Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Η λεκιθίνη είναι ένα βασικό λίπος που έχει οφέλη για την υγεία της μπύρας. Μπορείτε να το βρείτε φυσικά σε ορισμένα τρόφιμα, αλλά πολλοί άνθρωποι το θεωρούν ως συμπλήρωμα.
Ακολουθεί η επιστημονική σέσουλα, καθώς και τρόποι για να το προσθέσετε στη διατροφή σας.

Γιούλια Ρέζνικοφ / Getty Images
Κορυφαίοι τύποι λεκιθίνης
Δεν είναι η ίδια η λεκιθίνη ίδια. Εδώ είναι οι πιο δημοφιλείς ποικιλίες.
Είμαι λεκιθίνη
Η λεκιθίνη σόγιας προέρχεται από (το μαντέψατε) σόγια. Είναι ένα δημοφιλές πρόσθετο σε:
- γαλακτοκομικά προϊόντα
- βρεφικές φόρμουλες
- μαργαρίνη
- ψωμια
- γρήγορο φαγητό
Μπορείτε επίσης να το βρείτε σε πολλά προϊόντα δέρματος.
PSA: Μερικοί λαοί δεν σκάβουν τον τρόπο με τον οποίο οι κατασκευαστές παρασκευάζουν λεκιθίνη σόγιας. Σχετικά με 94 τοις εκατό της σόγιας που καλλιεργείται στις ΗΠΑ τροποποιείται γενετικά. Ίσως χρειαστεί να ψωνίσετε για λίγο για να βρείτε μάρκα χωρίς ΓΤΟ .
Λεκιθίνη ηλίανθου
Η λεκιθίνη ηλίανθου παράγεται από αφυδατωμένα ηλιοτρόπια. Δεν είναι τόσο συνηθισμένο όσο η λεκιθίνη σόγιας, αλλά μερικοί κρυφοκοιτάδες το προτιμούν. Μπορεί να είναι καλύτερη επιλογή εάν θέλετε να αποφύγετε τους ΓΤΟ.
Ένα άλλο μπόνους είναι ότι μπορείτε να το αγοράσετε ως σκόνη ή υγρό .
Κόκκοι λεκιθίνης
Οι κόκκοι λεκιθίνης παράγονται συνήθως από σόγια. Έχει μια τρυφερή υφή και μια ήπια γεύση καρυδιού. Επαγγελματική συμβουλή: Ρίξτε λίγο στο σπιτικό ψωμί ή πασπαλίστε το με σαλάτες.
διαλύοντας φίλους με προνόμια
Καλύτερα οφέλη
Ακολουθεί μια βαθιά βουτιά στα κορυφαία αποδεδειγμένα οφέλη της λεκιθίνης.
Μειώνει τη χοληστερόλη
Η λεκιθίνη έχει πολύ ισχυρό αντίκτυπο στη χοληστερόλη.
Σε ένα Μελέτη 2010 , οι συμμετέχοντες πήραν ένα συμπλήρωμα 500 mg λεκιθίνης καθημερινά για 2 μήνες. Μείωσε τα επίπεδα της ολικής χοληστερόλης κατά 42% και τα επίπεδα της LDL κατά 56,15%. Ωχ!
Υποστηρίζει την ανοσοποιητική λειτουργία
Η λεκιθίνη σόγιας μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, ειδικά εάν έχετε διαβήτη. Ενας μελέτη διαπίστωσαν ότι τα καθημερινά συμπληρώματα λεκιθίνης αύξησαν τα λεμφοκύτταρα (φυσικά φονικά κύτταρα) σε διαβητικούς αρουραίους κατά 92%.
Αυξήθηκε επίσης η δραστηριότητα μακροφάγων κατά 29% σε μη διαβητικούς αρουραίους. (Τα μακροφάγα είναι λευκά αιμοσφαίρια που καταπολεμούν τα καρκινικά κύτταρα, τα μικρόβια και τα συντρίμμια.)
Πεπτικό βοήθημα για IBD
Η λεκιθίνη μπορεί να διευκολύνει τη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου ( IBD συμπτώματα. Το λίπος περιέχει φωσφατιδυλοχολίνη (PC), η οποία βοηθά στην προστασία του παχέος εντέρου από φλεγμονή και βακτήρια.
ΠΡΟΣ ΤΗΝ μικρή μελέτη του 2010 διαπίστωσε ότι τα συμπληρώματα λεκιθίνης μείωσαν τη φλεγμονή του εντέρου σε άτομα με ελκώδης κολίτιδα κατά 50 τοις εκατό.
Η λεκιθίνη μπορεί επίσης να βοηθήσει στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), αλλά απαιτείται περισσότερη έρευνα.
Θηλασμός
Πήρα γάλα? Ο θηλασμός είναι απόλυτα φυσικός, αλλά μπορεί να είναι άβολα.
Η λεκιθίνη μπορεί να διευκολύνει τα πράγματα. Ωστόσο, έρευνα δείχνει ότι ενώ οι γιατροί έχουν συστήσει το συμπλήρωμα ως θεραπεία για τους βουλωμένους αγωγούς γάλακτος, δεν υπάρχουν στοιχεία υψηλής ποιότητας που να επιβεβαιώνουν ότι αυτό συμβαίνει.
ο Καναδικό Ίδρυμα Θηλασμού συνιστά ημερήσια δόση λεκιθίνης 1.200 χιλιοστόγραμμα 4 φορές την ημέρα. Όμως, πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας πριν από την αλλαγή της διατροφής ή των συμπληρωμάτων σας ενώ θηλασμός .
Λάβετε υπόψη ότι η λεκιθίνη δεν θα σας βοηθήσει εάν έχετε ήδη φραγμένο αγωγό γάλακτος.
ερωτευμένα ποιήματα γι' αυτόν
Για τη θεραπεία ενός φραγμένου αγωγού:
- κάντε μασάζ στο ta-tas σας
- απλώστε μια ζεστή συμπίεση
- στραγγίξτε το βυζάκι μετά από κάθε σίτιση
- συνομιλήστε με έναν ειδικό γαλουχίας για εξατομικευμένες συμβουλές
Άλλες χρήσεις που χρειάζονται περισσότερη έρευνα
Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι η λεκιθίνη μπορεί να βοηθήσει:
- ανησυχία
- συκώτι νόσος
- νόσος της χοληδόχου κύστης
- ξηρές επιδερμίδες όπως έκζεμα ή δερματίτιδα
- γνωστική λειτουργία
Απλώς λάβετε υπόψη ότι δεν υπάρχει καμία έρευνα για να υποστηρίξετε αυτούς τους ισχυρισμούς.
Παρενέργειες και κίνδυνοι
Δεν υπάρχει καθημερινή σύσταση για πρόσληψη λεκιθίνης. Η λεκιθίνη δεν πρέπει να προκαλεί ανεπιθύμητες ενέργειες. Υπάρχουν όμως μερικά πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη.
Συνολική ασφάλεια
Σύμφωνα με την Αμερικανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), η λεκιθίνη είναι « γενικά αναγνωρίζεται ως ασφαλές '(ΤΟΛΜΗΡΟΣ).
εφαρμογή για το όνομα μωρού όπως το tinder
Αλλά τα συμπληρώματα μπορεί να είναι λίγο επικίνδυνα. Το FDA δεν τους παρακολουθεί για καθαρότητα ή ασφάλεια με τον ίδιο τρόπο όπως τα φάρμακα. Αν λοιπόν επιλέξετε ένα συμπλήρωμα , κολλήστε στα καλά πράγματα.
Πιθανή ανεπιθύμητη ενέργεια
Πολλά συμπληρώματα λεκιθίνης περιέχουν αυγό ή σόγια. Εάν έχετε αλλεργία, φροντίστε να ελέγξετε την ετικέτα.
Σύμφωνα με μια προηγούμενη μελέτη, πιθανές παρενέργειες περιλαμβάνω:
- προβλήματα στο στομάχι
- ιδρώνοντας
- υπερβολική σιελόρροια
- ανορεξία
Κίνδυνοι για την καρδιά
Συζητήστε με το γιατρό σας πριν πάρετε λεκιθίνη εάν έχετε ιστορικό καρδιακών παθήσεων. Μερικοί έρευνα σε ζώα ισχυρίζεται ότι η λεκιθίνη μπορεί να αυξήσει τον κίνδυνο έμφραγμα ή αθηροσκλήρωση (η σκλήρυνση των αρτηριών).
Πάρε μακριά
Η λεκιθίνη έχει μερικά αρκετά ισχυρά προνόμια για την υγεία.
Μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των πεπτικών προβλημάτων και μπορεί να μειώσει τα επίπεδα χοληστερόλης σας. Το λίπος θα μπορούσε επίσης να βελτιώσει τη λειτουργία του εγκεφάλου και να διευκολύνει τον θηλασμό. Ωστόσο, οι μελέτες που βρήκαμε δεν επιβεβαιώνουν ότι η λεκιθίνη παρέχει συγκεκριμένα οφέλη. Απαιτείται περισσότερη έρευνα.
Μπορείτε να πάρετε λεκιθίνη από τα τρόφιμα, αλλά μπορεί επίσης να ληφθεί ως συμπλήρωμα. Αν και θεωρείται γενικά ασφαλές από το FDA, συμβουλευτείτε τον γιατρό σας προτού προσθέσετε ένα συμπλήρωμα στη ρουτίνα σας.
