Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Τα φρέσκα λεμόνια μπορεί να μην είναι ψηλά στη λίστα των φρούτων για να σνακ (κανένας, ευχαριστώ). Αλλά αυτή η οξύτητα, που καθιστά τα λεμόνια πολύ έντονα για να φάνε μόνη της, μπορεί να είναι το αστέρι σε ένα σύνολο συστατικών, παίρνοντας το τελικό αποτέλεσμα από το ήπιο έως το επόμενο επίπεδο γευστικό. Και ενώ αυτό ισχύει και για τα αλμυρά πιάτα, υπάρχει κάτι για τον γλυκό και ξινό συνδυασμό λεμονιών επιδόρπια που αξίζει να συμπληρώσει το δικό του.
Ξεχάστε λοιπόν τη λεμονάδα για τώρα: Όταν η ζωή σας δίνει λεμόνια, κάντε αυτές τις 19 συνταγές εσπεριδοειδών.
1. Ακατέργαστο Vegan Cheesecake λεμονιού
Με μια υγιή βάση ημερομηνίας και ξηρών καρπών και γέμιση με βάση το ανακαρδιοειδές, αυτό το vegan cheesecake χωρίς μάγειρα θα ανταγωνιστεί οποιαδήποτε έκδοση με γαλακτοκομικά προϊόντα. Η πρέζα του κουρκούμη του δίνει ένα παστέλ κίτρινο χρώμα που χρησιμεύει ως οπτική υπόδειξη για την καλοσύνη του λεμονιού μέσα.
2. Τάρτες Paleo Mini Lemon
Μια κρούστα αλευριού αμυγδάλου και η επιλογή ανταλλαγής βούτυρου για λάδι καρύδας κάνουν αυτές τις τέλειες τάρτες κατάλληλες για δίαιτες Paleo. Η στάρπη λεμονιού που μοιάζει με κρέμα χρειάζεται λίγη ανάδευση, αλλά αξίζει εντελώς το επιπλέον λίπος αγκώνα.
η αννα γκασερ ζεστη
3. Υγιέστερες λεμόνι Blackberry Bars
Από τα βατόμουρα κατά τη διάρκεια της γέμισης μέχρι την κρούστα χωρίς γλουτένη, αυτά δεν είναι τακτικά λεμονάκια σας, αλλά αυτός είναι ο ακόμη λόγος να τα δοκιμάσετε. Το προστιθέμενο φρούτο δημιουργεί το τέλειο γλυκόξινη σύζευξη, και παρόλο που δεν υπάρχει γαλακτοκομείο σε αυτό το επιδόρπιο, η πλούσια υφή του θα μπορούσε σχεδόν να περάσει για cheesecake.
4. Υγιή λεμόνι Cupcakes με πάγωμα λεμονιού
Συμπεριλαμβανομένου του ξύσματος, του χυμού και του εκχυλίσματος, αυτά τα κέικ χρησιμοποιούν όλες τις μορφές του φρούτου για να δοκιμάσουν όσο το δυνατόν λεμονιές. Επιπλέον, η συνταγή είναι εξαιρετικά ευέλικτη, από εναλλακτικά γλυκαντικά έως τον τύπο αλευριού και γάλακτος που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε. Παρέχει οδηγίες για προσαρμογή στις προτιμήσεις κανενός.
5. Υγιή μπισκότα λεμονιού λεβάντας
Η χρήση λεβάντας και λεμονιού μπορεί να σας κάνει να νιώθετε σαν να φτιάχνετε κεριά, όχι μπισκότα, αλλά ο συνδυασμός είναι και αρωματικός και γευστικός. Χωρίς αυγά, δημητριακά ή εκλεπτυσμένη ζάχαρη, αυτές οι μικρές ομορφιές είναι επίσης κατάλληλες για πολλές δίαιτες, από το Paleo έως τη γλουτένη.
6. Υγιεινή πουτίγκα λεμονιού με βατόμουρο
Μην υποτιμάτε το ξύσμα του λεμονιού - μπορεί να είναι το πιο γευστικό κομμάτι του φρούτου και υπάρχει ολόκληρη η αξία του λεμονιού σε αυτή την πουτίγκα ψωμιού για να το κάνει επιπλέον & hellip; καλά, ευγένεια. Επιπλέον, υπάρχει ψωμί ολικής αλέσεως και μόνο δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη σε ολόκληρη τη συνταγή, οπότε κανείς δεν κρίνει αν επιλέξετε να το έχετε για πρωινό αντί για επιδόρπιο.
7. Μπισκότα βρώμης μελιού λεμονιού
Εάν η σταφίδα βρώμης δεν είναι το δικό σας πράγμα, ρίξτε τον αποξηραμένο φρούτο για λίγο φρέσκο χυμό λεμονιού. Φωτίζει το κατά τα άλλα απλό μπισκότο, ενώ το μέλι - που περιμένει τη λευκή ζάχαρη - προσθέτει μια άλλη διάσταση της καλής γεύσης.
8. Ράβδοι λεμονιού Paleo
Οι λάτρεις του λεμονιού θα τρελαθούν για αυτό το πιο υγιεινό γεύμα στα κλασικά μπαρ επιδόρπιο. Το λάδι καρύδας κάνει τη βάση ως βουτυρώδες όπως πάντα χωρίς μια σταγόνα γαλακτοκομικών προϊόντων, ενώ το μέλι αντικαθιστά την κανονική λευκή ζάχαρη στο πάνω στρώμα για μερικά επιπλέον θρεπτικά συστατικά καθώς και για γλυκύτητα.
9. Paleo Lemon Sorbet
Πάντα πίστευα ότι το σορμπέ ήταν βαρετό ξάδελφο του παγωτού; Όχι με αυτήν τη συνταγή δεν κερδίσατε. Τραγανή και ξινή από όλο το φρέσκο χυμό λεμονιού και σχεδόν άνθη από το μέλι, αυτό το vegan παγωτό επιδόρπιο είναι το τέλειο αναζωογόνηση τις ζεστές μέρες. Δεν απαιτείται ούτε κατασκευαστής παγωτού!
10. Φωτισμένη πίτα μαρέγκας λεμόνι Meyer
Αυτό μπορεί να είναι το πεντανόστιμο επιδόρπιο λεμονιού, αλλά το κτύπημα των λευκών αυγών σε δύσκαμπτες κορυφές και η διατήρηση της πλήρωσης της κρέμας από το πήγμα μπορεί να είναι δύσκολη υπόθεση. Ωστόσο, εάν αισθάνεστε ιδιαίτερα αυτοπεποίθηση, αυτή η πίτα αξίζει να δοκιμάσετε - όχι μόνο είναι πιο υγιεινή, αλλά και με τις χρυσές-καφέ κορυφές της μαρέγκας, είναι ένα πραγματικό showstopper.
11. Cookies Thumbprint Lemon Curd
Μια γεύση από το σπιτικό γέμισμα με τυρί λεμονιού και δεν μπορείτε ποτέ να επιστρέψετε ξανά στο παραδοσιακό κέντρο μαρμελάδας Επιπλέον, με κτύπημα αλευριού αμυγδάλου και γκι αντί βούτυρο, αυτά τα μπισκότα είναι επίσης χωρίς γλουτένη και φιλικά προς το Παλαιό.
12. Τρούφες καρύδας χωρίς ζάχαρη χωρίς λεμόνι
Μοιάζουν με χιονόμπαλες, αλλά υπάρχει μια σαφώς τροπική γεύση σε αυτές τις τρούφες με λεμόνι, cheesecake με επικάλυψη καρύδας. Χτυπήστε τα σε μόλις 10 λεπτά για μια εύκολη γλυκιά διόρθωση - χωρίς τη ζάχαρη.
13. Paleo Lemon Poppy Seed Glazed Donuts
Θα βρείτε καλοσύνη λεμονιού τόσο στο κτύπημα όσο και στο λούστρο σε αυτές τις λιπαρές, χωρίς τηγανισμένες λιχουδιές. Χωρίς τηγάνι ντόνατ; Κανένα πρόβλημα - αυτά ψήνονται τέλεια και σε κουτί με muffin.
14. Μπισκότα κέικ αλευριού λεμονιού Chia
Αν έχετε λαχτάρα για κέικ αλλά θέλετε κάτι πιο ελεγχόμενο μερίδες, επιλέξτε αυτά τα μαλακά, κέικ μπισκότα. Συσκευασμένο με σπόρους chia, γιαούρτι και πουρέ μπανάνας, είναι πολύ καλύτερο για εσάς από το μέσο μπισκότο λεμονιού. Ακόμα και το λούστρο, που βασίζεται σε κάσιους και όχι ζάχαρη άχνη, είναι πιο υγιεινό.
15. Μπάλες ακατέργαστου Vegan Lemt Meltaway
Φτιαγμένο με λάδι καρύδας, σιρόπι σφενδάμου και χυμό λεμονιού και ξύσμα, αυτά τα τσιμπήματα που λιώνουν στο στόμα σας ανταποκρίνονται πλήρως στο όνομά τους. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ένας επεξεργαστής τροφίμων για να τα φτιάξετε - δεν απαιτείται ψήσιμο!
16. Κέικ ελαιολάδου λεμονιού
Με ένα καλό λάδι ελαιολάδου αντί για βούτυρο, καθώς και πολύ φρέσκο ξύσμα λεμονιού, αυτό το επιδόρπιο έχει ρουστίκ ποιότητα που το κάνει να συνδυάζεται τέλεια με ένα φλιτζάνι τσάι. Επιπλέον, με αλεύρι βρώμης και ζάχαρη καρύδας, είναι εκπληκτικά υγιεινό όσο τα κέικ πάνε.
17. Λεμόνι Μους
Μην ξεγελιέστε από την απαλή εμφάνισή του - με μισό φλιτζάνι χυμό λεμονιού, αυτή η μους είναι γεμάτη φρέσκια, φωτεινή γεύση. Επιπλέον, με ελληνικό γιαούρτι αντί για βαριά κρέμα και ξυλιτόλη ως γλυκαντικό, είναι υψηλότερη σε πρωτεΐνες και χαμηλότερη σε ζάχαρη από το μέσο επιδόρπιο σαντιγί.
18. Υγιεινό κέικ λεμονιού
Έχετε παραγγείλει ποτέ το κέικ λεμονιού στο Starbucks, πιστεύοντας ότι είναι πιο υγιεινό για το ότι έχει φρούτα στο όνομά του; Αποδεικνύεται ότι ένα κομμάτι έχει περισσότερη ζάχαρη σε αυτό από ένα κέικ σοκολάτας. Ναι! Αντιστοιχίστε τον καφέ σας με αυτήν τη σπιτική έκδοση. έχει συστατικά που μπορείτε να προφέρετε, και υπάρχει και μια επιλογή χαμηλότερης ζάχαρης.
19. Πουτίγκα λεμονιού
Όπως υποδηλώνει το όνομά του, αυτό έχει γεύση όπως το πλούσιο κονσέρβα λεμονιού, αλλά χωρίς κανένα από τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή σχεδόν τόσο ζάχαρη. Αντ 'αυτού, οι σπόροι chia και το γάλα καρύδας ενώνονται για να δημιουργήσουν την πουτίγκα που μοιάζει με κρέμα, δίνοντας στο επιδόρπιο ικανοποιητική υφή και υγιή λίπη.
