Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Έχω ακούσει ποτέ μηλίτης φωτιάς ; Δεν?
ΕΝΤΑΞΕΙ. Νομίζω Bloody Mary -ish, αλλά αντικαταστήστε το χυμό μπύρας και ντομάτας με ξύδι και ένα μέλι.
Είναι ένα τονωτικό υγείας που δημιουργήθηκε τη δεκαετία του '70 από έναν βοτανολόγο που ονομάζεται Rosemary Gladstar και πολλοί άνθρωποι ορκίζονται με την ικανότητά του να διατηρεί το ανοσοποιητικό τους σύστημα σε κορυφαία κατάσταση.
Τόσο άνετα, γιατί ήρθε η ώρα για μια συνομιλία στο τζάκι.
Τι είναι ο μηλίτης φωτιάς;
Το Fire Cider είναι ένα ενδιαφέρον συστατικό φτιαγμένο από μια σειρά πικάντικων και γευστικών συστατικών όπως:
- σκόρδο
- τζίντζερ
- χρένο
- κρεμμύδια
- πιπέρι καγιέν
Όλα είναι μαριναρισμένα μηλόξυδο για έως και 4 εβδομάδες - δίνοντας στο 'home brew' ένα εντελώς νέο, ελαφρώς οδυνηρό νόημα. Ορισμένες συνταγές μπορεί να απαιτούν πρόσθετα συστατικά, όπως κουρκούμη , jalapeños ή χυμό λεμονιού. Έχουμε μια λέξη: Ωχ.
Ευλογημένα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι πριν το πιείτε. Μπορείτε να το χτυπήσετε πίσω σαν σφηνάκι ή αραιώστε το λίγο για να το κάνετε πιο εύγευστο. Μπορείτε ακόμη και να το προσθέσετε σε τρόφιμα, όπως σάλτσες σούπας ή σαλάτας… που ακούγονται αρκετά όμορφα.
Σύμφωνα με τους άπληστους μηλίτες πυρκαγιάς, το τονωτικό είναι σαν καύσιμο πυραύλων για το ανοσοποιητικό σας σύστημα και την πεπτική υγεία. Συνιστούν 2 έως 3 κουταλιές της σούπας καθημερινά, είτε απλώνονται καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας είτε όλα ταυτόχρονα.
Μερικοί άνθρωποι το παίρνουν το πρωί για να τους τραυματίσουν ξύπνιοι, αλλά άλλοι το προτιμούν το βράδυ - αν και δεν φαίνεται να υπάρχει πραγματική διαφορά στον τρόπο με τον οποίο βασίζεται όταν λαμβάνεται. Εσύ εσύ.
Τατιάνα Ζλάτκοβιτς / Stocksy United
Τα οφέλη
Τα τρία βασικά οφέλη του μηλίτη πυρκαγιάς που επαναλαμβάνονται ξανά και ξανά στο διαδίκτυο είναι: μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό σας σύστημα, μπορεί να βοηθήσει στη θεραπεία του κρυολογήματος ή η γρίπη και μπορεί να βελτιώσει την πεπτική σας υγεία. Ας κάνουμε κάποιο σκάψιμο, έτσι;
Ενισχυτής ανοσοποίησης
Ορισμένα συστατικά που χρησιμοποιούνται στο μηλίτη πυρκαγιάς έχουν αποδειχθεί ότι προσφέρουν οφέλη στο ανοσοποιητικό σύστημα. Για παράδειγμα, σκόρδο και πιπέρι καγιέν έχουν αντιφλεγμονώδεις και αντιιικές ιδιότητες, οι οποίες μπορεί να είναι ευεργετικές για το ανοσοποιητικό σύστημα.
Ωστόσο, προς το παρόν δεν υπάρχουν ενδείξεις ότι ο συνδυασμός συστατικών που βρίσκονται στον μηλίτη πυρκαγιάς είναι πιο αποτελεσματικός για την προαγωγή της ανοσολογικής υγείας ή τη μείωση της πιθανότητας να αρρωστήσετε.
Αλλά πίσω στο σκόρδο: μία μελέτη σημείωσε ότι εκείνοι που έλαβαν συμπληρώματα σκόρδου είχαν λιγότερα κρυολογήματα και συνολικές ασθένειες ημέρες από εκείνους που έλαβαν εικονικό φάρμακο, αλλά η μελέτη ήταν αρκετά μικρή και χρησιμοποίησε συμπληρώματα σκόρδου σκόνης αντί σκόρδου στη διατροφή.
Έτσι, ενώ υπόσχεται, δεν είναι κάτι που μπορούμε να φωνάζουμε από τις στέγες.
Ψδστ. Θέλετε να μάθετε τον καλύτερο τρόπο βελτιστοποίησης της ανοσοποιητικής σας υγείας; Ένας υγιεινός τρόπος ζωής που περιλαμβάνει ισορροπημένη διατροφή , μέτρια άσκηση , πολλά Zzz's , και στρες διαχείριση.
Κρύα θεραπεία
Πολλά από τα συστατικά στο μηλίτη φωτιά ΜΠΟΡΕΙ να σας βοηθήσει ξεπεράστε τα κρυολογήματα ή να σας βοηθήσω διαχειριστείτε τα συμπτώματα . Ακολουθεί μια γρήγορη μείωση:
πώς να απαλλαγείτε από το άνω λίπος της κοιλιάς
- Σκόρδο. Μια μελέτη του 2012 διαπίστωσε ότι το εκχύλισμα σκόρδου ηλικίας μπορεί στην πραγματικότητα να μειώσει τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων του κρυολογήματος και της γρίπης και να βοηθήσει τους ανθρώπους να ξαναγυρίσουν στα πόδια τους πιο γρήγορα. Το μόνο μειονέκτημα; Τρομερή αναπνοή.
- Χρένο. Βουλωμένη μύτη? Το χρένο μπορεί να βοηθήσει καθαρίστε αυτούς τους κόλπους σωστά χάρη στην πικάντικη και πιπεριά γεύση και μυρωδιά του.
- Πιπέρι καγιέν. Όπως το χρένο, το καγιέν έχει ένα λάκτισμα. Ακόμα και αν πάρετε μια γρήγορη μυρωδιά μηλίτη με λίγο πιπέρι καγιέν, μπορεί να είναι αρκετό για να χαλαρώσετε λίγο τα πράγματα.
- Μέλι. Μέλι μπορεί να βοηθήσει να ηρεμήσει βήχα και πονόλαιμος και είναι μια ασφαλής επιλογή για παιδιά. Αλλά μην το δώσετε σε βρέφη κάτω των 1 ετών λόγω κινδύνου αλλαντίασης. Και παρακαλώ - χωρίς φωτιά μηλίτη στο φλυτζάνι.
Πεπτικό βοήθημα
Τζίντζερ και μηλόξυδο μπορεί να έχει κάποια επίδραση στο δικό σας πεπτική υγεία .
Το τζίντζερ, αγαπημένο από έγκυες γυναίκες και ναυτικούς, τόσο για τα αντι-ναυτικά αποτελέσματα, έχει κάποια επιστημονική απόδειξη για να υποστηρίξει τη χρήση του για μια τεράστια ποικιλία πεπτικών προβλημάτων εκτός από τη ναυτία, όπως δυσκοιλιότητα, αέρια, έλκη και καούρα.
πώς να φτιάξετε ένα κολιέ τσόκερ από ύφασμα
Εκτός από ένα Μελέτη 2011 σε άτομα με δυσπεψία διαπίστωσαν ότι, ενώ το τζίντζερ θα μπορούσε να βοηθήσει στη μετακίνηση των τροφίμων μέσω του πεπτικού συστήματος πιο γρήγορα, δεν στην πραγματικότητα ανακούφισε κανένα από τα συμπτώματα των συμμετεχόντων. Οπότε, χρειάζονται σίγουρα περισσότερες μελέτες υψηλής ποιότητας σε ανθρώπους.
Επιπλέον, ACV με τη «μητέρα» (το ανατριχιαστικό αλλά υπέροχο σφαίρα του βακτήρια που επιπλέει στο μπουκάλι) περιέχει προβιοτικά ή βακτήρια που είναι καλά για το έντερο σου . Ωστόσο, δεν υπήρξε καμία έρευνα ειδικά για το πώς το προβιοτικά σε ACV επηρεάζουν το δικό σας πεπτική υγεία .
Συνολικά, δεν υπάρχουν πραγματικά πολλά ισχυρά στοιχεία που να υποστηρίζουν οποιαδήποτε από αυτές τις χρήσεις του μηλίτη πυρκαγιάς, ΑΛΛΑ μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα ότι είναι γεμάτο από καλά συστατικά που μπορεί να βοηθήσουν στην ανακούφιση των συμπτωμάτων όταν αισθάνεστε κάτω από καιρός.
Και - για εσάς τα μπαχαρικά τείνουν εκεί έξω, ειδικά - πιθανότατα έχει πολύ ωραία γεύση.
Παρενέργειες
Δυστυχώς, εάν δεν είστε προσεκτικοί, μπορείτε να αντιμετωπίσετε κάποιες δυσάρεστες παρενέργειες από το μηλίτη πυρκαγιάς.
Ξύδι μπορεί διαβρώνουν τα δόντια σας , ειδικά αν το πίνετε ευθεία. Γι 'αυτό είναι καλύτερο να αραιώσετε το μηλίτη της φωτιάς ή άλλα ξίδια σε νερό πριν το πιείτε - προτείνουμε περίπου 8 ουγκιές νερού για κάθε κουταλιά της σούπας ACV.
Και αν είστε ιδιαίτερα αφοσιωμένοι στο να είστε ο λευκός ιππότης των μαργαριταριών σας, πιείτε τον μηλίτη σας μέσα από ένα άχυρο.
Επιπλέον, οι ενώσεις στον μηλίτη φωτιάς που την δίνουν ευχάριστη / επώδυνη (ανάλογα με το άτομο) έγκαυμα μπορούν στην πραγματικότητα να κάνουν το ίδιο πράγμα στον πεπτικό σας σωλήνα και να προκαλέσουν συμπτώματα όπως καούρα και διάρροια. Επιπλέον, μεγάλες ποσότητες ξύδι μπορεί να προκαλέσει διαβρωτική βλάβη στο οισοφάγος . Ταράσσομαι.
Και φυσικά, το καψαϊκίνη στο πιπέρι καγιέν είναι αυτό που το κάνει να καίει στο δρόμο στο AND κατά την έξοδο .
Ευτυχώς, αυτό δεν θα πρέπει να είναι ένα τεράστιο πρόβλημα εάν κολλάτε σε μια κουταλιά της σούπας ή 2 την ημέρα - ειδικά αν το αραιώνετε ή το ανακατεύετε σε φαγητό.
Επίσης, μπορεί να έχετε αναπνοή δράκου αφού το πάρετε, οπότε ίσως να σκάσετε μια μέντα αναπνοής.
Πως να το φτιαξεις
Είστε έτοιμοι να το δοκιμάσετε; Μπορείτε να το αγοράσετε στο διαδίκτυο ή σε ειδικά καταστήματα, αλλά εδώ είναι εύκολο συνταγή αν αισθάνεστε ιδιαίτερα τολμηροί. Θα χρειαστείς:
- 1 ρίζα χρένου, ψιλοκομμένη
- 1 ρίζα τζίντζερ, ψιλοκομμένη
- 1 μεγάλο κρεμμύδι , ψιλοκομμένο
- 1 κεφαλή σκόρδου (περίπου 10 σκελίδες), αποφλοιωμένες και ψιλοκομμένες
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού πιπέρι καγιέν
- 1/3 φλιτζάνι μέλι
- 4 φλιτζάνια μηλόξυδο (τουλάχιστον 5% αντοχή)
Πρώτα, σε ένα μεγάλο γυάλινο βάζο με καπάκι, συνδυάστε όλα τα συστατικά σας εκτός από το ACV και μέλι. Στη συνέχεια προσθέστε ACV για να καλύψετε, σφραγίστε το βάζο και αποθηκεύστε το σε ένα σκοτεινό ντουλάπι ή στο ντουλάπι σας για 4 εβδομάδες. Δώστε ένα καλό κούνημα κάθε μέρα ή κάθε δεύτερη μέρα.
Μετά από 4 εβδομάδες, στραγγίστε το υγρό σε γυάλινη φιάλη ή βάζο και ανακατέψτε στο μέλι. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο μέλι εάν απλά δεν μπορείτε να κοιμάστε τη γεύση. Αποθηκεύστε το στο ψυγείο για έως και 3 εβδομάδες (εάν δεν το τελειώσετε πριν από αυτό).
tl; δρ
Το Fire Cider είναι ένα πικάντικο, ξινό και γλυκό βότανο που ισχυρίζεται ότι βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού σας συστήματος και στη βελτίωση της πέψης. Αλλά κρατήστε πατημένο: δεν υπάρχει έρευνα σχετικά με την αποτελεσματικότητά του και η λήψη μεγάλων ποσοτήτων αραιωμένων μπορεί να βλάψει τα δόντια και την πεπτική οδό σας.
Ωστόσο, είναι γεμάτο από καλά συστατικά για εσάς και κάνει μια προστιθέμενη προσθήκη σε σούπες ή σάλτσες σαλάτας.
Είστε έτοιμοι να ανάψετε; Def δοκιμάστε τη σούπερ εύκολη συνταγή πυρκαγιάς.
