Το μπολ Burrito σε στιλ νοτιοδυτικού που περιμένατε

Burritos το πρωί, burritos το βράδυ, burritos στο δείπνο & hellip; περιμένετε, δεν το έχετε ακούσει; Εντάξει, εντάξει - ίσως αυτό δεν είναι το πώς πηγαίνει το τραγούδι, αλλά είναι πώς εκφράζουμε την ατελείωτη αγάπη μας για ένα φαγητό που δεν μας οδηγεί ποτέ μακριά.

Το σταθερό burrito σάς προσφέρει έναν κόσμο επιλογών γευμάτων και εδώ είναι μόνο μία από αυτές. Φιλήστε το περιτύλιγμα αντίο και βάλτε το burrito-y καλοσύνη σε ένα μπολ.

πρώιμα προειδοποιητικά σημάδια μιας τοξικής σχέσης

Δώσαμε σε αυτό το μπολ με φρέσκο ​​γούστο burrito ένα πικάντικο λάκτισμα, συμπληρώνοντας το καστανό ρύζι ολικής αλέσεως BUSH & rsquo; S & circledR; Φασόλια Πίντο Νοτιοδυτικού Στυλ . Προσθέστε τραγανό λάχανο, ψιλοκομμένες ντομάτες, αβοκάντο σε κύβους, κρεμμύδια σε φέτες και θρυμματισμένο τυρί, και είστε έτοιμοι να πάτε - η μαργαρίτα δεν περιλαμβάνεται.

οδυνηρή λαχτάρα για ερωτικά αποσπάσματα

Εξυπηρετεί 4

Συστατικά

• 1 φλιτζάνι άψητο καστανό ρύζι (ή 3 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι)
• Αλας
• 1 φλιτζάνι λάχανο σε φέτες ή τεμαχισμένο
• 1 & frac12; κουταλάκι του γλυκού μηλίτη ή κόκκινο κρασί
• 1 μεγάλο πράσινο κρεμμύδι, ξεπλυμένο
• 1 μεγάλη ντομάτα, ξεπλένεται
• 1 μεγάλο αβοκάντο
• 1 κουτί BUSH & rsquo; S & circledR; Φασόλια Πίντο Νοτιοδυτικού Στυλ
• Cotija ή φέτα, για γαρνιτούρα
• Ζεστή σάλτσα, για γαρνιτούρα
• Σφήνες ασβέστη, για γαρνιτούρα

Κατευθύνσεις

1. Σε μια μεσαία κατσαρόλα, συνδυάστε 1 φλιτζάνι καστανό ρύζι με 2 φλιτζάνια νερό και μια πρέζα αλάτι. Βράζουμε σε υψηλή θερμοκρασία. Μειώστε τη φωτιά σε χαμηλή θερμοκρασία, καλύψτε την κατσαρόλα και μαγειρέψτε για περίπου 25 λεπτά, ή έως ότου το ρύζι μαλακώσει και απορροφηθεί το νερό. Αν προτιμάτε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε 3 φλιτζάνια μαγειρεμένο ρύζι, θερμαινόμενο.
   
2. Ενώ το ρύζι μαγειρεύει, προετοιμάστε τα λαχανικά:
   προς την.Λάχανο:Σε ένα μπολ, συνδυάστε το κομμένο λάχανο με 1 & frac12; κουταλάκια του γλυκού ξύδι μηλίτη ή κόκκινου κρασιού και 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Ανακατέψτε καλά για να τα συνδυάσετε.
   σι.Πράσινα κρεμμύδια:Κόψτε και πετάξτε τα άκρα των πράσινων κρεμμυδιών. Κόψτε λεπτά τα υπόλοιπα πράσινα και άσπρα τμήματα του κρεμμυδιού.
   ντο.Ντομάτα:Αφαιρέστε το στέλεχος και κόψτε τα φρούτα.
   ρε.Αβοκάντο:Αφαιρέστε το λάκκο και ξεφλουδίστε από το αβοκάντο. Ζάρια τη σάρκα.
3. Όταν το ρύζι είναι σχεδόν έτοιμο, ζεσταίνετε τα φασόλια. Ρίχνουμε τα φασόλια σε ένα μπολ με φούρνο μικροκυμάτων και τα φούρνο μικροκυμάτων σε ψηλά για 1-2 λεπτά ή μέχρι να θερμανθούν. Σταματήστε το φούρνο μικροκυμάτων στη μέση της διαδικασίας θέρμανσης για να ανακατέψετε τα φασόλια. Εναλλακτικά, μπορείτε να ζεστάνετε τα φασόλια σε ένα μικρό δοχείο στη σόμπα.
4. Όταν το ρύζι είναι έτοιμο, χωρίστε το σε τέσσερα μπολ. Τακτοποιήστε τα φασόλια και τα λαχανικά πάνω από το ρύζι. Πασπαλίζουμε κάθε μπολ με cotija ή φέτα, ψιλοβάζουμε με καυτή σάλτσα και γαρνίρουμε με μια σφήνα ασβέστη.

Διατροφικές πληροφορίες: