Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Οι πιθανότητες είναι αρκετά καλές που αν έχετε ένα μπαχαρικό ράφι (ή ακόμα και μια «γωνιά μπαχαρικών» στο ντουλάπι σας) που ρίγανη είναι σε αυτό. Αυτό συμβαίνει επειδή αυτό το κοινό βότανο ταιριάζει σχεδόν με οτιδήποτε, από τη σάλτσα πίτσας έως ομελέτα .
γλυκές σέξι ιστορίες
Ιδιαίτερα δημοφιλές στο μεσογειακός μαγείρεμα, η ρίγανη είναι ένα ανθισμένο φυτό και πολυετές βότανο . Το βότανο ανήκει στην οικογένεια της μέντας και το όνομά του προέρχεται από τις ελληνικές λέξεις που σημαίνει βουνό (χρυσά) και χαρά (Βοσκός).
Η ρίγανη μπορεί να βρεθεί σε φρέσκια, αποξηραμένη ή ελαιόλαδο. Αν και σίγουρα φέρνει χαρά στην κουζίνα, αυτό το βότανο είναι επίσης γνωστό ότι έχει υποτιθέμενες φαρμακευτικές ιδιότητες. Αν και δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν αυτούς τους ισχυρισμούς, το πλούσιο σε αντιοξειδωτικά βότανο είναι ασφαλές για κατανάλωση και όχι χωρίς οφέλη.
Ας ρίξουμε μια ματιά σε όλα τα υπέροχα πράγματα που είναι καλό για το τσάι ρίγανης.

Μπόρις Γιοβάνοβιτς / Στόκσι Γιουνάιτεντ
Έχει πολλές παραδοσιακές ιατρικές χρήσεις
Η ρίγανη ήταν χρησιμοποιείται φαρμακευτικά για έναπολύς καιρός. Μιλάμε μέχρι την αρχαία ρωμαϊκή και ελληνική αυτοκρατορία. Και είναι ακόμα σήμερα.
Χρησιμοποιείται τόσο τοπικά όσο και από το στόμα, το τσάι ρίγανης και ρίγανης παραδοσιακά χρησιμοποιείται ως αντισηπτικό και για τη θεραπεία ή τη βελτίωση των ακόλουθων παθήσεων:
- Μυϊκοί πόνοι
- πληγές δέρματος
- τσιμπήματα εντόμων
- εξανθήματα
- αλλεργίες
- άσθμα
- διαταραχές του αναπνευστικού συστήματος
- κράμπες ή στομαχικές διαταραχές
- διάρροια
- δυσπεψία
- κοινά κρυολογήματα
- διατηρώντας τη γενική υγεία
Ωστόσο, δεν υπάρχουν κλινικές μελέτες σε ανθρώπους
Παρόλο που πολλοί ορκίζονται τσάι ρίγανης για μερικά από τα οφέλη που αναφέρονται παραπάνω, στην πραγματικότητα δεν υπάρχουν επιστημονικές μελέτες για την υποστήριξη αυτών των ισχυρισμών.
Αλλά αυτό σημαίνει ότι είναι όλα ένα σωρό πλύσιμο; ΟΧΙ ακριβως.
Η ρίγανη είναι γεμάτη αντιοξειδωτικά και αντιβακτηριακές ιδιότητες . Έτσι έχει νόημα αυτό ελεύθερες ρίζες - η καταπολέμηση, η αντιμικροβιακή και η αντιιική ρίγανη έχουν οφέλη που μπορεί να υποστηρίξουν το δέρμα, φλεγμονή και συνολική υγεία.
Παρόλο που δεν υπάρχει βλάβη να δοκιμάσετε το τσάι ρίγανης, εάν ψάχνετε για μια συγκεκριμένη ανακούφιση ή θεραπεία, πιθανότατα θα θελήσετε να φτάσετε για κάτι πιο αξιόπιστο.
Τα σημαντικά θρεπτικά συστατικά της ρίγανης
Εντάξει, έτσι όπως μόλις είπαμε, δεν υπάρχει έρευνα σχετικά με τα συγκεκριμένα οφέλη της ρίγανης. Ωστόσο, υπάρχει μεγάλη έρευνα σχετικά με τα συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά και τις ενώσεις που βρίσκονται στη ρίγανη.
Για παράδειγμα, ορισμένα αντιοξειδωτικά πιστεύεται ότι επηρεάζει θετικά το καρδιαγγειακό, το νευρικό και το ανοσοποιητικό σύστημα. Μπορούν επίσης να ανακουφίσουν τα συμπτώματα της φλεγμονής και να μειώσουν το σάκχαρο στο αίμα.
Αντιοξειδωτικά, αντιοξειδωτικά, αντιοξειδωτικά!
Ένας από τους πιο πειστικούς λόγους για να προσθέσετε ρίγανη στη ζωή σας είναι ότι περιέχει τόνους αντιοξειδωτικών. Μία μελέτη διαπίστωσε ότι η ρίγανη είχε την υψηλότερη συνολική αντιοξειδωτική ικανότητα σε σύγκριση με άλλα πέντε βότανα (θυμάρι, φασκόμηλο, δεντρολίβανο, μέντα και γλυκό βασιλικό).
Τι κάνουν τα αντιοξειδωτικά ούτως ή άλλως; Καταπολεμούν την καταστροφή των κυττάρων από σταθεροποίηση των ελεύθερων ριζών μόρια. Τρώγοντας ένα αντιοξειδωτικό - η πλούσια διατροφή πιστεύεται ότι βοηθά στην πρόληψη και την καταπολέμηση του καρκίνου, στην προστασία και την επιδιόρθωση του δέρματός μας, στη μείωση του κινδύνου χρόνιων παθήσεων και πολλά άλλα.
Είναι επίσης αντιφλεγμονώδες
Τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στη ρίγανη όχι μόνο σταθεροποιούν τις ελεύθερες ρίζες, αλλά μπορούν επίσης να μειώσουν τη φλεγμονή. Συγκεκριμένα, πιστεύεται ότι τα φλαβονοειδή και οι φαινολικές ενώσεις του ελαίου ρίγανης είναι ισχυρές αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα .
Και πάλι, η ανθρώπινη έρευνα λείπει, αλλά αρκετές μελέτες σε ζώα έχουν επίσης συνδέσει τη ρίγανη με μειωμένη φλεγμονή .
Ας θυμηθούμε ότι η φλεγμονή είναι μια φυσιολογική απάντηση στο ανθρώπινο σώμα στη θεραπεία (σκεφτείτε τραυματισμό ή ασθένεια). Ωστόσο, χρόνια φλεγμονή είναι ένας πραγματικός πόνος - και μετά από ένα αντιφλεγμονώδη δίαιτα σίγουρα μπορεί να βοηθήσει.
Επιπλέον, είναι αντιμικροβιακό και αντιβακτηριακό!
Ποιος ήξερε ότι η ρίγανη θα μπορούσε να είναι τόσο μαχητής των cooties;
christine ταινία wiki
Μελέτες έχουν δείξει ότι το λάδι ρίγανης έχει αντιιική δραστηριότητα που μπορεί να προστατεύσει τόσο από ιούς όσο και από ανθρώπους. Αυτό είναι χάρη στην κύρια σύνθεσή του carvacrol.
Εντυπωσιακά, οι μελέτες δείχνουν ότι το λάδι ρίγανης μπορεί να καταπολεμήσει το μόλυνση από ανθρώπινο νοροϊό και 90 τοις εκατό του ιός του απλού έρπητα σε μόλις 1 ώρα. Επιπλέον, το αιθέριο έλαιο ρίγανης μπορεί να είναι επωφελές για την καταπολέμηση πολλών διαφορετικών είδη βακτηρίων και παίρνει πίστωση ως ένα από τα τα πιο ισχυρά αιθέρια έλαια να το πράξουν.
Δεν είναι σαφές εάν βοηθά στην απώλεια βάρους
Το τσάι ρίγανης έχει συνδεθεί με την απώλεια βάρους - αλλά, δεν υπάρχουν σαφείς ενδείξεις ότι λειτουργεί, τουλάχιστον όσον αφορά τον άνθρωπο.
Σπουδές έδειξε ότι η καρβακρόλη που βρίσκεται στη ρίγανη μπορεί να αντιστρέψει τα αποτελέσματα μιας δίαιτας με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά σε ποντίκια. Το Carvacrol πιστεύεται ότι επηρεάζει τα γονίδια που ελέγχουν τη σύνθεση λίπους, αλλά απαιτείται περισσότερη έρευνα.
Αλλά είναι επίσης ασφαλές να δοκιμάσετε
Αν είστε περίεργοι για το τσάι ρίγανης, μπορείτε να χαλαρώσετε γνωρίζοντας ότι είναι ασφαλές για τους περισσότερους ανθρώπους να το δοκιμάσουν.
Όπως ισχύει για όλα σχεδόν, είναι καλύτερο να μην το παρακάνετε. Δεν υπάρχει καμία έρευνα για το πόσο ακριβώς το τσάι ρίγανης προκαλεί αναστατωμένο στομάχι, οπότε ακούστε την κοιλιά σας. Μειώστε εάν αρχίσει να προκαλεί δυσφορία.
Σύμφωνα με την NIH , πρέπει να αποφύγετε τη ρίγανη εάν:
- έχετε αλλεργία στη ρίγανη ή τοLamiaceaeοικογένεια, η οποία περιλαμβάνει βασιλικό, μέντα, φασκόμηλο και λεβάντα
- έχετε διαταραχή αιμορραγίας ή είναι 2 εβδομάδες πριν από τη χειρουργική επέμβαση, καθώς η ρίγανη μπορεί να αυξήσει την αιμορραγία
- έχετε διαβήτη, καθώς η ρίγανη μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
- παίρνουν το φάρμακο Lithium
Είναι εύκολο να φτιάξετε τσάι ρίγανης
Μπορείτε εύκολα να προσθέσετε τσάι ρίγανης στο σπίτι χρησιμοποιώντας αυτήν την απλή συνταγή:
Εάν χρησιμοποιείτε αποξηραμένη ρίγανη, αφήστε το να βράσει 1 φλιτζάνι νερό και ρίξτε πάνω από 2 κουταλάκια του γλυκού αποξηραμένη ρίγανη. Βγάζουμε για 3 λεπτά και μετά σουρώνουμε.
Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκια ρίγανη, χρησιμοποιήστε την ίδια διαδικασία παραπάνω με 1 μεσαίο κλαδάκι φρέσκιας ρίγανης.
Γλυκά με γεύση με μέλι ή γλυκαντικό της επιλογής (προαιρετικό).
tl; δρ
Τώρα που γνωρίζετε τα οφέλη του τσαγιού ρίγανης (και έχετε μια συνταγή), το μόνο που μένει να κάνετε είναι να βυθιστείτε. Αλλά θυμηθείτε ότι δεν υπάρχουν πολλά από άποψη επιστημονικών αποδείξεων ή ανθρώπινης έρευνας ότι το τσάι ρίγανης είναι μια θεραπεία. (Αλλά τι είναι, σωστά;)
Αν δεν υπάρχει τίποτα άλλο, το να πίνετε ρίγανη ρίγανης θα σας προσφέρει μια υγιή δόση αντιοξειδωτικών και θα χρειαστεί λίγα λεπτά. Ψάχνετε άλλους τρόπους ενσωμάτωσης βοτάνων στην καθημερινή σας ρουτίνα και στην κουζίνα σας; Ρίξτε μια ματιά στο δικό μας μαθήματα για φρέσκα βότανα .
