Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια.Αυτή είναι η διαδικασία μας.
Ενώ το κετογονική διατροφή έχει τη φήμη ότι είναι ένα ασταμάτητο μπέικον και τυρί (), είναι ένα περίπλοκο στυλ φαγητού που μπορεί να είναι λίγο εκφοβιστικό.
Εκεί μπαίνουν αυτά τα βιβλία και τα βιβλία μαγειρικής. Είτε είστε ολόσωμος αρχάριος, προσπαθείτε να ανακινήσετε την εναλλαγή των γευμάτων σας, ενδιαφέρεστε για την απώλεια βάρους, θέλετε να παραμείνετε ενοχλητικοί κετο παρενέργειες στον κόλπο ή ψάχνετε για εγκεκριμένες από κετο επιλογές για χορτοφάγους, σας καλύπτουμε.
Ας βουτήξουμε!
Πώς επιλέξαμε
Είναι η επιστήμη υγιής; Είναι οι συνταγές νόστιμες; Είναι εύκολο να ακολουθηθούν οι οδηγίες; Το βιβλίο παραδίδει τελικά αυτό που ισχυρίζεται στο εξώφυλλο; Και αν κάθε συνταγή δεν πληροί ήδη τον ορισμό σας πραγματικά κετο (συμβαίνει σε περισσότερα βιβλία μαγειρικής από ό, τι θα περίμενε κανείς), είναι εύκολο να προσαρμοστούν;
Αυτά είναι τα πράγματα που δημιουργούν ένα κορυφαίο βιβλίο κέτο και βιβλίο μαγειρικής - έτσι είναι αυτό που επιλέξαμε.
Τα 15 καλύτερα βιβλία κετο
Καλύτερα συνολικά
Η πλήρης κετογονική δίαιτα για αρχάριουςαπό την Amy Ramos
Χαιρετισμένος από πολλούς ως το κετο Βίβλο, αυτή είναι μια ανάγνωση για όλα όσα θα θέλατε να μάθετε για το πώς να ακολουθήσετε μια δίαιτα κετο και να τηρήσετε. Έχει 75 απλές συνταγές (περιτυλίγματα μαρούλι κοτόπουλου-αβοκάντο! Smoothies με φλιτζάνι βούτυρο! Noodles Pesto zucchini!) Και ένα σχέδιο γεύματος 14 ημερών για να σας οδηγήσει στην πορεία.
Με περίπου 16.000 λαμπερές κριτικές για το Amazon και περισσότερα από 250.000 αντίτυπα πουλήθηκαν, δεν είναι περίεργο ότι αυτό το βιβλίο ήταν το Νο. 1 για μερικά χρόνια.
Τιμή: $
ΑγοράΗ πλήρης κετογονική δίαιτα για αρχάριουςΣε σύνδεση.
Καλύτερο για αρχάριους
Βιβλίο μαγειρικής Keto Diet για αρχάριουςαπό την Elizabeth Cunningham
Πρόσφατα ενημερωμένο για το 2020, αυτό keto-newbie Το βιβλίο μαγειρικής έχει να κάνει με γρήγορες, αβίαστες συνταγές με μέγιστη γεύση. Περιλαμβάνει πιάτα με κρέας και θαλασσινά, χορτοφαγικά γεύματα, smoothies, πρωινό, σνακ και άλλα.
FYI: Το Quantity είναι το όνομα του παιχνιδιού εδώ (περισσότερες ιδέες για γεύματα για εσάς!), Οπότε δεν θα βρείτε καλαίσθητο σχεδιασμό ή εκπληκτικές φωτογραφίες.
Τιμή: $
Αγοράστε τοΒιβλίο μαγειρικής Keto Diet για αρχάριουςΣε σύνδεση.
Ιδανικό για απώλεια βάρους
Απλά Κέτοαπό τη Suzanne Ryan
Συγγραφέας και keto blogger Suzanne Ryan έπεσε 100 κιλά σε ένα χρόνο τρώγοντας κετο, οπότε ξέρει ένα ή δύο πράγματα σχετικά με την απαλλαγή από υδατάνθρακες για να επιτύχει το βάρος του στόχου σας.
Εκτός από περισσότερες από 100 γευστικές συνταγές - όπως το Creamy Pesto Chicken. Muffins με μπρόκολο, μπέικον και τυρί και ακόμη και η Keto Brownies - και ένα πρόγραμμα γεύματος 30 ημερών, η Ryan μοιράζεται το ταξίδι απώλειας βάρους και συμβουλές για τη μετατροπή της σχέσης σας με το φαγητό.
Τιμή: $
καστορέλαιο για μαλλιά που έχουν αναπτυχθεί προς τα μέσα
Καλύτερη έναρξη άλματος κετο
Η δίαιτα επαναφοράς κετοαπό τον Mark Sisson
Θέλετε να πάτε όλοι το συντομότερο δυνατόν; Αυτό το πρόγραμμα 21 ημερών που υποστηρίζεται από την επιστήμη έχει σχεδιαστεί για τον επαναπρογραμματισμό του μεταβολισμού σας για να κάψετε λίπος για καύσιμα και να αρχίσετε να χάνετε βάρος γρήγορα.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τις 100 νόστιμες συνταγές - όπως λουκάνικο λουκάνικο, Kale και κατσικίσιο τυρί. Veggie Sushi με ρύζι κουνουπιδιού και Turnip Hash Browns - ενώ εργάζεστε στο πρόγραμμα επαναφοράς, αλλά χωρίς αμφιβολία θα συνεχίσετε να τους επιστρέφετε πολύ αργότερα.
Τιμή: $
ΑγοράΗ δίαιτα επαναφοράς κετοΣε σύνδεση.
Καλύτερο για προετοιμασία γευμάτων
Προετοιμασία Keto Meal από τη FlavCityτων Bobby και Dessi Parrish
Το FlavCity είναι εξαιρετικά δημοφιλές Κανάλι YouTube είναι γεμάτο με βίντεο για εύκολες συνταγές κετο που έχουν μεγάλη γεύση.
Στο βιβλίο μαγειρικής με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, θα βρείτε 125 ακόμη συνταγές - όπως το Golden Kefta της Τουρκίας και τα Funky Roasted Veggies και Pork Chops Al Pastor με Coconut Veggie Rice - μαζί με συμβουλές εκ των προτέρων για να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε μια αξία μιας εβδομάδας υγιεινών γευμάτων σε μία μόνο νύχτα.
Τιμή: $
ΑγοράΠροετοιμασία Keto Meal από τη FlavCityΣε σύνδεση.
Καλύτερο βιβλίο μαγειρικής Instant Pot
Κετο Instan Potαπό τη Μαρία Εμέριχ
Αυτό το βιβλίο έχει περισσότερες από 160 νόστιμες συνταγές set-it-and-Ξεχάστε, όλες που αναπτύχθηκαν από έναν ειδικό διατροφής και φυσικής κατάστασης που ειδικεύεται στις δίαιτες κετο.
Θα βρείτε λαχταριστές εκδόσεις των συνηθισμένων τσίλι σε στιλ IP, μαγειρευτά και αλλαντικά όπως το Curry Beef Stew και το Asian Pulled Pork. Αλλά αυτή είναι μόνο η αρχή. Έχω προσπαθήσει ποτέ κετο-φιλική κολοκύθα κέικ καφέ ή μια λεμόνι ρικότα torte στο Instant Pot σας;
Τιμή: $
ΑγοράΚετο Instan PotΣε σύνδεση.
Καλύτερο για άτομα που δεν τους αρέσουν πολύ το μαγείρεμα
Το βιβλίο μαγειρικής Easy Ketieic Diet 5 συστατικώναπό τον Jen Fisch
Εάν οι μακρές λίστες συστατικών και οι σχετικές συνταγές δεν είναι δικό σας, πάρτε αυτό το βιβλίο. Έχει 125 εξαιρετικά απλές συνταγές , και πολλοί από αυτούς ενώνονται ένα δοχείο σε 30 λεπτά ή λιγότερο. Το καλύτερο από όλα, δεν υπάρχει θυσία στη γεύση. Σοβαρά - δεν σας φαίνονται νόστιμα τα ψημένα πόδια σκόρδου και πάπρικας κοτόπουλου με πράσινα φασόλια;
Τιμή: $
ΑγοράΤο βιβλίο μαγειρικής Easy Ketieic Diet 5 συστατικώνΣε σύνδεση.
Καλύτερο οικογενειακό βιβλίο μαγειρικής
Το βιβλίο μαγειρικής Keto Kidsαπό τον Sam Dillard
Οι δίαιτες με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες συνήθως δεν συνιστώνται για παιδιά, αλλά αν χρειάζεστε κάποιους ευχαριστημένους από το πλήθος που δεν απαιτούν να φτιάξετε ένα γεύμα για τον εαυτό σας και ένα άλλο για το γέννημά σας, καλό θα ήταν να έχετε αυτό το βιβλίο.
Είναι γεμάτο φιλικά προς τα παιδιά, εύχρηστα πιάτα όπως Pepperoni Pizza, Chicken Zoodle Soup και Cheesy Chicken Sliders, καθώς και επιδόρπια όπως το Confetti Vanilla Birthday Cake.
Τιμή: $
ΑγοράΤο βιβλίο μαγειρικής Keto KidsΣε σύνδεση.
Καλύτερο για τη διατήρηση της δυσκοιλιότητας κετο
Η δίαιτα Keto High Fiberαπό τον Δρ Thomas Kurscheid
Γεγονός: Τα προβλήματα των κακών μπορεί μερικές φορές να είναι κάτι στη δίαιτα κετο, η οποία τείνει να είναι αρκετά χαμηλή σε ακατέργαστο. Αυτό το βιβλίο χρησιμοποιεί συστατικά όπως το αβοκάντο, το κουνουπίδι, το μπρόκολο και το λάχανο για να παραδώσει περισσότερες από 60 συνταγές φιλικές προς κετο που περιέχουν πολλές ίνες - χωρίς τους αμυλούχους υδατάνθρακες.
Τιμή: $
ΑγοράΗ δίαιτα Keto High FiberΣε σύνδεση.
Καλύτερο για προϋπολογισμό
The DIRTY, LAZY, DIRT CHEAP Keto Dirt Φτηνό βιβλίο μαγειρικήςτων Stephanie και William Laska
Όλο αυτό το κρέας, τα πουλερικά και τα θαλασσινά μπορούν να αυξήσουν τον προϋπολογισμό των ειδών παντοπωλείου σας. Αλλά είναι δυνατό να φάτε κετο χωρίς να σπάσει την τράπεζα , και αυτές οι 100 συνταγές, η καθεμία από τις οποίες ξεπερνά τα 10 $, ταιριάζει στο λογαριασμό. Κοτόπουλο Alfredo πίτσα με κρούστα κουνουπιδιού, μπισκότα αλεύρι αμυγδάλου και σάλτσα, ή πίτα φυστικοβούτυρου;
Τιμή: $
ΑγοράThe DIRTY, LAZY, DIRT CHEAP Keto Dirt Φτηνό βιβλίο μαγειρικήςΣε σύνδεση.
Καλύτερο για αρτοποιούς
Κέτο ψωμίτων Faith Gorsky και Lara Clevenger
Ας είμαστε ειλικρινείς: Οι περισσότεροι από το κετο-φιλικό ψωμί και ψημένες καλές συνταγές εκεί είναι εντελώς υποτιμητικό. Αυτό το βιβλίο αποδεικνύει ότι δεν το κάνειέχωνα είσαι έτσι.
Θα βρείτε συνταγές χαμηλών υδατανθράκων για τα πάντα, από ψωμί μαϊμού καραμέλας έως κρούστα πίτσας έως muffins βατόμουρου φτιαγμένο με βάσεις ψησίματος κετο, όπως αλεύρι αμυγδάλου, λιναρόσπορο και ερυθριτόλη - και τα αποτελέσματα έχουν νόμιμη εκπληκτική.
Τιμή: $
Καλύτερο βιβλίο μαγειρικής κετο φυτών
κετοταριακόςαπό τον Δρ Will Cole
Ακολουθεί ένα βιβλίο φιλικό προς τα κετο που βάζει μη αμυλούχα λαχανικά στο κέντρο της πλάκας αντί για το συνηθισμένο κομμάτι κρέατος - ενώ παράλληλα δημιουργεί χώρο για τρόφιμα όπως αυγά, ψάρια και οστρακοειδή.
Σκεφτείτε το ως ένα υβρίδιο vegan-keto που προσφέρει τα οφέλη μιας δίαιτας με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, ενώ παράλληλα σερβίρει άφθονες φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά για να θρέψετε το μικρόβιο σας και να διατηρήσετε το οξειδωτικό στρες.
Τιμή: $
Το καλύτερο βιβλίο μαγειρικής vegan keto
Το Βιβλίο Cook Vegan Ketogenic Dietτων Nicole Derseweh και Whitney Lauritsen
Μπορείτε πραγματικά να επιτύχετε κέτωση σε μια καθαρά φυτική διατροφή; Αυτό το βιβλίο λέει ναι και έχει 75 νόστιμες συνταγές για να το αποδείξει. Θα αξιοποιήσετε στο έπακρο τους ξηρούς καρπούς, τους σπόρους και τα χαμηλά γλυκαιμικά δείγματα φρούτων και λαχανικών με νόστιμες συνταγές, όπως Rosemary Keto Bread, Fiesta Salad, Coconut Macaroons, Coconut Veggie Curry και πολλά άλλα.
Τιμή: $
ΑγοράΤο Βιβλίο Cook Vegan Ketogenic DietΣε σύνδεση.
Καλύτερο βιβλίο επιδόρπιο
Ο απόλυτος οδηγός για το Keto Bakingαπό την Carolyn Ketchum
Κέικ σοκολάτας κέτο; Ντόνατς με σφενδάμι; Μπισκότα με τηγάνι σοκολάτας; Βασικές μπάρες πίτας ασβέστη; Όλα είναι δυνατά με αυτό το βιβλίο, που γράφτηκε από έναν κτηνίατρο με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες και ιδρυτή του blog χωρίς γλουτένη All Day I Dream About Food. Ακόμα κι αν κάνετε επιδόρπια με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες εδώ και χρόνια, είναι πιθανό να μάθετε μερικά νέα κόλπα.
Τιμή: $
Αγοράστε τοΟ απόλυτος οδηγός για το Keto BakingΣε σύνδεση.
Καλύτερο για ειδικές περιστάσεις
Γιορτές κετοαπό τη Mary Alexander
Προσεγγίστε αυτό όταν θέλετε να τραβήξετε όλες τις στάσεις για ένα μεγάλο γεύμα χωρίς να φιλήσετε αντίο την κέτωση.
Με 100 συνταγές που αξίζουν διακοπές, όπως Toast-Less Blueberry French Toast, Pizza Pull-Apart Bread, Slow Cooker Brisket και Apple Pie Bites, η εξάπλωσή σας θα χαρακτηρίσει τη Μεγάλη Ημέρα - δείχνοντας παράλληλα στους παραθεριστές ότι ναι, κέτο φιλικά γεύματα γιορτήςμπορώγευστική γεύση.
Τιμή: $
Συντακτική σημείωση: Ο Grant Tinsley, PhD, δεν συμμετείχε στην επιλογή αυτών των βιβλίων.
