Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια.Αυτή είναι η διαδικασία μας.
Αξίζει ένα σημείο δίπλα στο Instant Pot σας; Ή μήπως η διαφημιστική εκστρατεία είναι πολύς καυτός αέρας;
Είναι ένα σκληρό γεγονός της ζωής: τηγανιτό φαγητό είναιΈτσικαλό για τα γούστα σας (και πυρήνας συσσωρεύεται ), και έτσιδεν- υπέροχο για σχεδόν όλους τους υπόλοιπους. Σίγουρα, μπορείτε να ψήσετε τα πράγματα αντί να τα τηγανίζετε, αλλά δεν είναι το ίδιο. Εισάγετε το φριτέζα . Αξίζει να πάρετε ένα; Αυτό εξαρτάται - αλλά Πωλήσεις Prime Day θα μπορούσε σίγουρα να είναι ένας παράγοντας παρακίνησης.
Αφού πλημμύρισαν αργός μάγειρας και Στιγμιαίο ποτ περιεχόμενο από κάθε γωνιά του Διαδικτύου, μπορεί να έχετε κόπωση gadget κουζίνας μέχρι τώρα, αλλά φέρεται, αυτόάλλαΤο wunder-appliance μπορεί να αποδώσει όλα τα τραγανά, τραγανά τηγανητά τρόφιμα που αγαπάτε με πολύ λιγότερο λίπος. (Παρά το πολλές αρετές και φαινομενικά θαυμάσιες γαστρονομικές δυνατότητες , το Instant Pot μόλις πρόσφατα πήρε μια συνάρτηση θρυμματισμού, με τη μορφή προσάρτησης καπακιού φριτέζας. το Duo Crisp διατίθεται προς πώληση προς τιμή 99 $ στο Walmart . Υπάρχει επίσης αυτόνομο Φριτέζα Instant Pot πολύ.)
Instant Pot Vortex Plus 7-σε-1 Air Fryer Oven, 119 $ από τη Walmart
Αυτό το μοντέλο 7-quart από τους κατασκευαστές του Instant Pot περιλαμβάνει ακόμη και μια λειτουργία rotisserie για τέλειο κοτόπουλο.
Πώς λειτουργεί ένα Air Fryer; (Και τι κάνει το Air Fried Food καλύτερο για εσάς;)
ο φριτέζα Λειτουργεί με την κυκλοφορία εξαιρετικά ζεστού αέρα γύρω από τα τρόφιμα με ένα λεπτό στρώμα λάδι (μερικές συνταγές δεν προσθέτουν καθόλου λάδι), οπότε κοιτάζετε τουλάχιστον περίπου 70 έως 80 τοις εκατό λιγότερο λίπος από το παραδοσιακό βαθύ τηγάνισμα θα χρησιμοποιούσα.
Είναι επίσης πολύ λιγότερο τρομακτικό από μια κατσαρόλα λαδιού που μπορεί να φουσκώσει και να καεί, και να πάρει εύκολα φωτιά,καιδεν υπάρχει λόγος να παλέψετε με την απόρριψη ενός τετάρτου δύσοσμου χρησιμοποιημένου γράσου μαγειρέματος μόλις τελειώσετε.
Φυσικά, οι φριτέζες μπορούν να χειριστούν πιο υγιείς εκδόσεις όλων των συνηθισμένων υπόπτων, από κοτομπουκιές και ρολά αυγού σε πατατάκια και τηγανιτές πατάτες , φρεσκοπαρασκευασμένα ή κατεψυγμένα. Αλλά περιμένετε - όπως και με οποιοδήποτε άλλο προϊόν που είναι κατάλληλο για διαφημίσεις, υπάρχουν περισσότερα!
Μήπως ένα Air Fryer Cook πιο γρήγορο;
Λίγο, ναι. Η φριτέζα, όπως το Instant Pot, κάνει επίσης γρήγορη (μα) μαγειρική γενικά. Αυτό χάρη στο γεγονός ότι οι φριτέζες φτάνουν σε υψηλές θερμοκρασίες σε λίγα λεπτά (σε αντίθεση με πολλούς φούρνους που μπορούν να διαρκέσουν 10-15 λεπτά μόνο για να προθερμανθούν) και στη συνέχεια αυτός ο ζεστός αέρας κυκλοφορεί για ταχύτερο μαγείρεμα παντού. Δεδομένου ότι σχεδόν όλοι πιέζονται για το χρόνο αυτές τις μέρες, το ξύρισμα ακόμη και λίγα επιπλέον λεπτά από το φοβερό άβολο αναμονής για δείπνο είναι ένα μπόνους.
Τι άλλο μπορείτε να φτιάξετε με ένα Air Fryer;
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια φριτέζα για να φτιάξετε μια σειρά άλλων μη τηγανισμένων τροφίμων, όπως Πίτσα , μπέικον , ψητό σκόρδο , φρυγανισμένοι ξηροί καρποί , Λαχανάκια Βρυξελλών , και ακόμα κέικ .Γιατίθα το κάνατε αυτό, μπορείτε να ρωτήσετε; Λοιπόν, γιατί όχι; Θα μπορούσε να είναι ένα όφελος για εκείνους με μικροσκοπικές κουζίνες και εκείνους που δεν έχουν καθόλου σόμπες, και ενδεχομένως ένα καλή καλοκαιρινή επιλογή για κανέναν, αφού δεν θα θερμαίνει ολόκληρο το δωμάτιο σαν έναν παραδοσιακό φούρνο. Επιπλέον, εάν δεσμευτείτε να αγοράσετε μια συσκευή, ο ιδανικός στόχος είναι να το χρησιμοποιείτε όσο το δυνατόν συχνότερα για να αισθάνεστε ότι έχετε πάρει τα χρήματά σας.
Στην πραγματικότητα, τα πρώτα δύο πράγματα που έκανα στο δικό μου ήταν φρυγανισμένα marshmallows και ersatz donuts. Τραγανό tofu και θρυμματισμένο Trader Joe's τα ορεκτικά ήρθαν αργότερα. Όλα ήταν νόστιμα.
Dash Deluxe Electric 6-Quart Air Fryer, 99,99 $ από την Amazon
Αν βραβεύσετε την αισθητική και την απόδοση, αυτή η αξιολάτρευτη φριτέζα aqua έχει εξαιρετικές βαθμολογίες και ατμόσφαιρα στα μέσα του αιώνα.
Πόσο κοστίζει ένα Air Fryer;
Οι τιμές ποικίλλουν ευρέως, αλλά αναμένεται να δαπανήσουν τουλάχιστον 60 $. ένας Το κορυφαίο μοντέλο στο Amazon είναι σήμερα 85,99 $ , αλλά παρόμοια μοντέλα πλησιάστε στα 100 $ - και μερικά, όπως το Ninja Foodi Multi Cooker , αιωρηθείτε περίπου ή ακόμα και πάνω από 200 $ (αλλά για να είμαστε δίκαιοι, έχει περισσότερες λειτουργίες από τις απλές παλιές φριτέζες). Αυτήν τη στιγμή, μπορείτε να βρείτε κάτι καλό Προσφορές Prime Day σε φριτέζες αέρα, συμπεριλαμβανομένων στο Best Buy .
Kyla Kenedy πλαστική χειρουργική
Bella Pro Series 4.2-Quart Air Fryer, 30 $ (αρχικά $ 60) από την Best Buy
Αυτό το μοντέλο μεσαίου μεγέθους είναι προς πώληση σε εξαιρετική τιμή αυτή τη στιγμή.
Δώστε προσοχή και στο μέγεθος. το πρότυπο φαίνεται να έχει χωρητικότητα περίπου 3,5 έως 3,7 λίτρων σε όλες τις μάρκες, αλλά μπορείτε να βρείτε εκδόσεις 'XL' που φτάνουν τα 5,3 και 5,8 λίτρα, ακόμη καιΠραγματικάμεγάλο Μοντέλα 16 τετάρτων . Έχω ένα μοντέλο 6 τετραγώνων και προσωπικά δεν θα ήθελα να είναι μικρότερο, αλλά συνήθως μαγειρεύω για δύο έως τρία άτομα, έτσι YMMV.
Λοιπόν, πρέπει να πάρετε μια φριτέζα αέρα;
Κατώτατη γραμμή: Αξίζει τον κόπο; Όπως με πολλά πράγματα, πρέπει πραγματικά να το δοκιμάσετε μόνοι σας πριν να το πείτε.
Εάν έχετε ήδη ένα φούρνος μεταφοράς , δεν χρειάζεται να ενοχλείτε, καθώς οι φριτέζες είναι πραγματικά μόνο μίνι εκδόσεις τους (αν και μερικές φορές ίσως προτιμάτε να χρησιμοποιήσετε μια μικρότερη συσκευή για μίνι γεύματα και σνακ).
Διαφορετικά, μερικά πιθανά μειονεκτήματα που πρέπει να λάβετε υπόψη θα ήταν ο επιπλέον χώρος του μετρητή και του θαλάμου που καταλαμβάνει η συσκευή (η δική μας είναι μεγαλύτερη από ό, τι φανταζόμουν όταν το παραγγείλαμε και το αποθηκεύουμε σε ένα ράφι στο γκαράζ όταν δεν το χρησιμοποιώ) την πραγματικότητα ότι τα περισσότερα μοντέλα δεν μπορούν να μαγειρέψουν μια μεγάλη ποσότητα φαγητού ταυτόχρονα. και το γεγονός ότι μπορούν να παράγουν άνισα αποτελέσματα, ανάλογα με την επωνυμία και το μέγεθος που αγοράζετε.
Και ακόμη και ορισμένοι οπαδοί της φριτέζας παραδέχονται ότι η γεύση και η υφή των τηγανισμένων τροφίμων δεν μοιάζουν ακριβώς με αυτά που θα έχετε με οκτώ ίντσες λαδιού και μεταλλικό καλάθι - ωστόσο πολλοί είναι πρόθυμοι να κάνουν αυτόν τον μικρό συμβιβασμό για τα οφέλη σχετικά υγιεινής διατροφής και ευκολότερης, λιγότερο βρώμικης μαγειρικής.
Presto Fry Daddy Electric Deep Fryer, 33,94 $ από την Amazon
Όταν η απόλυτη κρίση είναι πιο σημαντική από τη συνειδητοποίηση της υγείας, μόνο το αληθινό τηγάνισμα θα κάνει.
Δεν μπορείτε ακόμα να ζήσετε κοτόπουλο με τηγανητό αέρα μόνος (τουλάχιστον πιθανώς όχι για πολύ καιρό). Αλλά μπορείτε να απολαύσετε όλα τα αγαπημένα σας λίγο πιο συχνά και με λιγότερες πιθανές συνέπειες - την υγείακαιασφάλεια - αν αγκαλιάσετε τη δύναμη του τηγανίσματος αέρα.
Δεν μετανιώνω που αγόρασα τη δική μου (ειδικά από τότε που πωλήθηκε) και χαίρομαι με τα αποτελέσματα (ειδικά η έλλειψη προθέρμανσης που απαιτείται), αλλά επίσης δεν αισθάνομαι ότι δεν μπορούσα να ζήσω χωρίς αυτό.
Εάν έχετε ήδη ένα Instant Pot ή άλλο χύτρα ταχύτητος , μπορείτε επίσης να αγοράσετε ένα Κρεμάστρα που ουσιαστικά θα το μετατρέψει σε φριτέζα όταν θέλετε να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη λειτουργία. Ανάγνωση η κριτική του εκτελεστικού συντάκτη μας για περισσότερες πληροφορίες.
μπορείς να πάθεις έκζεμα στα χείλη σου
Συνταγές Air Fryer
Ακόμα στο φράχτη; Ρίξτε μια ματιά σε αυτό που μπορεί να κάνει και δείτε αν θα σας επηρεάσει.
Ακολουθούν μερικά σπιτικά παραδείγματα από τις ικανότητές του να διασκεδάσετε - και ίσως δοκιμάστε τον εαυτό σας σύντομα:
Φτερούγες κοτόπουλου Air Fryer Sriracha-Honey
Ιστορίες κουζίνας της Karen
Η φριτέζα υπόσχεται να κάνει τραγανό κοτόπουλο φτερά Ανετακαιυγιές, και μπορείτε να τα καλύψετε με όλα τα είδη γεύσεων, αλλά αυτό το πικάντικο γλυκό μέλι- Σριράχα η σάλτσα είναι ιδιαίτερα ελκυστική. Να πάρει το Συνταγή Air Fryer Sriracha-Honey Chicken Wings .
Air Fryer Coffee and Chili Rubbed Rib-Eye Steak και French Fries
Μόντρεαλ Food Divas
Μπορείτε να φτιάξετε τόσο ζουμερή μπριζόλα όσο και πατάτες χωρίς λάδι για να τη συνοδεύσετε στη φριτέζα, αν όχι ταυτόχρονα (και όχι εάν είστε κετο). Υπο τηγανητές πατάτες γλυκοπατάτας στο πλάι αν προτιμάτε. Να πάρει το Συνταγή Air Fryer Coffee and Chili Rubbed Rib-Eye Steak and French Fries .
Air Fryer Parmesan Dill Fried Pickle Chips
Το δημιουργικό δάγκωμα
Φέρτε το κράτος στην κουζίνα του σπιτιού σας και φτιάξτε τηγανητά τουρσιά! (Μπορείτε επίσης να κάνετε πιο καθολικά ελκυστικό και λογικά υγιή πατατάκια στη φριτέζα, αν θέλετε.) Αυτά είναι επικαλυμμένα με ψίχουλα άνηθου-παρμεζάνας, οπότε είναι πραγματικά μάλλον φανταχτερά, καθώς πηγαίνουν τα frickles. Να πάρει το Συνταγή Air Fryer Parmesan Dill Fried Pickle Chips .
Air Fried Samosas
Αυτές οι τραγανές τσέπες ζύμης με καρυκεύματα πατάτες κάνουν ένα υπέροχο συμπλήρωμα ινδιάνικο φαγητό , φυσικά, και είναι πολύ πιο υγιείς από τις εκδόσεις παράδοσης ή λήψης. Να πάρει το Συνταγή Air Fried Samosas .
Keto Air Fryer Shrimp Scampi
Δύο μανίκια
Ναι, κάνει και θαλασσινά - όμορφα φριτέζα ψαριού και πατατάκια στα σίγουρα, αλλά μπορείτε να σκεφτείτε ακόμα πιο έξω από το κουτί του Γόρτον και να φτιάξετε γαρίδες scampi, σε μόλις 8 λεπτά. Προσθέστε μερικά πουρέ κουνουπίδι αν είσαι κρατώντας κετο ή σερβίρετέ το σε ζυμαρικά, αν όχι. Να πάρει το Συνταγή Keto Air Fryer Shrimp Scampi .
Air Fried Churros με σάλτσα σοκολάτας
Επιχρυσωμένοι πόθοι
Ειλικρινά, αυτοί θα μπορούσαν να είναι μόνοι λόγοι για να αγοράσετε μια φριτέζα: σκουτσάκια από τραγανή ζύμη με σκόνη κανέλας-ζάχαρη, με μια σάλτσα από σκούρα σοκολάτα με πορτοκαλί τόνους για να σας κάνει να πνιγείτε. Να πάρει το Air Fried Churros με συνταγή σάλτσας σοκολάτας .
Air Fryer Air Baked Molten Chocolate Cake
Η μαμά μου είπε
σημάδια ότι σας απατά
Θέλετε να φτιάξετε μίνι λιωμένα κέικ σοκολάτας χωρίς να ζεστάνετε την κουζίνα σας και σε μόλις 20 λεπτά; Με τη φριτέζα μπορείτε να το κάνετε ανά πάσα στιγμή! Να πάρει το Συνταγή Air Fryer Air Baked Molten Chocolate Cake .
