Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Όλοι γνωρίζουμε ότι το πρωινό είναι σημαντικό, αλλά δεν είναι μόνο θέμααντο τρως - έχει επίσης σημασίατιτρώτε (όποιος έχει βιώσει τη φοβερή συντριβή της ζάχαρης μία ώρα μετά το μαντήλι ενός ντόνατ ξέρει για τι μιλάμε). Μόνο οι υδατάνθρακες δεν θα το κόψουν. Ξεκινήστε τη μέρα σας με πρωινό με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. θα κρατήσει το δικό σας επίπεδα ενέργειας και βοηθήστε συγκρατήστε το απρόσεκτο σνακ αργότερα.
Ένας εύκολος, βολικός τρόπος για να ενσωματώσετε περισσότερη πρωτεΐνη στο πρωινό σας γεύμα; Απομένοντας βόειο κρέας από το βραδινό δείπνο! Η έρευνα δείχνει ότι η κατανάλωση τριών ουγγιών μερίδα τρεις φορές την εβδομάδα δεν επιδεινώνει την αρτηριακή πίεση ή τα συνολικά επίπεδα χοληστερόλης. Μπορεί ακόμη και να είναι καλό για την υγεία σας. Εδώ είναι μερικοί τρόποι με τους οποίους το βόειο κρέας είναι μια υποτιμημένη θρεπτική δύναμη:
& bull; Είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες, κάτι που έχει αποδειχθεί αυξάνουν τόσο κορεσμός όσο και αντοχή. Ένα συγκεκριμένο αμινοξύ, λευκίνη , παίζει επίσης βασικό ρόλο στην πρόληψη της απώλειας μυών καθώς γερνάμε.
& bull; Περιέχει σίδηρο, ο οποίος μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της αναιμίας, ειδικά σε παιδιά. Επίδραση των πρωτεϊνών του βοείου κρέατος και της σόγιας στην απορρόφηση του μη-αίματος σιδήρου και του ανόργανου ψευδαργύρου στα παιδιά. Etcheverry P, Hawthorne KM, Liang LK. Εφημερίδα του Αμερικανικού Κολλεγίου Διατροφής, 2006, Ιουλ. 25 (1): 0731-5724.
& bull; Είναι μια από τις καλύτερες πηγές βιταμίνη Β12 , ένα θρεπτικό συστατικό που σπάνια βρίσκεται σε φυτικά τρόφιμα και είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη λειτουργία του εγκεφάλου.
Είστε έτοιμοι να ενισχύσετε το πρωινό σας; Ξεκινήστε με αυτές τις 15 αλμυρές συνταγές, οι οποίες θα διασφαλίσουν ότι θα το κάνετε με τον υγιεινό και νόστιμο τρόπο.
1. Φρυγμένο καλαμπόκι με κρέας με λαχανάκια Βρυξελλών
Το κοτόπουλο με βόειο κρέας έχει ήδη τόσο μεγάλη γεύση από μόνο του, δεν χρειάζεται πραγματικά να κάνετε πολλά για να το επανατοποθετήσετε σε ένα νόστιμο κατακερματισμό πρωινού. Απλά προσθέστε μερικά αυγά και πατάτες, καθώς και τα λαχανάκια Βρυξελλών για αυτό το πολύ σημαντικό χορτοφάγο στοιχείο. Το αλάτι και το πιπέρι είναι τα μόνα καρυκεύματα που χρειάζεστε.
μάσκα με ενεργό άνθρακα και νερό
Τροφοδοτήστε την επιδίωξή σας
ΕταίροςΗ διατήρηση της δύναμής σας είναι απαραίτητη για την ενεργό ζωή. Τα θρεπτικά συστατικά στο βόειο κρέας - όπως ο ψευδάργυρος, ο σίδηρος και η πρωτεΐνη - σας βοηθούν να παραμείνετε δυνατοί.
Μάθετε περισσότερα στο beefitswhatsfordinner.com .
2. Καπνιστό πρωινό με μοσχάρι και μανιτάρια
Η πάπρικα και το πιπέρι καγιέν προσθέτουν ένα καπνιστό λάκτισμα σε αυτό το κατά τα άλλα απλό χασίς πρωινού. Χρησιμοποιήστε κάθε κομμάτι βόειου κρέατος που έχει απομείνει - όλα θα πάνε καλά με αυγά, πατάτες και μανιτάρια.
3. Μπολ πρωινού Taco
Εάν έχετε υπόλοιπο αλεσμένο κρέας taco, πετάξτε το σε αυτό το γεμάτο θρεπτικό πρωινό. Προσθέτει μια μεγάλη δόση επιπλέον πρωτεΐνης μαζί με τα τηγανητά αυγά. Με υδατάνθρακες από τη γλυκοπατάτα και όλες τις ίνες από τα χόρτα και το λάχανο τουρσί, αυτό είναι ένα στρογγυλό μπολ.
4. Αυγά σε σάλτσα ντομάτας με λουκάνικο
Προσθέστε ακόμη μεγαλύτερο όγκο σε αυτό το ζεστό, θρεπτικό πρωινό της Μέσης Ανατολής προσθέτοντας άπαχο λουκάνικο βοείου κρέατος ή άπαχο βοδινό. Το κρέας απορροφά τη σάλτσα ντομάτας, οπότε έχει πρακτικά γεύση σαν πρωινό Μπολονέζ. Ναι!
5. Πλούσιο νοτιοδυτικό Frittata με πατάτα και βόειο κρέας
Ένα frittata είναι, εξ ορισμού, πλούσιο σε πρωτεΐνες. Αλλά όταν προσθέτετε μαγειρεμένο βόειο κρέας και λίγο τυρί, λαμβάνετε όχι μόνο περισσότερη πρωτεΐνη, αλλά και συζευγμένα λινελαϊκά οξέα, τα οποία έχει βρεθεί ότι έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες, μαζί με την ικανότητα να μειώνουν τους παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις. Αυτό είναι ένα frittata με κάποιο σοβαρό καύσιμο για την καταπολέμηση των ασθενειών.
6. Μπριζόλα και αυγό Μπρουσκέτα με τραγανό λάχανο, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες
Το Bruschetta συνήθως δεν είναι τίποτα περισσότερο από το ελαιόλαδο και τις ντομάτες. Κάντε το πρωινό άξιο, προσθέτοντας φέτες φούστα μπριζόλα, ένα επίχρισμα από κατσικίσιο τυρί και αυγά ποσέ. Αυτές είναι τρεις διαφορετικές πηγές πρωτεΐνης.
7. Κέικ βοδινού και πατάτας
Γυρίστε χτες τηγανητές και πουρέ πατάτας σε κέικ βοείου κρέατος και πατάτας το πρωί. Παναρισμένο και ελαφρώς μαγειρεμένο αντί για βαθιά τηγανητό, είναι ένα τέλειο πρωινό με ραβδώσεις, γεμισμένο με πρωτεΐνη από βόειο κρέας, τυρί και αυγά.
8. Πρωινό Κύπελλα λουκάνικου με σπανάκι και παρμεζάνα
Χρειάζεστε την πρωινή σας πρωτεΐνη να είναι φορητή; Αυτή η συνταγή σας έχει καλύψει. Με λουκάνικο βοείου κρέατος, αυγά, ψωμί και λαχανικά, όλα ψημένα σε φλιτζάνια μάφιν και στη συνέχεια συμπληρωμένο με αφρώδες τυρί, κάθε φλιτζάνι χειρός είναι ένα πλήρες πρωινό από μόνο του.
9. Ψημένο λουκάνικο, σπανάκι και αυγό Taquitos
Μια ευκολότερη, μη τηγανισμένη και λιγότερο τυριά έκδοση των enchiladas, αυτά τα taquitos είναι ο τέλειος ελαφρύτερος τρόπος για να πάρετε το μεξικάνικο φαγητό σας για πρωινό. Αλλά μην ανησυχείτε - γεμιστά με αυγά, λουκάνικο που έχει απομείνει και λαχανικά, εξακολουθούν να είναι εξαιρετικά γεμάτα.
10. Τηγανητό ρύζι με βόειο κρέας
Τα μπολ Açai και τα καλαμάκια δεν είναι οι μόνες επιλογές πλούσιου σε αντιοξειδωτικά πρωινό εκεί έξω. Προσθέτοντας τεμαχισμένο βόειο κρέας σε αυτό το τηγανητό ρύζι πρωινού, προσθέτετε κορεσμένη πρωτεΐνη και δίνετε στο πιάτο μια υγιή ώθηση καρνοσίνης, ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκεται μόνο σε ζωικά προϊόντα.
11. Paleo Πρωινό Burrito
Εάν δεν μπορείτε ποτέ να έχετε αρκετό μεξικάνικο φαγητό (και πραγματικά, ποιος μπορεί;) αυτή η συνταγή είναι ο τέλειος τρόπος για να μετατρέψετε χθες το κρέας taco σε σημερινή γέμιση burrito. Καρυκεύστε το με κύμινο και σκόνη σκόρδου και τοποθετήστε το σε ένα αυγό & ldquo; τορτίγια. & Rdquo; Πρόκειται για ένα πρωινό Paleo μιας μερίδας που θα σας τροφοδοτήσει καλά το πρωί.
12. Sunday Sandwich: Leftover Steak With Horseradish Chive Sauce
Πάρτε μια παράκαμψη από το τυπικό brunch μπριζόλας και αυγών σας. Η εναπομένουσα μπριζόλα βρίσκεται ανάμεσα σε φρυγανιές φέτες ciabatta μαζί με σοταρισμένα μανιτάρια, τυρί και μια εθιστική ελληνική σάλτσα με βάση το γιαούρτι. Είναι τόσο καλό, θα θέλατε να το κάνετε κάτι παραπάνω από απλώς τις Κυριακές.
13. Ανακατωμένα αυγά με σπανάκι, βόειο κρέας και μανιτάρια
Το δίπλωμα του άπαχου βοείου κρέατος σε ομελέτα ξεκινά τον αριθμό πρωτεϊνών αυτού του πιάτου. Επίσης, δεδομένου ότι ο σίδηρος από φυτικές πηγές είναι γνωστό ότι απορροφάται καλύτερα όταν τρώγεται με κρέας, λαμβάνετε τα μέγιστα οφέλη από το σπανάκι που ρίχνετε στο μείγμα. Μιλήστε για μερικές απλές προσθήκες που προχωρούν πολύ.
14. Φιλιππινέζικο κέικ
Αν ψάχνετε για ένα πλούσιο πρωινό μετά την προπόνηση, δοκιμάστε αυτό το torta. Η παραδοσιακή ισπανική ομελέτα πατάτας και αυγών είναι ήδη αρκετά πλούσια, αλλά αυτή η φιλιππινέζικη συστροφή προσθέτει ένα φλιτζάνι αλεσμένο βόειο κρέας για ακόμη περισσότερη πρωτεΐνη και μια δόση κρεατίνης, ένα θρεπτικό συστατικό που βοηθά στη βελτίωση της σωματικής ενέργειας και της νοητικής γνώσης.
15. Ανακατέψτε αυγά με βάση το κρέας
Το πρωινό συναντά το δείπνο σε αυτό το πιάτο stick-to-your-ribs, όπου το εναπομένον κεφτό επανατοποθετείται σε ένα ομελέτα. Προσθέστε κολοκυθάκια και πατάτες, και είναι ένα γεύμα ενός ταψιού που παίρνει και τα 15 γρήγορα λεπτά για να τα ρίξετε μαζί.
