Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Είτε είναι σοταρισμένο με μαύρα φασόλια, τυλιγμένα σε σούσι ή αναδευμένα σε ριζότο, το ρύζι είναι ένα από τα πιο αγαπημένα και δημοφιλή άμυλα εκεί έξω. Αν λοιπόν θα έχετε χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ή χωρίς κόκκους (Paleo και Whole30-ers, θα σας κοιτάξουμε!) Και σκεφτόμαστε με λαχτάρα τις αγαπημένες σας συνταγές ρυζιού, το παίρνουμε - και έχουμε μερικές πολύ νόστιμες λύσεις. Αυτές οι επτά συνταγές λαχανικών ρυζιού μπορεί να μοιάζουν και να μοιάζουν με τα αγαπημένα σας πιάτα ρυζιού, αλλά χρησιμοποιούν αντί για ρύζι. Μετάφραση: Είναι ελαφρύτερα, σας βοηθούν να τηρήσετε το διατροφικό σας σχέδιο και να σας δώσουν επιπλέον φυτικές ίνες για εκκίνηση. Όχι άλλο αίσθημα στέρησης.
1. Τραγανό ρύζι Miso τεύτλων με σπανάκι και αυγό
Είναι σαλάτα; Είναι τηγανητό ρύζι; Έχει σημασία αυτό που το ονομάζουμε όταν ένα πιάτο δοκιμάζει (και φαίνεται) τόσο καλό; Αρωματισμένο με σάλτσα εμπνευσμένο από την Ασία και συμπληρωμένο με αυγό, αυτό το πολύχρωμο, πικάντικο σωρό κονιοποιημένων τεύτλων και ψιλοκομμένο σπανάκι είναι πολύ ορεκτικό για να αντισταθεί.
2. Πιλάφι ρυζιού γλυκοπατάτας
Ακόμα κι αν δεν παρακολουθείτε τους υδατάνθρακες σας, οι συνταγές για χορτοφάγους ρυζιού μπορούν εντελώς να αποτελούν μέρος της ρουτίνας του γεύματος σας. Πάρτε αυτό - η γλυκοπατάτα με ρύζι διασφαλίζει ότι εξακολουθείτε να ικανοποιείτε την επιθυμία σας για άμυλο, ενώ σας δίνει κάποια υγιεινή βιταμίνη Α και επιπλέον φυτικές ίνες ως μέρος της συμφωνίας.
3. Ρολό σούσι από ρύζι κουνουπιδιού
Ακόμη και οι άνθρωποι που λένε όχι στο ρύζι είναι υποχρεωμένοι να χτυπηθούν με μια σοβαρή παρόρμηση για σούσι κάθε φορά. Εκεί μπαίνει το κουνουπίδι. Λαμβάνοντας τη θέση του σιταριού σε αυτά τα λαχανικά, μιμούνται το ρύζι τόσο καλά, είναι δύσκολο να πούμε ότι υπάρχει κάτι ασυνήθιστο που συμβαίνει εδώ. Δεν έχετε ρολό σούσι; Απλά πετάξτε τα πάντα μαζί και καλέστε το ένα αποικοδομημένο μπολ σούσι!
ανοιχτό μεσαίο τόνο δέρματος
4. Μπρόκολο πιλάφι με ρόδια και αμύγδαλα
Εάν το κουνουπίδι μπορεί να μετατραπεί σε ρύζι, γιατί όχι το πράσινο ξάδερφό του; Εδώ, το μπρόκολο μαζεύεται σε έναν επεξεργαστή τροφίμων πριν πεταχτεί με φρούτα και ξηρούς καρπούς για έναν μοναδικό και δροσιστικό συνδυασμό.
5. Paleo Tabbouleh με ρύζι κολοκυθάκια
Σίγουρα, τα περισσότερα tabbouleh παρασκευάζονται συνήθως με σιτάρι πλιγούρι, αλλά πολλές συνταγές χρησιμοποιούν επίσης το ρύζι ως το άμυλο της επιλογής τους. Αυτή η έκδοση Paleo εξάγει τους κόκκους εξ ολοκλήρου, αντί για παλμικά κολοκύθια. Το χορτοφάγο χρησιμοποιείται ωμό και ντυμένο με φρέσκα βότανα και σάλτσα λεμονιού με φερμουάρ, πράγμα που σημαίνει ότι αυτό το πιάτο είναι εντελώς μη μαγειρεμένο και έτοιμο σε λίγα λεπτά.
6. Ριζότο Butternut Squash
Αυτό το πιάτο χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και χωρίς κόκκους παίρνει την υφή του σαν ριζότο από κολοκυθάκια με ρύζι, μαγειρεμένο για να μαλακώσει σε ζωμό οστών με μανιτάρια για ένα κρεμώδες δάγκωμα. Θα εκπλαγείτε ότι μια συνταγή που αποτελείται σχεδόν εξ ολοκλήρου από λαχανικά μπορεί να κάνει ένα τέτοιο γεμιστικό γεύμα.
7. Τηγανισμένο βόειο ρύζι με βόειο κρέας
Ανεξάρτητα από το αν τα φυτά βρίσκονται στην εβδομαδιαία λίστα παντοπωλείων σας ή δεν έχουν φτάσει ποτέ στην κουζίνα σας, αυτός είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να τα χρησιμοποιήσετε. Ανακατέψτε ελαφρώς με μπριζόλα και λαχανικά, ο ξυλουργός της μπανάνας με άμυλο αποτελεί ένα τέλειο υποκατάστατο χωρίς κόκκους για αυτό το τηγανητό & ldquo; ρύζι. & Rdquo;
Θέλουν περισσότερα? Ιδέες για πρωινό με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες για πρωινά χωρίς δημητριακά