Παλιά βρώμη; Εδώ είναι μερικές συμβουλές για τη διαχείριση της διάρκειας ζωής βρώμης

Το πλιγούρι βρώμης (και η βρώμη, γενικά, ανεξάρτητα από το πώς τα χτυπάτε) είναι μια εξαιρετική επιλογή φαγητού για οποιοδήποτε μέρος της ημέρας. Χαμηλή σε θερμίδες και λίπος, με υψηλή περιεκτικότητα σε ίνα , αντιοξειδωτικά , και βιταμίνες - είναι επίσης ευέλικτο και φθηνό.

Είναι υπέροχο για να σας κρατήσει γεμάτο, να διαχειριστείτε το βάρος, μείωση της χοληστερόλης και σταθεροποίηση σάκχαρο στο αίμα . Λόγω του β-γλυκάνες στην βρώμη, προσφέρουν επίσης οφέλη για την υγεία του εντέρου.

Για αυτούς τους λόγους, μεταξύ άλλων, το πλιγούρι βρώμης έχει κερδίσει τη θέση του ως ένα από τα προϊόντα της Αμερικής αγαπημένα φαγητά πρωινού . Έχει ακόμη μια εθνική ημέρα (σημειώστε τα ημερολόγιά σας για τις 29 Οκτωβρίου).

Αλλά πόσο ισχυρό είναι αυτό το βασικό συνδετικό υλικό όσον αφορά τη διάρκεια ζωής;

Εδώ είναι το 411 για το πόσο καιρό μπορείτε να συνεχίσετε να τρώτε βρώμη πριν τα πετάξετε.

Πώς να πει εάν το πλιγούρι βρώμης έχει πάει άσχημα

Πρώτο πρώτο: Ελέγξτε την ημερομηνία λήξης. Αυτή η ημερομηνία είναι ένα καλό μέτρο που πρέπει να ακολουθήσετε, αλλά άλλοι παράγοντες μπορούν να επιταχύνουν τη λήξη (όπως το περιβάλλον αποθήκευσης).

Εάν δεν υπάρχει ορατή ημερομηνία λήξης και είστε στο φράχτη για τη βρώμη σας, ελέγξτε για μούχλα. Εάν δείτε καλούπι οπουδήποτε, πετάξτε ολόκληρη την παρτίδα αμέσως. Εάν δεν το βλέπετε, ελέγξτε για οποιοδήποτε από τα ακόλουθα σημάδια λήξης:

Χρώμα και υφή. Η οξείδωση και η υγρασία μπορούν να προκαλέσουν τη βρώμη να αλλάξει και να αλλάξει τη γεύση, το χρώμα, την υφή, το άρωμα και τη συνολική φρεσκάδα. Η βρώμη πρέπει να έχει ανοιχτό καφέ ή κρεμ χρώμα και να μην έχει αποχρωματισμό - είτε πρόκειται για σκούρα είτε ανοιχτά σημεία. Αυτό μπορεί να προκληθεί από παράσιτα ή ανάπτυξη μούχλας.

Μυρωδιά. Η βρώμη πρέπει να έχει ένα γλυκό, ελαφρώς γλυκό άρωμα, όχι ξινό ή πικρό. Τυχόν δυσάρεστες μυρωδιές είναι ένδειξη ότι το πλιγούρι βρώμης έχει πάει άσχημα ή έχει τρελή.

Μπορεί η κατανάλωση κακής βρώμης να σας κάνει να αρρωστήσετε;

Σε αντίθεση με τα γαλακτοκομικά προϊόντα ή το κρέας, τα αποξηραμένα τρόφιμα συνήθως δεν θα σας κάνουν να αρρωστήσετε εάν τρώγονται μετά την ημερομηνία λήξης τους. Αυτό είναι επειδή αποξηραμένα τρόφιμα έχουν χαμηλή παρουσία νερού και υγρασίας, αναστέλλοντας μικροοργανισμούς και αλλοιώσεις τροφικής δηλητηρίασης.

Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι η κατανάλωση βρώμης με ίχνη μούχλας δεν θα σας κάνει να αρρωστήσετε. Η ακατάλληλη αποθήκευση ή η έκθεση της βρώμης σας σε υπερβολική υγρασία μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητη ανάπτυξη μούχλας.

Ακόμα κι αν η κατανάλωση βρώμης που έχει λήξει δεν φαίνεται να σας προκαλεί βλάβη, η ποιότητα και η γεύση της βρώμης μειώνεται με την πάροδο του χρόνου. Εάν δοκιμάζουν funky, μυρίζουν αστεία ή μοιάζουν περίεργα, είναι ίσως καλύτερο να χωρίσετε.

Πόσο διαρκεί το πλιγούρι βρώμης;

Η διάρκεια ζωής της βρώμης εξαρτάται από τρεις βασικούς παράγοντες:

1. τύπος βρώμης
2. περιοχή αποθήκευσης
3. δοχείο αποθήκευσης

Εδώ είναι οι κύριοι τύποι βρώμης και πόσο διαρκούν:

Ανάλογα με τον τύπο, το πλιγούρι βρώμης μπορεί να διαρκέσει από 6 μήνες έως 3 χρόνια με σωστή αποθήκευση. Το πλιγούρι βρώμης με γεύση φρούτων ή ξηρή κρέμα διαρκεί κατά μέσο όρο 6 μήνες και το στιγμιαίο βρώμη διαρκεί περίπου ένα χρόνο.

ανοιχτό μεσαίο τόνο δέρματος

Παρόμοια με άλλα αποξηραμένα τρόφιμα όπως ζυμαρικά, χάλυβα κομμένα και βρασμένη βρώμη διαρκούν 1 έως 2 χρόνια. Και το έτοιμο πλιγούρι βρώμης διαρκεί περίπου 3 έως 5 ημέρες στο ψυγείο.

Πώς πρέπει να αποθηκεύουμε πλιγούρι βρώμης;

Η βρώμη πρέπει να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό περιβάλλον με σταθερές θερμοκρασίες. Οι αλλαγές υγρασίας ή θερμοκρασίας που προκαλούν συμπύκνωση θα προωθήσουν την ανάπτυξη μούχλας.

Η βρώμη πρέπει επίσης να αποθηκεύεται αεροστεγή εμπορευματοκιβώτια για ελαχιστοποίηση της έκθεσης σε οξυγόνο. Γυαλί, ανοξείδωτο ατσάλι ή κεραμικό έργο καλύτερα.

Ένα στεγνό και σκοτεινό ντουλάπι ή ντουλάπι είναι πάντα ένα ασφαλές στοίχημα.

Τι να κάνετε με τη βρώμη που έχει λήξει

Εάν το πλιγούρι βρώμης σας έχει λήξει αλλά δεν περιέχει μούχλα, μπορείτε να το επανατοποθετήσετε αντί να το πετάξετε. Το πλιγούρι βρώμης είναι υπέροχο για το δέρμα , ιδιαίτερα ξηρό ή ερεθισμένο δέρμα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη βρώμη που ξεπερνά το άρωμά τους για να κάνετε τρίψιμο, μάσκες προσώπου ή θεραπεία ξηρού τριχωτού της κεφαλής.

Φαγούρα AF; Κάντε ένα εξαιρετικά χαλαρωτικό λουτρό βρώμης για να ανακουφίσετε το χειμερινό δέρμα - έχουμε τρεις εκπληκτικές συνταγές εδώ .

Εχω κατοικίδιο? Το πλιγούρι βρώμης κάνει επίσης ένα εξαιρετικό φυσικό αποσμητικό και καταπραΰνει τα προβλήματα του δέρματος σε σκύλους.

Συμπέρασμα

Ενώ η αποξηραμένη βρώμη συνήθως διαρκεί έως και 2 χρόνια, τα στιγμιαία και αρωματισμένα βρώμη έχουν μικρότερη διάρκεια ζωής (6 μήνες έως 2 χρόνια).

Ο χρόνος μπορεί να επηρεάσει την ποιότητα και τη γεύση της βρώμης, αλλά παράγοντες όπως η υγρασία, το οξυγόνο και το φως μπορούν να επιταχύνουν την παρακμή τους. Η ακατάλληλη αποθήκευση μπορεί επίσης να ενθαρρύνει την ανάπτυξη μούχλας, οπότε φροντίστε να διατηρείτε τη βρώμη σε αεροστεγή δοχεία και να τα αποθηκεύετε σε ξηρό, δροσερό μέρος.

Τώρα που ξέρετε πώς να επεκτείνετε τη διάρκεια ζωής τους, πείτε αντίο στην βαρετή βρώμη για πάντα με αυτά εκπληκτικές συνταγές βρώμης .