Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Ξοδέψατε την τελευταία ώρα, δημιουργώντας ένα αριστούργημα, του οποίου οι κοιλιές δεν είχαν χωνέψει ποτέ πριν. Οι ευγνώμονες καλεσμένοι σας χτυπούν κάθε μπουκιά, αγγίζοντας μόλις τις πλευρές των πιάτων τους.
Και μετά… ο καθαρισμός. Ξαφνικά, δεν αισθάνεστε τόσο πολύ αστέρι Michelin, καθώς δεν έχετε στρατό κουβέρτες για να χειριστείτε τα συντρίμμια.
Αλλά υπάρχει ένας απίθανος ήρωας στη σκηνή - και είναι πιθανό να το έχετε ξαπλωμένο στο ντουλάπι σας, περιμένοντας ανυπόμονα να είναι χρήσιμο. Το αλουμινόχαρτο πρόκειται να γίνει το νέο σας μυστικό όπλο στην κουζίνα.
Τα δείπνα με πακέτα αλουμινίου είναι το αποκορύφωμα του εύκολου καθαρισμού. Απλά… περπατάτε στον κάδο απορριμμάτων και πετάτε το περιτύλιγμά σας. Η δουλειά ολοκληρώθηκε. Επιπλέον, οι περισσότερες συνταγές που βρήκαμε θα διαρκέσουν 30 λεπτά ή λιγότερο, συμπεριλαμβανομένου του χρόνου προετοιμασίας.
Το μαγείρεμα σε αλουμινόχαρτο είναι επίσης πολύ δύσκολο να χτυπηθεί. Σκεφτείτε το κοτόπουλο σας σε ένα κενό καμβά, ακόμα κι αν είστε κατώτεροι στην τέχνη, το μαγείρεμα και την κτηνοτροφία.
Μπορεί να έχετε βαρεθεί να μαγειρεύετε βραδινά δείπνα με έντονο χρόνο, ή ίσως να είστε απροετοίμαστοι για το δείπνο που ξεχάσατε να σχεδιάσετε. Όποιο κι αν είναι το κίνητρο, το αξιόπιστο φύλλο σας μπορεί να χρησιμεύσει ως το τέλειο εργαλείο για να δημιουργήσετε ένα δημιουργικό πιάτο στο τραπέζι με ελάχιστη προσπάθεια.
Ευρωπαϊκή κουζίνα
Δεν μπορείτε απλώς να ανεβείτε και να πετάξετε στη Μεσόγειο ή να κάνετε μια γρήγορη παραμονή στη Γαλλία, αλλά μπορείτε να φάτε τα προϊόντα τους με ελάχιστη προσπάθεια.
1. Ιταλικά πακέτα κοτόπουλου
Φωτογραφία: Messy Apron της Chelsea
Μας αρέσουν τα δείπνα κοτόπουλου τόσο ζουμερά όσο μπορούμε. Σύμφωνα με αυτό το μίνι αριστούργημα, αυτό είναιπολύ. Η σφράγιση του ιταλικού καρυκευμένου κοτόπουλου και πατάτας σε λίγο αλουμινόχαρτο θα διατηρήσει όλους τους φυσικούς χυμούς.
Επίσης, δεν απαιτεί συστατικά παντελόνι - μόνο τα ακόλουθα:
- στήθη κοτόπουλου
- κόκκινες πατάτες μωρών
- πράσινη πιπεριά
- κίτρινο κρεμμύδι
- καρότα
Παραλείψτε τα καρυκεύματα που αγοράσατε στο κατάστημα και βασιστείτε στο μπαχαρικό σας για να εισαγάγετε έντονες γεύσεις. Εάν θέλετε το εσωτερικό σας Ένας κήπος για να δείξετε, δημιουργήστε με φρέσκο λεμόνι, φρέσκο ιταλικό μαϊντανό με επίπεδη φύλλα, τριμμένη παρμεζάνα και νιφάδες κόκκινου πιπεριού.
Το κοτόπουλο δεν είναι μόνο για ψήσιμο. Συμπληρώστε πολλές άλλες εκπληκτικές μεθόδους εδώ .
δύο. Κοτόπουλο Pesto caprese σε αλουμινόχαρτο
Φωτογραφία: Damn Delicious
Η σωστή σάλτσα μπορεί να ανεβάσει οποιοδήποτε γεύμα, και το πέστο δεν είναι ξένο να μεταφέρει γεύματα στο επόμενο επίπεδο.
Συνιστούμε πάντα να παίρνετε τα επιπλέον 5 λεπτά για να ρίξετε μαζί τη δική σας σάλτσα αντί να την αγοράσετε από το κατάστημα. Πέρα από αυτό, το μόνο που χρειάζεστε για να αποκτήσετε αυτό το κακό αγόρι είναι ντομάτες, φρέσκο τυρί μοτσαρέλας και βασιλικός.
Αυτό το πιάτο φαίνεται τόσο καλό που αξίζει να παρουσιαστεί δύο φορές. Κερδίστε επιπλέον για γεύματα στο γραφείο.Οι άνθρωποι πρέπει να γνωρίζουν πόσο άσχημα είσαι.
Η φόρμουλα caprese είναι επίσης ένας πραγματικά χτυπητός συνδυασμός για σαλάτες - και επίσης υγιής. Συγκεντρώσαμε μαζί 19 υγιεινές ιταλικές συνταγές που αντιγράφονται απευθείας από εστιατόρια (shhhhh!). Μην το πείτε και ούτε εμείς.
3. Πακέτα με παρμεζάνα
Φωτογραφία: Δαπάνη με πένες
Βλέπουμε αυτό το πιάτο ως μια πιο υγιεινή έκδοση ενός παραδοσιακού κοτόπουλου παρμεζάνα γιατί έχει όλο το τυρί χωρίς το ψωμί του πανκ. Αυτό σημαίνει ότι οι τρώγοντες χωρίς γλουτένη μπορούν επίσης να μπουν στο Parmesaction.
Η συνταγή μαγειρεύει μια καταιγίδα με κολοκύθι , αλλά μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε μπρόκολο, μανιτάρια, σπαράγγια ή σκουός το καλοκαίρι.
Τέσσερις. Πακέτα αλουμινόχαρτου κοτόπουλου
Φωτογραφία: Ο επαναστάτης συνταγών
Αυτή η κλασική γαλλική επιλογή δεν απαιτεί μεγάλη προσοχή στο φύλλο. Τώρα μπορείτε να μεταφέρετε τους καλεσμένους σας μέχρι το Είμαι γεμάτος πύργος και κάντε το να φαίνεται εύκολο.
Θα μαζέψετε μαγειρεμένο ζαμπόν, λάδι canola, ιταλικά καρυκεύματα, ξηρή μουστάρδα και ελβετικό τυρί σε ένα τακτοποιημένο πακέτο.
Επαγγελματική συμβουλή: Βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε ζαμπόν υψηλής ποιότητας. Κάνει όλη τη διαφορά μεταξύ του αλμυρού κρέατος και της απόπειρας ζαμπόν στο καλό φαγητό.
τριπλό τρύπημα ρουθούνι
5. Μεσογειακό κοτόπουλο με καρδιές αγκινάρας
Φωτογραφία: Real Food από τον μπαμπά
Μας αρέσει να σκεφτόμαστε αυτήν τη συνταγή ως κοτόπουλο σε στιλ Hunter. Το κοτόπουλο απορροφά τη γεύση ενώ μαγειρεύει σε μια γλυκιά κόκκινη πιπεριά απλωμένη με Καλαμάτα και πράσινες ελιές.
Οι αγκινάρες προσθέτουν μια ωραία αλμυρή γεύση και μια υφή που απλά δεν μπορείτε να νικήσετε. Εάν αισθάνεστε σαν να αυξάνετε ακόμα περισσότερο το πιάτο, ρίξτε λίγο τυρί φέτα ή κατσικίσιο.
Καθένα από αυτά μπορεί να μετατρέψει ακόμη και τις πιο απλές γεύσεις σε τέλειο μεσογειακό γεύμα .
Από όλη την ήπειρο
Γιατί ποιος πρέπει να διασχίσει τον Ατλαντικό για να βρει υπέροχα γεύματα;
6. Πακέτα σχάρας με μέλι ψητό μπάρμπεκιου κοτόπουλου
Φωτογραφία: Ο κριτικός της συνταγής
Βάλτε ένα κομμάτι κοτόπουλου με ένα βρώμικο μέλι-μπάρμπεκιου. Φέρτε την πίσω αυλή στο σαλόνι σας. Γιατί όχι; Μπορείτε να σκουπίσετε το λούστρο χρησιμοποιώντας μηλίτη μήλου, πάπρικα, σκόνη τσίλι, σάλτσα μπάρμπεκιου και μέλι.
Αυτό συνδυάζεται γρήγορα στη σχάρα - σε 8 λεπτά, για να είμαστε ακριβείς - χωρίς να έχετε κολλώδη σάλτσα μπάρμπεκιου παντού, καθώς παραμένει στο απορριπτόμενο φύλλο σας.
Εάν θέλετε περισσότερα από ένα vegan μπάρμπεκιου σας δίνουμε κάλυψη.
7. Cilantro ασβέστη κοτόπουλο fajitas σε αλουμινόχαρτο
Φωτογραφία: Κουταλιά της γεύσης
Αντί να λιπαίνετε το τηγάνι, η αναζήτηση του αλουμινίου είναι ένας εύκολος τρόπος για να κάνετε τα fajitas πιο υγιή. Και όταν έρθει η ώρα να αποφασίσετε αν θα συμπληρώσετε την τορτίγια σας με τυρί ή ξινή κρέμα, απλώς πηγαίνετε και με τα δύο.
Αν έχετε χρόνο, λέμε να βάζετε όσο το δυνατόν περισσότερη γεύση στο κοτόπουλο σας: Αφήστε το να μαριναριστεί όσο μπορεί πριν το δείπνο, αν και αυτό το βήμα είναι εντελώς προαιρετικό.
Αγαπάμε μια καλή μαρινάδα - μπορείτε απλά να αφήσετε κάτι μόνο και γίνεται καλύτερο. Τι δεν μου αρέσει;
8. Πακέτα φύλλων κοτόπουλου νοτιοδυτικής
Φωτογραφία: Επιδόρπιο Τώρα Δείπνο αργότερα
Η μεξικάνικη βραδιά μπορεί να είναι πολύ περισσότερο από τα tacos - και πολύ χαμηλότερη σε υδατάνθρακες.
Αυτό το γεύμα είναι οικονομικά αποδοτικό AF. Το μόνο που χρειάζεστε στο καλάθι αγορών σας είναι:
- κατεψυγμένο καλαμπόκι
- μαύρα φασόλια
- καρυκεύματα taco
- κοτόπουλο
- σάλτσα
- τυρί με πιπέρι
- κόλιαντρο
Αν είσαι μαγείρεμα σε ψησταριά , φροντίστε να γυρίσετε τα πακέτα στα μισά του χρόνου μαγειρέματος για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφα ψημένο κρέας.
πώς να ξεπεράσεις κάποιον που αγαπούσες
9. Ψημένο στη σχάρα της Χαβάης κοτόπουλο μπάρμπεκιου σε αλουμινόχαρτο
Φωτογραφία: Ο κριτικός της συνταγής
Όσον αφορά τον ανανά στην πίτσα, η κριτική επιτροπή εξακολουθεί να είναι έξω. Αλλά ακόμη και οι καθαριστές πίτσας μπορούν να ξεπεράσουν τη γεύση των φρούτων που ψήνονται με καπνιστό κοτόπουλο BBQ.
Παράλληλα με τη σάλτσα μπάρμπεκιου και τους ανανάς, η σάλτσα σόγιας, το σκόρδο, οι κόκκινες πιπεριές, τα κολοκύθια και το πράσινο κρεμμύδι το καθιστούν ένα εξαιρετικά ενδιαφέρον γεύμα γεμάτο γεύση που θα μπορούσε να σιγήσει ακόμη και τον πιο ένθερμο μισό ανανά.
Μπορείτε να αποφύγετε την αγορά ακριβού ανανά και να πάρετε μια πιο φρέσκια επιλογή μαθαίνοντας πώς να κόψετε έναν ανανά ο σωστός τρόπος,
10. Πακέτα κοτόπουλου και φύλλων λαχανικών Cajun
Φωτογραφία: Gimme Delicious
Ίσως να μην μπορείτε να πετάξετε στη Νέα Ορλεάνη για ένα δείπνο που θα ικανοποιήσει την ψυχή, αλλά η προσπάθεια φαγητού σε στιλ κρεόλ στη δική σας κουζίνα δεν χρειάζεται να είναι εκφοβιστική.
Το μόνο που χρειάζεστε για να ξεκινήσετε είναι ένα μεγάλο κολοκυθάκια, μπρόκολα, πιπεριά, σκόρδο και μπαχαρικά για το σπιτικό καρύκευμα Cajun. Αυτά τα πακέτα κοτόπουλου θα προσθέσουν σίγουρα ένα λάκτισμα στο μεσημεριανό γεύμα.
Τα κλασικά
έντεκα. Συσκευασίες κοτόπουλου λεμονιού και φύλλων σπαραγγιού
Φωτογραφία: Le Creme de la Crumb
Αυτό το πιάτο με κοτόπουλο λεμονιού διαρκεί μόλις 30 λεπτά (συμπεριλαμβανομένου του χρόνου προετοιμασίας) για να φτάσετε στο τραπέζι.
Προσέξτε να μην ελέγχετε το αριστούργημά σας πολύ συχνά κατά το ψήσιμο. Εάν πρέπει, ελέγξτε την τρυφερότητα των σπαραγγιών για να ελέγξετε αν είναι ευγενική. Κάθε φορά που ανοίγετε πλήρως το πακέτο αλουμινίου, απελευθερώνετε ατμό που απαιτείται για να μαγειρέψετε πλήρως το κοτόπουλο.
12. Ψητά πατάτες με κοτόπουλο και φύλλα πατάτας
Φωτογραφία: Le Creme de la Crumb
Αυτή η συνταγή κοτόπουλου και πατάτας θα κάνει τη Μαμά περήφανη.
Εδώ είναι αυτό που θα χρειαστείτε:
- σκόνη σκόρδου
- σκόνη κρεμμυδιού
- αποξηραμένη ρίγανη
- αποξηραμένο βασιλικό
- ξηρό άνηθο
Με αυτές τις λίγες αρωματικές ουσίες, θα καρυκεύσετε τέλεια το κοτόπουλο σας πριν το πετάξετε στο φύλλο αλουμινίου και το ρίξετε στη σχάρα.
Μανιτάρια είναι πάντα όλα τα αστέρια παράλληλα με τις αμυλούχες πατάτες, αλλά αν έχετε τα φτερά τρώγοντας στα χέρια σας, μπορείτε εύκολα να ανταλλάξετε σπαράγγια ή μπρόκολο.
13. Πακέτα με φύλλα κοτόπουλου Teriyaki
Φωτογραφία: Ζωηρή πιο γλυκιά
Το κοτόπουλο Teriyaki είναι το αγαπημένο πλήθος. Είναι γλυκό, είναι αλμυρό, και το πιο σημαντικό, αυτή η σπιτική εναλλακτική λύση δεν θα φορτωθεί με γελοίες ποσότητες νατρίου.
Αυτά τα φύλλα συσκευάζονται με:
- σάλτσα, κοτόπουλο με τζάμια
- μπρόκολο
- πιπεριές
- ανανάς
- edamame
- φασολάκια
Εάν έχετε τα επιπλέον λίγα λεπτά, σίγουρα πυροβολήστε για να φτιάξετε το teriyaki από το μηδέν, ώστε να γνωρίζετε ακριβώς τι πηγαίνει στη σάλτσα σας.
Βαρεθήκατε κοτόπουλο; Πήραμε μερικές ιδέες ψαρέματος για εσάς ως αντικαταστάτη.
tl; δρ
Ορίστε - μέγιστη γεύση με ελάχιστο χρόνο προετοιμασίας, χρόνο καθαρισμού και γενική προσπάθεια.
Εάν ανησυχείτε για την προσθήκη μετάλλων στο φαγητό σας, μάθετε περισσότερα για αυτό εδώ . (Το σώμα σας ξεφορτώνεται το περισσότερο αλουμίνιο όταν χρησιμοποιείτε το μπάνιο.)
Μπορεί να ερωτευτείτε την ιδέα να μην χρειάζεται να καθαρίσετε, σε αυτήν την περίπτωση γεύματα ενός δοχείου είναι ένας κόσμος ανακάλυψης που σας περιμένει να σηκώσετε το καπάκι και να κοιτάξετε μέσα.
