Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Σχεδιασμός από τον Lauren Park
Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια.Αυτή είναι η διαδικασία μας.
πώς να αποκτήσεις γρήγορα αγόρι
Το να πω ότι ο μπαμπάς μου λατρεύει το φαγητό θα ήταν υποτιμητικό. Αν έπρεπε να επιλέξει να σώσει παλιές φωτογραφίες από ένα καυτό κτίριο ή το αγαπημένο του σνακ, πιθανότατα θα πήγαινε για το φαγητό.
Και το καλό φαγητό χρειάζεται το σωστό καρύκευμα, αλλά τα τελευταία χρόνια παρατήρησα ότι ο μπαμπάς μου έτρωγε περισσότερα γεύματα και σνακ. Σταμάτησε επίσης να προσθέτει αλάτι και πιπέρι στα γεύματά του, κάτι που βρήκα περίεργο, καθώς του άρεσε πολύ να μαγειρεύει. Έτσι, έκανα το θέμα το brunch της Κυριακής.
'Γιατί δεν χρησιμοποιείτε πια το μύλο αλατιού και πιπεριού;'
«Η αρθρίτιδα μου είναι πολύ άσχημη και τα χέρια μου είναι πολύ επώδυνα και δύσκαμπτα για να τα δουλέψω».
'Γιατί δεν μου το είπες;'
«Γερνάω, δεν συμβαίνει. Αλλά αν είμαι ειλικρινής, λίγο ντροπή.
«Δεν υπάρχει τίποτα να ντρέπεται. Μην ανησυχείς. Θα σας βρω κάτι που λειτουργεί. '
Επειδή η ζωή είναι πολύ σύντομη για ήπια τρόφιμα
Κάποτε παρακολούθησα διαφημιστικά για ηλεκτρικές μηχανές άλεσης και πιπεριού με φώτα LED και σκέφτηκα κάπως: «πόσο τεμπέλης πρέπει να χρειαστείς ένα από αυτά;» Έδωσα λίγη προσοχή σε ανθρώπους, όπως ο μπαμπάς μου, που σταμάτησαν να χρησιμοποιούν βασικό εξοπλισμό κουζίνας εντελώς επειδή δεν μπορούσε να καλύψει τις ανάγκες τους.
Έβλεπα άγνωστα τον κόσμο μέσω ενός φακού ικανότητας, και αποδεικνύεται, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να χρειαστεί ένας μύλος αλατιού και πιπεριού που λειτουργεί με το πάτημα ενός κουμπιού, η αρθρίτιδα του μπαμπά μου είναι μόνο μία από αυτές.
Αφού διάβασα πολλές δημοσιεύσεις σε φόρουμ αρθρίτιδας και κριτικές ηλεκτρικών μύλων που ανέφεραν την ευκολία χρήσης (αν είναι πολύ περίπλοκο, ο μπαμπάς μου δεν θα το χρησιμοποιήσει), αποφάσισα να δώσω στον μπαμπά μου αυτό Σετ Urban Noon .
Δεν είναι μόνο λειτουργικό αλλά και κομψό.
Όταν έδειξα στον μπαμπά μου το σετ, νόμιζε ότι φαινόταν πολύ περίπλοκο και φανταχτερό - αλλά μια γρήγορη επίδειξη απέδειξε ότι οι μύλοι ήταν κάτι άλλο.
Εισάγετε τέσσερις μπαταρίες AA σε κάθε μύλο, γεμίζετε με αλάτι ή πιπέρι, επιλέξτε το επίπεδο τραχύτητας που θέλετε και, στη συνέχεια, απλώς πατήστε το κουμπί στο καπάκι. Τα φώτα LED στη βάση της μονάδας φωτίζουν την προβολή σας και το καρύκευμα βγαίνει σε μια γρήγορη, ομοιόμορφη ροή.
Οι μύλοι είναι εύχρηστοι με το ένα χέρι, και το αριστοκρατικό σετ από ανοξείδωτο ατσάλι και ακρυλικό γυαλί των δύο περιλαμβάνει έναν ανθεκτικό, ανθεκτικό στη σκουριά κεραμικό πυρήνα λείανσης σε κάθε μύλο. Οι μύλοι μίας χρήσης και τα φθηνότερα μοντέλα διαθέτουν συχνά πλαστικούς μηχανισμούς που είναι επιρρεπείς σε θραύση ή μεταλλικοί μύλοι που σκουριάζουν όταν έρχονται σε επαφή με υγρασία.
Κανείς δεν πρέπει να καρυκεύσει το φαγητό του με σκουριασμένο πιπέρι!
Ο μπαμπάς ήταν δεμένος από την πρώτη χρήση. Είναι 74 ετών, αλλά ήταν σαν να βλέπεις ένα παιδί με ένα νέο παιχνίδι. Έπαιξε με τα επίπεδα χονδροειδούς και αλεσμένης πιπεριάς στο χέρι του έως ότου προκάλεσε φτέρνισμα. Ήταν υπέροχο να τον παρακολουθώ να λειτουργεί τόσο εύκολα.
Και έτσι, η στάση του μπαμπά μου στο μαγείρεμα άλλαξε επίσης μια μέρα στην άλλη
Άρχισε να φτιάχνει πάλι όλα τα αγαπημένα του γεύματα - πλούσιες σούπες και στιφάδο και καρυκεύματα ψημένα λαχανικά. Μου είπε ότι απολαμβάνει το μαγείρεμα για πρώτη φορά από τότε που η μητέρα μου πέθανε πριν από 6 χρόνια. Η καρδιά μου διογκώθηκε.
Μακάρι να μου είπε νωρίτερα ότι αγωνιζόταν να λειτουργήσει τα παλιά ελαιοτριβεία αλλά τώρα είχαμε τη συζήτηση, πιστεύω ότι μας έφερε πιο κοντά. Τώρα έχω το δικό μου σετ γιατί όταν μπαίνει ο μπαμπάς να επισκεφτεί.
Και ακόμη και μόνος μου, η προσθήκη ενός καρυκεύματος στο μαγείρεμα μου με ένα χέρι άνθηση είναι πολύ διασκεδαστικό.
Σετ ηλεκτρικού αλατιού και πιπεριού Urban Noon
Αποκτήστε το μέσω Αμαζόνα ($ 30 για 2)
Η Catherine Renton είναι ανεξάρτητη ραδιοφωνική εκπομπή, διαδικτυακή και έντυπη δημοσιογράφος από το Ηνωμένο Βασίλειο. Όταν δεν γράφει για ηρεμία, ψυχική υγεία και ευεξία κάνει tweet @rentswrites .
