Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Από ολόκληρους διαδρόμους σούπερ μάρκετ έως γραφεία ρεσεψιόν, τα γλυκά πράγματα είναι παντού. Ρίξτε μια ματιά στις ετικέτες, και δεν είναι τόσο γλυκό: Είστε βέβαιοι ότι θα βρείτε μερικά αρκετά τρομακτικά συστατικά. Αν και πιστεύουμε ότι είναι εντελώς δροσερό να απολαμβάνετε κάποια γλυκά κάθε φορά, αν ελπίζετε να αποφύγετε εντελώς τεχνητά συστατικά, δοκιμάστε αυτές τις πιο υγιεινές σπιτικές εκδόσεις.
το καλύτερο μπορντό κραγιόν
Θυμηθείτε ότι οι περισσότερες συνταγές σε αυτήν τη λίστα δεν κραυγάζουν τα τρόφιμα για την υγεία (αυτέςείναιγλυκά, μετά από όλα), αλλά αυτές οι συνταγές - από τα μπαρ DIY Snickers έως τα Twizzlers - είναι καλύτερες για εσάς από τις εκδόσεις που αγοράστηκαν από το κατάστημα, καθώς οι περισσότερες είναι χωρίς συντηρητικά, σιρόπι καλαμποκιού υψηλής φρουκτόζης καιτεχνητες βασεις. Περισσότερο,μαύρη σοκολάτα είναιστην πραγματικότητα καλό για εμάς με όλα αυτά τα αντιοξειδωτικά φλαβονοειδή (τζάκποτ!).
1. Κύπελλα φυστικοβούτυρου Reese
Αυτές οι λιχουδιές μοιάζουν ακριβώς με το πραγματικό πράγμα και είναι ένα εύκολο σνακ για να φτιάξετε με μόλις τέσσερα συστατικά. Το εσωτερικό του κυπέλλου είναι γεμάτο με τραγανό κράκερ graham και απαλό φυστικοβούτυρο, το οποίο είναι όλα επικαλυμμένο με σοκολάτα γάλακτος για την τέλεια απόλαυση αποκριών. Και όσο τα φτιάχνεις; Λοιπόν, αυτό δεν θα μπορούσε να γίνει ευκολότερο.
2. Snickers
Αυτό το makeover Snickers είναι γεμάτο πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, αλλά εξακολουθεί να έχει γεύση σαν καραμέλα. Η βάση της μπάρας συνδυάζει φυσικό φυστικοβούτυρο, αλεύρι βρώμης (βρώμη σε επεξεργαστή τροφίμων ή μύλο καφέ για να φτιάξει μια έκδοση DIY) και σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας. Το δεύτερο στρώμα διαθέτει επίσης σκόνη πρωτεΐνης, αλεύρι φυστικιών και σπιτική σάλτσα καραμέλας. Βουτήξτε τις μπάρες σε λιωμένη μαύρη σοκολάτα και απλώς προσπαθήστε να μην τις φάτε ταυτόχρονα.
3. 3 Μουσκέτες
Αν και αυτό το do-over περιλαμβάνει μερικές ημέρες & rsquo; αξίας ζάχαρης, είναι ακόμα πιο υγιεινό από την αρχική έκδοση, η οποία διαθέτει υδρογονωμένα έλαια και τεχνητές γεύσεις. Για να επιτευχθεί η χνουδωτή συνοχή μιας μπάρας 3 Musketeers, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί κρέμα σοκολάτας και marshmallow. Για μια συνταγή που είναι πιο υγιεινή στο άγγιγμα, επιλέξτε σκοτεινή αντί για σοκολάτα γάλακτος για να επικαλύψετε το μαντολάτο.
4. Αμύγδαλο χαρά
Από τα copycats καραμελών σε αυτήν τη λίστα, αυτοί οι απατεώνες του Almond Joy μοιάζουν περισσότερο με το πρωτότυπο. Είναι αρκετά απλό να φτιαχτούν επίσης. Πετάξτε το γλυκό καρύδας, το λάδι καρύδας, το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας χωρίς ζάχαρη σε έναν επεξεργαστή τροφίμων μέχρι να γίνει μια παχιά πάστα. Εδώ είναι το διασκεδαστικό μέρος: Διαμορφώστε το μείγμα καρύδας σε μικρά ορθογώνια και τοποθετήστε ένα αμύγδαλο πάνω από κάθε ράβδο. Καταψύξτε τα για λίγο και μετά μπείτε σε μια ομάδα λιωμένης μαύρης σοκολάτας.
5. Αναχώματα
Η κατασκευή αυτής της καραμέλας είναι μια πρακτική διαδικασία. Μόλις διαμορφώσετε τις ράβδους καρύδας, αφήστε τις να βάλουν στον καταψύκτη πριν βουτήξετε στη σοκολάτα. Μη διστάσετε να μειώσετε την ποσότητα της ζάχαρης άχνη και του υγρού γλυκαντικού, καθώς η τεμαχισμένη καρύδα (ακόμη και το είδος χωρίς προσθήκη σακχάρων) έχει μια ελαφρώς γλυκιά γεύση από μόνη της.
6. Twix
Αυτή η εξαιρετικά υγιεινή συνταγή αντικατάστασης έχει χαμηλή περιεκτικότητα σε συστατικά, αλλά εξακολουθεί να είναι γεμάτη γευστική. Ενώ η μερίδα καραμέλας της συνταγής περιέχει μεγάλη ποσότητα βουτύρου, μαύρης ζάχαρης και σιροπιού καλαμποκιού, η απόλαυση συνολικά ξεπερνά σίγουρα την έκδοση που αγοράστηκε από το κατάστημα. Για μια πιο υγιεινή γλυκιά επιδιόρθωση, δοκιμάστε μια συνταγή καραμέλας από ημερομηνίες, βούτυρο ηλιόσπορου (ή οποιοδήποτε άλλο βούτυρο καρυδιού) και εκχύλισμα βανίλιας.
7. Μέντα με μέντα
Αυτά τα μπιφτέκια δεν είναι απλά φτιαγμένα από ζάχαρη άχνη και γεύση μέντας - περιέχουν στην πραγματικότητα μερικά απροσδόκητα συστατικά. Ανακατέψτε την αποξηραμένη καρύδα, τα κάσιους, το λάδι καρύδας, το μέλι και το μέντα, για να συμπληρώσετε τη βάση. Για ένα πικάντικο, ενήλικο μείγμα, προσθέστε μια επίστρωση κανέλας και καγιέν στην επικάλυψη σοκολάτας.
8. Butterfingers
Αυτές οι καραμέλες μπορούν να σας κρατήσουν γλυκές, τραγανές και πολύ καλύτερες για εσάς από τις αρχικές μπάρες ζαχαρωτών. (Αναφέραμε ότι υπάρχουν μόνο πέντε συστατικά;) Η μόνη πρόκληση που αντιμετωπίζετε είναι να μην τρώτε κάθε μπαρ σε μία συνεδρίαση.
9. Κιτ Kats
Αυτή η ανακατασκευή καραμελών είναι μια από τις ευκολότερες στη λίστα (αρχάριοι κουζίνας, χαίρε!). Και χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά, τόσο καλό για σχεδόν όλους. Για να αναπαράγει τα τραγανά στρώματα γκοφρέτας χωρίς όλη τη ζάχαρη και το βούτυρο, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί δημητριακά Rice Chex και στη συνέχεια απλώνει ένα μείγμα από κάσιους, αγαύη, λάδι καρύδας και βανίλια μεταξύ των γκοφρετών για φινίρισμα. Ολοκληρώστε το αριστούργημά σας βάζοντας κάθε κομμάτι σε μαύρη σοκολάτα.
10. Μπαρ μπαρ
Για να ξαναδημιουργήσετε μια μπάρα Crunch με υγιεινό τρόπο, αυτή η συνταγή χρησιμοποιεί φουσκωμένο quinoa. Τα υπόλοιπα συστατικά περιλαμβάνουν λάδι καρύδας, σκόνη κακάου και βούτυρο αμυγδάλου (συν βανίλια και σιρόπι σφενδάμου για γεύση). Και εάν στην κουζίνα σας λείπει ένα μίνι ταψί, χρησιμοποιήστε ένα φύλλο ψησίματος ή ένα ταψί και, στη συνέχεια, κόψτε με ένα λαδωμένο μαχαίρι μόλις το μείγμα σοκολάτας έχει ρυθμιστεί.
11. Φυστικοβούτυρο M & Ms
Το M & Ms φυστικοβούτυρου είναι αμαρτωλό καλό, αλλά αυτή η σπιτική συνταγή κάνει καλή δουλειά για την αφαίρεση κάποιου από τον πόνο στο στομάχι όταν δεν μπορείτε να σταματήσετε σε μία μόνο χούφτα. Η γέμιση περιλαμβάνει βρώμη, ημερομηνίες, φυστικοβούτυρο, αμύγδαλα και φιστίκια (αντί για συντηρητικά, ζάχαρη και φυστικοβούτυρο). Τα faux-Ms απλώς βυθίζονται στη σοκολάτα, χωρίς επίστρωση καραμελών τεχνητά. Μην ανησυχείτε για τη δημιουργία τέλειων μικρών σφαιρών & hellip; δεν θα μπορέσουμε να πούμε σε κανέναν εάν τα M & Ms μοιάζουν περισσότερο με μπάλες γκολφ.
12. Ρολά
Η καραμέλα βουτυρώθηκε με μαλακή σοκολάτα γάλακτος - δεν θα γίνει πολύ καλύτερη από αυτήν. Αυτή η συνταγή δίνει στην αγαπημένη καραμέλα ένα υγιές makeover συνδυάζοντας ημερομηνίες, φυστικοβούτυρο, λάδι καρύδας και σπόρους chia για την πλήρωση της καραμέλας. Κυλήστε το δροσερό & ldquo; καραμέλα & rdquo; σε μικρές μπάλες και επικαλύψτε τις με σοκολάτα (βλέπετε μια τάση εδώ;). Για ευκολότερη αναζωογόνηση και λιγότερη βρωμιά, βάλτε μια οδοντογλυφίδα σε κάθε μάτι.
13. Gummies
Απομακρύνετε τα gummies που αγοράσατε στο κατάστημα για μια πιο υγιεινή έκδοση που χρησιμοποιεί ζελατίνη που τρέφεται με γρασίδι (τακτική ζελατίνη λειτουργεί επίσης), μέλι και μηδενικές τεχνητές χρωστικές (το φρούτο παρέχει το χρώμα φυσικά). Μη διστάσετε να απολαύσετε μικρά κοπτικά μπισκότων, καραμέλες καραμέλας ή δίσκους παγάκι για διασκεδαστικά σχήματα ή απλά κόψτε τα σνακ φρούτων DIY σε τετράγωνα.
14. Ρολά Tootsie
Αυτά τα μεγάλα Tootsies είναι λιγότερο γλυκά αλλά πιο σοκολατά από τα αυθεντικά σωληνάρια. Το μόνο που χρειάζεται είναι λίγο κοσκίνισμα, ανάδευση, κύλιση και τεμαχισμός για να δημιουργήσετε αυτήν την καραμέλα παλιού σχολείου από το μηδέν. Τρώτε τα ως έχουν ή τυλίξτε σε περγαμηνή (στη συνέχεια στρίψτε και τα δύο άκρα) για μια πραγματική εμπειρία Tootsie Roll.
Αρχικά δημοσιεύθηκε τον Οκτώβριο του 2013. Ενημερώθηκε τον Οκτώβριο του 2016.
Θέλουν περισσότερα?
Μπορείτε να εθιστείτε στη σοκολάτα; Η Επιστήμη εξηγεί
Συνταγές Granola με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη για υγιεινό πρωινό
