Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Φωνάζω, κραυγάζεις, όλοι φωνάζουμε για παγωτό! Ναι, το παγωτό είναι καταπληκτικό. Και ναι, σίγουρα υπάρχουν φορές που το φωνάζουμε. Αλλά μερικές φορές, θέλουμε κάτι λίγο πιο υγιεινό. Και μερικές φορές, το θέλουμε χωρίς βαριά κρέμα. Καιωρες ωρες, θέλουμε απλώς να το φτιάξουμε στο σπίτι - χωρίς βαριά μηχανήματα (ήτοι ένα παγωτό).
Θέλω μια κολλητή φίλη
Ευτυχώς, υπάρχουν πολλοί τρόποι για να διορθώσετε το παγωτό σας χωρίς να καταφύγετε στην πίντα. Αυτές οι 19 συνταγές παγωτού χωρίς γαλάζιο γάλακτος μπορούν να γίνουν σε μια περιστροφή (κυριολεκτικά) και να καλύψουν όλα τα αγαπημένα σας a la mode. Εάν αυτό δεν είναι κάτι για να ουρλιάζουμε, δεν ξέρουμε τι είναι.
1. Παγωτό Vegan Chocolate Chip
Χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα δεν σημαίνει καμία γεύση. Δεν σημαίνει επίσης ότι πρέπει να θυσιάσετε την υφή. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί σαντιγί καρύδας για να μιμείται τη βελούδινη υφή του παγωτού και το λικέρ καφέ για να προσθέσει μόνο μια ένδειξη πλούτου. Επιλέξτε για κομμάτια μαύρης σοκολάτας εάν ψάχνετε κάτι λίγο πιο επιδοκιμαστικό και ρίξτε σε ψιλοκομμένα καρύδια ή αμύγδαλα, εάν θέλετε λίγο τραγανό.
2. Παγωτό μπισκότο βρώμης φυστικοβούτυρου βρώμης
Εμείς είμαστε μπανάνες για παγωτό μπανάνας. Είναι εξαιρετικά εύκολο να φτιαχτεί και είναι ακόμη πιο εύκολο να χειριστείς τη γεύση και να το κάνεις να έχει γεύση όπως όλα τα πράγματα, όχι μπανάνα. Πάρτε αυτήν τη συνταγή, η οποία ξεκινά με μια βάση μπανάνας και είναι γεμάτη με σπιτική ζύμη μπισκότων φυστικοβούτυρου βρώμης. Η ζύμη απορροφά μερικούς από τους χυμούς και βγαίνει από το φυστικοβούτυρο, δημιουργώντας μια πιο γεύση βανίλιας / λιγότερης μπανάνας. (Ψωμιά, αν δεν είστε ακόμα μπανάνες, χρησιμοποιήστε παγωτό καρύδας που αγοράστηκε από το κατάστημα και απλά ανακατέψτε στη ζύμη.)
3. Φρέσκο ροδάκινο ροδάκινο
Αυτό το σορμπέ είναι μόνο ροδάκινο. Με μόνο τέσσερα συστατικά - ροδάκινα, γάλα αμυγδάλου, μέλι και λεμόνι - και σύντομο χρόνο μαγειρέματος (10 λεπτά), είναι δύσκολο να νικήσουμε. Απλώς καταψύξτε τα κομμένα ροδάκινα (ή αγοράστε κατεψυγμένα). τα ανακατέψτε (ή χρησιμοποιήστε έναν επεξεργαστή τροφίμων). Προσθέστε γάλα αμυγδάλου, μέλι και λεμόνι. παλμός μέχρι ομαλή? πάγωμα ξανά. και απολαύστε το masterpeach γαλακτοκομικών και εκλεπτυσμένων χωρίς ζάχαρη.
4. Παγωτό χωρίς καραμέλα σοκολάτας χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα
Το μόνο πράγμα καλύτερο από τη σάλτσα καραμέλας είναι η σάλτσα καραμέλας. Επιπλέον, το να το κάνετε από το μηδέν σημαίνει ότι μπορείτε να απολαύσετε ένα ολόκληρο βάζο εκτός από αυτό που χρησιμοποιείται στο παγωτό. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί σπιτική πάστα ημερομηνίας (ψιλοκομμένες ημερομηνίες που αναμιγνύονται με νερό) για απόλυτη φυσική γλυκύτητα και σκόνη κακάο για τη δημιουργία της πλούσιας γεύσης σοκολάτας. Για την καλύτερη υφή, καταψύξτε τα δοχεία κρέμας καρύδας όλη τη νύχτα. Μας αρέσει επίσης να χρησιμοποιούμε γάλα σοκολάτας αμυγδάλου αντί για τακτικά.
5. Παγωτό λεμόνι μέντας
Χρειάζεστε δικαιολογία για να έχετε επιδόρπιο; Τι θα λέγατε για ένα καλό ol & rsquo; καθαριστικό ουρανίσκου; Αυτό το δροσιστικό παγωτό είναι ο τέλειος τρόπος για να επαναφέρετε τις γεύσεις σας μετά από ένα γεύμα. Φτιαγμένο με γάλα καρύδας, λεμόνι, δυόσμο, εκχύλισμα βανίλιας και σιρόπι σφενδάμου, είναι η τέλεια ισορροπία γλυκών, αρωματικών και δροσιστικών. Απλώς αναμίξτε, παγώστε και καθαρίστε. Ή απλώς απολαύστε - γιατί πραγματικά, ποιος χρειάζεται δικαιολογία για να φάει επιδόρπιο;
6. Παγωτό Paleo Nutella Banana
Ciao bella, Paleo-Tella. Αυτό το παγωτό δύο συστατικών είναι τόσο εύκολο και νόστιμο, είναι δελεαστικό να το έχετε μετά από κάθε γεύμα. Αλλά τα καλά νέα είναι: Είναι τόσο πλούσιο και γευστικό, μια μερίδα κάνει το τέχνασμα. Για καλύτερη συνέπεια, κόψτε τις μπανάνες πριν καταψύξετε και βεβαιωθείτε ότι είναι πολύ ώριμες. Κορυφή με μύτες κακάο ή ένα επιπλέον κουτάλι από φουντούκι - ή και τα δύο.
7. Παγωμένο γιαούρτι μάνγκο
Έχεις μάνγκο; Έχεις γιαούρτι; Υπέροχο — κατεψυγμένο γιαούρτι είναι λίγα λεπτά μακριά Ανακατέψτε τα κατεψυγμένα φρούτα με γιαούρτι καρύδας, γλυκαντικά με μέλι ή σιρόπι σφενδάμου και καταψύξτε. Αν και το καλύτερο fro-yo απαιτεί λίγο περισσότερο χρόνο ρύθμισης, πιστεύουμε ότι είναι ωραίο να το βγάλουμε από την κατάψυξη μετά από μόνο 30 λεπτά. Μας αρέσει η επίστρωση σε φρέσκο μάνγκο και φρυγανισμένη καρύδα.
8. Παγωτό Tahini Cardamom
Αλμυρά, γνωρίστε γλυκά. Δεν θα σταματήσουμε ποτέ να αγαπάμε την κλασική καραμέλα, αλλά οι στροβιλισμοί του σουσαμιού που αναμιγνύονται με το πλούσιο μπαχαρικό του κάρδαμου μας κάνουν να νιώθουμε σαν παγωτό ενήλικες - και μας αρέσει. Αυτή η συνταγή τεσσάρων συστατικών είναι εξαιρετικά απλή και ένας πολύ καλός τρόπος για να γοητεύσετε τους επισκέπτες σε ένα δείπνο. Είναι επίσης μια εξαιρετική βάση για καταψύκτες, καθώς σβήνει αυτό το γλυκό δόντι, αλλά δεν σας αφήνει να λαχταράτε για κάθε τελευταίο δάγκωμα.
9. Παγωτό καρύδας φράουλας Vegan
Τελικά! Το μυστικό του μη παγωμένου vegan παγωτού: Χτυπάμε ελαφρά το μείγμα κάθε 20 λεπτά, ενώ παγώνει. Μας αρέσει ότι αυτή η συνταγή κολλάει στα βασικά: φράουλες, κρέμα καρύδας, φασόλι βανίλιας και σιρόπι σφενδάμου. Απλώς ανακατέψτε και έπειτα παγώστε. Παρόλο που η χρήση ενός πραγματικού φασολιού βανίλιας αυξάνει σοβαρά τη γεύση, η υποβιβασμός ενός κουταλιού του γλυκού εκχυλίσματος βανίλιας θα έχει.
10. Παγωτό αμυγδάλου βούτυρο σοκολάτας Fudge Chunk
Ποιος ήξερε ότι η τήξη της μαύρης σοκολάτας με το βούτυρο αμυγδάλου ήταν το μυστικό για το Paleo fudge; Οι παγωμένες μπανάνες λαμβάνουν ώθηση πρωτεΐνης από το βούτυρο αμυγδάλου και το φοντάν προσθέτει μια παχιά, ελαφρώς τραγανή συνέπεια που θα σας κάνει να νιώσετε σαν να σκάβετε για θησαυρό. Το παλιό φαγητό δεν είχε ποτέ τόσο καλή γεύση - ή ήταν τόσο εύκολο.
11. Παγωτό καρύδας Matcha
Το Matcha lattes είναι υπέροχο, αλλά πρέπει να παραδεχτούμε: Αυτό το παγωτό matcha παίρνει το κέικ. Είναι τα πάντα σχετικά με ένα latte που αγαπάμε - αλλά παγωμένο στην τελειότητα και ακόμη πιο κρεμαστό από αυτό που δημιουργεί η τοπική καφετέρια σας. Για να δώσετε μια μυστική ώθηση στην υγεία, ρίξτε μια παύλα ashwagandha. Και προχωρήστε, πάρτε το latte και φάτε παγωτό.
12. Ζύμη μπισκότων σοκολάτας
Τα κακά νέα: Η παρασκευή ζύμης μπισκότων vegan χωρίς γλουτένη από το μηδέν απαιτεί αρκετά συστατικά και λίγο περισσότερο χρόνο προετοιμασίας. Τα καλά νέα: Η ζύμη μπισκότων Paleo είναι απίστευτη και το χτύπημα μιας παρτίδας σημαίνει ότι θα έχετε μπισκότα και παγωτό ζύμης μπισκότων (# αξίζει). Το παγωτό παρασκευάζεται με εμποτισμένες ημερομηνίες, παγωμένες μπανάνες, κρέμα καρύδας και βούτυρο αμυγδάλου, και μόλις η ζύμη είναι έτοιμη, τα υπόλοιπα μπορούν να γίνουν σε μια πρέζα.
13. Παγωτό Cherry Chocolate No-Dairy
Αυτό το παγωτό είναι λίγο πιο μούσλι, που σημαίνει ότι η υφή του είναι τόσο κρεμώδης όσο γίνεται. Αγαπάμε τη συνταγή ως έχει, αλλά είναι επίσης διασκεδαστικό να παίζουμε με διαφορετικά φρούτα - όπως φράουλες και σμέουρα - και να ρίχνουμε σε μαύρες σοκολάτες, ένα Cherry Garcia. Για μια εκπληκτική έκδοση, προσθέστε μια βουτιά bourbon.
14. S & rsquo; περισσότερα παγωτό
Gimme gimme s & rsquo; περισσότερα. S & rsquo; περισσότερο παγωτό, δηλαδή. Αυτή η συνταγή είναι ιδανική για όσους θέλουν να πειραματιστούν με σπιτικό παγωτό χωρίς υπερβολική φασαρία. Η συνταγή χρησιμοποιεί μαλακό παγωτό βανίλιας ή σοκολάτας που αγοράστηκε από το κατάστημα και αναμιγνύεται με ψημένα μίνι ήπια - τα οποία σίγουρα θέλετε να δοκιμάσετε. Αφήστε να ξεπαγώσει για λίγα λεπτά πριν το σερβίρετε για απαλή υφή.
15. Παγωτό No-Churn Pistachio
Αυτό το παγωτό παίρνει πράσινο στο επόμενο επίπεδο. Φτιαγμένο με αβοκάντο, φυστίκια και σπιρουλίνα (έκπληξη!), Αυτή η χορτοφαγική θεραπεία είναι τόσο υγιεινή όσο ικανοποιητική. Προσθέστε αργά τη σπιρουλίνα για να βεβαιωθείτε ότι η γεύση δεν είναι υπερβολική και μην ξεχάσετε να συμπληρώσετε με επιπλέον ψιλοκομμένα φιστίκια. Αν και οι ημερομηνίες παρέχουν την καλύτερη γεύση, χρησιμοποιήστε το σιρόπι σφενδάμου για το καλύτερο χρώμα.
16. Παγωτό φυστικοβούτυρο Vegan
Εδώ είναι ένα συστατικό παγωτού που δεν έχουμε δει ακόμα: αλάτι. Αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί βούτυρο ανακαρδιοειδών αντί για το τόσο δημοφιλές αμύγδαλο, αλλά μην ανησυχείτε, υπάρχει και το φυστικοβούτυρο. Απλώς ανακατέψτε τα συστατικά μέχρι να μαλακώσουν, βάλτε στον καταψύκτη και αφήστε το να διατηρηθεί για τουλάχιστον οκτώ ώρες. Εάν αισθάνεστε πολύ φιλόδοξοι, ολοκληρώστε με ψιλοκομμένα φιστίκια ή ψιλοκομμένο φυστικοβούτυρο.
17. Παγωτό Whisky Hazelnut No-Churn
Δεν μπορούμε να αποφασίσουμε τι είναι καλύτερο: το τελικό προϊόν ή η μυρωδιά του σπιτιού σας όταν φτιάχνετε αυτό το παγωτό. Ξεκινήστε με το ψήσιμο φουντουκιών (ναι, αυτή είναι η μυρωδιά), ανακατέψτε τα συστατικά του παγωτού σε υψηλή ταχύτητα, παγώστε, περιμένετε να κρυώσουν τα καρύδια, αφαιρέστε όσο το δυνατόν περισσότερο το δέρμα, κόψτε και ανακατέψτε τα καρύδια στο μείγμα . Η εκπληκτική γεύση θα σας χτυπήσει.
18. Παγωτό No-Churn Pumpkin Spice
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα λαχταριστά μπαχαρικά κολοκύθας είναι καταπληκτικά, αλλά είναι επίσης γεμάτα ζάχαρη. Αν και το παγωτό μπαχαρικών κολοκύθας μπορεί να μην ακούγεται σαν η πιο υγιεινή εναλλακτική λύση, αυτή η συνταγή είναι. Παλαιό, χωρίς γλουτένη και vegan, παρασκευάζεται με μόνο τέσσερα συστατικά: γάλα καρύδας, πουρέ κολοκύθας, ημερομηνίες και μπαχαρικά κολοκύθας. Τόσο πολύ, Starbucks.
19. Παγωτό στροβιλισμού βούτυρου σοκολάτας Vegan Chocolate
Αυτή η συνταγή είναι ένα ακόμη θαύμα πέντε συστατικών. Και με λίγη προετοιμασία, γίνεται πολύ απλή. Ξεκινήστε βάζοντας το γάλα καρύδας στο ψυγείο όλη τη νύχτα και απολαύστε το κάσιους τουλάχιστον μία ώρα νωρίτερα. Τότε είναι τόσο εύκολο όσο το μείγμα, το ψιλόβροχο φυστικοβούτυρο πάνω από το μείγμα, στροβιλίζεται με ένα μαχαίρι και το πιο δύσκολο βήμα: περιμένουμε να παγώσει.
όμορφα χτενίσματα χορού
Θέλουν περισσότερα? Υγιεινό μη γαλακτοκομικό γάλα: 7 μάρκες που έχουν υπέροχη γεύση