Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Ένα από τα πιο παραπλανητικά σνακ, το granola μπορεί να είναι ένα σύνολοαπατεώνες υγιεινής διατροφής. Ορισμένες μάρκες μπορούν να κρύψουν κουταλιές ζάχαρης και λίπους εν μέσω των πιο υγιεινών ξηρών καρπών και βρώμης. Αλλά δεν πρέπει να είναι έτσι (έχουμε ακόμη στρογγυλοποιήσει το καλύτερομπαρ granola που αγοράστηκαν από το κατάστημανα το αποδείξει).
Ίσως σας αρέσει
9 σνακ βουτύρου αμυγδάλου για μια υγιεινή επιλογήΟι σπιτικές συνταγές granola παρακάτω εστιάζουν σε πλούσια, ολόκληρα συστατικά και προτιμούν τα φυσικά γλυκαντικά σε σχέση με τη μεταποιημένη ζάχαρη. Πιο συγκεκριμένα, δεν περιέχουν περισσότερα από 12 γραμμάρια ζάχαρης ανά (1/2 φλιτζάνι) μερίδα, τουλάχιστον τρία γραμμάρια ινών ανά μερίδα, και όχι περισσότερα από δέκα συστατικά (χωρίς να υπολογίζονται τα συρραπτικά). (Συνειδητοποιούμε τον καθέναορισμός της υγιούςείναι διαφορετικό, αλλά θεωρούμε ότι αυτές οι παράμετροι είναι λογικές και ρεαλιστικές.) Τώρα ας φτάσουμε στα καλά πράγματα.
1. Σπιτικό Granola Χωρίς ραφιναρισμένη ζάχαρη

Το Applesauce αντικαθιστά το λάδι ως συνδετικό, ενώ το μέλι παρέχει περισσότερα αντιβακτηριακά οφέλη από τη μέση κουταλιά ζάχαρης. Αλλά μην ξεγελιέστε από αυτό που δεν έχει αυτή η συνταγή - εξακολουθεί να είναι αρκετά ικανοποιητική χάρη σε όλες τις βρώμες γεμάτες φυτικές ίνες και τα υγιή λίπη από τους ξηρούς καρπούς, τους σπόρους και την καρύδα. (11,5 γραμμάρια ζάχαρης, 11 γραμμάρια ινών)
2. Double-Chocolate Almond Joy Granola

Με μεγάλες νιφάδες καρύδας και τραγανά κομμάτια αμυγδάλου που ρίχνονται σε ένα μείγμα με βάση το κακάο, αυτό το granola έχει την ίδια γεύση. Ω, περιμένετε, υπάρχει μια μεγαλύτερη, καλύτερη διαφορά: Μια μερίδα μειώνει την προστιθέμενη ζάχαρη κατά περίπου το ένα τρίτο, καθιστώντας απολύτως αποδεκτό το φαγητό για πρωινό - δεν μπορώ να το πω αυτό για μια καραμέλα. (9 γραμμάρια ζάχαρης, 15 γραμμάρια ινών)
3. Paleo Chocolate Fudge Coconut Granola

Μια βελούδινη - αλλά υγιεινή - σάλτσα επικαλύπτει έναν συνδυασμό γεμισμένων με φυτικές ίνες ξηρών καρπών, σπόρων chia και καρύδας για να δώσει αυτό το σοκολατάκι. Ενώ οι περισσότερες συνταγές με & ldquo; fudge & rdquo; στον τίτλο τους τρελαίνετε με το βούτυρο και τη ζάχαρη, αυτό δεν χρησιμοποιεί κανένα, στηριζόμενο σε τρεις κουταλιές της σούπας σφενδάμνου καταπολέμησης του καρκίνου για την τέλεια γλυκιά πινελιά. (3 γραμμάρια ζάχαρης, 8 γραμμάρια ινών)
4. Σοκολάτα Granola με ταχίνι και μέλι

Η ελαφρώς πικρή νότα του ταχίνι (πάστα σουσαμιού) είναι ένα τέλειο συμπλήρωμα για τη σοκολάτα και το μέλι σε αυτό το granola εμπνευσμένο από τη Μέση Ανατολή. Με τους σπόρους σουσαμιού και chia, ένα μπολ με αυτό το granola σαν επιδόρπιο θα σας δώσει μια ωραία ώθηση ασβεστίου. (12 γραμμάρια ζάχαρης, 7 γραμμάρια ινών)
5. Βανίλια μέλι Granola

Απαιτώντας μόνο πέντε συστατικά που θα έχουν στη διάθεσή τους οι περισσότεροι υγιείς τρώγοντες, αυτή η συνταγή είναι η λύση σας για έναν απλό, μείγμα φασαρία. Η βρώμη χωρίς γλουτένη το καθιστά κατάλληλο για όσους έχουν αλλεργίες, ενώ η προσθήκη λευκού αυγού προσθέτει μια νότα πρωτεΐνης. (11 γραμμάρια ζάχαρης, 3 γραμμάρια ινών)
τρόπους να της πεις ότι την αγαπάς
6. Χωρίς ζάχαρη μπανάνα Nut Granola

Το φυστικοβούτυρο έχει τριπλό καθήκον εδώ ως συνδετικό μέσο, πηγή υγιεινών λιπών και πλούσιο ενισχυτικό γεύσης. Εν τω μεταξύ, οι μπανάνες και η σάλτσα μήλου χωρίς ζάχαρη προσθέτουν άφθονη φυσική γλυκύτητα - για να μην αναφέρουμε περισσότερο κάλιο και μαγνήσιο. Βρείτε μας ένα μαφιόζικο μπαστούνι που αγοράστηκε από το κατάστημα που το κάνει αυτό! (5 γραμμάρια ζάχαρης, 5 γραμμάρια ινών)
7. Αχλάδι Granola

Έχουμε δει θρυμματισμένα αχλάδια, πατατάκια αχλαδιού και κέικ αχλαδιού, γιατί λοιπόν όχι granola αχλαδιών; Μόνο ένας από τους μεγάλους πλούσιους σε βιταμίνη C, καρπούς που προάγουν την υγεία του εντέρου παρέχει άφθονη γλυκύτητα, βοηθώντας μόνο με λίγα ψεκασμούς στέβας. Το διογκωμένο ρύζι προσθέτει όγκο για να επιτρέψει μεγάλες μερίδες, ενώ οι καρδιές κάνναβης και οι σπόροι chia διασφαλίζουν ότι θα έχετε ποιότητα, άλφα-λινολενικά λιπαρά οξέα που καταπολεμούν τον καρκίνο. (3 γραμμάρια ζάχαρης, 3 γραμμάρια ινών)
8. Blueberry Granola

Με δύο τύπους ξηρών καρπών, ηλιόσπορους, νιφάδες καρύδας και βούτυρο αμυγδάλου, αυτό το granola χωρίς σιτάρι είναι εξαιρετικά γεμάτο. Ένα γεμάτο φλιτζάνι βατόμουρα παρέχει μια έντονη, ελαφριά αντίθεση, φέρνοντας μαζί του όχι μόνο γλυκύτητα που μοιάζει με καραμέλα, αλλά και φλαβονοειδή που προστατεύουν την καρδιά. (8 γραμμάρια ζάχαρης, 6 γραμμάρια ινών)
9. Granola χωρίς κόκκους

Φτιαγμένο μόνο με συστατικά και σπόρους με βάση τα καρύδια, αυτή η συνταγή χωρίς χορτοφάγους και γλουτένη είναι σίγουρα βαρύτερη στα λίπη. Τα καλά νέα είναι ότι δεν είναι άδειες θερμίδες: Από τις ιδιότητες περιορισμού της κατάθλιψης των σπόρων κολοκύθας έως το σίδερο στο βούτυρο των δυτικών ανακαρδίων, κάθε συστατικό διαθέτει τα δικά του εντυπωσιακά οφέλη. (4 γραμμάρια ζάχαρης, 3 γραμμάρια ινών)
10. Κολοκύθα Granola

Εδώ είναι ένα που μπορείτε να προσθέσετε στη λίστα με όλα τα μπαχαρικά κολοκύθας — αλλά μην περιμένετε μέχρι το φθινόπωρο για να φτιάξετε το εποχιακά εμπνευσμένο granola. Το γλυκό κονσερβοποιημένο λαχανικό με βιταμίνη Κ είναι διαθέσιμο όλο το χρόνο, οπότε μπορείτε να προσθέσετε αυτό το απλό, λεπτό καρυκευμένο μείγμα όποτε θέλετε. (Και με μόνο τρεις κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου μεταξύ έξι μερίδων, θα το κάνετε). (8 γραμμάρια ζάχαρης, 6 γραμμάρια ινών)
11. Chunky-Monkey Granola

Σύμφωνα με το όνομά του, διαθέτει μπανάνες, σοκολάτες και καρύδια - αλλά σε αντίθεση με το περίφημο παγωτό, η έκδοση granola είναι φιλική προς τα vegan, ευκολότερη στη χοληστερόλη σας (χάρη στο φυστικοβούτυρο και το λάδι καρύδας αντί για βαριά κρέμα) και έχει μόνο 7 γραμμάρια ζάχαρης ανά 1/2 φλιτζάνι που σερβίρει σε αντίθεση με τον Ben & Jerry & s 28. (7 γραμμάρια ζάχαρη, 4 γραμμάρια ινών)
12. Granola καρύδας χωρίς ζάχαρη

Αυτό είναι σωστό, δεν θα βρείτε μια ένδειξη ζάχαρης - ραφιναρισμένη ή με άλλο τρόπο - μεταξύ των έξι συστατικών αυτής της συνταγής. Αντ 'αυτού, αυτός ο blogger κοιτάζει το μπαχαρικό για έμπνευση, χρησιμοποιώντας κανέλα και μπαχάρι για φυσική γλυκύτητα. (0 γραμμάρια ζάχαρης, 3 γραμμάρια ινών)
13. Orange Chia Granola

Χρησιμοποιώντας το ξύσμα δίνει σε αυτό το granola μια υπόδειξη αναζωογονητικής γεύσης εσπεριδοειδών, η οποία αντισταθμίζει τέλεια τα άλλα, πυκνότερα συστατικά όπως πεκάν, βρώμη και λάδι καρύδας. Επιπλέον, το ξύσμα είναι εκεί όπου θα βρείτε όλο το D-λιμονένιο, το οποίο μπορεί να αποτρέψει ορισμένους καρκίνους, οπότε έχει ιατρικά και γευστικά οφέλη. D-Limonene: ασφάλεια και κλινικές εφαρμογές. Επισκόπηση εναλλακτικής ιατρικής Sun J.: ένα περιοδικό κλινικής θεραπείας, 2008, Μάιος. 12 (3): 1089-5159. (12 γραμμάρια ζάχαρης, 5 γραμμάρια ινών)
14. Apple Pie Granola

Μπορεί να μην είναι η παραδοσιακή πίτα της μαμάς, αλλά με κάποιους τρόπους, αυτό το granola είναι ακόμα καλύτερο. Η βρώμη παρέχει πολλές φυτικές ίνες, ενώ τα απαραίτητα λιπαρά οξέα στο λινάρι, τον ηλίανθο και τους σπόρους κολοκύθας διασφαλίζουν ότι έχετε την καλοσύνη που ρυθμίζει τη χοληστερόλη σε κάθε μπολ. (6 γραμμάρια ζάχαρης, 5 γραμμάρια ινών)
15. τραγανό Quinoa Granola με μούρα Goji

Προσθέστε το granola στη συνεχώς αναπτυσσόμενη λίστα τρόπων με τους οποίους μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το quinoa. Οι μικροσκοπικοί αλλά ισχυροί υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες σπόροι ψήνονται ωμοί - με αμύγδαλα, βρώμη και ένα άγγιγμα αγαύης - μέχρι τραγανές. Μικροί κόκκινοι πολύτιμοι λίθοι από μούρα goji που ρίχνονται στο τέλος προσθέτουν ένα ποπ χρώμα καθώς και οφέλη που ενισχύουν την όραση. (3 γραμμάρια ζάχαρης, 4 γραμμάρια ινών)
16. Granola με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες

Η βρώμη ολικής αλέσεως γεμίζει από μόνη της, αλλά την επικαλύπτουμε με πρωτεΐνη σε σκόνη (έχουμε ένα άρθρο σχετικά με το πώς να βρούμε αυτό που είναι το καλύτερο για εσάς) και έχετε ένα υπέροχο πρωινό για να σας κρατήσει γεμάτο για ώρες. Μη διστάσετε να παίξετε με πρόσθετα και μπαχαρικά - ο blogger έχει πολλές προτάσεις. (9 γραμμάρια ζάχαρης, 3 γραμμάρια ινών)
ξένους tv wiki
17. Χωρίς ψήσιμο Granola

Το Granola είναι ήδη μια από τις ευκολότερες συνταγές για να συνδυαστεί, αλλά αυτός ο blogger κάνει ένα βήμα παραπέρα με μια έκδοση χωρίς ψήσιμο. Απλώς ρίξτε το ελαφρά γλυκανμένο φυστικοβούτυρο & ldquo; σάλτσα & rdquo; πάνω από τα στεγνά συστατικά και ψύξτε μέχρι να βγει. Με μόνο δύο κουταλιές της σούπας μέλι και ένα φλιτζάνι γεμάτο ξηρούς καρπούς και σπόρους σε ολόκληρη την παρτίδα, είναι μια απάντηση χαμηλότερης ζάχαρης και υψηλότερης πρωτεΐνης στη ζύμη μπισκότων. (11 γραμμάρια ζάχαρης, 4 γραμμάρια ινών)
18. Mocha Granola

Αυτό το granola που τροφοδοτείται με καφεΐνη σκοτώνει δύο πρωινά προϊόντα πρώτης ανάγκης - καφέ και πρωινό - με μια συνταγή και ρίχνει σε σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη για αναβάθμιση σοκολάτας, αντιοξειδωτικού. (5 γραμμάρια ζάχαρης, 3 γραμμάρια ινών)
19. Chia Egg Coconut Granola

Η χρήση μείγματος σπόρων chia-εμποτισμένου με χυμό ως υγιεινού λίπους και συνδετικού βοηθά να διατηρηθεί αυτό το granola απαλλαγμένο από γαλακτοκομικά προϊόντα, αυγά και λάδι, καθώς και το πρόσθετο όφελος της κάλυψης σχεδόν του 40% των ημερήσιων αναγκών σε ίνες. (11 γραμμάρια ζάχαρης, 10 γραμμάρια ινών)
20. Granola 5 συστατικών με φυστικοβούτυρο (με ή χωρίς τσιπ σοκολάτας)

Όπως με πολλές συνταγές με αρωματισμένο βούτυρο φυστικοβούτυρο, αυτά τα πράγματα είναι δύσκολο να αποφευχθούν. Ευτυχώς, είναι επίσης γεμάτο με υγιή λίπη και φυτικές ίνες. Ένα ελαφρώς γλυκό και αλμυρό μείγμα φυστικοβούτυρου και σιροπιού σφενδάμνου αναδεύεται σε βρώμη και συμπληρώνεται με τραγανή σοκολάτα και φιστίκια. Απολαύστε το με γάλα, πάνω από γιαούρτι ή από μια χούφτα. (7 γραμμάρια ζάχαρη χωρίς τσιπ σοκολάτας, 14 γραμμάρια ζάχαρη με τσιπ σοκολάτας, 3 γραμμάρια ινών)
Θέλουν περισσότερα? Συνταγές Granola με χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη για υγιεινό πρωινό
