Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Μερικές φορές η λαχτάρα για μια φέτα σοκολατένιο κέικ απλά δεν θα φύγει. Αλλά όταν είστε μόνο εσείς, οι PJ σας και μια πλήρης ουρά Netflix, το ψήσιμο ολόκληρου κέικ ή μια παρτίδα brownies φαίνεται σαν υπερβολικό - και γνωρίζετε ότι θα μπείτε στον πειρασμό να προχωρήσετε.
Αν και συνήθως δεν είναι δύσκολο να κάνεις κάποια βασική διαίρεση και να κάνεις ένα δείπνο που σερβίρει τέσσερα για να το σερβίρεις, πώς στον κόσμο χωρίζεις ένα αυγό στα πέμπτα;
Απάντηση: Δεν το κάνετε. Αντ 'αυτού, φτιάχνετε ένα από αυτά τα επιδόρπια μιας μερίδας. Δεν υπάρχουν πλέον ανησυχίες για τα εναπομείνανταμηλόπιταή τρώγοντας μια ολόκληρη παρτίδα snickerdoodleμπισκότασε μία εβδομάδα.
Με αυτές τις συνταγές μίας μερίδας και με φούρνο μικροκυμάτων, μπορείτε να φάτε ολόκληρο! Απλώς θυμηθείτε: Αυτά τα επιδόρπια έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, οπότε τα αρχειοθετήστε κάτω από τα «επιδόρπια» αντί για «βασικά σνακ».
Κέικ
1. Κέικ κούπα σοκολάτας Gooey brownie
Αυτό είναι σίγουρα ένα κέικ για το #TreatYoSelf ή το μοιραστείτε με το BFF σας τη νύχτα της ταινίας. Αξίζει ο καθένας. Μονόκλινο. Δάγκωμα. Το fudgy brownie είναι γεμάτο με τσιπ σοκολάτας - και γιατί να μην ψιλοκόψετε τη σάλτσα καραμέλας στην κορυφή; Μαγειρέψτε προσεκτικά στην επιθυμητή σας ευγένεια. Προτείνουμε gooey ή super-gooey.
δύο. Διπλό μπισκότο κούπα φυστικοβούτυρου σοκολάτας
Ενώ αυτό ονομάζεται cookie, έχει μια συνέπεια όπως ένα κέικ. Έτοιμο σε λιγότερο από πέντε λεπτά, αποδεικνύεται πλούσιο και φοντάν, με ένα κέντρο φυστικοβούτυρου και σοκολάτας που είναι τέλεια ooey-gooey. Αφήστε το PB εάν προτιμάτε απλό κέικ σοκολάτας.
3. Κέικ κούπας Nutella 4 συστατικών
Η Nutella βγάζει το παιδί μέσα μας. Η επάλειψη σοκολάτας-φουντουκιού που βρίσκεται στα τραπέζια πρωινού (αν είστε τυχεροί) φέρνει γεύση κακάο σε ένα παρακμιακό επιδόρπιο. Κάντε αυτό το παιδί ακόμα πιο ευτυχισμένο με μια κουταλιά παγωτό βανίλιας στην κορυφή.
Τέσσερα. Τσιπ σοκολάτας cupcake
Vegan και χωρίς λάδι, αυτό το cupcake χρησιμοποιεί γάλα αμυγδάλου και σάλτσα μήλου ως συνδετικά και μπορεί να παρασκευαστεί με οποιοδήποτε αλεύρι χωρίς γλουτένη. Το παγωμένο κρέμα καρύδας μπορεί απλώς να γίνει το κορυφαίο κέικ σας αφού είναι πλούσιο και αφράτο - θα θελήσετε να γλείψετε το μπολ.
5. Κέικ κόκκινο βελούδο
Αυτό είναι ένα υπέροχο μικρό κέικ για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου με πραγματικό παγωμένο τυρί κρέμας. (Η συνταγή διπλασιάζεται εύκολα.) Και αν είστε ανύπαντροι και γιορτάζεις τον εαυτό σου την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, συνεχίστε και κάντε δύο. Δεν θα το πούμε σε κανέναν.
6. Funfetti cupcake
Η ζωή είναι καλύτερη με ψεκασμούς και αν ψήσεις καθόλου, είναι πιθανό να έχετε στη διάθεσή σας τα συστατικά για να χτυπήσετε αυτό το διάστικτο κέικ ανά πάσα στιγμή. Δεν χρειάζεται μείγμα κέικ - το μόνο που χρειάζεστε είναι αλεύρι, ζάχαρη, βανίλια και μερικά άλλα βασικά επιδόρπια.
7. Κέικ καρότου
Η κανέλα και το μοσχοκάρυδο προσθέτουν αυτήν την έκδοση του κλασικού επιδόρπιο την άνοιξη. Συμπληρώστε το κέικ με την κούπα σαςελληνικό γιαούρτικαι όχι παγωμένο τυρί κρέμας και πασπαλίζουμε με θρυμματισμένα καρύδια ή πεκάν για μια όμορφη παρουσίαση.
8. Κέικ κολοκύθας
Όταν δεν υπάρχει χρόνος για να φτιάξετε μια πίτα, φτιάξτε ένα κέικ - στο φούρνο μικροκυμάτων. Μόλις ¾ κουταλιά της σούπας ζάχαρη γλυκαίνει αυτό το κέικ χωρίς να υπερνικήσει τις νόστιμες γεύσεις κολοκύθας και κανέλας.
9. Τούρτα μικροκυμάτων cheesecake
Απόδειξη ότι το cheesecake μπορεί να γίνει χωρίς φούρνο, αυτή η έκδοση μαγειρεύεται γρήγορα και μοιάζει με το πραγματικό πράγμα όταν το βγάζετε έξω από την κούπα - αν και ίσως θέλετε να είστε λίγο συγχωρητικός για τον κρεμώδη παράγοντα. Αφήστε το να κρυώσει για μια ώρα στο ψυγείο - το ζεστό cheesecake απλά δεν έχει γεύση σαν cheesecake.
10. Κέικ καφέ κανέλας
Το καλύτερο μέρος για το κέικ καφέ είναι το γλυκό, τραγανό κάλυμμα. Το στρώμα με το κουρκούτι τούρτας σημαίνει διπλασιασμό της γεύσης και το ψήσιμο σε ένα βάζο προσθέτει μια πινελιά. Επάνω με παγωμένο τυρί κρέμας αν το επιθυμείτε. (Ξέρουμε ότι το κάνετε. Και το κάνουμε επίσης.)
έντεκα. Κέικ μπανάνας
Αυτό το επιδόρπιο είναι χωρίς γλουτένη και έχει μηδενική προσθήκηγλυκαντικά- η μπανάνα και το γάλα χωρίς αμύγδαλα παρέχουν αρκετή φυσική γλυκύτητα. Προσθέστε τσιπ μαύρης σοκολάτας, καθώς η πλούσια γεύση τους ταιριάζει τόσο καλά με τις μπανάνες.
Μπισκότα
12. Μπισκότο Snickerdoodle σε ένα φλιτζάνι
Το σπιτικό άρωμα της κανέλας αυξάνεται από αυτή τη βουτυρώδη, καφέ-ζαχαρούχα απόλαυση. Δύο γενναιόδωρα κουνήματα του κρυφά υγιές μπαχαρικό αναμιγνύονται στο κτύπημα. Αυτή η κούπα snickerdoodle μοιάζει να ψηθεί σε φούρνο - παρόλο που διαρκεί μόλις ένα λεπτό στο φούρνο μικροκυμάτων.
13. XXL μπισκότο μαύρης σοκολάτας και θαλασσινού αλατιού
Επειδή η περισσότερη σοκολάτα είναι πάντα καλύτερη, αυτό το επιδόρπιο έχει ψημένο κακάο και σκοτεινά κομμάτια στην κορυφή, μαζί με ένα γενναιόδωρο πασπαλισμένο θαλασσινό αλάτι. Μαλακό και φοντάν, είναι τα πράγματα από τα όνειρα της σοκολάτας.
14. Μπισκότο τσιπ σοκολάτας σε βαθύ πιάτο
Πώς κάνετε τα cookies ακόμα καλύτερα; Τους φτιάχνεις βαθιά πιάτα. Η χρήση αλεύρου βρώμης και γεύματος αμυγδάλου διατηρεί αυτό το μπισκότο χωρίς γλουτένη και το λάδι καρύδας αντικαθιστά το βούτυρο ή τα αυγά, επομένως είναι βίγκαν. Ψήστε στην επιθυμητή σας ευγένεια - πιο λαστιχένια ή τραγανή.
δεκαπέντε. Χωρίς ψήσιμο ζύμη μπισκότων
Παραδεχτείτε: Όλοι έχουμε φάει ωμή ζύμη μπισκότων. Αλλά αυτή η συνταγή σάς επιτρέπει να απολαμβάνετε αυτή τη γευστικότητα χωρίς φόβους για σαλμονέλα ή αναστατωμένο στομάχι. Είναι ένα μεγαλοφυές σύνθετο βούτυρο αμυγδάλου, αλεύρι αμυγδάλου, βανίλια, μέλι, αλάτι και τσιπ σοκολάτας.
Μπορεί επίσης να υποστηρίξει μια μπάρα πρωτεΐνης, με σχεδόν 13 γραμμάρια πρωτεΐνης.
16. Μπισκότο βρώμης κολοκύθας φούρνου μικροκυμάτων
Αυτό το cookie είναι πραγματικά υγιεινό. Εκτός από τις ίνες από τη βρώμη και την κολοκύθα, έχει ορισμένα ωμέγα-3 από λιναρόσπορους και πρωτεΐνες από βούτυρο καρυδιών. Η φυσική του γλυκύτητα προέρχεται από μπανάνες και σταφίδες. Και αυτή η πικάντικη λιχουδιά αποδεικνύεται μαλακή και λαστιχωτή σαν μάφιν.
Πουτίγκα και μους
17. Πουτίγκα σοκολάτας chia
Έχοντας απομείνειπουτίγκα σπόρων chiaστο χέρι κάνει αυτό το επιδόρπιο εξαιρετικά γρήγορο για δημιουργία. Ανακατέψτε το με γλυκές ημερομηνίες και κακάο και στη συνέχεια γεμίστε με λιωμένη σοκολάτα και ξηρούς καρπούς ή μούρα για μια υπέροχη απόλαυση που μπορεί να γίνει vegan.
18. Πουτίγκα ρυζιού μαγειρικής
Το υπόλοιπο ρύζι από το χθες δείπνο μπορεί να γίνει επιδόρπιο απόψε! Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή χρησιμοποιώντας καστανό ρύζι για περισσότερα θρεπτικά συστατικά και το επιθυμητό γάλα και γλυκαντικό που θέλετε. Μας αρέσει επίσης να προσθέτουμε σταφίδες και κανέλα.
19. Πουτίγκα βουτύρου για ένα
Πες γεια σεπραγματικόςστιγμιαία πουτίγκα! Αυτό είναι φτιαγμένο από συστατικά που αναγνωρίζετε (και πιθανότατα έχετε στο ντουλάπι και στο ψυγείο σας), όπως η μαύρη ζάχαρη και το βούτυρο και χρειάζονται και τα πέντε λεπτά. Δεδομένου ότι απαιτεί μόνο μια κούπα, ο καθαρισμός είναι εύκολος - και μπορείτε να αποχαιρετήσετε το Jell-O.
είκοσι. Πουτίγκα ψωμιού μικροκυμάτων
Κάντε αυτό το ζεστό επιδόρπιο πιο υγιεινό με το αγαπημένο σας ψωμί ολικής αλέσεως. Αυτό που λατρεύουμε για αυτήν τη συνταγή είναι πόσο προσαρμόσιμο είναι στις εποχές. Το φθινόπωρο, αρωματίστε το με μήλα και κανέλα. Το χειμώνα, φέρτε τα τσιπ σοκολάτας. Και την άνοιξη και το καλοκαίρι, στρώστε τους κύβους ψωμιού με φρέσκα μούρα.
είκοσι ένα. Μεταξωτή πουτίγκα φυστικοβούτυρου
Το μυστικό σε αυτό το βελούδινο, επιδόρπιο vegan τριών συστατικών; Μετάξινοςτόφου. Το φυστικοβούτυρο είναι ό, τι θέλετε. Προσθέστε γλυκαντικό όπως επιθυμείτε - και εξακολουθείτε να έχετε 13 γραμμάρια πλήρωσης πρωτεΐνης στην κούπα σας.
Παγωμένα επιδόρπια
22. Κατεψυγμένη ζεστή σοκολάτα
Αυτή η συνταγή είναι τόσο εύκολη όσομπανάνα 'παγωτό'και θα μπορούσατε να πάτε στο faux παγωτό παράδεισο κάνοντας τον εαυτό σας μια κούπα γεμάτη με μια κουταλιά κάθε μια. Αλλά κάντε μια χάρη στον εαυτό σας και χρησιμοποιήστε κανονική σαντιγί.
2. 3. Μαλακό σερβίρισμα φράουλας-καρύδας
Όχι στις μπανάνες; Φτιάξτε σπιτικό μαλακό σερβίρισμα από γάλα καρύδας, πουρέ με κατεψυγμένα μούρα. Όλα τα μούρα είναι εξαιρετικές πηγές ινών, οπότε ανακατέψτε τα αγαπημένα σας!
24. Παγωτό τσιπ σοκολάτας φυστικοβούτυρου
Έχουμε κάτι για ψεύτικο παγωτό από κατεψυγμένες μπανάνες - τι μπορούμε να πούμε; Συχνά δεν χρειάζεται επιπλέον γλυκαντικό και ακόμη και αν προσθέσετε πράγματα όπως PB και σοκολάτα για να το κάνετε πιο πλούσιο, είναι ακόμα πιο υγιεινό από μια πίντα από τα πραγματικά πράγματα.
Πίτες, τσαγκάκια, πατατάκια και κουλουράκια
25. Ένα λεπτό τσαγκάρη βατόμουρου
Με ελάχιστη προετοιμασία, αυτό το επιδόρπιο συνδυάζεται σε έξι λεπτά. Επιπλέον, τα βακκίνια περιέχουν ανθοκυανίνες, εκείνες τις χρωστικές που διατηρούν την καρδιά και τα μάτια σας υγιή και μπορεί να προστατεύσουν από τον καρκίνο, τον διαβήτη και τις νευρολογικές ασθένειες. Khoo HE, et αϊ. (2017). Ανθοκυανιδίνες και ανθοκυανίνες: Χρωματιστές χρωστικές ουσίες ως τρόφιμα, φαρμακευτικά συστατικά και τα πιθανά οφέλη για την υγεία. DOI: 10.1080 / 16546628.2017.1361779
26. Πρωινό με φράουλα
Αυτό το ελαφρώς γλυκό πιάτο είναι τόσο κατάλληλο για το πρωί όσο και για βραδινή απόλαυση, χάρη σε κάποια υγιήυποκαταστάσεις συστατικών.
wiki mad max fury road
Μόλις ¼ φλιτζάνι αλεύρι όλυρου συσκευάζει 5 γραμμάρια πρωτεΐνης και 4 γραμμάρια φυτικών ινών και έχει γεύση καρύδας. Λίγες φρέσκες φράουλες παρέχουν σχεδόν το 30% των ημερήσιων αναγκών σας για βιταμίνη C. Μπορείτε επίσης να το συμπληρώσετε με ελληνικό γιαούρτι και όχι σαντιγί αν προτιμάτε.
27. Πέντε λεπτά ροδάκινο τσαγκάρη
Αυτή η συνταγή παίρνει μερικές συντομεύσεις, όπως η χρήση αυτών των μεμονωμένων φλιτζανιών ροδάκινων συσκευασμένων σε χυμό (φρέσκα ή κατεψυγμένα ροδάκινα λειτουργούν εξίσου καλά). Το μείγμα κέικ είναι το μυστικό της υφής. Τόσο εύκολο - και τόσο καλό με παγωτό.
28. Τραγανό μήλο
Τα γλυκά με φούρνο μικροκυμάτων δεν γερνούν ποτέ. Αυτό - με τον κλασικό συνδυασμό μήλων, κανέλας, μαύρης ζάχαρης και βρώμης - μαγειρεύεται για να είναι καραμέλα, λαστιχωτό και μαλακό. Είναι σαν να δαγκώνεις το φθινόπωρο οποιαδήποτε στιγμή του χρόνου.
29. Πίτα πεκάν σε μια κούπα
Το καλύτερο μέρος της πίτας πεκάν είναι το gooey, βουτυρώστε μέσα, οπότε παραλείψτε την κρούστα (και την ταλαιπωρία) και κάντε το! Όπως και τα άλλα καρύδια, τα πεκάν είναι μια καλή πηγή φυτικών στερολών, που έχουν αποδειχθεί χαμηλότερη χοληστερόλη . Οι Ras RT, et αϊ. (2014). Επίδραση στη μείωση της χοληστερόλης LDL των φυτικών στερολών και των στανολών σε διαφορετικά εύρη δόσεων: Μια μετα-ανάλυση τυχαιοποιημένων ελεγχόμενων μελετών https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4071994/
30. Πίτα κολοκύθας σε μια κούπα
Η υφή μπορεί να είναι λίγο πιο μαλακή και σπογγώδης από μια πίτα, αλλά η γεύση παραμένει όλη εκεί σε αυτήν την 10λεπτη απόλαυση. Τα μπισκότα Gingersnap είναι η βάση για τη γρήγορη κρούστα, δίνοντας ακόμη περισσότερα μπαχαρικά σε αυτό το σούπερκολοκύθα-γεπιδόρπιο.
Μπράουνις, μπάρες, ψωμιά και μπάλες
31. Μπράουνις ανά πάσα στιγμή
Δεν χρειάζεται να ψήνετε ένα ολόκληρο τηγάνι μπράουνις, καθώς είναι καλύτερα ζεστά και παγωμένα. Αυτή η έκδοση βγαίνει πλούσια και σκοτεινή. Προσθέστε τσιπ σοκολάτας ή ξηρούς καρπούς αν σας αρέσει και σερβίρετε κατευθείαν από το φούρνο μικροκυμάτων, à la mode.
32. Ρολά κανέλας κολοκύθας
Τα ρολά κανέλας είναι σαν burritos - συνήθως πωλούνται μόνο σε μέγεθοςgigundo. Αυτή η κατάλληλη μερίδα συνταγή χρησιμοποιεί αλεύρι βρώμης και σιταριού, καθώς και ελληνικό γιαούρτι για το κερασάκι, οπότε αυτά τα ρολά είναι επίσης υγιή.
Φάτε με ένα κουτάλι ή αφαιρέστε από το ραμεκίν για να ξεχωρίσετε με τα χέρια σας.
33. Μπάλες φυστικοβούτυρου
Θα μπορούσατε να πάτε στο πρόβλημα να φτιάξετε μια ολόκληρη παρτίδα τρούφες ή μπάλες κέικ. Ή θα μπορούσατε να ακολουθήσετε αυτήν τη συνταγή που κάνει τρεις εξαιρετικά πλούσιες μπάλες φυστικοβούτυρου με σοκολάτα - ακριβώς τη σωστή ποσότητα.
Το κέντρο φυστικοβούτυρου αποτελείται από τρία συστατικά και στη συνέχεια παίρνει μια επικάλυψη λιωμένης ημι-γλυκιάς σοκολάτας.
3. 4. Ωμό vegan blondie
Τα ωμά επιδόρπια μπορούν να απαιτήσουν πολλά συστατικά και πολύ χρόνο, αλλά αυτό σπάει αυτό το πρότυπο. Έξι συστατικά, πέντε λεπτά και είναι έτοιμο. Είναι επίσης vegan.
Η χρήση καρυδιών θα προσθέσει μια δόση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων και τα κάσιους θα σας δώσουν μαγνήσιο , που συμβάλλει στην υγεία της καρδιάς, στον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα και πολλά άλλα.
35. Ψωμί μπανανών σε μια κούπα
Σε μόλις πέντε λεπτά, μπορείτε να μετατρέψετε μια ώριμη μπανάνα (ναι, αυτή που μαυρίζει στον πάγκο σας) σε μια κούπα γεμάτη με υγρό, νόστιμο ψωμί μπανάνας που μπορείτε να φάτε με ένα κουτάλι. Μπορείτε να ανταλλάξετε το άσπρο αλεύρι για αλεύρι βρώμης ή κριθαριού. Και η προσθήκη ψιλοκομμένων καρυδιών είναι πάντα καλή ιδέα.
Σημείωση: Όλες οι διατροφικές πληροφορίες προέρχονται από το Βάσεις δεδομένων σύνθεσης τροφίμων USDA .
