Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Εντάξει, έτσι μπορείτε να πατάτε πατάτα και να κάνετε τη συστροφή. Αλλά έχετε καταφέρεικατασκευήπατάτες πουρέ? Τι γίνεται με την τοποθέτηση ενόςσυστροφήστις κλασικές συνταγές; Υπάρχουν πολύ περισσότερα για τα αγαπημένα της ημέρας των Ευχαριστιών από το βρασμό και τη μίξη τους με βούτυρο. Στην πραγματικότητα, μερικές από τις καλύτερες πουρέ δεν περιλαμβάνουν ακόμη και βούτυρο Ή πατάτες. Ασθμαίνω!
Αν και τα παραδοσιακά πιάτα είναι εξαιρετικά νόστιμα (η κρέμα, το βούτυρο και οι υδατάνθρακες είναι ένας σκληρός συνδυασμός), υπάρχουν πολλοί τρόποι για να τα κάνουν πιο υγιεινά και πιο γευστικά. Και είναι τόσο απλό όσο η αλλαγή των τύπων πατάτας, η ρίψη σε κάποιο τυρί ή ο πειραματισμός μεβότανακαιμπαχαρικά- όλες πολύ ανώδυνες προσπάθειες.
Απόβίγκανσε φορτωμένες πατάτες (μπέικον, κάποιος;), αυτές οι εννέα συνταγές πουρέ πατάτας φέρνουν μια νέα στροφή στο τραπέζι των διακοπών και διασφαλίζουν ότι ο αμυλώδης υδατάνθρακας δεν έχει τίποτα άλλο παρά βαρετό. Δεν θα χρειαστείτε ακόμη και σάλτσα.
όταν η αδελφή ψυχή σου σε προδίδει
1. Πατάτες πουρέ χρένου
Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να προσθέσετε χρώμα και γεύση στις κλασικές πατάτες πουρέ είναι να χρησιμοποιήσετε κόκκινες πατάτες αντί για λευκές. Αλλααπλά κόλπα: Αφήστε τα δέρματα της πατάτας και προσθέστε μια κουταλιά γεμάτη χρένο και ξινή κρέμα. Εξαιρετικά κρεμώδες και πολύ όμορφο, αυτή η συνταγή δίνει στο πιάτο λίγο αίσθηση.
δύο. Slow Cooker Γαλλικά κρεμμύδια πουρέ πατάτας
Η χρήση μιας αργής κουζίνας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να μειώσετε το χρόνο που ξοδεύετε την ανάμιξη (και την εφίδρωση) στην κουζίνα. Κάνει επίσης τις πατάτες εξαιρετικά μαλακές και νόστιμες, καθώς αφήνουν να μουλιάσουν σε χυμούς για αρκετές ώρες. Το μόνο μειονέκτημα αυτής της συνταγής; Θα καταλήξετε με μια αφθονία εναπομείναντων καραμελωμένων κρεμμυδιών για χρήση σε σάντουιτς,σαλάτεςκαι σε ομελέτες. Πόσο απαίσιο.
3. Πατάτες πουρέ βουτύρου γάλακτος
Μπορεί να είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια vegan συνταγή για πουρέ πατάτας, όταν τα κοτσάνια του πιάτου δεν είναι κρέμα και βούτυρο vegan, αλλάείναιείναι δυνατόν να φτιάξετε ένα πλούσιο πιάτο χρησιμοποιώντας γάλα καρύδας και μερικά ύπουλα συστατικά όπωςμηλόξυδοκαι σκόνη σκόρδου. Προειδοποίηση: Μην αντικαταστήσετε το γάλα αμυγδάλου με καρύδα - θα καταστρέψει τις πατάτες.
Τέσσερις. Cheesy Chive και πουρέ πατάτας μπέικον
Οι πιο υγιεινές πουρέ πατάτας είναι διασκεδαστικές (και συλλογίζονται), αλλά η φόρτωσή τους με μπέικον, δύο τυριά και επιπλέον κρέμα και, στη συνέχεια, η ρίψη τους σε ψησταριά είναι αναμφισβήτητα πιο διασκεδαστική - και νόστιμη. Ιδανικό για όσους λαχταρούν ένα επιπλέον παρακμιακό πιάτο, αυτή η συνταγή μπορεί να βελτιωθεί μόνο με μια βουτιάκαυτή σάλτσα.
σημάδια ενός κατά συρροή απατεώνα
5. Σκόρδο και παρμεζάνα κουνουπίδι & ldquo; Πουρές πατάτας & rdquo;
Εάν διαμαρτύρεστε για τις πατάτες, δοκιμάστε το κουνουπίδι. Βράστηκε, αναμίχθηκε και αναμίχθηκεελληνικό γιαούρτικαι παρμεζάνα, αυτό το σταυρανθές λαχανικό έχει μια αρκετά έντονη ομοιότητα με τις πατάτες όταν πουρέ και κρέμα. Μπόνους: Το κουνουπίδι είναι χαμηλότερο είναι οι θερμίδες καιυδατάνθρακες, καθιστώντας την μια εξαιρετική επιλογή για όσους προσπαθούν να κρατήσουν τα πράγματα ελαφριά.
6. Πατάτες πουρέ φασκόμηλου και φρυγανιάς καρυδιάς
Αν και αυτή η συνταγή δεν αποδίδει την πιο εκπληκτική παρουσίαση, η γεύση είναι κάτι περισσότερο από αυτό που κάνει - και λίγο πράσινο γαρνιτούρα (όπως τα μπιζέλια) προχωρά πολύ. Απλά ετοιμάστε πουρέ πατάτας ως συνήθως, ανακατέψτε σε κρέμα καισπιτικό πέστοκαι καρυκεύστε με αλάτι και πιπέρι. Μπόνους: Η μοναδική γεύση είναι μια αλλαγή παιχνιδιούσάντουιτς φτιαγμένα από υπολείμματα Ευχαριστιών.
7. Πατάτες πουρέ ψητό σκόρδο κατσικίσιο
Η σκόνη σκόρδου είναι ένας εύκολος τρόπος για να δοκιμάσετε πουρέ πατάτας, αλλά το ψητό σκόρδο προσθέτει μια πιο τολμηρή γεύση (και ουράνιο άρωμα). Η χρήση τυριού κατσίκας στη θέση της παρμεζάνας αυξάνει επίσης την κρεμώδη και συνδυάζεται τέλεια με φρέσκα κρεμμύδια.
8. Κτυπημένες γλυκοπατάτες μπέικον μπέικον
Όπως περιγράφει ο δημιουργός συνταγών, & lsquo; Είναι σαν κάθε πράγμα που μου αρέσει μόλις έριξα πάνω από τις κτυπημένες γλυκοπατάτες μου & hellip; Δεν νομίζω ότι μας λείπει κάτι! & Rdquo; Φτιαγμένο με καφέ βούτυρο, μπέρμπον, μπέικον, φασκόμηλο, γλυκοπατάτες,γάλακαι μπαχαρικά, αυτό το πιάτο είναι ένα όνειρο για δείπνο που έγινε πραγματικότητα.
ξόρκια για να πιάσεις δουλειά
9. Πατάτες πουρέ σκόρδου Slow Cooker
Αυτή η συνταγή είναι μακράν η ευκολότερη στη λίστα, αλλά αποδίδει εξίσου γεύση με τα υπόλοιπα. Φορτωμένο με μπαχαρικά όπως μοσχοκάρυδο, θυμάρι, ρίγανη, βασιλικό και σχοινόπρασο και άφθονη κρέμα και τυρί (αισθάνεστε ένα θέμα εδώ;), αυτό το πιάτο θα κάνει τους παραδοσιακούς λάτρεις της πατάτας χαρούμενους ενώ θα διασκεδάζουν και πιο περιπετειώδεις ουρανίσκους.
