Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Τι κοινό έχουν η σόγια, οι καρύδες, τα καρύδια, το ρύζι, η βρώμη, οι σπόροι κάνναβης και τα μπιζέλια; Όλα μπορούν να βρεθούν στο & ldquo; γαλακτοκομικά προϊόντα & rdquo; τμήμα του σούπερ μάρκετ. Αυτές οι φυτικές τροφές χρησιμεύουν πλέον ως βάση για μη ποτά.
Και με μια νέα ποικιλία που εμφανίζεται σχεδόν εβδομαδιαία (ή έτσι φαίνεται), ο αριθμός των εναλλακτικών γάλακτος για τα lattes και τα smoothies σας μπορεί να είναι σοβαρά συντριπτικός. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συντάξαμε αυτήν τη λίστα μη γαλακτοκομικών γαλακτοκομικών προϊόντων για να σας βοηθήσουμε να προσδιορίσετε τα σωστά για να τα προσθέσετε στο καλάθι σας ή να τα αφήσετε στο ράφι.
κάνει το crush μου σαν εμένα πίσω σημάδια
Αλλά πρώτα, μια γρήγορη σημείωση για τα γαλακτοκομικά
Μπορεί να υπάρχουν περισσότερα γαλακτοκομικά γάλατα από τις πραγματικές γαλακτοκομικές επιλογές σήμερα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να παραλείψετε εντελώς το γαλακτοκομικό γάλα. Στην πραγματικότητα, οι περισσότερες από αυτές τις εναλλακτικές λύσεις γάλακτος με βάση τα φυτά δεν πλησιάζουν την ποσότητα πρωτεΐνης και άλλων βασικών θρεπτικών συστατικών που περιέχονται σε ένα ποτήρι καλό ντεμοντέ αγελαδινό γάλα.
Για να μην αναφέρουμε ότι το γαλακτοκομείο είναι απλό γάλα χωρίς πρόσθετα, ενώ πολλά φυτικά γάλατα περιέχουν διάφορα πυκνωτικά και σάκχαρα για γεύση. Ακόμα, για όσους έχουν αλλεργίες στο γάλα, που έχουν δυσανεξία στη λακτόζη, που είναι vegan ή που είναι απλά περίεργοι, η ακόλουθη μείωση είναι για εσάς.
Γάλα αμυγδάλου
Εάν ένα ποτό χαμηλών θερμίδων και χαμηλών υδατανθράκων είναι αυτό που αναζητάτε, το γάλα αμυγδάλου είναι για εσάς. Με μόλις 35 θερμίδες και 1 γραμμάριο υδατανθράκων ανά φλιτζάνι, είναι το τέλειο ποτό για μετρητές μακρο και υδατανθράκων. Το γάλα αμυγδάλου έχει μόνο 1 γραμμάριο πρωτεΐνης ανά μερίδα 8 ουγγιών, οπότε μην περιμένετε τεράστια μυϊκά κέρδη προσθέτοντάς το στο smoothie μετά την προπόνηση. Ωστόσο, είναι πλούσιο σε ασβέστιο που δημιουργεί οστά, με 45 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας σας σε μία μερίδα 8 ουγγιών. Με ελαφρώς θρεπτική και γλυκιά γεύση, το γάλα αμυγδάλου κάνει μια ωραία προσθήκη σε σχεδόν οτιδήποτε, ειδικά ψημένα προϊόντα και smoothies. Δοκιμάστε το: Χωρίς ζάχαρη Blue Diamond Almond Breeze
Είμαι γάλα
Αν και πολλοί άνθρωποι τείνουν να φοβούνται τη σόγια, δεν χρειάζεται να το αποφύγουμε. Στην πραγματικότητα, η έρευνα έχει συνδέσει την κατανάλωση σόγιας με μειωμένο κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου του μαστού. Το γάλα σόγιας είναι ένα από τα μόνα γαλακτοκομικά γάλατα που εξυπηρετούν μια πρωτεΐνη. Οι προδιαγραφές διατροφής σε ένα ποτήρι γάλα σόγιας μιμούνται εκείνες των γαλακτοκομικών προϊόντων - 8 γραμμάρια πρωτεΐνης και 110 θερμίδες. Έχει επίσης ένα εντυπωσιακό 45 τοις εκατό του ημερήσιου ασβεστίου σας, και ορισμένες μάρκες ενισχύονται ακόμη και με την πολύ απαραίτητη βιταμίνη D. Όσον αφορά τη γεύση, το γάλα σόγιας είναι ελαφρώς γλυκό με ένα ελαφρώς αλευρώδες φινίρισμα. Δοκιμάστε το: Το μετάξι σόγιας είναι η μετάβαση ποτό με βάση τη σόγια.
Γάλα ανακαρδιοειδών
Τα κάσιους είναι ένα από τα βουτυρότερα (που συνεχίζουμε με αυτό) καρύδια και αυτή η γεύση προσφέρεται για το ανακαρδιοειδές γάλα. Η ουδέτερη γεύση και η κρεμώδης υφή μοιάζουν πολύ με γαλακτοκομικά γάλατα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά, καθιστώντας το πιο πόσιμο από κάποια άλλα γάλατα ξηρών καρπών με ισχυρότερη γεύση. Λόγω της κρεμώδους συνοχής του, το γάλα ανακαρδιοειδών είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε σάλτσες και συνταγές vegan. Όπως και τα άλλα γαλακτοκομικά γάλατα στη λίστα, το γάλα ανακαρδιοειδών έχει μόνο 1 γραμμάριο πρωτεΐνης και υδατανθράκων, οπότε είναι καλή επιλογή για δίαιτες κετο. Δοκιμάστε το: Pacific Foods Μη ζαχαρούχο κάσιους Μη γαλακτοκομικά ποτά παρασκευάζονται με βιολογικό και δίκαιο εμπόριο κάσιους.
Γάλα φουντουκιού
Προειδοποίηση για σπόιλερ: Το γάλα φουντουκιού δεν έχει γεύση όπως το Nutella. Τώρα που το έχουμε ξεπεράσει, έχει μια ελαφρώς καρύδια γεύση. Το γάλα φουντουκιού είναι παρόμοιο με το γάλα ανακαρδιοειδών, καθώς είναι πλούσιο και κρεμώδες. Είναι υψηλότερη σε θερμίδες από τα άλλα γάλακτος ξηρών καρπών, με 110 θερμίδες ανά 8 ουγκιές, οπότε είναι ιδανικό για όποιον θέλει να αυξήσει το βάρος (πιστεύετε είτε όχι, αυτοί οι άνθρωποι υπάρχουν). Αλλά μην περιμένετε να βάζετε μεγάλη μυϊκή μάζα με μόλις 2 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά φλιτζάνι. Δοκιμάστε το: Elmhurst Milked Hazelnuts
πότε παντρεύτηκε ο Κόνορ Μακγκρέγκορ
Γάλα μπιζελιών
Εάν είστε περιβαλλοντικός υποστηρικτής, το γάλα μπιζελιών είναι για εσάς. Τα κίτρινα μπιζέλια αναπτύσσονται σε περιοχές που δέχονται άφθονη βροχή, επομένως χρειάζονται λίγη ή καθόλου άρδευση. Η βάση του γάλακτος μπιζελιού είναι συνήθως μια σκόνη πρωτεΐνης μπιζελιού και το γάλα έχει συχνά ορισμένα πρόσθετα, όπως λάδι και ζάχαρη. Έχει την ίδια ποσότητα πρωτεΐνης με το αγελαδινό γάλα, και με αυτήν την πρωτεΐνη έρχεται μια ικανοποιητική, πλούσια γεύση που πολλά γάλατα καρύδι δεν μπορούν να καρφώσουν. Το γάλα μπιζελιών είναι ιδανικό για όσους αναζητούν πρωτεΐνες που έχουν αλλεργίες στα καρύδια. Δοκιμάστε το: Ripple Pea Milk
Γάλα ρυζιού
Αυτό το φυτικό ποτό προέρχεται από αλεσμένο ρύζι και νερό, αλλά περιέχει μερικά υλικά πλήρωσης (όπως διάφορα έλαια) για κρεμώδη ουσία. Το γάλα ρυζιού έχει μια από τις πιο ουδέτερες γεύσεις από όλες τις εναλλακτικές λύσεις για τα μη γαλακτοκομικά προϊόντα, αλλά έχει επίσης έναν από τους υψηλότερους αριθμούς υδατανθράκων. Αυτό σημαίνει ότι δεν είναι υπέροχο για όσους ακολουθούν έναν τρόπο ζωής Paleo ή keto. Δεν έχει επίσης έναν τόνο θρεπτικής αξίας, με 120 θερμίδες, 1 γραμμάριο πρωτεΐνης και 2 τοις εκατό ημερήσια τιμή ασβεστίου σε 8 ουγγιές. Δοκιμάστε το: Το Rice Dream είναι ο προορισμός για το γάλα ρυζιού.
Γάλα βρώμης
Το γάλα βρώμης μπορεί να κερδίσει το βραβείο για το & ldquo; ταχύτερα αναπτυσσόμενο εναλλακτικό γάλα μη γαλακτοκομικών προϊόντων. & Rdquo; Το καλύτερο μέρος για το γάλα βρώμης είναι ότι δεν περιέχει πρόσθετα: Είναι απλώς βρώμη, νερό και μια μικρή ποσότητα θαλασσινού αλατιού. Ακόμα καλύτερα, το γάλα βρώμης είναι φυσικά γλυκό χωρίς πρόσθετη ζάχαρη και είναι κρεμώδες χωρίς γαλακτωματοποιητές. Το γάλα βρώμης δεν είναι ιδανικό για όσους παρακολουθούν τους υδατάνθρακες τους, αλλά από την άλλη πλευρά, παρέχει πολλούς υγιείς σύνθετους υδατάνθρακες για την τροφοδοσία vegan αθλητές. Και το γάλα βρώμης είναι πλούσιο σε β-γλυκάνη, μια ίνα που συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς. Δοκιμάστε το: Το Oatly Organic Oat Drink είναι ένα σουηδικό ποτό που σκουπίζει τις ΗΠΑ.
Γάλα κάνναβης
Κατασκευασμένο από την κάνναβη, το γάλα κάνναβης έχει ελαφρώς γλυκιά και καρύδια γεύση με λεπτή υφή. Είναι ένα ωραίο υποκατάστατο του αποβουτυρωμένου γάλακτος και έχει λίγο περισσότερη πρωτεΐνη από τα γάλακτος ξηρών καρπών, με 3 γραμμάρια ανά μερίδα 8 ουγκιών. Αξίζει να σημειωθεί ότι είναι πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας με όλα τα απαραίτητα αμινοξέα. Οι σπόροι κάνναβης είναι πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και το γάλα παρέχει αυτή την υγιεινή για την καρδιά θρεπτική ουσία. Είναι επίσης εξαιρετικό για το ψήσιμο και την παρασκευή λιχουδιών όπως muffins και τηγανίτες πολύ χνουδωτά. Δοκιμάστε το: Pacific Foods Hemp Original Original Plant-Based Beverage
Γάλα καρύδας
Το γάλα καρύδας στο γαλακτοκομικό διάδρομο είναι διαφορετικό από το κονσερβοποιημένο. Κατασκευασμένο από τριμμένη σάρκα καρύδας, νερό και μερικά παχυντικά, το ψυγμένο γάλα καρύδας είναι μια λεπτότερη εκδοχή του υλικού που μπορεί να βρείτε στα ασιατικά πιάτα. Η γεύση θυμίζει καρύδες, με γλυκές και ξινές νότες. Είναι εξαιρετικό για γλυκά smoothies ή ψημένα προϊόντα και περιέχει σχεδόν μηδενικούς υδατάνθρακες και πρωτεΐνες. Δοκιμάστε το: Τόσο υπέροχα ποτά γάλακτος καρύδας
