Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Μπορεί να μην πιστεύετε ότι το μεσημεριανό γεύμα είναι ένα ιδιαίτερα ζαχαρούχο γεύμα, αλλά μεταξύ του μελιού στο ψωμί, του σιροπιού καλαμποκιού με υψηλή περιεκτικότητα σε φρουκτόζη σε σάλτσα κέτσαπ και σαλάτας και μελάσα σε σάλτσα μπάρμπεκιου, θα εκπλαγείτε πόσα από τα πρόσθετα πράγματα γλιστράει το μεσημεριανό σας γεύμα. Αποφύγετε αυτές τις παγίδες με αυτές τις 19 σπιτικές συνταγές χωρίς ζάχαρη. Οι σούπες, οι σαλάτες, τα περιτυλίγματα και τα μπολ είναι γρήγορες, ικανοποιητικές και φυσικές όσον αφορά οποιεσδήποτε πηγές γλυκύτητας.
1. Avocado Pea Smash
Μερικοί άνθρωποι ενδέχεται να αποκλείσουν την ιδέα να συνδυάσουν τα αβοκάντο με τα μπιζέλια, αλλά μην το χτυπήσετε & rsquo μέχρι να το δοκιμάσετε. Τα όσπρια προσθέτουν λίγο επιπλέον φυλλικό οξύ και μαγνήσιο στο μεσημεριανό σας γεύμα, και αυτό το λαμπρό πράσινο χρώμα αναμένεται να ανεβάσει τη διάθεση.
2. Σαλάτα σολομού Quinoa με σάλτσα βαλσαμικού και ελαιολάδου
Με σολομό και κινόα σε ένα μπολ, αυτό το μεσημεριανό γεύμα 15 λεπτών έχει να κάνει με την υγιή επιδιόρθωση γρήγορα. Ένα σπιτικό βαλσάμικο σάλτσα διασφαλίζει ότι δεν θα λάβετε καμία από την προστιθέμενη ζάχαρη που μπορεί να γλιστρήσει στην εμφιαλωμένη έκδοση.
3. Σαλάτα τόνου
Μεταμορφώστε ένα ταπεινό κουτί τόνου σε ένα πολύχρωμο μεσημεριανό γεύμα προσθέτοντας λαχανικά και πασπαλίζουμε μοτσαρέλα. Συνδεδεμένο με ελληνικό γιαούρτι αντί για μαγιονέζα, δεν είναι μόνο πιο υγιεινό, αλλά πολύ πιο πλούσιο σε πρωτεΐνες από αυτό που θα βρείτε στο γωνιακό σας κατάστημα.
4. Μπολ μεσογειακού Hummus
Με ελιές, ρεβίθια και φέτα να συσσωρεύονται σε ένα κρεβάτι από λαχανικά, υπάρχει τόσο πολύ αλμυρή καλοσύνη που συμβαίνει εδώ. Το ελαιόλαδο και το χούμους φροντίζουν να παίρνετε υγιή λίπη χωρίς καμία ζάχαρη από ένα συμβατικό ντύσιμο.
5. Χυλοπίτες φυστικιών σουσάμι κολοκυθάκια
Τα χυλοπίτες σουσαμιού στα εστιατόρια μπορούν συχνά να κρύψουν έναν τόνο κρυμμένης ζάχαρης στις ελαφρώς γλυκές σάλτσες τους. Αυτό είναι ελάχιστο, χρησιμοποιώντας τίποτα εκτός από φυστίκια, σόγια και σησαμέλαιο ως επίστρωση για τα ζυμαρικά. Είναι ένας εξαιρετικά εύκολος, χωρίς μαγείρεμα τρόπος για να ικανοποιήσει τη λαχτάρα της.
6. Αβοκάντο γεμιστό με γαρίδες μάνγκο
Αντί να προσθέτετε ζάχαρη, αφήστε τα φρούτα να προσθέσουν κάποια φυσική γλυκύτητα στο γεύμα σας. Εδώ, ζουμερά κομμάτια μάνγκο συνεργάζονται με ήπιο αβοκάντο και γαρίδες, καθώς και jalapeños για ένα πικάντικο λάκτισμα, για ένα μεσημεριανό γεύμα που ταιριάζει σε κάθε γούστο.
7. Ψητό κοτόπουλο, αβοκάντο και σπανάκι
Πάρτε το τυπικό ψητό κοτόπουλο που τυλίγετε σε μια εγκοπή, καρυκεύοντας το κρέας με σκόρδο και πάπρικα, προσθέτοντας αβοκάντο και ένα άγγιγμα κάθε τυριού και ξινή κρέμα. Φροντίστε να ελέγξετε τα συστατικά της τορτίλας σας για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν πρόσθετα σάκχαρα που κρύβονται εκεί.
8. Σαλάτα με πράσινα φασόλια Panzanella
Εάν δεν μπορείτε να αποφασίσετε μεταξύ ενός σάντουιτς και μιας σαλάτας για μεσημεριανό γεύμα, εδώ είναι η λύση σας. Με ψωμί σε κύβους που πετιέται σε σωρό λαχανικών και φέτας, αυτό το panzanella ικανοποιεί τους πόθους των υδατανθράκων και παρέχει ένα σημαντικό μέρος των προϊόντων.
9. Σαλάτα ζυμαρικών μεσογειακών συστατικών 5
Οι περισσότερες σαλάτες ζυμαρικών που αγοράζονται στο κατάστημα χρησιμοποιούν ζαχαρούχα σάλτσες ως έναν εύκολο τρόπο για να προσθέσετε γεύση. Αλλά αυτή η φρέσκια έκδοση απαιτεί πολύ πιο υγιείς τρόπους για να ενσωματώσει τη γεύση: καρδιές αγκινάρας και λιαστή ντομάτα για ευσπλαχνία, ελιές Καλαμάτας για αλμυρή πινελιά και ζυμαρικά ολικής αλέσεως για θρεπτική αξία.
Ο Τζεφ Γκόλντμπλουμ και η Τζίνα Ντέιβις παντρεύτηκαν
10. Μπολ με μεσημεριανό γεύμα Make-Ahead Tex Mex Sweet Potato
Αντί για ένα περιτύλιγμα, γεμίστε το burrito σας γεμίζοντας σε μια ψητή γλυκοπατάτα. Με ένα ντύσιμο με αβοκάντο στο σκοτάδι, είναι ένα απίστευτα γεμάτο μεσημεριανό γεύμα με βάση τα φυτά που μπορείτε εύκολα να συσκευάσετε για εργασία.
11. Εύκολα κέικ σολομού Paleo
Συνδεδεμένοι με αυγά, βουτύρου κολοκυθάκια και αλεύρι καρύδας, αυτά τα παντελόνια, φυτά κέικ σολομού είναι το τέλειο, ισορροπημένο μεσημεριανό γεύμα χωρίς γλουτένη. Είναι επίσης φιλικές προς τον καταψύκτη, οπότε μη διστάσετε να κάνετε μια μεγαλύτερη παρτίδα για εξοικονόμηση για μελλοντική ευκολία (γεια, προετοιμασία γευμάτων!).
12. Πράσινο σάντουιτς θεάς με κοτόπουλο αβοκάντο ρεβίθια
Γεμάτο με όλα τα είδη πράσινης καλοσύνης από τη σάλτσα αβοκάντο και πέστο, καθώς και ρεβίθια και κατσικίσιο τυρί για προστιθέμενη πρωτεΐνη, αυτό δεν είναι χυμώδες χορτοφάγο σάντουιτς. Καφέ τσάντα αυτό για ένα μεσημεριανό γεύμα θα ανυπομονούμε όλο το πρωί.
13. Λευκό φασόλι και σούπα λαχανικών
Αφιερώστε χρόνο από μια κουραστική μέρα για να ζεσταθείτε με αυτό το παρήγορο μπολ. Αν και είναι ζωηρό και ελαφρύ, οι πατάτες και τα λευκά φασόλια προσθέτουν αρκετή υφή και κρεμώδη υφή για να το κάνουν ικανοποιητικό. Τέλειο με φλοιώδες ψωμί για βύθιση.
14. Σάντουιτς με πικάντικη σαλάτα αυγών
Κανένας μαγιονέτας σε αυτήν την σαλάτα αυγών - αντ 'αυτού, το αξιόπιστο ελληνικό γιαούρτι μπαίνει για την κρέμα, ενώ μια παγωμένη καυτή σάλτσα παίρνει τη γεύση από πάνω. Αυτός ο blogger χρησιμοποιεί το Sriacha (το οποίο περιέχει 1 γραμμάριο ζάχαρης σε ένα κουταλάκι του γλυκού), έτσι ώστε να παραμείνει εντελώς χωρίς ζάχαρη, χρησιμοποιήστε το Red Hot ή το Cholula του Frank. Βάλτε μερικά σπιτικά κατσαρό λάχανο στο μείγμα για επιπλέον τραγανή και ίνες.
15. Ρόδι Φιστίκι Tabbouleh
Ένα κλασικό πλιγούρι σιτάρι tabbouleh παίρνει μια αναβάθμιση υφής και γεύσης με την προσθήκη τραγανών φυστικιών και σπόρων ροδιού, καθώς και πασπαλίζοντας κανέλα και μοσχοκάρυδο. Αυτή η συνταγή είναι ένα εξαιρετικό παράδειγμα για το πώς πραγματικά δεν χρειάζεστε ζάχαρη για να δώσετε μια γεύση πιάτων. ολόκληρα τρόφιμα και μπαχαρικά κάνουν τη δουλειά εξίσου καλά, αν όχι καλύτερα.
16. Γρήγορη σούπα μανιταριών Quinoa
Φτιάξτε αυτήν τη συνταγή 30 λεπτών το προηγούμενο βράδυ, ώστε το μεσημεριανό γεύμα την επόμενη μέρα να μην σας ενδιαφέρει. Με το quinoa να απορροφά τον ζωμό και τα ρεβίθια προσθέτοντας περισσότερη πρωτεΐνη, υπάρχει τόσα πολλά να μασάμε εδώ που πραγματικά μοιάζει με ένα πλούσιο στιφάδο από μια σούπα.
17. Γλυκοπατάτες γεμιστές με λουκάνικο
Χρειάζεστε έναν απλό τρόπο για να ταιριάζει ταυτόχρονα σε πολλά στρώματα της πυραμίδας των τροφίμων; Αυτή η συνταγή κάνει το κόλπο. Με σοταρισμένα χόρτα και λουκάνικα γεμισμένα μέσα σε μια γλυκοπατάτα, παίρνετε υγιή λίπη, πρωτεΐνες, λαχανικά και σύνθετους υδατάνθρακες σε ένα γεύμα τριών συστατικών.
18. Βάζα σαλάτας κοτόπουλου και σπανακιού
Πρέπει να αγαπήσω αυτά τα εξαιρετικά αποδοτικά γεύματα σε βάζα. Αυτό δεν είναι ούτε η απλή σαλάτα κοτόπουλου σας. Οι προσθήκες όπως τα σταφύλια και τα καρύδια είναι απλές, αλλά το κάνουν λίγο πιο ξεχωριστό.
19. Γρήγορο υγιεινό μεσημεριανό φλιτζάνι νουντλς
Μια πιο υγιεινή περιστροφή σε αυτά τα στιγμιαία φλιτζάνια ζυμαρικών, αυτή η φορητή σούπα νουντλς έρχεται με φρέσκα λαχανικά και tofu για κάποια φυτική πρωτεΐνη. Απλώς ρίξτε ζεστό νερό όταν είστε έτοιμοι να σκάψετε.
Θέλουν περισσότερα? Συνταγές Granola με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη για υγιεινό πρωινό
