Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Το καλοκαίρι έχει έρθει ξανά, και ενώ μάλλον δεν είναι το καλοκαίρι που οραματίσατε, υπάρχει ένα πράγμα # 2020 δεν μπορεί να μας αφαιρέσει : η διασκεδαστική χαρά να πιείτε ένα ψηλό ποτήρι φρέσκιας λεμονάδας.
Παρόλο που πιθανότατα δεν θα βρείτε παιδιά γειτονιάς που πωλούν λεμονάδα στο πεζοδρόμιο φέτος, μπορείτε ακόμα να μοιραστείτε τον πλούτο των εσπεριδοειδών. Αν είσαι συνάντηση με φίλους μέσω Zoom ή απομακρυνόμενοι στο πάρκο, φτιάξτε μια παρτίδα λεμονάδα για να φύγετε στην μπροστινή βεράντα τους ή να συσκευάσετε λίγο πικνίκ για τη συνάντησή σας.
Εμπιστευτείτε μας, θα κάνει τη μέρα τους. Ποιος δεν θα ήθελε να λάβει ένα ποτήρι σπιτική λεμονάδα;
Μια κλασική συνταγή λεμονάδας
Παρόλο που μερικοί από εμάς ενδέχεται να μην χρειαστούν μια συνταγή για αυτό το κλασικό bev, έχουμε μια ανόητη για να χρησιμοποιήσετε ως πρότυπο.
Συστατικά
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη
- 6 φλιτζάνια νερό, χωρισμένο
- 1 φλιτζάνι χυμό λεμονιού
- 1 φλιτζάνι πάγο
Κατευθύνσεις
- Κάντε απλό σιρόπι: Συνδυάστε τη ζάχαρη και 1 φλιτζάνι νερό σε μια κατσαρόλα στη σόμπα και βράστε. Αφαιρέστε από τη φωτιά και αφήστε να κρυώσει.
- Προσθέστε χυμό λεμονιού, πάγο και υπόλοιπο 5 φλιτζάνια νερό σε μια κανάτα και ανακατέψτε. Προσθέστε απλό σιρόπι 1/4 φλιτζάνι κάθε φορά, δοκιμάζοντας όσο πηγαίνετε, έως ότου η λεμονάδα φτάσει στην επιθυμητή γλυκύτητά σας. Σερβίρετε κρύο.
Από εδώ, οι δυνατότητες της λεμονάδας είναι ατελείωτες. Μπορείτε να προσθέσετε λικέρ, φρούτα, σιρόπια ή φρέσκα βότανα για να προσαρμόσετε τη λεμονάδα σας στη γεύση σας.
Ηθικό της ιστορίας: Όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια (και μια καυτή μέρα), φτιάξε λεμονάδα, αλλά φτιάξε την πρωτότυπη με μία από αυτές τις τζαζ ζέστες.
Ροζ κοκτέιλ λεμονάδας από βότκα από το Cafe Delites
Αν και υπάρχουν πολλές θεωρίες σχετικά με την προέλευση τουροζλεμονάδα, ξέρουμε ότι προήλθε στα τέλη του 1800 και συνδέεται κάπως με τσίρκο. Το ροζ χρώμα του έχει αποδοθεί σε καραμέλες από κανέλα, χυμούς, ακόμη και σε ένα βρώμικο ζευγάρι καλσόν (από έναν ερμηνευτή τσίρκου πίσω όταν).
Ωστόσο, αυτή η συνταγή παίρνει το χρώμα της από ένα παφλασμό των βακκίνιων, το οποίο, όπως όλοι γνωρίζουμε, είναι αγαπητός φίλος της βότκας. Αυτό το αγαπημένο παλιό θα σας πάει πίσω στα κουτιά με χυμούς και στα περίπτερα της λεμονάδας της παιδικής σας ηλικίας - αλλά με μια ενήλικη, καυτή συστροφή. Σας προτείνουμε να χαλαρώσετε και να πιείτε αυτό το ποτό!
Λεμονάδα αγγουριού από το Cook with Manal
Το αγγούρι και η μέντα ενώνονται για να δώσουν σε αυτό το ψηλό ποτήρι λεμονάδα μια δροσερή αίσθηση στο στόμα. Πετάξτε ένα τζιν πάνω από την κορυφή για μερικούς πόντους μπόνους.
Όταν δοκιμάζετε οποιαδήποτε από αυτές τις συνταγές, μην ξεχνάτε ότι μπορείτε να τις προσαρμόσετε στις προτιμήσεις σας. Αν έχετε το αγγούρι, κόψτε λίγο από το χυμό λεμονιού. Ή προσθέστε περισσότερο μέντα για να του δώσετε υπαινιγμούς mojito. Είστε ο ηγέτης της δικής σας λεμονάδας!
Kale λεμονάδα από το Earthbound Farm
Αυτή η συνταγή ανταλλάσσει το απλό σιρόπι ή την κοκκοποιημένη ζάχαρη για μερικές κουταλιές της σούπας νέκταρ αγαύης. Τα θρεπτικά συστατικά μπόνους από το φρέσκο λάχανο και το χυμό πορτοκάλι είναι ένας ακόμη λόγος για να λατρέψετε αυτήν την πράσινη λήψη με την κλασική λεμονάδα.
Ενώ αυτή η λεμονάδα μπορεί να έχει κάποιες ομοιότητες με το a φρέσκο χυμό Λόγω της προσθήκης χυμού ασβέστη και χόρτων, θα εξακολουθεί να συσκευάζει τη γροθιά που συνηθίζατε.
Λεμονάδα Jalapeño από τον Jerry James Stone
Ποτά με βάση το Jalapeño δεν είναι για εκείνους που δεν θα θεωρούσαν τον εαυτό τους θαυμαστές μπαχαρικών. Σε αυτήν τη συνταγή, η γεύση jalapeño εγχύεται στο απλό σιρόπι, το οποίο κρατά τα πράγματα γλυκά - αλλά εμπιστευτείτε μας, το λάκτισμα θα έρθει.
peter Facinelli καθαρή θέση
Δεν λέμε ότι όλη η λεμονάδα πρέπει να έχει αλκοολούχο ποτό, αλλά η προσθήκη μιας βολής τεκίλας μπορεί σίγουρα να εξουδετερώσει τη ζέστη σε αυτό! Εάν είναι λίγο πολύ πικάντικο, συμπληρώστε το με λίγο ποτό για να το ηρεμήσετε.
Λεμονάδα μάνγκο από αμόλυντα τσιμπήματα
Ενώ αυτή η συνταγή απαιτεί φρέσκα μάνγκο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε εντελώς κατεψυγμένα αν δεν μπορείτε να βρείτε ώριμα.
Κάθε φορά που χτυπάτε μια παρτίδα λεμονάδα, σκεφτείτε να προσθέσετε κατεψυγμένα φρούτα στη στάμνα αντί για πάγο. Αυτό θα το κρατήσει κρύοκαινα σου δώσω κάτι να χτυπήσεις αργότερα! Ποιος δεν αγαπάει έναν παγάκι που χρησιμεύει επίσης ως σνακ;
Λεμονάδα φράουλας από το Delish
Όλοι γνωρίζουμε ότι η πιο κλασική πινελιά είναι η λεμονάδαφράουλαλεμονάδα. Τίποτα δεν φωνάζει «Καλοκαίρι!» σαν απόλυτα ώριμες φράουλες που έχουν καθαριστεί και αναμιχθεί σε ένα φρέσκο ποτήρι λεμονάδα.
Αυτή η συνταγή σας καθοδηγεί στα βασικά της επεξεργασίας των φραουλών για να προσθέσετε κάποια φρέσκια λεμονάδα. Κρατήστε μια κανάτα γεμάτη από αυτό στο ψυγείο για όποτε χρειάζεστε μια μικρή παραλαβή!
Ερχόμενοι στο Λος Άντζελες από το Όκλαντ της Καλιφόρνια, Magdalena O'Neal Δημοσίευσε ένα βιβλίο ποίησης και μελετά δημιουργική γραφή και δημοσιογραφία τα τελευταία 7 χρόνια. Λατρεύει το ψήσιμο και έρχεται με νέες συνταγές για να τροφοδοτήσει τους βίγκαν και τους συντρόφους της χωρίς γλουτένη!
