Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Έχετε σοκολάτα στον εγκέφαλο; Εάν ναι, δεν είστε μόνοι. Αλλά μην κατηγορείτε το γλυκό δόντι σας ακόμα! Εδώ είναι οι κορυφαίοι λόγοι που μπορεί να αισθάνεστε σαν choco-holic.
Η γλυκύτητα κάνει την καρδιά να μεγαλώνει
Υπάρχει πιθανότητα να είστε πιο αφοσιωμένοι στη ζάχαρη παρά στη σοκολάτα.
Η καθαρή σοκολάτα προέρχεται από το κακάο. Από μόνη της, είναι εξαιρετικά πικρό. Για να πάρετε τη νόστιμη γεύση που γνωρίζετε και αγαπάτε, η σκόνη κακάου αναμιγνύεται με μια μεγάλη ποσότητα ζάχαρης. Η μέση σοκολάτα περιέχει επίσης γαλακτοκομικά και άλλες μορφές λίπους.
Η επιστήμη είναι λίγο σκοτεινή για το αν είναι πραγματικά δυνατό να εθιστείτε στη ζάχαρη. Μερικοί ερευνητές δεν έχουν βρει στοιχεία για φυσικό εθισμό στη ζάχαρη, ενώ άλλοι έχουν δείξει ότι ο εθισμός στη ζάχαρη είναι ένα πραγματικό πράγμα .
Το ένα-δύο γροθιά λίπους και ζάχαρης καθιστά την καραμέλα σοκολάτας ιδιαίτερα ελκυστική. Μια υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να ενισχύσει προσωρινά τη διάθεσή σας και μπορεί επίσης να οδηγήσει σε ενεργειακή διακοπή.
Περιορίστε τη ζάχαρη σας
ο Αμερικανική Ένωση Καρδιάς συνιστά στις γυναίκες να περιορίσουν την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης σε 6 κουταλάκια του γλυκού (24 γραμμάρια) ζάχαρης. Για τους άνδρες, το συνιστώμενο μέγιστο είναι 9 κουταλάκια του γλυκού (36 γραμμάρια). Για να το θέσουμε σε προοπτική, μια σοκολάτα γάλακτος Hershey έχει ένα επιβλητικό 24 γραμμάρια ζάχαρης. Ναι.
Εάν πρέπει να έχετε λίγη σοκολάτα, επιλέξτε μια ποικιλία με υψηλή περιεκτικότητα σε κακάο. Οι μπάρες που έχουν 70 τοις εκατό κακάο ή περισσότερο έχουν συνήθως λιγότερο από 10 γραμμάρια ζάχαρης. Απλά ελέγξτε τις πληροφορίες διατροφής στην ετικέτα.
Δεν είστε οπαδός της μαύρης σοκολάτας; Μην ανησυχείς. Μπορείτε ακόμα να ζήσετε την καλύτερη ζωή σοκολάτας γάλακτος με μέτρο. Ξεκινήστε κόβοντας τις μερίδες σας. Αυτό θα ικανοποιήσει την επιθυμία σας χωρίς να μεγιστοποιήσετε την πρόσληψη ζάχαρης για την ημέρα. Μερικές φορές το μόνο που χρειάζεται είναι μερικά τσιμπήματα.
Rumbly in your tumbly
Η λαχτάρα της σοκολάτας σας μπορεί να μην έχει καμία σχέση με την ίδια τη σοκολάτα - ίσως απλά να είστε πεινασμένοι. Είναι απολύτως φυσιολογικό να λαχταράτε σάκχαρα ταχείας δράσης όταν αισθάνεστε αηδία. Οι απλοί υδατάνθρακες μπορούν να σας δώσουν μια γρήγορη ώθηση ενέργειας.
Το μειονέκτημα είναι ότι τα τρόφιμα με πολλά ραφιναρισμένα σάκχαρα (όπως η σοκολάτα) κατατάσσονται υψηλά στον γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό σημαίνει ότι αυξάνουν τα επίπεδα ινσουλίνης σας. Η ξαφνική βιασύνη της ενέργειας θα είναι βραχύβια και τότε θα αισθανθείτε ξανά πεινασμένοι.
Πώς να φτιάξετε σοκολάτες Superfood
Το σνακ που γεμίζει φήμη
Πολλά προϊόντα σοκολάτας περιέχουν καφεΐνη beaucoup. Στην πραγματικότητα, μια μερίδα σοκολάτας μπορεί να έχει περισσότερη καφεΐνη από ένα κουτάκι σόδας. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο φαντάζεστε Κυρία Green M&M κατά τη διάρκεια της μεσημεριανής πτώσης της ενέργειας.
Μερικοί τύποι σοκολάτας θα σας δώσουν μεγαλύτερο θόρυβο από άλλους. Οι μπάρες σοκολάτας γάλακτος περιέχουν μόνο 5 έως 10 τοις εκατό της καφεΐνης σε ένα φλιτζάνι καφέ και η λευκή σοκολάτα δεν περιέχει καφεΐνη. Οι μπάρες σοκολάτας με υψηλό ποσοστό κακάου έχουν περισσότερη καφεΐνη.
Πόθος PMS
Πολλοί άνθρωποι λαχταρούν σοκολάτα όταν η θεία Flo έρχεται στην πόλη. Μερικές έρευνες δείχνουν ότι περίπου 50 τοις εκατό Αμερικανών γυναικών λαχταρούν σοκολάτα κατά τη διάρκεια του PMS. (Λάβετε υπόψη ότι αυτό το φαινόμενο μπορεί να είναι πιο ψυχολογικό από το φυσικό.)
Οι επιστήμονες δεν βρήκαν μια βιολογική σχέση μεταξύ της επιθυμίας σοκολάτας και του PMS. Αλλά η σοκολάτα προκαλεί τον εγκέφαλό σας απελευθερώστε αισθητικούς νευροδιαβιβαστές όπως η ντοπαμίνη.
Αυτό σημαίνει ότι η σοκολάτα μπορεί να είναι μια γρήγορη λύση για συμπτώματα PMS όπως κατάθλιψη και άγχος - αλλά δεν αποτελεί μακροπρόθεσμη λύση.
Έχεις μαγνήσιο;
Η σοκολάτα είναι μια φυσική πηγή μαγνησίου, ένα μικροθρεπτικό συστατικό που λείπουν πολλοί άνθρωποι (ειδικά γυναίκες). ΕΝΑ ανεπάρκεια μαγνησίου θα μπορούσεπαίζουν ρόλο στη λαχτάρα σοκολάτας, αλλά το η κριτική επιτροπή είναι ακόμα έξω .
σημάδια ότι έλκεται από τη γλώσσα του σώματος σας
Υπάρχουν πολλές τροφές υψηλότερες σε μαγνήσιο που πιθανότατα δεν λαχταράτε. Ένα μεγάλο μπολ με ελβετικό σέσκουλα δεν έχει την ίδια αξία με το μπισκότο σοκολάτας.
Πηγαίνετε για κακάο
Για να πάρετε το μεγαλύτερο χτύπημα για το υγιές σας ποσό, πηγαίνετε για μαύρη σοκολάτα. Οι μπάρες με 70% ή περισσότερο κακάο είναι η καλύτερη επιλογή, καθώς περιέχουν λιγότερη ζάχαρη και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Για παράδειγμα, κακάο 45-59% = 31 γραμμάρια λίπους ανά μερίδα 100 γραμμαρίων
70-85% κακάο = 42 γραμμάρια λίπους ανά την ίδια μερίδα
Μειώστε τις επιθυμίες σας
Ακολουθούν μερικές συμβουλές για τη μείωση της επιθυμίας σας:
- Φάτε μια ισορροπημένη διατροφή ολόκληρων τροφίμων με πολλούς σύνθετους υδατάνθρακες, άπαχη πρωτεΐνη και υγιή λίπη.
- Διαμονή ενυδατωμένο .
- Αντικαταστήστε τα εκλεπτυσμένα σάκχαρα και τους κόκκους με περισσότερα υγιεινά συστατικά κατά το ψήσιμο.
- Ικανοποιήστε το γλυκό δόντι σας με οργανικά φρούτα και smoothies .
- Αποφύγετε τα βούτυρα με πρόσθετη ζάχαρη.
Η γλυκόπικρη αλήθεια
Σοκολάτα Οι πόθοι είναι πολύ συχνές. Ευτυχώς, υπάρχουν πιο υγιείς τρόποι για να τους ικανοποιήσετε. Επιλέξτε τη μαύρη σοκολάτα με υψηλά ποσοστά κακάου και εξασκήστε τον έλεγχο μερίδας για να αξιοποιήσετε στο έπακρο τη συνήθεια σοκολάτας σας.
