Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Όχι, πραγματικά, ποιος έχει χρόνο να φτιάξει σπιτικό σούσι; Για να μην αναφέρουμε το κύριο ρύζι σούσι και το τέλειο που κυλά χωρίς να έχει καταργηθεί η μίνι κουζίνα; (Εάν είναι εσείς, σοβαρά χειροκροτήματα.) Τα αποικοδομημένα γεύματα δεν είναι απλώς μια εντυπωσιακή τάση - βήχας βήχας, Instagram - είναι επίσης ένας ευκολότερος τρόπος για να φτιάξετε μερικές από τις αγαπημένες σας (και τις πιο περίπλοκες) συνταγές. Αυτές οι εννέα αποικοδομημένες συνταγές σάς επιτρέπουν να απολαμβάνετε τις αγαπημένες σας γεύσεις χωρίς όλη τη φασαρία.
1. Easy Weekday Skillet Lasagna
Τα τεμπέλη δείπνα δεν πρέπει να είναι άγευστα δείπνα. Ενώ πολλές συνταγές λαζάνια είναι άθλιοι αγάπης, αυτή η αποικοδομημένη έκδοση διατηρεί τα πράγματα απλά, διαλύοντας τα αποξηραμένα φύλλα λαζάνια και τα διασκορπίζοντας σε ολόκληρο το τηγάνι. (Χωρίς προ-βρασμό και σχολαστική στρώση εδώ!) Γεμάτο τυρί και κρέας πρωτεΐνης, και απαιτεί μόνο 20 λεπτά χρόνου προετοιμασίας, αυτή η συνταγή σημαίνει ότι κάθε βράδυ μπορεί να είναι νύχτα λαζάνια.
2. Αποσυμπιεσμένα περιτυλίγματα αυγών
Τα ρολά αυγών είναι μια τόσο ένοχη απόλαυση. Όχι όμως επειδή είναι εξαιρετικά ανθυγιεινά - αν και οι περισσότερες ποικιλίες τηγανίζονται (και τηγανίζονται ξανά). Είναι στην πραγματικότητα επειδή δεν είναι κάτι που οι περισσότεροι άνθρωποι θα χτυπούσαν στο σπίτι τους. Αυτό είναι κρίμα επειδή είναι τόσο νόστιμο! Αυτή η συνταγή παίρνει όλα τα καλύτερα συστατικά - σάλτσα σκόρδου τσίλι, σησαμέλαιο, κρεμμύδια - και τα τυλίγει σε μαρούλι για να τα διατηρήσει κετο- και Paleo-friendly. Επιλέγει επίσης κοτόπουλο αλεσμένο αντί για χοιρινό, το οποίο είναι ιδανικό για όσους θέλουν να μειώσουν το κόκκινο κρέας.
3. Veggie Pot Pie
Μήπως η σκέψη της σφολιάτας σας κάνει να ξεφλουδίζετε λίγο μέσα; (Το να μην το τρώτε, φυσικά, αλλά να το διαχειρίζεστε.) Το να καρφώσετε τέλεια χρυσά σπιτικά μπισκότα είναι δύσκολο - όπως τελειοποιεί το τροχαίο και συναρμολογημένο και τσίμπημα που απαιτείται με τη ζαχαροπλαστική που αγοράστηκε από το κατάστημα. η συνταγή κολλά στα μπισκότα που αγοράζονται στο κατάστημα - τα οποία δεν μπορούμε να βρούμε για τη ζωή μας - και τα κατεψυγμένα λαχανικά, έτσι ώστε το ψαλίδι (και το γκρίνισμα) είναι ελάχιστο. Μη διστάσετε να προσθέσετε μαγιά για το τυρί και το γάλα καρύδας για το γαλακτοκομικό γάλα εάν θέλετε να διατηρήσετε το ζωμό vegan.
4. Αποδομημένη γεμιστή πιπεριά κατσαρόλα
Οι γεμιστές πιπεριές είναι ένα τόσο διασκεδαστικό και υγιεινό δείπνο - για να μην αναφέρουμε, εξαιρετικά νόστιμο. Αλλά πολλά μπορούν να πάνε στραβά. Είναι το πιπέρι πολύ αλκοόλ; Έπεσαν στο φούρνο, τα υλικά χύθηκαν παντού; Δεν μπορείτε να αποφασίσετε αν θέλετε κόκκινο, πράσινο, κίτρινο ή πορτοκαλί; Αναστενάζουμε. Ας πούμε ότι παραλείπετε το δράμα και επιλέγετε αυτήν την κατσαρόλα γεμισμένη με πιπεριά, η οποία μπορεί να μαγειρευτεί στο μισό χρόνο χωρίς να χάσετε καμία γεύση. Προσαρμόστε την επιθυμία της καρδιάς σας - χρησιμοποιήστε tofu ή μανιτάρια για να το κρατήσετε χορτοφάγο - και απολαύστε μια νύχτα χωρίς άγχος. (Το αξίζεις.)
5. Μπολ αποικοδομημένης σαλάτας σούσι με Vegan με σάλτσα τζίντζερ Miso
Αυτή η συνταγή απαντά σε πολλές από τις προσευχές μας (σούσι). Πρώτα απ 'όλα, παρέχει μια απίστευτη επιλογή για vegans. (Το ρολό αγγουριών και αβοκάντο δεν το κόβετε.) Δεύτερον, συνδυάζει σούσι με αυτό το περίφημο σάλτσα τζίντζερ miso, το οποίο δεν μπορούμε ποτέ να πάρουμε αρκετά. Τρίτον, δεν χρειάζεται κουζινάκι, εργαλεία για σούσι, ή οτιδήποτε φανταχτερό ή ακριβό (σας κοιτάζουμε, ψάρια ποιότητας σούσι). Μόνο ένα απλό μπολ και μερικά απλά καλύμματα θα κάνουν το κόλπο.
6. Σούπα με λάχανο Paleo Keto
Τα ρολά λάχανου είναι ένα άλλο πιάτο που εμπίπτει στην κατηγορία των υπερβολικά ακατάστατων, πολλών δωματίων για σφάλματα. Το σπάσιμο είναι σχεδόν αναπόφευκτο και είναι δύσκολο να εκμεταλλευτείτε όλη αυτή τη σάλτσα. Μια εύκολη λύση: Μετατρέψτε το σε σούπα. Το τεμαχισμένο λάχανο σημαίνει ότι δεν υπάρχουν περιτυλίξεις και επιπλέον σάλτσα (και ένα κουτάλι και ένα μπολ) σημαίνει ότι κάθε ουγγιά αυτού του υγρού λαμβάνεται υπόψη. Αγαπάμε επίσης την εγκάρδια από την προσθήκη ρυζιού κουνουπιδιού, ένα κλασικό κετό κόλπο.
7. Βιετναμέζικο κοτόπουλο, αβοκάντο και λεμονόχορτο
Όσο αγαπάμε λίγη αποδόμηση, μερικές φορές χάνουμε το τραγανό περιτύλιγμα. Ευτυχώς, αυτή η σαλάτα παραδίδει με τραγανό σπιτικό κράκερ hoisin που κάνει αυτή τη λαχτάρα να εξαφανίζεται. (Αν και ειπωθεί η αλήθεια, μπορείτε να παραλείψετε το σπιτικό και να χρησιμοποιήσετε κράκερ ρυζιού ταμάρι.) Αγαπάμε την όμορφη πικάντικη ουσία σε όλη την πλάκα, κάτι που το καθιστά ένα υπέροχο πιάτο για ραντεβού το βράδυ ή όταν αισθάνεστε απλά σαν κάτι ξεχωριστό.
όταν σε αρέσει πολύ σε έναν καρκινοπαθή
8. Αποδομημένη σαλάτα Bagel και Lox
Περιμένετε, χωρίς κουλούρι; Είναι αλήθεια: Δεν χρειάζεστε ένα κομμάτι πυκνού ψωμιού για να απολαύσετε καπνιστό σολομό και τυρί κρέμας. Για μέρες που θέλετε να το κρατήσετε πιο ελαφρύ, επιλέξτε μια σαλάτα σπανακιού γεμάτη με ντομάτες, αγγούρι, κόκκινο κρεμμύδι και όλα τα αγαπημένα σας εξαρτήματα φαγητού. Μας αρέσει να ψεκάζουμε λίγο Μπαχαρικό Μπαγκλ για να το κάνουμε ακόμη πιο ολοκληρωμένο και να σερβίρουμε με σφήνες λεμονιού (Psst & hellip; αυτό έχει πολύ καλή γέμιση σε ένα περιτύλιγμα.)
9. Αποκατασκευασμένα μανίκια κολοκυθιών
Δεν γνωρίζαμε & ldquo; πηγαίναμε πράσινα & rdquo; εφαρμόζεται στα ζυμαρικά. Αλλά αγόρι, είμαστε ευχαριστημένοι που το κάνει. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί χοντρά ζυμαρικά κολοκυθάκια στη θέση των παραδοσιακών κελυφών μανικιούτι, καθιστώντας αυτό το πιάτο χωρίς γλουτένη και πολύ πιο εύκολο να χωρέσει δύο μερίδες σε μία συνεδρίαση - επειδή εξακολουθεί να είναι ζυμαρικά και μερικές φορές δεν μπορούμε να βοηθήσουμε τον εαυτό μας. Μας αρέσει η προσθήκη σπανάκι για επιπλέον χόρτα και η απλή σπιτική σάλτσα που κάνει όλη τη διαφορά όταν πρόκειται για γεύση.
