10 υγιεινά σνακ πάρτι διακοπών από όλο τον Ιστό

Η περίοδος των εορταστικών πάρτι είναι ένας πολύ καλός χρόνος για να συναντήσετε τους φίλους και την οικογένειά σας, αλλά μπορεί να είναι σκληρή σε μια διατροφή. Με πιάτα τυριών, καναπεδάκια και χοίρους σε κουβέρτα, είναι δύσκολο να τρώτε υγιεινά και να απολαύσετε τον εαυτό σας. Αυτή την εβδομάδα, συγκεντρώσαμε 10 πιο έξυπνα ορεκτικά για ένα πιο υγιεινό πάρτι για διακοπές. Είτε πρόκειται να φιλοξενήσετε ή να παρακολουθήσετε μια φανταχτερή συγκέντρωση αυτήν την περίοδο των διακοπών, προετοιμάστε ένα (ή περισσότερα από ένα!) Από αυτά τα υγιεινά ερεθίσματα για να σας κρατήσει χωρίς να νιώθετε σαν τον Άγιο.

Τυρί τεύτλων και αιγοειδών Βρετάνη Πάουελ

falsePhoto: Βρετάνη Πάουελ

Ζωντανέψτε το τραπέζι με ορεκτικά με αυτήν την έντονα χρωματισμένη βουτιά - η γιορτινή απόχρωση προέρχεται από κόκκινα παντζάρια! Συνδέστε το με κράκερ, μάρκες ή φέτες λαχανικών. Πιστεύουμε ακόμη ότι θα έκανε μια ενδιαφέρουσα βάση για μια εποχιακή πίτσα.

Bacon και Sage κουνουπίδι μέσω Το νόημα της πίτας

falsePhoto: Kelly Yandell / Το νόημα της πίτας

Το ξηρό κουνουπίδι, το φασκόμηλο και η πλούσια παγκέτα σε αυτό το πιάτο συνεργάζονται για να δημιουργήσουν ένα ορεκτικό που είναι ισότιμα ​​μέρη υγιεινά, πλούσια, ανακουφιστικά και νόστιμα. Βουρτσίστε τα κουνουπίδια με ελαιόλαδο ώστε να γίνουν ωραία και τραγανά στο φούρνο.

Μήλα με ψητό τάρτα τεύτλων, τυρί ανακαρδιοειδών, και ζαχαρωμένα καρύδια μέσω Φωτεινά Vegan

falsePhoto: Ketty / Φωτεινά Vegan

Ψάχνετε για έναν εκκινητή που θα εντυπωσιάσει πραγματικά τους επισκέπτες; Αυτά τα vegan κουτάλα μήλων είναι ιδανικά για μια φανταστική γιορτή. Κόψτε τα μήλα σε λεπτές σφήνες και στη συνέχεια γεμίστε τα με ψητά παντζάρια, ανακαρδιοειδών και καραμέλες. Ακούγεται περίπλοκο, αλλά τα περισσότερα από τα βήματα μπορούν να γίνουν πολύ νωρίτερα για να κάνουν το πάρτι σας πιο ομαλό.

Curry Grilled Zucchini Roll Ups μέσω Βρώσιμη προοπτική

falsePhoto: Ashley McLaughlin / Edible Perspective

Αυτά τα απροσδόκητα σνακ είναι λιγοστά για τα συστατικά αλλά τεράστια στη γεύση. Ψητά κολοκυθάκια, ψητές κόκκινες πιπεριές, κατσικίσιο τυρί και τόνοι μπαχαρικών κάνουν αυτά τα ρολά μια νόστιμη, μη παραδοσιακή προσθήκη στο πάρτι των διακοπών σας.

Edamame-Pear Crostini μέσω του Eat Yourself Skinny

Φωτογραφία: Kelly / Eat Yourself Skinny

Βαρεθήκατε τα κουρασμένα εορταστικά πάρτι διακοπών, όπως ψητά brie και φτερούγες κοτόπουλου; Δοκιμάστε μια ελαφρύτερη, πιο φρέσκια προσέγγιση με αυτό το απροσδόκητο ορεκτικό έργο. Το Edamame, το μέντα και το αχλάδι crostini σίγουρα θα διασκεδάσουν κάθε ουρανίσκο.

Sriracha Edamame μέσω Μάνγκο & ντομάτα

falsePhoto: Όλγα / Μάνγκο & Ντομάτα

Αναβαθμίστε το κανονικό edamame (γνωστή και ως βρασμένη σόγια στους λοβούς τους) με μια πικάντικη, αλμυρή σάλτσα από Sriracha (ή άλλη καυτή σάλτσα της επιλογής σας), σάλτσα σόγιας, σκόρδο και σησαμέλαιο. Λαμβάνοντας υπόψη ότι ολόκληρη η συνταγή χρειάζεται περίπου 10 λεπτά για την προετοιμασία, αυτό θα ήταν ένα τέλειο σνακ τελευταίας στιγμής για πάρτι.

Σπανάκι-Αγκινάρα Μια εξόρμηση του Sass

Φωτογραφία: Kate / A Dash of Sass

Εάν έχετε διαγράψει τη βουτιά σπανάκι-αγκινάρας ως τροφή κινδύνου, σκεφτείτε ξανά. Αυτή η έκδοση είναιΈτσιπολύ μακριά από την κατάσταση αναμονής της Applebee - παίρνει την κρεμώδη υφή του από αλεσμένους κόκκους κανελίνι και με ένα άγγιγμα τυριού ρικότα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και ξινή κρέμα.

Ο Τζεφ Γκόλντμπλουμ και η Τζίνα Ντέιβις παντρεύτηκαν

Μανιτάρια γεμιστά με κουκουνάρι (χωρίς γλουτένη) μέσω Το υγιές μήλο

Φωτογραφία: Amie Valpone / The Healthy Apple

Τα γεμισμένα μανιτάρια είναι συνήθως φορτωμένα με ψίχουλα, τυρί και άλλα αλλεργικά καλύμματα. Αυτά τα ορεκτικά μεγέθους κουμπιών γεμίζουν με υγιεινά συστατικά όπως καστανό ρύζι, κινόα, σάλσα και κουκουνάρι.

Αβοκάντο Χούμους μέσω Μια ζεστή κουζίνα

Φωτογραφία: Adrianna / A Cosy Kitchen

Δεν είναι πάρτυ έως ότου κάποιος φέρνει το χούμους! Αυτή η εκδοχή με στιλπνότητα, αβοκάντο είναι εξαιρετικά εύκολη στην κατασκευή. Απλώς πετάξτε τα συστατικά (και τα πέντε & rsquo; em) σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και ανακατέψτε.

Crispy Quinoa Fritters μέσω Το χορτοφάγο τζίντζερ

falsePhoto: Veronica Sheppard / Το χορτοφάγο τζίντζερ

Αυτοί οι λουκουμάδες είναι αρωματισμένοι με κρεμμύδια, μαύρο πιπέρι, θαλασσινό αλάτι και παρμεζάνα - μοιάζουν πολύ με τηγανίτες πατάτας, αλλά χρησιμοποιούν την πλούσια σε πρωτεΐνη quinoa αντί για πατάτες ως βάση. Φάτε τα απλά ή τα βάζετε στη συνοδευτική κρεμώδη ελληνική βουτιά γιαουρτιού.

Έχετε μια άλλη πρόταση συνταγής για να την συμπεριλάβουμε την επόμενη εβδομάδα; Μοιραστείτε μαζί μας στα παρακάτω σχόλια ή tweet τον συγγραφέα @sophbreene .