Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Όταν περιορίζετε τους υδατάνθρακες και λέτε «τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα» στην εκλεπτυσμένη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο, ίσως αναρωτιέστε πώς το επιδόρπιο - το οποίο, εξάλλου, περιλαμβάνει γλυκά εξ ορισμού - υποτίθεται ότι ταιριάζει.
Ευτυχώς, δεν είναι τόσο πολύ ξυστό όσο σκέφτεστε. Χάρη σε έναν τόνο κετο φιλικά συστατικά Στην αγορά αυτές τις μέρες, μπορείτε να απολαύσετε ένα κομμάτι κέικ ή ένα fudgy brownie εξίσου εύκολα με οποιονδήποτε άλλο γλυκό φίλο εκεί έξω - πρέπει να το φτιάξετε μόνοι σας!
Πάρτε λοιπόν τη μαύρη σοκολάτα σας, το αγαπημένο σας εναλλακτικά γλυκαντικά , το αλεύρι καρυδιών σας, και φυσικά το βούτυρό σας. Ήρθε η ώρα να κυριαρχήσετε τα γλυκά κετο.
Γλυκά σε κετο φτιαγμένα με φρούτα
1. Χωρίς ψήσιμο λιχουδιές με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Φωτογραφία: My Life Cookbook
Καταργώντας την κρούστα πίτας, αυτό το cheesecake φτάνει στο σημείο: το νόστιμο, ομαλό γέμισμα. Με στρώματα ξινών φραουλών που κόβουν τον πλούτο του μείγματος τυριού κρέμας, αυτή η λιχουδιά που μοιάζει με παρφά είναι παρακμιακή και αναζωογονητική.
δύο. Εύκολο πορτοκαλί κέικ
Φωτογραφία: Pretty Pies
Μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα μωρά σε 10 λεπτά, ίσως λιγότερο. Το τελικό αποτέλεσμα είναι υπέροχο για σνακ εν κινήσει ή εάν χρειάζεστε μόνο μια ένδειξη γλυκύτητας για να βοηθήσετε ένα πλούσιο γεύμα να ξεκουραστεί.
Το αλεύρι καρύδας αντικαθιστά το κανονικό είδος για να διατηρήσει αυτές τις μπάλες κέτο. Ακόμα καλύτερα, αυτά τα κέικ δεν χρειάζονται ψήσιμο. Απλώς ανακατέψτε, κυλήστε και απολαύστε.
3. Κέτο λεμόνι
Φωτογραφία: Hey Keto Mama
Εάν χάνετε φρούτα με υψηλότερη περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες στη δίαιτα κετο, αυτή η λαμπερή και αίσθηση συνταγής θα επιτύχει χωρίς να χτυπήσει τον προϋπολογισμό σας για τους υδατάνθρακες.
Κουέντιν Ταραντίνο wiki
Τόσο πολύ, ώστε να υιοθετήσουμε ένα νέο σύνθημα: Όταν η ζωή σου δίνει λεμόνια, φτιάχνουμε κετό μπάρες. Βούτυρο, πυκνό και ζέστη, αυτά τα υπέροχα τετράγωνα αφήνουν ελάχιστα επιθυμητά (εκτός ίσως από έναν δεύτερο γύρο).
Τέσσερα. Αβοκάντο παπάκι με καρύδα και ασβέστη
Φωτογραφία: Ketogasm
Επιδόρπια υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά μπορεί να αισθάνεται βαριά γρήγορα, οπότε το σερβίρισμα με απλή ψύξη είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ελαφρύνει τα πράγματα.
Αυτά τα εντυπωσιακά popsicles χρησιμοποιούν αβοκάντο για να πάρουν την απαραίτητη υφή του παγωτού, αλλά γενναιόδωρα χύματα χυμού ασβέστη παρέχουν μια ποπ γεύσης για να τους κρατήσουν από να σας ζυγίσουν.
5. Κέικ κέτο βανίλιας
Φωτογραφία: Hey Keto Mamma
Πλούσιο και βουτύρου, το κέικ λιβρών συνήθως δεν σχετίζεται με την υγιεινή διατροφή, αλλά όλα τα αυγά και η ξινή κρέμα εδώ ταιριάζουν άνετα μέσα ένα σχέδιο διατροφής κετο .
Αυτή η συνταγή μειώνει τους υδατάνθρακες χρησιμοποιώντας αλεύρι αμυγδάλου και ερυθριτόλη που προέρχεται από καλαμπόκι ως εναλλακτική λύση για τη ζάχαρη. Προσθέστε φράουλες ή βατόμουρα στο κουρκούτι ή τοποθετήστε τις στην κορυφή μετά το ψήσιμο. Πολύ χαριτωμένο!
Κέτο επιδόρπια με βάση λαχανικά
6. Κέικ καρότο με πάγωμα τυριού
Φωτογραφία: Broke Foodies
Εκτός από τη βάση του αλευριού αμυγδάλου, δεν είναι καθόλου πολλά για αυτή τη συνταγή που διαφέρει από ένα κανονικό κέικ καρότου.
Έχετε τα καρότα (duh), τα μπαχαρικά σας, και φυσικά, αυτό το μη διαπραγματεύσιμο παγωμένο τυρί κρέμας, όλα τα οποία δημιουργούν ένα απολαυστικό - και όχι υπερβολικά γλυκό - τελικό αποτέλεσμα.
7. Κετο μπισκότα αβοκάντο
Φωτογραφία: My PCOS Kitchen
Όχι ότι η απαλλαγή από βούτυρο είναι πραγματικά ανησυχητική για το κετό, αλλά η αντικατάστασή του για αβοκάντο καθιστά αυτά τα brownies κατάλληλα για οποιαδήποτε επιδόρπιο χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα τρώγοντες που θα σερβίρετε. Για επιπλέον φοντάν αποτελέσματα, φροντίστε να το ψήσετε λίγο!
Επαγγελματική συμβουλή: Αυτή η συνταγή είναι εξαιρετικά ευέλικτη. Εάν δεν μπορείτε να πάρετε τα χέρια σας στην ερυθριτόλη ως γλυκαντικό, ανταλλάξτε φρούτα μοναχού ή εκχύλισμα φύλλων stevia.
8. Μους τυριού κολοκύθας κέτο
Φωτογραφία: Ειρήνη, αγάπη και χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες
Γιατί να περιμένετε μέχρι την Ημέρα των Ευχαριστιών για να απολαύσετε κολοκύθα; Είμαστε κάτω με τις αισθήσεις του φθινοπώρου όλο το χρόνο.
Ανακατεύοντας λίγο πραγματικό πουρέ σε μια κτυπημένη συνταγή cheesecake, θα δώσετε στο επιδόρπιο μεγαλύτερο βάθος γεύσης, για να μην αναφέρουμε μια νόστιμη πηγή ινών.
Δεδομένου ότι το μους διαρκεί μόνο 15 λεπτά για να χτυπηθεί, θα το κάνετε συχνά, ανεξάρτητα από την εποχή.
Κετο γλυκά με σοκολάτα
9. Μακαρόν καρύδας βίγκαν
Φωτογραφία: Neurotic Mommy
Πηγαίνοντας κετο μπορεί να σας αναγκάσει να αρχίσετε να πειραματίζεστε με συστατικά που δεν θα έχετε χρησιμοποιήσει διαφορετικά. Αυτές οι χορτοφαγικές λιχουδιές, για παράδειγμα, διατηρούνται μαζί με το aquafaba, το υγρό από ένα κουτί από ρεβίθια.
Ωστόσο, η τεμαχισμένη καρύδα και η απαλή σοκολάτα στο κάτω μέρος τους κάνουν να γευτούν σαν τα λαχταριστά αμυγδαλωτά που γνωρίζετε και αγαπάτε.
10. Πουτίγκα από σπόρους αμυγδάλου chia
Φωτογραφία: Τι υπέροχη γιαγιά
Η πουτίγκα Chia μπορεί να είναι δημοφιλές πρωινό στοιχείο, αλλά η προσθήκη κακάου και τσιπς μαύρης σοκολάτας πληροί αυτόματα αυτήν την έκδοση για επιδόρπιο. Το τραγανό κάλυμμα εμπλέκεται τέλεια με την κρεμώδη κρέμα της πουτίγκας.
Χτυπήστε το πρωί για να σας περιμένει μια δροσερή απόγευμα το βράδυ - αν μπορείτε να περιμένετε τόσο πολύ, δηλαδή.
έντεκα. Ντόνατς κέκα καρύδας καρύδας
Φωτογραφία: Keto Size Me
Έζρα Τουάολο η φωνή
Ντόνατς με καφέ; Εμμ, ναι! Αυτά μπορεί να είναι μέρος της συλλογής επιδορπίων μας, αλλά ζητούν απλώς να είναι πρωινό.
Ευτυχώς, είναι γεμάτα με ικανοποιητικά συστατικά όπως πλούσιο σε φυτικές ίνες αλεύρι καρύδας, αυγά και λάδι καρύδας, ώστε να μπορείτε να ξεφύγετε εντελώς με ένα από το πρωί.
12. Βούτυρο κακάο με κέτο blondies
Φωτογραφία: My Sweet Keto
Με άφθονο βούτυρο - τόσο της κανονικής όσο και της ποικιλίας κακάο - συν κρέμα καρύδας και αυγά, αυτά τα τετράγωνα αποδεικνύονται ακριβώς όπως θα έπρεπε τα blondies: πυκνά, φοντάν και εντελώς κατάλληλα για δευτερόλεπτα.
Είναι ο τύπος επιδόρπιο που μπορείτε να τροφοδοτήσετε με μη κετοπίτες και ποτέ δεν ξέρουν τη διαφορά.
13. Μπισκότα θαλασσινών αλάτι κετο σοκολάτας
Φωτογραφία: Real Balanced
Εάν δεν έχετε δοκιμάσει ακόμα το σύνθετο σοκολάτας και θαλασσινού αλατιού, αγόρι, είστε έτοιμοι για μια απόλαυση με αυτήν τη συνταγή.
Ακριβώς ένα ψεκασμό των αλμυρών ουσιών αντισταθμίζει τέλεια το φυσικά γλυκό, μαλακό και λαστιχωτό μπισκότο, δίνοντάς τα πολύ περισσότερο βάθος από το μέσο μπισκότο σοκολάτας.
Επαγγελματική συμβουλή: Μπορείτε να φτιάξετε αυτό το vegan με σπιτικά λινάρι «αυγά», έναν συνδυασμό αλεσμένου λιναρόσπορου και νερού.
Κέτο καρυδιού
14. Μπαρ με τυρί σφενδάμνου με πεκάν
Φωτογραφία: Spinach Tiger
Εάν το απλό cheesecake μπορεί να είναι λίγο ήπιο για εσάς στο τμήμα υφής, αυτή η συνταγή βοηθά τα τζαζ να ανεβαίνουν.
Μεταξύ της εύθραυστης ζύμης αλευριού αμυγδάλου και των πεκάν που είναι γεμάτες κατά τη διάρκεια της γέμισης, υπάρχει αρκετή κρίση εδώ για να κρατήσει την πλήξη στον κόλπο. Ως μπόνους, αυτή η συνταγή είναι επίσης φιλική προς το παλαιο.
δεκαπέντε. Παγωτό κέικ με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες βούτυρο πεκάν
Φωτογραφία: Μαμά χωρίς ζάχαρη
Μην αφήσετε την ανάγκη για μια μηχανή παγωτού να σας ρίξει. μπορείτε επίσης να το κάνετε σε έναν επεξεργαστή τροφίμων και να παγώσετε σε ένα ταψί.
Το παγωτό κέτο έχει γεύση όσο πλησιάζει μια τυπική σέσουλα πεκάν βουτύρου όσο μπορείτε. Οι καλοκαιρινές λιχουδιές ήταν λίγο πιο γλυκές.
16. Φιστίκια με φιστίκια
Φωτογραφία: Bijoux and Bits
Το φυστίκι είναι ένα σοβαρά κακώς ανεπαρκές καρύδι, αλλά αυτή η συνταγή μας θυμίζει γιατί πρέπει να το χρησιμοποιήσουμε περισσότερο.
Τα ψιλοκομμένα καρύδια γίνονται μέρος της καραμέλας που γεμίζει αυτές τις σοκολάτες μεγέθους δαγκώματος για μια πιο ήπια αλλά πολύ πιο μοναδική εναλλακτική λύση στα φλιτζάνια φυστικοβούτυρου.
17. Χωρίς ζάχαρη φλοιός σοκολάτας με μπέικον και αμύγδαλα
Φωτογραφία: Jennifer Banz
Μπορείτε να διαθέσετε 30 λεπτά; Επειδή αν μπορείτε, πρόκειται να έχετε ένα καταπληκτικό σνακ κετο στο έτοιμο.
Μάλλον σας είχαμε στο μπέικον, αλλά αν αυτό δεν είναι ήδη αρκετά λογικό για να φτιάξουμε αυτό το γλυκό και αλμυρό φλοιό, σκεφτείτε το γεγονός ότι απαιτεί επίσης μόνο τρία συστατικά και όχι φούρνο. Δεν υπάρχει τίποτα να μην αγαπάς γι 'αυτό.
18. Μπισκότα 3 συστατικών με κέτο φυστικοβούτυρου
Φωτογραφία: Αποθηκεύω το Α στο Ω
Υποβάλετε αυτό το αρχείο με τον «ευκολότερο τρόπο ποτέ να ικανοποιήσετε μια λαχτάρα για τα cookie». Χωρίς αλεύρι στο μείγμα, όλα αυτά αφορούν την καθαρή βούτυρο φυστικιών. Υπάρχει ακόμη και μια επιλογή χωρίς γλυκαντικά!
πώς σώζεις μια σχέση
Μπορείτε να ακολουθήσετε το κλασικό σχήμα κύκλου με ένα διασταυρούμενο σταυρό, ή να πάρετε μια ενδιαφέρουσα φόρμα μπισκότων και να πάρετε ένα παιχνίδι μπισκότων. Ο blogger προτείνει ένα καλούπι με αρκούδα, μόνο για funsies.
Συμπέρασμα
Αν είστε λίγο απενεργοποιημένοι από τη δίαιτα κετο μπέικον, αυγά, τυρί, επαναλάβετε, σας αισθανόμαστε. Μερικές φορές είναι εύκολο να μπεις σε κέτο - ναι, ακόμη και με μπέικον.
Αυτά τα επιδόρπια είναι μια ανάσα καθαρού αέρα. Ή μάλλον ένα ουράνιο άρωμα που γεμίζει ολόκληρη την κουζίνα. Με πλούσιο cheesecake, fudgy brownies και κρεμώδη παγάκια, το γλυκό δόντι σας δεν θα χάσει καν τους υδατάνθρακες και τη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο.
