Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Μπορούμε να παραδεχτούμε ότι, παρόλο που μας αρέσει να προσθέτουμε μια βουτιά στον πρωινό μας καφέ, το μεγαλύτερο μέρος του γάλακτος αμυγδάλου έχει βασικά γεύση σαν καρύδι; Από τώρα και στο εξής, θεωρήστε μας μετατροπείς γάλακτος ανακαρδιοειδών, και αυτές οι επτά συνταγές είναι σίγουροι ότι θα σας πείσουν επίσης. Είναι κρεμώδες, απαλό και πιο νόστιμο από τις περισσότερες επιλογές γάλακτος χωρίς γάλα. Και ενώ μερικές φορές σας ενθαρρύνουμε να φτιάξετε κάτι από το μηδέν αντί να ξοδέψετε πολύτιμα δολάρια σε συσκευασμένες εκδόσεις, όταν πρόκειται για μη γαλακτοκομικά γάλατα, έχουμε έναν χρυσό κανόνα: Το κατάστημα που αγοράζεται είναι εντάξει.
1. Παγωτό γάλακτος ανακαρδιοειδών
Έχουμε όλα σχετικά με παγωτό vegan που παρασκευάζεται από αμύγδαλο ή γάλα καρύδας, αλλά για ένα ομοιόμορφο κρεμώδες επιδόρπιο (αυτό δεν θυμίζει ελαφρώς αντηλιακό), το γάλα ανακαρδιοειδών είναι ο τρόπος να πάτε. Απεριόριστα πιο πλούσια γεύση από το γάλα αμυγδάλου και πιο ήπια γεύση από την καρύδα, είναι ένα όνειρο vegan παγωτού.
2. Ζυμαρικά με κόκκινη πιπεριά με σκόρδο
Θέλετε λοιπόν να φτιάξετε κρεμώδη ζυμαρικά για δείπνο, αλλά δύο από τους φίλους σας είναι vegan. Παραιτείτε και απλώς πετάτε χυλοπίτες με λάδι και πιπέρι; Οχι! Ανοίγετε αυτό το κουτί γάλα των δυτικών ανακαρδίων που μαζέψατε για μια τελευταία φορά που ήσασταν στο μανάβικο. Το συνδυάζετε με ψητές κόκκινες πιπεριές, σκόρδο και ταχίνι. Το ρίχνεις πάνω από ζυμαρικά. Οι φίλοι σας παίρνουν ένα δάγκωμα και μετά αρχίζουν να χειροκροτούν. Συγχαρητήρια, κερδίσατε σήμερα.
3. Καυτή σοκολάτα γάλακτος ανακαρδιοειδών
Μια ικανοποιητική κούπα ζεστού κακάου χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα είναι δύσκολο να βρεθεί. Για να αποφύγετε καλύτερα τη γεύση του ποτού σας όπως νερό σοκολάτας, το γάλα ανακαρδιοειδών είναι η κρεμώδης βάση επιλογής. Πολύ παχύ, μιμείται το πλουσιότερο βαρύ κακάο με βάση την κρέμα χωρίς σταγόνα λακτόζης.
4. Popsicles βακκινίων και ανακαρδιοειδών
Μούρα και κρέμα! Μούρα και κρέμα! Πώς το τρώνε οι γαλακτοκομικοί λαοί; Με γάλα ανακαρδιοειδών, ελάτε. Εάν κλείσετε τα μάτια σας, αυτό το ποπ βατόμουρου έχει γεύση σαν πίτα με παγωτό (YAS). Αυτή η συνταγή εξηγεί πώς να φτιάξετε το γάλα από το μηδέν - κάτι που αξίζει τον κόπο αν έχετε χρόνο - αλλά όπως είπαμε προηγουμένως, η αγορά από το κατάστημα είναι μια χαρά.
5. Protein Buckeyes
& ldquo; Τι είναι το buckeye, & rdquo; εσύ ρωτάς? Γιατί, φυσικά, είναι μια καραμέλα φοντάν με φυστικοβούτυρο. Τραβήξαμε λίγο (με φοντάν, όχι με γεύση) με αυτή τη συνταγή, χρησιμοποιώντας αλεύρι φυστικιών και κουρκούτι με βάση το γάλα ανακαρδιοειδών. Είναι εξίσου νόστιμο αλλά πολύ καλύτερο για εσάς. Ωστόσο, κάνουμε ακόμα τα τσιμπήματα στη σοκολάτα γιατί αγαπάμε τον εαυτό μας.
6. Κάσι, κάρδαμο και ημερομηνία Smoothie
Αν θέλετε κάτι σαν εμάς, πιθανότατα θέλετε τα smoothies του πρωινού σας να είναι υγιή αλλά και γεύση σαν επιδόρπιο. Έτσι φυσικά αυτή η συνταγή μας σταμάτησε να προετοιμάζουμε τα μεσαία φρούτα. Είναι σαν ένα chai latte αναμεμιγμένο με παγωτό.
7. Πουτίγκα γάλακτος ανακαρδιοειδών
Μήπως κάποιος άλλος βρίσκει λίγο πουτίγκα chia; (Όμως, είναι πολύ καλό για εμάς.) Μια βάση γάλακτος ανακαρδιοειδών βοηθάει αυτή την ελαφρώς γελοία πουτίγκα να αισθάνεται λίγο περισσότερο σαν επιδόρπιο και λιγότερο σαν παιδική τροφή. Και δεν θέλατε ποτέ όλοι στο πρωινό; Συνιστούμε, ωστόσο, να προσθέσετε μούρα και ψιλοκομμένα καρύδια στο τελικό προϊόν.
