Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Το να περάσεις έναν μήνα καθαρού φαγητού είναι από μόνα του ένα επίτευγμα. Όπως ίσως γνωρίζετε, με το τρένο Whole30 σημαίνει να κόβεις πολλά τρόφιμα κρύα γαλοπούλα. Και όταν το tempeh είναι εκτός τραπεζιού, τα μαύρα φασόλια είναι στο παρελθόν σας και ό, τι βασίζεται στα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι νεκρό για εσάς, τι πρέπει να κάνετε ένας χορτοφάγος Whole30; Παραιτείτε τον εαυτό σας σε έναν μήνα συνεχούς σπανάκι; Ξεκινάτε να τρώτε βόειο κρέας και απλά προσποιείται ότι είναι φυτό; Ή & hellip; δεν προσπαθείτε καν να ξεκινήσετε το Whole30;
Γεια, μην το καλέσετε ακόμα. Σε αντίθεση με τη δημοφιλή πεποίθηση, υπάρχουν πολλές γευστικές, γεμάτες και συνταγές γεμάτες θρεπτικές ουσίες που θα σας κρατήσουν καθ 'όλη τη διάρκεια του μήνα χωρίς να εξαπατήσετε κανένα από τα γεύματά σας. Έχουμε συγκεντρώσει μερικές από τις αγαπημένες μας χορτοφαγικές συνταγές Whole30 για να ξεκινήσετε.
wiki του Ράιαν Ρέινολντς
1. Ολόκληρο το μπλέντερ κουνουπίδι Falafel Tahini Bowl
Μπορεί να έχετε πετάξει τα ρεβίθια για το μήνα, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να αποχαιρετήσετε το falafel. Υποβιβάζοντας στο κουνουπίδι για τα ρεβίθια, μπορείτε να φτιάξετε μια φιλική προς το 30 εκδοχή του αγαπημένου σας μεσογειακού γεύματος που ξεχειλίζει με γεύση. Γεμίστε με πολλά ταχίνι και σερβίρετε σε ζεστά χόρτα.
2. Ταϊλανδέζικη σούπα καρότου με πατάτες
Γλυκό, αλμυρό και εξαιρετικά κρεμώδες, αυτή η σούπα αποδεικνύει ότι ποτέ δεν θα πρέπει να αισθάνεστε πεινασμένοι μετά από ένα δείπνο Whole30. Ανακατέψτε τις γλυκοπατάτες, τα καρότα, και πολύ σκόρδο, και συμπληρώστε με κόλιαντρο, ασβέστη και επιπλέον φέτες φούρνου αμυγδάλου για πρόσθετη γεύση και τραγανή. Εάν προτιμάτε μια πιο παχιά υφή, ανακατέψτε περίπου τα μισά από τα λαχανικά και στη συνέχεια διπλώστε τα υπόλοιπα, ολόκληρα, στο δοχείο σας.
3. Καραμελωμένα κολοκυθάκια σπαγγέτι κρεμμυδιού
Πόθοι υδατανθράκων; Σας καλύψαμε. Αυτό το έντονα γευστικό πιάτο συνδυάζει φούρνο με ζυμαρικά σπαγγέτι σκουός, γλυκό κρεμμύδι και δεντρολίβανο, ώστε να μπορείτε να επιδιορθώσετε τα ζυμαρικά σας χωρίς σπιράλ.
4. Γλυκιά πατάτα One-Skillet και πατάτες Kale με αυγά
Το Whole30 έχει πολλούς κανόνες, αλλά κανένας από αυτούς δεν λέει ότι δεν μπορείτε να πάρετε πρωινό για δείπνο. Έτσι, παρόλο που ο ήλιος έχει πέσει, σπάστε το τηγάνι και χτυπήστε αυτήν τη συνταγή τεσσάρων συστατικών σε ένα μόνο τηγάνι. Γλυκά πατάτα με καστανό, κατσαρό λάχανο και αυγά θα χτυπήσουν το σημείο όταν λαχταράτε δείπνο για δείπνο. Μπορείτε ακόμη και να το φάτε φορώντας τις πιτζάμες σας, επειδή επιτρέπονται και στο Whole30.
5. Ψητή σαλάτα λαχανικών με λεμόνι Ταχίνι
Σε μια κρύα χειμωνιάτικη νύχτα, τίποτα δεν είναι καλύτερο από ένα τεράστιο μπολ με κατσαρόλα, κουνουπίδι ψητό σε φούρνο, μπρόκολο και κόκκινη πιπεριά που ρίχνονται σε ταχίνι και ιταλικά βότανα (συμβατά με ολόκληρο το 30) Για πιο ζεστές μέρες, τραβήξτε έξω τη σχάρα και σερβίρετε αυτές τις λιπαρές λιχουδιές σε μπολ ή σουβλάκια.
6. Πατάτες δύο φορές ψητές σπανάκι και αγκινάρα
Οι πατάτες φούρνου δεν πρέπει να γεμίζονται με κρέας για γέμιση. Αυτοί οι τύποι είναι γεμάτοι με σπανάκι, καρδιές αγκινάρας, κρέμα καρύδας και όλο το σκόρδο. Συνεχίστε λοιπόν, πάρτε άμυλο.
7. Τηγανητό ρύζι κουνουπιδιού
Αν και μπορεί να φαίνεται απλό, αυτό είναι ένα δείπνο για τον γενναίο χορτοφάγο Whole30ing. Είναι γεμάτο, πολύχρωμο και γεμάτο με όλα τα καλά πράγματα. Κάντε μια επιπλέον παρτίδα και αποθηκεύστε το ως συνοδευτικό για το μεσημεριανό γεύμα.
8. Σύκο, Butternut Squash και μαριναρισμένη σαλάτα Kale
Υπάρχουν πολλοί λόγοι για να φτιάξετε αυτή τη σαλάτα. Τα περισσότερα από αυτά είναι σύκα. Σύκα, γλυκά, καραμελωμένα σύκα. Όταν συνδυάζονται με λάχανο λάχανο, ψητό κολοκύνθη βουτέρνου και ένα ζεστό βαλσάμικο λούστρο, αυτά τα μικρά φυσικά νουγκάτ μεταφέρουν αυτή τη σαλάτα σε ένα μέρος που δεν υπήρχε πριν.
παράξενα πράγματα να κάνεις στον άντρα σου
9. Κέικ γλυκοπατάτας με πικάντικη σάλτσα ντομάτας καρύδας
Τα περισσότερα χορτοφάγα μπιφτέκια που γνωρίζετε πιθανότατα είναι κατασκευασμένα από συστατικά που είναι σίγουρα εκτός ορίων όταν πρόκειται για το Whole30. (Σκεφτείτε: φασόλια, φακές, ρεβίθια, κ.λπ.) Αλλά εδώ είναι ένα χορτοφάγο μπιφτέκι που δεν απαιτεί τέτοιο λαθρεμπόριο! Αλμυρά και καλά εποχιακά, αυτά τα κέικ γλυκοπατάτας θα φροντίσουν για τις επιθυμίες σας με μπιφτέκι και λαχανικά. Σερβίρετε σε μια καυτή σάλτσα ντομάτας καρύδας (που είναι πραγματικά μια σούπα) για να μεγιστοποιήσετε τη γεύση και τον πλούτο.
10. Παλιό κουνουπίδι και κολοκύθα & ldquo; Dal & rdquo;
Όχι, δεν είμαστε σύγχυση ως προς το τι είναι ένα όσπριο. Γνωρίζουμε ότι οι φακές είναι εκτός τραπεζιού, αλλά το κουνουπίδι σίγουρα δεν είναι. (Υπάρχει κάτι που δεν μπορεί να κάνει αυτό το σούπερ φαγητό που αλλάζει το σχήμα;) Γεμάτο με γεύση, αυτό το πιάτο με βάση κολοκύθα μπορεί να σερβιριστεί ζεστό για δείπνο ή κρύο την επόμενη μέρα για μεσημεριανό γεύμα. Είτε έτσι είτε αλλιώς, φροντίστε να συμπληρώσετε με μια μικρή κρέμα καρύδας και μερικά κλαδάκια από φύλλα κόλιανδρου ή κόλιανδρο.
11. Harissa Portobello Μανιτάρι Tacos
Το βράδυ Taco δεν χρειάζεται να εξαφανιστεί μόνο και μόνο επειδή το τορτίγια. Τα αλμυρά μανιτάρια portobello, το κρεμώδες σπιτικό γκουάκ και η πικάντικη χαρίσα δουλεύουν τη μαγεία του zesty μέσα σε ένα τραγανό μαρούλι.
