Σχέδιο προετοιμασίας γευμάτων χωρίς μαγείρεμα με μόλις 8 συστατικά για 5 εύκολα γεύματα

Ψήνοντας έναν τόνο λαχανικών, σιγοβράζοντας μια μεγάλη παρτίδα τσίλι, ψήνοντας λαζάνια οκτώ μερίδων - αυτοί είναι όλοι εξαιρετικοί τρόποι προετοιμασίας γευμάτων για την επόμενη εβδομάδα. Τι γίνεται όμως όταν ένα κουραστικό Σαββατοκύριακο σας αφήνει σχεδόν καθόλου χρόνο να βράσετε νερό, πόσο μάλλον να φτιάξετε μια ολόκληρη συνταγή;

Εκεί έρχεται αυτό το πρόγραμμα γεύματος. Χρησιμοποιώντας 50 τοις εκατό φρέσκα υλικά και 50 τοις εκατό συσκευασμένα είδη (αλλά 100 τοις εκατό πραγματικό φαγητό!), Σας δίνει πέντε ημέρες γεύματα χωρίς μαγείρεμα που δεν απαιτούν να ανακατέψετε ένα μόνο δοχείο , προθερμάνετε το φούρνο ή ακόμα και ανοίξτε τη σόμπα. (Μία προειδοποίηση: Χρειάζεστε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή ένα μπλέντερ για μία από τις συνταγές, αλλά για κυριολεκτικά δύο λεπτά - και η συνταγή αξίζει τον κόπο. Διαχειρίσιμη, σωστά;)

Ετοιμαστείτε, ετοιμαστείτε, μαγειρέψτε!

Βήμα 1:

Πήγαινε για ψώνια.

Όχι στο κατάστημα παπουτσιών. το παντοπωλείο, ανόητο. Πάρτε τα πάντα σε αυτήν την πολύ σύντομη λίστα.

Λίστα με τα ψώνια:

• 1 κουτί (15 ουγκιές) ρεβίθια
• 1 κουτί τόνου
• 1 κεφαλή μαρουλιού (ρομανίνη ή βούτυρο)
• 1 αβοκάντο
• 3/4 φλιτζάνι καρύδια
• 5 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
• 1 μεγάλο αγγούρι
• 4 ουγκιές ψητό βόειο κρέας (ή οποιοδήποτε φέτες κρέατος που προτιμάτε)

Αποθήκευση:

υποαλλεργικές μάρκες καλλυντικών

• 5 αεροστεγέςδοχεία προετοιμασίας γευμάτων(1 για τον τόνο, 1 για χούμους, 1 για τα απομεινάρια ρεβίθια, 1 για τα αγγούρια και 1 για το ψητό βόειο κρέας)
• Πλαστικό περιτύλιγμα για το αβοκάντο (ή ένα εξοικονόμηση αβοκάντο )
• Μεγάλο επανασφραγιζόμενες πλαστικές σακούλες
• Χαρτοπετσέτες

Συστατικά ντουλαπιών:

• Χυμός λεμονιού
• Ελαιόλαδο
• Αλατοπίπερο
• Κύμινο
• Σκόνη σκόρδου
• Μουστάρδα ολικής αλέσεως

Βήμα 2:

Προετοιμασία σε 20 λεπτά ή λιγότερο.

Και πάλι, χωρίς ψήσιμο κρέατος, βραστό σιτάρι ή τεμαχισμός τόνων λαχανικών. Ταχύτερη προετοιμασία ποτέ.

1. Κάνε χούμους.
Στραγγίστε και ξεπλύνετε τα ρεβίθια. Συνδυάστε τα μισά από αυτά με 1/2 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, 1/2 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού, και κύμινο και αλάτι για γεύση σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Εάν έχετε ταχίνι στο χέρι, προσθέστε μια κουταλιά της σούπας ή δύο. Αποθηκεύστε το χούμους σε ένα αεροστεγές δοχείο και τα υπόλοιπα ρεβίθια σε άλλο. TBH, μπορείτε επίσης να αγοράσετε μόνο που αγοράζετε από το κατάστημα, αλλά είναι τόσο εύκολο να φτιάξετε το δικό σας (και θα πρέπει να αγοράσετε ρεβίθια ούτως ή άλλως).

2. Ξεπλύνετε και αποθηκεύστε το μαρούλι.
Αφαιρέστε το μαρούλι από το περιτύλιγμά του και αφαιρέστε τυχόν εξωτερικά φύλλα με σχηματική εμφάνιση. Βυθίστε το κεφάλι σε παγωμένο νερό για λίγα λεπτά και στη συνέχεια στεγνώστε το με χαρτοπετσέτες όσο πιο καλά μπορείτε. Χρησιμοποιήστε μερικά ακόμη χαρτοπετσέτες για να τυλίξετε το μαρούλι και να το τοποθετήσετε σε μια μεγάλη επανασφραγιζόμενη πλαστική σακούλα. Βάλτε το στο τραγανό συρτάρι του ψυγείου σας. Την Τρίτη, ελέγξτε τις χαρτοπετσέτες. εάν είναι ιδιαίτερα βρεγμένα, αντικαταστήστε τα, μαζί με τυχόν φύλλα που θα βρείτε αρχίζουν να μαραίνονται. Μια σωστά αποθηκευμένη κεφαλή μαρουλιού μπορεί εύκολα να διαρκέσει μια εβδομάδα.

3. Κόψτε και αποθηκεύστε το αγγούρι.
Ξεπλύνετε καλά το αγγούρι και μετά βάλτε το σε αεροστεγές δοχείο και καλύψτε το με νερό. Θα διαρκέσει έως και τέσσερις ημέρες.

η γυναίκα του Ράσελ Κρόου

4. Αποθηκεύστε το ψητό βόειο κρέας.
Μην ανοίγετε το ψητό βόειο κρέας μέχρι τη Δευτέρα, όταν πρόκειται να το χρησιμοποιήσετε. Μόλις το κάνετε, φυλάξτε το σε αεροστεγές δοχείο. Θα διαρκέσει για άλλες τρεις ημέρες.

5. Τα καρύδια και το ψωμί μπορούν να παραμείνουν στη συσκευασία τους.
Ωστόσο, μετά από περίπου δύο ημέρες, τοποθετήστε τη συσκευασία ψωμιού στην κατάψυξη. Ξεπαγώστε τις φέτες στο φούρνο τοστιέρα όπως τις χρειάζεστε. Τη Δευτέρα το βράδυ, μουλιάστε 1/2 φλιτζάνι καρύδια σε νερό για να το χρησιμοποιήσετε για το δείπνο της Τρίτης.

6. Ο τόνος μπορεί να παραμείνει στο δοχείο του μέχρι να το ανοίξετε την Κυριακή. Μόλις ανοίξει, αφαιρέστε τα περιεχόμενα από το κουτί και αποθηκεύστε τα σε αεροστεγές δοχείο.

7. Αποθηκεύστε το αβοκάντο.
Μην κόβετε το αβοκάντο μέχρι να το χρησιμοποιήσετε την Κυριακή. Μόλις κοπεί, προσθέστε ένα ψιλοκομμένο χυμό λεμονιού πάνω στη σάρκα του υπόλοιπου μισού και τυλίξτε το σφιχτά σε πλαστικό περιτύλιγμα.

Βήμα 3:

Απολαύστε τα εύκολα, χωρίς γεύματα γεύματα από Κυριακή έως Πέμπτη και πάρτε τον εαυτό σας για να γιορτάσετε την Παρασκευή.

Κυριακή: Σκάφη με αβοκάντο τόνου

• 1/2 κουτάλι τόνου
• 1/2 αβοκάντο
• 1/3 αγγούρι, κομμένο σε φέτες
• 2 κουταλιές χούμους

Πώς να φάτε: Βγάλτε τη σάρκα από το αβοκάντο και χωρίστε σε τετράγωνα τα κομμάτια. Πλένουμε με 1/2 κουτί τόνου, αλάτι, πιπέρι και ένα ψιλοκομμένο χυμό λεμονιού. Περάστε το γέμισμα στο αβοκάντο & ldquo; boat & rdquo; για όμορφη παρουσίαση! Στο πλάι, πιάστε τις φέτες αγγουριού με χούμους για εμβάπτιση.

Δευτέρα: Σάντουιτς ανοιχτού προσώπου Hummus και Roast Beef

• 2 φέτες ψωμί
• 2 ουγκιές ψητό βόειο κρέας
• 2 φύλλα μαρουλιού
• 1/3 αγγούρι, κομμένο σε φέτες
• 1/2 φλιτζάνι χούμους

Πώς να φάτε: Αυτό είναι αρκετά αυτονόητο. Αλείψτε το χούμους σε κάθε φέτα ψωμί και ολοκληρώστε με μαρούλι, φέτες αγγουριού και ψητό βόειο κρέας. Φάτε κάθε φέτα με ένα μαχαίρι και πιρούνι ή μαχαιροπήρουνα εντελώς και πάρτε τα όπως θα κάνατε μια πίτσα.

Μπράιαν Ρος καθαρή θέση

Τρίτη: Vegan Walnut Tacos

• 1/2 φλιτζάνι καρύδια
• 1/2 φλιτζάνι ρεβίθια
• 2 φύλλα μαρουλιού
• 1/4 αβοκάντο, κομμένο σε κομμάτια

Πώς να φάτε: Αυτό απαιτεί από εσάς να τραβήξετε τον επεξεργαστή τροφίμων ή το μπλέντερ σας, αλλά αξίζει τον κόπο! Πάρτε τα καρύδια που έχετε εμποτίσει τη Δευτέρα το βράδυ και ρίξτε τα στον επεξεργαστή με τα ρεβίθια, αλάτι, πιπέρι, κύμινο και σκόνη σκόρδου. Μπορείτε να φάτε αυτό το & ldquo; meat & rdquo; κρυώστε ή ζεστάνετε το στο φούρνο μικροκυμάτων για ένα λεπτό πριν το μαζέψετε στα φύλλα μαρουλιού. Κορυφαία με τις φέτες αβοκάντο και ένα ψεκασμό της Σριράχας και σκάψτε μέσα.

Τετάρτη: Tuna and Chickpea Salad Sandwich

• 1/2 κουτάλι τόνου
• 1/4 φλιτζάνι ρεβίθια
• 1/4 αβοκάντο
• 2 φέτες ψωμί
• 1 φύλλο μαρουλιού

Πώς να φάτε: Κάντε το γεύμα σας στα μέσα της εβδομάδας πολύ πιο εύκολο με ένα εξαιρετικά απλό σάντουιτς. Πλένουμε μαζί τον τόνο, τα ρεβίθια και το αβοκάντο και καρυκεύουμε το μείγμα με αλάτι και πιπέρι. Απλώστε τη μουστάρδα στο ψωμί και την κορυφή με μαρούλι. Γεμίστε τη γέμιση σαλάτας τόνου ανάμεσα στο ψωμί.

Πέμπτη: Σαλάτα απομεινάρια

• 3-4 μεγάλα φύλλα μαρουλιού, σχισμένα σε κομμάτια μεγέθους δαγκώματος
• 2 ουγκιές ψητό βόειο κρέας
• 1/4 φλιτζάνι καρύδια
• 1/3 αγγούρι, κομμένο σε φέτες
• 1 φέτα ψωμί
• Τυχόν χούμους που έχετε απομείνει

Πώς να φάτε: Όταν προετοιμάζεστε για την περασμένη Πέμπτη ευτυχισμένη ώρα, θα θελήσετε να φάτε ένα πλούσιο αλλά υγιεινό γεύμα πριν βγείτε στην πόλη. Γεμίστε το μαρούλι με κομμάτια του ψητού βοείου κρέατος και διασκορπίστε τα καρύδια και τις φέτες αγγουριού. Περίοδος με σάλτσα 1/2 κουταλιού ελαιόλαδο αναμεμιγμένο με ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι. Στο πλάι, τοποθετήστε ένα κομμάτι τοστ με το υπόλοιπο χούμους.