Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Το πρωινό μπορεί να είναι λίγο δύσκολο για τους φίλους μας με βάση τα φυτά. Παρόλο που λατρεύουμε μια καλή συνταγή για πλιγούρι βρώμης ή smoothie όσο το επόμενο άτομο, και οι δύο μπορούν να γίνουν λίγο βαρετοί όταν τα τρώτε κάθε μέρα. Και σε απασχολημένα πρωινά όταν δεν έχετε χρόνο να στεγνώσετε τα μαλλιά σας - πόσο μάλλον να μαγειρέψετε ένα πλήρες γεύμα - η υγιεινή διατροφή μπορεί να αισθανθεί σαν την τελευταία σας προτεραιότητα.
Αλλά όταν προγραμματίζετε εκ των προτέρων, μπορείτε να δημιουργήσετε νόστιμες συνταγές πρωινού (από burritos πρωινού έως μπαρ) για να αποθηκεύσετε στην κατάψυξη και να πιάσετε το δρόμο σας έξω από την πόρτα. Αυτές οι εννέα συνταγές για vegan γεύματα είναι το πιο απομακρυσμένο από βαρετό και θα μετατρέψουν ακόμη και τα πιο έντονα πρωινά σε κάτι που προσβλέπουμε.
1. Μπαρ μπανάνας Quinoa
Εθισμένος με γλυκό πρωινό, αλλά προσπαθείτε να αποφύγετε τη ζάχαρη πριν από το μεσημέρι; Αυτές οι μπάρες μπανάνας quinoa γεμίζουν φυσικά χάρη στις φυτικές ίνες και τις πρωτεΐνες από quinoa και καρύδι. Είναι χωρίς γλουτένη και vegan με ένα άγγιγμα γλυκύτητας από σιρόπι σφενδάμου. Μας αρέσει να προσθέτουμε νιφάδες καρύδας για λίγο επιπλέον τραγανό και τσιπ σοκολάτας γιατί & hellip; καλά, προφανώς.
πώς να κάνετε ψεύτικη φάρσα με τα κακά
2. Κατάψυξη Vegan Burritos
Αυτά μπορεί να φαίνονται σαν μια περίεργη επιλογή για πρωινό, αλλά ειλικρινά, θα μπορούσαμε να τα φάμε οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας. Το Chickpea scramble αντιπροσωπεύει αυγά, και στη συνέχεια το καστανό ρύζι προσθέτει πολύπλοκους υδατάνθρακες, ενώ τα πράσινα κρεμμύδια και το τυρί vegan μπαχαρικά. Το καλύτερο πράγμα για αυτά τα burritos είναι ότι παγώνουν σαν όνειρο - απλώς τυλίξτε τα σε πλαστικό και αλουμινόχαρτο για αποθήκευση όσο χρειάζεστε.
3. Πρωινό με 3 συστατικά ψημένο, Hash Browns
Τα καστανόχορτα μπορεί να είναι το μοναδικό καλύτερο πράγμα για λιπαρά τρόφιμα brunch. Είναι τραγανό, καρμπέ, μικρές φέτες του ουρανού και συνδυάζονται άψογα με ένα αυγό που τρέχει ή κάποια ζεστή σάλτσα zesty. Αυτή η συνταγή διατηρεί ό, τι σας αρέσει για τα hash browns χωρίς τα περιγραμματικά λάδια που συνήθως τηγανίζονται. Καταψύξτε πριν τα ψήσετε και στη συνέχεια τα βάζετε στο φούρνο ενώ ετοιμάζεστε το πρωί. Κορυφαία με αβοκάντο για μια στροφή στο avo τοστ που θα μπορούσε να είναι καλύτερο από το πρωτότυπο.
4. Πακέτα καταψύκτη Green Smoothie με φυστικοβούτυρο
Για εκείνα τα πρωινά όταν αισθάνεστε ένα smoothie, αλλά δεν θέλετε να σκάψετε μέσα από το ψυγείο για να ρίξετε μαζί τα συστατικά, φτάστε για αυτά τα πακέτα καταψύκτη. Μπορείτε να τα προσαρμόσετε όπως θέλετε (αφαιρέστε το φυστικοβούτυρο για το βούτυρο αμυγδάλου, για παράδειγμα) και απλώς παγώστε σε σακούλες μέχρι να είστε έτοιμοι να χρησιμοποιήσετε. Τότε, το μόνο που χρειάζεστε είναι ένα λεπτό για να τα συνδυάσετε όλα και ένα φορητό κύπελλο για το δρόμο.
5. Πιάσε και μπισκότα πρωινού
Αυτά τα cookies είναι βασικά granola σε φορητή μορφή. Ένας συνδυασμός βρώμης, σπόρων chia και μπανάνας καθιστά το μείγμα κολλημένο και του δίνει μια φυσικά γλυκιά γεύση. Χτυπήστε ολόκληρη την παρτίδα σε μόλις 30 λεπτά και στη συνέχεια καταψύξτε και φούρνο μικροκυμάτων όποτε είστε έτοιμοι να φάτε. Απλώστε λίγο παξιμάδι, μαρμελάδα ή γιαούρτι καρύδας στην κορυφή εάν θέλετε να τα κάνετε πιο γεμισμένα.
6. Πατάτες Vegan, Tofu και Bacon Freezer Tacos
Τα tacos πρωινού μπορεί να νιώθουν σαν ένα σαββατοκύριακο, αλλά ποιος λέει ότι τα πρωινά της εβδομάδας δεν μπορεί να είναι και ξεχωριστό; Αυτή η συνταγή έχει πατάτες σε κύβους, tofu και vegan μπέικον τυλιγμένες σε μια τορτίγια αλεύρου (ή δοκιμάστε καλαμπόκι εάν θέλετε να το κάνετε χωρίς γλουτένη). Απλώς προσπαθήστε να μην υπερβάλλετε (παρόλο που είναι δελεαστικό να φορτώσετε αυτό το γέμισμα) αυτά επειδή θα πρέπει να τυλίξετε και να αποθηκεύσετε αποτελεσματικά. Εάν έχετε χρόνο, ολοκληρώστε με σάλσα και αβοκάντο το πρωί πριν βγείτε από την πόρτα.
7. Ψωμί κολοκυθάκια Vegan
Το μυστικό να φτιάξετε αυτό το ψωμί τόσο πυκνό και υγρό χωρίς να προσθέσετε αυγά στο κουρκούτι; Πουρές μήλων! Το αποτέλεσμα έχει υπέροχη γεύση και παγώνει πολύ καλά. Ποτέ δεν θα μαντέψετε καν ότι θα έχετε μια πλήρη μερίδα λαχανικών σε αυτήν την παρήγορη ψημένη απόλαυση. Μας αρέσει να ρίχνουμε ένα μείγμα κανέλας, ζάχαρης και λάδι καρύδας (ή βούτυρο καρύδας) για να εξαπλωθεί στην κορυφή. Μπορεί να είναι ήδη ώρα πρωινού;
8. Φλιτζάνια πλιγούρι βρώμης
Αυτό το χάπι προετοιμασίας γευμάτων για πλιγούρι βρώμης δεν θα μπορούσε να γίνει ευκολότερο. Όταν φτιάχνετε τη συνηθισμένη σας πρωινή βρώμη, απλώς μαγειρέψτε λίγο και έπειτα ρίχνετε σε κουτιά muffin και παγώστε μέχρι να γίνει στερεό. Ετοιμος να φάω? Απλώς βάλτε ένα από αυτά τα μωρά σε ένα μπολ και φούρνο μικροκυμάτων. Προσθέστε το αγαπημένο σας γάλα και τα γαρνιτούρα της επιλογής σας και έχετε ετοιμάσει το πρωινό σας.
9. Μπολ με μούρο Beet Açai
Τεύτλα για πρωινό; Δεν θα πιστέψετε πόσο καλά συνδυάζεται αυτό το γήινο χορτοφάγο με ξινά μούρα και νιφάδες καρύδας. Είναι φυσικά γλυκό και γεμάτο βιταμίνες. Αναμεμειγμένο με açai, μούρα και γάλα καρύδας, μοιάζει σχεδόν με ένα smoothie που μπορείτε να φάτε με ένα κουτάλι. Για καλύτερα αποτελέσματα, χτυπήστε το μέχρι το προηγούμενο βράδυ, αποθηκεύστε στο ψυγείο όλη τη νύχτα και, στη συνέχεια, προσθέστε τα αγαπημένα σας καλύμματα - οι σπόροι κάνναβης και τα φρέσκα μούρα είναι ένας επιτυχημένος συνδυασμός.