Εδώ έρχονται για να σώσουν την ημέρα! 22 Τροφές που ενισχύουν την ανοσοποίηση

Θυμάστε μια εποχή που επιλέξαμε συστατικά βασισμένα αποκλειστικά στο πώς δοκιμάστηκαν; Τώρα, εν μέσω μιας παγκόσμιας πανδημίας, δεν αποτελεί έκπληξη ότι θέλετε να γεμίσετε το εικονικό σας καλάθι με οτιδήποτε δίνει στο ανοσοποιητικό σας σύστημα ένα επιπλέον λάκτισμα στο παντελόνι.

Η κατανάλωση πολλών σούπερ-τροφών δεν θα κρατήσει το COVID-19 μακριά. Όμως, η πλήρωση της διατροφής σας με τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό είναι μια κίνηση χρυσού αστεριού για τη γενική υγεία σας, ανεξάρτητα.

Εδώ είναι 22 για να διευκολύνετε το μυαλό σας:

1. Χτυπήστε το κουδούνι μου… πιπεριές

Αυτά τα κακά αγόρια φέρνουν κάτι περισσότερο από λίγο σαλάτα στη σαλάτα σας. Οι πιπεριές ξεσπούν βιταμίνη C . Αυτό το αντιοξειδωτικό ενισχύει πραγματικά τη δραστηριότητα φαγοκύτταρα , ανοσοκύτταρα που μπορούν να «καταπιούν» δυσάρεστα βακτήρια.

Βοηθά επίσης το δικό σας λεμφοκύτταρα , ένας τύπος ανοσοκυττάρου που μπορεί να επιτεθεί στους εχθρούς στο αίμα σας.

2. Βιταμίνη C για εσπεριδοειδή

Ναι, μιλάμε ακόμα βιταμίνη C . Επειδή το σώμα σας δεν το παράγει ή δεν το αποθηκεύει, θα πρέπει να το αποκτήσετε με διάφορους τρόπους.

Δεν αφορά μόνο τα πορτοκάλια! Τα λεμόνια, οι ασβέστες, το γκρέιπφρουτ, τα μανταρίνια και οι κλημεντίνες είναι όλες πηγές βομβών με βιταμίνη C.

3. Προχωρήστε, να είστε εγωιστές για τα οστρακοειδή

Πιάσε τα κράκερ καβουριών! Μερικά οστρακοειδή είναι εξαιρετικά ψηλά ψευδάργυρος , ένα βασικό μέταλλο (που σημαίνει ότι δεν το παράγετε φυσικά ή δεν το αποθηκεύετε) που είναι υπεύθυνο για την ανάπτυξη και τη λειτουργία των ανοσοκυττάρων σας.

Ο ψευδάργυρος προάγει την υγιή απόκριση στη φλεγμονή, μπορεί να μειώσει το κρύο και να μειώσει οξειδωτικό στρες - η ανισορροπία του ελεύθερες ρίζες και αντιοξειδωτικά .

Τα καλύτερα στοιχήματά σας για τον ψευδάργυρο είναι:

• αστακός
• Κάβουρας
• μύδια
• στρείδια
• μύδια

4. Εδώ έρχονται οι ηλιόσποροι

Μικροσκοπικά, όπως είναι, οι ηλιόσποροι συσκευάζουν μια σοβαρή γροθιά βιταμίνη Ε. , ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά το σώμα σας να καταπολεμήσει τη μόλυνση.

Οι ενήλικες πρέπει να στοχεύουν σε 15 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης Ε την ημέρα, αλλά χρειάζονται μόνο μια ουγγιά από αυτά τα μικρά παιδιά για να σας βοηθήσουν να φτάσετε το 49%.

5. Το τζίντζερ (ες) έχει περισσότερη διασκέδαση

Το Gingerol (πραγματικοί δημιουργικοί τύποι…) είναι το δραστικό συστατικό του τζίντζερ αυτό έχει αποδειχθεί βοηθήστε στην καταπολέμηση των λοιμώξεων , συμπεριλαμβανομένης της Ιός RSV .

Μαζί με την τζίντζερ, υπάρχουν αποδείξεις ότι άλλες ενώσεις όπως οι shagagols και οι paradols συμβάλλουν στα αντιφλεγμονώδη, αντικαρκινικά και αντι-οξειδωτικά οφέλη αυτής της ισχυρής ρίζας.

καλύτερο υποαλλεργικό μακιγιάζ

Ορισμένες μελέτες σε ζώα δείχνουν επίσης ότι το τζίντζερ μπορεί να βοηθήσει στην προστασία της λειτουργίας του εγκεφάλου.

6. Πάρτε λίγη αναπνοή από το σκόρδο

Σκόρδο έχει χαιρετιστεί για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες για κυριολεκτικούς αιώνες, αλλά οι σύγχρονοι επιστήμονες γνωρίζουν τώρα ότι η μυστική σάλτσα βρίσκεται σε ειδικές ενώσεις θείου όπως η αλικίνη, το δισουλφίδιο του διαλλυλίου και η κυστεΐνη S-Allyl που απελευθερώνονται όταν το σκόρδο συνθλίβεται, μασάται ή τεμαχίζεται.

Αυτές οι μοναδικές ενώσεις δίνουν ώθηση στα λευκά αιμοσφαίρια για την καταπολέμηση των ασθενειών και μειώστε τη σοβαρότητα κρυολογήματος και γρίπης.

Είναι επίσης γεμάτο αντιοξειδωτικά και μπορεί ακόμη και βοηθήστε να απαλλαγείτε από βαρέα μέταλλα .

7. Μέλι, φάτε το μπρόκολο σας

Η μαμά δεν ήταν σεληνόφως ως μπρόκολο σπρώχνω απλώς για να είσαι τρελός. Αυτά τα μικρά δέντρα είναι σοβαρά ένα από τα πιο πλούσια σε θρεπτικά λαχανικά που μπορείτε να βάλετε σε ένα πιάτο. Μαζί με υψηλά επίπεδα κάλιο , φολικό , και ένα σωρό αντιοξειδωτικά , το μπρόκολο είναι μια εξαιρετική πηγή ενίσχυσης του ανοσοποιητικού βιταμίνη C .

8. Θα μπορούσε το γιαούρτι να επιστρέψει;

Αποκτήστε αυτές τις ζωντανές και ενεργές κουλτούρες, μωρό! Όλα αυτά καλά προβιοτικά Τα βακτήρια στο γιαούρτι έχει αποδειχθεί ότι βοηθούν διεγείρει και ρυθμίζει το ανοσοποιητικό σας σύστημα και βοηθήστε να το κλωτσήσει στην αντιφλεγμονώδη κατεύθυνση.

Αλλά βγαίνετε από εδώ με αυτές τις ψεύτικες, γεμάτες ζάχαρη γεύσεις. Αντ 'αυτού, δοκιμάστε μια ανάδευση φυσικών, αντιιικό μέλι για μια επιπλέον γλυκύτητα.

9. Σπανάκι: Η απόδειξη ο Popeye ήταν κάτι

Σπανάκι είναι μια άλλη υπερβολική βιταμίνη C. Είναι επίσης γεμάτο αντιοξειδωτικά και Β καροτίνη , που θα μπορούσαν να δώσουν ώθηση στις ικανότητες καταπολέμησης των λοιμώξεων του ανοσοποιητικού σας συστήματος.

Όπως το μπρόκολο, θα αξιοποιήσετε στο έπακρο το σπανάκι όταν τρώγεται ωμό ή μαγειρεμένο όσο πιο απαλά γίνεται - το ελαφρύ μαγείρεμα βοηθά στην απελευθέρωση θρεπτικών συστατικών όπως Βιταμίνη Α .

10. Αμύγδαλα: Ο τέλειος συνδυασμός βιταμινών και λίπους

Μιλήσαμε ήδη για το πώς βιταμίνη Ε. είναι το κλειδί για να βοηθήσετε το σώμα σας να καταπολεμήσει τα άσχημα, αλλά τα αμύγδαλα είναι ιδιαίτερα φοβερά:

Η βιταμίνη Ε είναι λιποδιαλυτή, οπότε χρειάζεται λίπος για να απορροφηθεί. Αμύγδαλα είναι γεμάτα καλά λίπη - περίπου 14 γραμμάρια ανά ουγγιά - που βοηθούν στην παροχή αυτών των οφελών κατά της μόλυνσης.

11. Γιατί λειτουργεί η κοτόπουλο σούπα

Υπάρχει ένας λόγος που δεν καλείται μόνο*ΣΟΥΠΑ*για την ψυχή. Κοτόπουλο είναι πραγματικά το μαγικό συστατικό σε αυτό που θα μπορούσε να είναι η παλαιότερη θεραπεία στο σπίτι.

Δεν είναι όλες οι λαογραφίες - το κοτόπουλο είναι πολύ ψηλό βιταμίνη Β-6 , βασικός παράγοντας σε περισσότερες από 100 ενζυμικές αντιδράσεις, συμπεριλαμβανομένων εκείνων που διατηρούν το ανοσοποιητικό σας σύστημα ενεργοποιημένο σε όλους τους κυλίνδρους. Πρώτον, ενθαρρύνει την παραγωγή του λεμφοκύτταρα .

Το μαγείρεμα του κοτόπουλου απελευθερώνει κυστεΐνη, ένα αμινοξύ που, σε χημικό επίπεδο, μοιάζει με το φάρμακο βρογχίτιδας ακετυλοκυστεΐνη .

Συνδυάστε το με το έντερο-ευχαριστημένο ζελατίνη από το βραστό κόκαλο κοτόπουλου και τις ιδιότητες αραίωσης της βλέννας του ζεστού υγρού και έχετε τον εαυτό σας να μάχεται κατά της εποχής του κρύου και της γρίπης.

12. Καταπολεμήστε το κρύο με ακτινίδιο

Αυτά τα μικρά γλυκά είναι βασικά βιταμίνη C : ένα φλιτζάνι αυτό το ζουμερό μικρό φρούτο αντιπροσωπεύει περίπου το 273 τοις εκατό (!) της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης.

Κάλιο , φολικό , και βιταμίνη Κ. συμβάλλουν επίσης ακτινίδια υγεία φωτοστέφανο, και μια μελέτη δείχνει Αυτό το ακτινίδιο όχι μόνο υποστηρίζει την ανοσολογική λειτουργία, αλλά μπορεί στην πραγματικότητα να μειώσει τη σοβαρότητα και την πιθανότητα εμφάνισης ασθένειας που μοιάζει με κρύο ή γρίπη σε ομάδες υψηλότερου κινδύνου (όπως οι γονείς σας).

13. Καλέστε μου μεγάλη παπάγια

Παπάγια είναι άλλο βιταμίνη C σούπερ σταρ, με 224 τοις εκατό του ημερήσιου σου ρεκόρ να κρέμεται σε ένα μόνο από αυτά τα κακά αγόρια. Αυτό το ηλιόλουστο φρούτο φιλοξενεί επίσης την κατάλληλη ονομασία παπαΐνη, ένα αντιφλεγμονώδες πεπτικό ένζυμο.

Μην πετάτε τους σπόρους! Είναι εκρήγνυται με αντιοξειδωτικές ενώσεις όπως πολυφαινόλες και φλαβονοειδή και δοχεία βοηθήστε να καταστρέψετε μερικοί μύκητες που προκαλούν μόλυνση.

14. Εδώ είναι το τσάι με πράσινο τσάι

Το EGCG, ένα ισχυρό φυσικό αντιοξειδωτικό, είναι η μυστική σάλτσα που παράγει πράσινο τσάι ένα βοηθητικό χέρι στον αγώνα μυριάδες συνθήκες . Λειτουργεί μειώνοντας τις ελεύθερες ρίζες από το σχηματισμό στο σώμα σας, το οποίο προστατεύει τα κύτταρα σας από βλάβες. Είναι επίσης ένα αντιφλεγμονώδες hella.

15. Ακούστε το elderberry σας

Αυτά τα πορφυρά μούρα μπορεί να έχουν φθάσει στα ύψη στη φήμη για την καταπολέμηση της γρίπης τα τελευταία χρόνια, αλλά δεν είναι για τίποτα.Sambucus, το φανταχτερό όνομα του φυτού του, ελέγχει όλα τα κουτιά καταπολέμησης της νόσου.

Είναι αντιιικό, αντιμυκητιασικό και στοιχεία δείχνουν έχει ό, τι χρειάζεται για να καταπολεμήσει δύο τύπους βακτηρίων στρεπτικής νόσου ενώ εργάζεται για να σταματήσει η εξάπλωση του ιού της γρίπης.

16. «Σούρες που μπορεί να πάρει πίσω η μαμά σου

Μανιτάρια εδώ και αιώνες. Τα μανιτάρια Shitake και maitake είναι συνήθως τα αστέρια της παράστασης όταν μιλάμε για θεραπεία, αλλά ας μην υποτιμούμε το ταπεινό λευκό μανιτάρι.

Αυτά τα μικρά κουμπιά είναι μια καλή πηγή βιταμίνη D. και είναι γεμάτη με μια τρελή καλή ποικιλία ανοσοποιητικής ενίσχυσηςαντιοξειδωτικά, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης C, πολυφαινόλες , σελήνιο , πολυσακχαρίτες, γλουταθειόνη , και εργοθεθειονίνη.

Η ηλικία του Μπεν Χάρπερ

17. Açai: Ο ανοσοποιητικός ενισχυτής κανείς δεν μπορεί να προφέρει

Θυμάμαι όταν açaí είχε έναστιγμή; Όπως και άλλα μπλε και μοβ προϊόντα, το açai (προφέρεταιAH-sigh-ΕΕ, BTW) τα μούρα έχουν σοβαρά υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά. Οι ανθοκυανίνες, που βρίσκονται στο πλούσιο, σκούρο δέρμα αυτών των μικρών μούρων, βοηθούν στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών που θα μπορούσαν να βλάψουν τα κύτταρα.

18. Το καρπούζι θα σας κάνει να χάσετε το φλοιό σας

Νομίζατε ότι ήταν απλώς μια χαριτωμένη καλοκαιρινή απόλαυση, αλλά το καρπούζι συσκευάζει μια υγιή γροθιά.

Είναι γεμάτο βιταμίνη C, λυκοπένιο (περισσότερες από ντομάτες!), καροτενοειδή (όπως Β καροτίνη που μετατρέπεται σε βιταμίνη Α) και η κουκουρβιτακίνη Ε, μια αντιφλεγμονώδης φυτική ένωση. Είναι επίσης εξαιρετικά ενυδατικό, ως μπόνους.

19. Ένα (σιτάρι) μικρόβιο που μπορεί να σας κρατήσει υγιείς

Φύτρο σιταριού είναι μια σταθερή πηγή φολικό , μαγνήσιο , θειαμίνη , ψευδάργυρος , και υποφωσφορικός , αλλά το μεγάλο ανοσοποιητικό που λειτουργεί εδώ είναι η βιταμίνη Ε που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες. Είναι επίσης υψηλή ίνα και καλό για το καρδιαγγειακό σας σύστημα που δεν είναι ποτέ κακό.

20. Γλυκοπατάτες, μπορείτε να το πάρετε!

Γλυκοπατάτες έχουν πολλά για αυτά: είναι γεμάτα φυτικές ίνες και υγιή μέταλλα και υπάρχει ακόμη και μια καλή ποσότητα βιταμίνης C.

Αλλά για το ανοσοποιητικό σας σύστημα, οι γλυκοπατάτες προσφέρουν τρία ισχυρά αντιοξειδωτικά: ανθοκυανίνες (όπως στα μούρα açai), χλωρογενικό οξύ και βήτα καροτίνη, τα οποία μετατρέπονται σε Βιταμίνη Α , η «αντιφλεγμονώδης βιταμίνη».

Η βιταμίνη Α είναι κρίσιμο για τόσο την ανάπτυξη όσο και τη ρύθμιση του ανοσοποιητικού σας συστήματος, γι 'αυτό υποκλίστε.

21. Είμαι τόσο ευγνώμων για το miso

Το αγαπημένο σας σούσι μπαρ εκκίνησης είναι τόσο καλό για εσάς όσο και νόστιμο. Μισό είναι φτιαγμένο από ζυμωμένη σόγια, που σημαίνει ότι είναι γεμάτο προβιοτικά που είναι καλά για την υγεία του εντέρουκαιτο ανοσοποιητικό σας σύστημα.

Τα βακτήρια του εντέρου εκτός ισορροπίας συνδέονται με πλήθος ζητημάτων όπως IBS , τροφικές αλλεργίες , και ακόμα μερικοί καρκίνοι . Και από τότε 70 τοις εκατό του ανοσοποιητικού συστήματος κρέμεται στο έντερο , η ισορροπημένη χλωρίδα του εντέρου δημιουργεί ένα ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα.

22. Ισχυρά ρόδια

Ρόδια φιλοξενούν ισχυρή πανικλαγκίνη, ένα αντιοξειδωτικό που βρίσκεται στο χυμό και τη φλούδα. Αυτά τα παιδιά έχουν τρεις φορές περισσότερο αντιοξειδωτικό chutzpah από το κόκκινο κρασί ή το πράσινο τσάι. Τα ρόδια είναι επίσης σοβαρά αντιφλεγμονώδη και φαίνεται να είναι αντιμυκητιασικά και αντιβακτηριακά .

Ω, έχει επίσης υπέροχα επίπεδα βιταμίνης C και Ε, για τα οποία είστε πλέον απόλυτα ειδικοί γιατί το έχετε φτάσει μέχρι τώρα.

Οι σπόροι και ο χυμός είναι και οι δύο πολύ ευέλικτοι, αλλά μας αρέσει ο χυμός γιατί μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κοκτέιλ, σάλτσες σαλάτας και smoothies.