, δοκιμάστε αυτόν τον αριθμό βρώμης γεννημένου στη Σουηδία για μέγεθος. Η εξαιρετικά λιχουδιά της - μιλάμε εδώ για την κατάσταση πλήρους γάλακτος - το καθιστά έναν καλύτερο φίλο τσιπ σοκολάτας (ή χαρουπιού) τσιπ μπισκότων. Είναι υπέροχο για να ντύσετε ένα ζεστό ρόφημα χωρίς να αλλάξετε ουσιαστικά τη γεύση και έρχεται εφοδιασμένο με ασβέστιο, βιταμίνες και πολλές φυτικές ίνες για να ξεκινήσετε τη μέρα σας αμέσως. (Η δροσερή συσκευασία δεν βλάπτει ούτε.) (23 $ (έξι πακέτο); us.oatley.com)
7. Το Barista Almond Milk του Νέου Αχυρώνα
Εκατό τοις εκατό οργανικό? παράγεται σε χώρο χωρίς γλουτένη, χωρίς σόγια και χωρίς φυστίκι · και το επίσημο γάλα αμυγδάλου Whole Foods & rsquo; Allegro Coffee bar, αυτή είναι μια εναλλακτική λύση για γαλακτοκομικά προϊόντα. Ο New Barn συμβουλεύτηκε με πραγματικούς baristas για να βρει μια συνταγή που όχι μόνο μετατρέπεται σε πιο μαλακό αφρό καπουτσίνο, αλλά λειτουργεί επίσης ως η ιδανική ημι-γλυκιά κρέμα για ποτά που δεν περιέχουν εσπρέσο. Γεια, αν η Whole Foods εγκρίνει, ποιοι θα διαφωνήσουμε; (6,49 $; jet.com)
