Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Ένα από τα καλύτερα πράγματα για τον καιρό: ο παγωμένος καφές. (ΚαιμπάρμπεκιουΦυσικά.) Αλλά πριν πάρετε άγρια σε εποχικά παρασκευάσματα latte από το γωνιακό καφενείο σας, εξετάζοντας το ενδεχόμενο παρασκευής στο σπίτι. Καλύτερα για το πορτοφόλι σας, πολύ πιο υγιεινό και πολύ διασκεδαστικό να φτιάξετε, αυτές οι 11 παγωμένες συνταγές καφέ θα σας κρατήσουν ευτυχώς πίνοντας και γεμάτα όλο το καλοκαίρι.
1. Παγωμένος καφές Mint Mojito
Όποιος είχε την ευχαρίστηση να δοκιμάσει έναν καφέ mojito μέντας από τη Philz Coffee ξέρει πόσο υπέροχα συνδυάζεται η μέντα, η κρέμα και ο καφές. Δροσιστικό, ελαφρώς γλυκό και εντελώς προσαρμόσιμο, είναι η τέλεια απογευματινή παραλαβή. Αυτός ο καφές παραλείπει την εκλεπτυσμένη ζάχαρη, προσφέρει πολλές επιλογές για κρέμα γάλακτος (συμπεριλαμβανομένων των επιλογών Paleo και κετο!) Και διατηρεί τα πράγματα απλά με πέντε μόνο συστατικά. Όσο απολαμβάνουμε τον Philz - και τους ευχαριστούμε για τη νομισματοκοπία τους - είμαστε ενθουσιασμένοι που μπορούμε να απολαύσουμε τον παγωμένο καφέ μέντζου ανά πάσα στιγμή, οπουδήποτε.
2. Εύκολος παγωμένος καφές καρύδας λεβάντας
Ενώ οι περισσότερες καφετέριες πιθανότατα θα επιλέξουν ένα σιρόπι λεβάντας, αυτή η συνταγή εμποτίζει το γάλα καρύδας με το φρέσκο μωβ λουλούδι σιγοβράζοντας μαζί για 15 λεπτά. Το αποτέλεσμα: ένα καταπραϋντικό, ελαφρώς αρωματισμένο γάλα που είναι τόσο ονειρικό στον καφέ όσο είναι σόλο. Αν σας αρέσει λίγη γλυκύτητα, προσθέστε ένα άγγιγμα μελιού (το αγαπημένο μας αγαπημένο), σιρόπι σφενδάμου ή ζάχαρη καρύδας στο γάλα ενώ εγχύεται έτσι ώστε το γλυκαντικό να αναμειγνύεται άψογα.
3. Παγωμένος ταϊλανδέζικος καφές Vegan
Ο παραδοσιακός ταϊλανδέζικος παγωμένος καφές είναι νόστιμος, αλλά συχνά είναι υπερφορτωμένος με ζάχαρη - στην πραγματικότητα, είναι συχνά πολύ γλυκός για πολλούς ανθρώπους να πίνουν! Αυτή η συνταγή παίρνει την καλύτερη γεύση του ταϊλανδέζικου παγωμένου καφέ - εσπρέσο, κάρδαμο, κανέλα, μοσχοκάρυδο και ναι, κάποια κρέμα - και χύνει τη σιροπιά γλυκύτητα που συναντάται συχνά σε καφετέριες. Πώς παραμένει εξαιρετικά κρεμώδες και εξαιρετικά νόστιμο: εκχύλισμα βανίλιας (ή αμύγδαλο) και κρέμα καρύδας.
4. Καφές παρασκευής γάλακτος με αμύγδαλο
Ένα από τα αγαπημένα μας κόλπα για καφέ: φτιάχνοντας παγάκια με κρύα παρασκευή. Με αυτόν τον τρόπο, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για ένα ποτισμένο ποτό και μπορείτε να μεγιστοποιήσετε τον καφέ και την κρέμα. Αυτή η συνταγή διατηρεί τα πράγματα ελάχιστα με το γάλα αμυγδάλου χυμένο πάνω από τους κρύους κύβους παρασκευής, αλλά μας αρέσει να καρυκεύουμε τα διάφορα γάλατα καρύδι (το φουντούκι είναι απίστευτο), το εκχύλισμα βανίλιας ή μέντας ή προσθέτοντας μια παύλα κανέλας στον καφέ, ενώ είναι έτοιμο για παρασκευή -πάγωμα.
5. Σπιτικό Caramel Vanilla Iced Latte
Ένα παγωμένο latte καραμέλας που είναι Παλαιό και βίγκαν; Με τιποτα! Ακόμα καλύτερα: Η παρασκευή της σάλτσας καραμέλας είναι πολύ εύκολη. Απλά ανακατέψτε μαζί τη ζάχαρη καρύδας, το γάλα αμυγδάλου βανίλιας χωρίς ζάχαρη, το γκι και το εκχύλισμα βανίλιας. βράζουμε? Μειώστε τη θερμότητα? και σιγοβράστε μέχρι να σκουραίνει το χρώμα (περίπου πέντε λεπτά). Μόλις κρυώσει, θα γίνει ωραίο και παχύ, δίνοντας στον παγωμένο καφέ σας την εξαιρετικά πολυτελή εμφάνιση καθώς η καραμέλα ξεχειλίζει αργά κάτω από την πλευρά του ποτηριού σας. Δεδομένου ότι χρειάζονται περίπου δύο ώρες για να κρυώσει, σας συνιστούμε να φτιάξετε την καραμέλα εκ των προτέρων, ώστε το πρωί σας να είναι χωρίς φασαρία.
6. Παγωμένο γάλα κανέλας αμυγδάλου Macchiato
Ανησυχείτε ότι ο σπιτικός παγωμένος καφές χρειάζεται περισσότερο χρόνο από την παραγγελία από το αγαπημένο σας barista; Λέμε, παραλείψτε αυτές τις γραμμές καφετέριας και αφιερώστε πέντε λεπτά σε αυτό το τέλεια καρυκευμένο και ελαφρώς κρεμώδες παγωμένο macchiato κανέλας. Παρόλο που ο δημιουργός της συνταγής το καταλαμβάνει με μια μικρή σέσουλα παγωτού καραμέλας στην κορυφή, είναι ακόμα νόστιμο με μόνο γάλα αμυγδάλου, παγάκια, πασπαλίζουμε κανέλα και φρέσκο εσπρέσο.
πώς να απαλλαγείτε από την κακή ενέργεια σε ένα άτομο
7. Παγωμένος καφές κολλαγόνου βανίλιας Bean Sweet Cream
Εάν είστε αναρρόφηση για αναμεμιγμένο καφέ - πχ. καφές milkshakes — θα λατρέψετε αυτόν τον γλυκό παγωμένο καφέ. Το γάλα καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου, το εκχύλισμα βανίλιας και το φασόλι βανίλιας συνδυάζονται για να δημιουργήσουν μια φιλική προς το Παλαιό γλυκιά κρέμα, η οποία στη συνέχεια παρασκευάζεται με κρύα παρασκευή, πεπτίδια κολλαγόνου (μια πρωτεΐνη που πιστεύεται ότι μειώνει τις ρυτίδες και τον πόνο στις αρθρώσεις) και χύνεται πάνω πάγος. Αν και η κριτική επιτροπή εξακολουθεί να έχει κολλαγόνο, αυτό το ποτό είναι πολύ καλό. Τούτου λεχθέντος, μη διστάσετε να το παραλείψετε, καθώς έχει την ίδια γεύση χωρίς αυτό.
8. Παγωμένος καφές γάλακτος αμυγδάλου-ανακαρδιοειδών Maple
Είναι δύσκολο να χτυπήσουμε το σπιτικό γάλα με καρύδια - γι 'αυτό είμαστε τέτοιοι υποστηρικτές ενός μικρού DIY. Αυτή η σπιτική έκδοση συνδυάζει αμύγδαλο και κάσιους, φέρνοντας το καλύτερο και των δύο γεύσεων σε ένα ποτήρι. Δεδομένου ότι η παραγωγή του γάλακτος από το μηδέν χρειάζεται λίγος χρόνος - κυρίως προ-εμποτίζοντας τους ξηρούς καρπούς - σας συνιστούμε να προετοιμάζετε το σαββατοκύριακο και να το χρησιμοποιείτε για να απολαμβάνετε lattes με έγχυση σφενδάμνου όλη την εβδομάδα.
9. Παγωμένος καφές γάλακτος και μελιού
Μερικές φορές ο παγωμένος καφές έχει λίγο ήπια γεύση. Ίσως ο καφές δεν ήταν αρκετά βυθισμένος, ή αναμίχθηκε με πάγο πάρα πολύ, ή οι κόκκοι του καφέ δεν έπαιρναν αρκετή γροθιά. Μια απίστευτη λύση: espresso. Αν και δεν έχουν όλοι πρόσβαση σε μια μηχανή Nespresso, η στιγμιαία σκόνη εσπρέσο μπορεί να είναι ένα πολύ φοβερό stand-in. Για να βεβαιωθείτε ότι συνδυάζεται άψογα με το μέλι, προσθέστε το γλυκαντικό όταν ο εσπρέσο είναι ζεστός. Στη συνέχεια ρίξτε τη γλυκόπικρη καφεΐνη σε πάγο και γάλα (ένα έξυπνο σύνθετο αποβουτυρωμένο γάλα και μισό και μισό), γλυκάνετε με εκχύλισμα βανίλιας και απολαύστε.
10. Παγωμένος καφές καρύδας Horchata
Nutty, κρεμώδες, νόστιμο. Ενώ το προφίλ γεύσης του horchata μπορεί να είναι συνεπές, τα συστατικά για το ποτό του Μεξικού, του Πουέρτο Ρίκα και της Κεντρικής Αμερικής μπορεί να διαφέρουν. Ενώ είναι κλασικά φτιαγμένο με γάλα, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί κονσερβοποιημένο γάλα καρύδας, ρύζι, αμύγδαλα, κανέλα, πάστα φασολιών βανίλιας, εκχύλισμα καρύδας και ένα άγγιγμα ζάχαρης για να δημιουργήσει μια εναλλακτική γεύση χωρίς γαλακτοκομικά αλλά ακόμα παρακμιακή γεύση. Αλλά μην αφήσετε η λίστα συστατικών σε τρομάζει: Για να φτιάξεις τα horchata, το μόνο που έχεις να κάνεις είναι να αναμίξεις γρήγορα τα συστατικά. Και για να φτιάξετε τον παγωμένο καφέ horchata, απλά ρίχνετε κρύο ετοιμάζω και το σπιτικό, καρυκευμένο γάλα και το μείγμα ρυζιού πάνω από παγάκια.
11. Παγωμένο Nana Latte
Ψάχνετε για το απόλυτο σνακ πριν από την προπόνηση; Αυτή η συνταγή συνδυάζει δύο από τους αγαπημένους μας ενεργοποιητές άσκησης - καφέ και μπανάνα - για να δημιουργήσει την απόλυτη ώθηση. Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού από το αγαπημένο σας προσαρμογόνο (μας αρέσει το ashwagandha) για να φορτίσετε το ποτό σε στροβιλισμό ή να προσθέσετε κακάο και μια παύλα σιρόπι σφενδάμου για ένα αυτοσχέδιο nana mocha Υπέροχο αναμεμειγμένο ή σερβιρισμένο πάνω από πάγο, αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους δεν τρελαίνουν για το πρωινό, αλλά θέλουν να έχουν ένα λιλά & rsquo; κάτι.
