Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Σχεδιασμός από τον Wenzdai Figueroa. φωτογραφία ευγενική προσφορά του Deb Perelman / Ένα τραπέζι γεμάτο χαρά και Pass Me some Tasty
Εάν είστε ένας τύπος μαγειρέματος με τη συνταγή, να βρείτε τρόπους για να χρησιμοποιήσετε τις αποδόσεις και τα άκρα που απομένουν που φαίνονται πάντα να παραμονεύουν στα τραγανά συρτάρια και το πίσω μέρος του ψυγείου σας μπορεί να είναι μια πρόκληση.
Τιμπορώκάνετε με ένα τέταρτο ενός καρότου, όχι αρκετό-καλέ για σαλάτα, ένα λουκάνικο, δύο λωρίδες μπέικον, μια πατάτα που αρχίζει να φυτρώνει ή / και μισή συσκευασία μίνι πεπερόνι;
Μην ανησυχείτε - σας καλύπτουμε.
Κάθε συνταγή σε αυτήν τη λίστα είναι ευέλικτη και ευέλικτη, ιδανική για χρήση - ή προσαρμογή στη χρήση - ό, τι έχει απομείνει στην κουζίνα σας. Και όχι μόνοέναςπράγμα, είτε. Αυτές οι συνταγές γεμίζουν με τόσα απλά συστατικά που δεν πρέπει να χρειάζεστε περισσότερα από ένα (ΟΚ, ίσως δύο) για να ετοιμάσετε το ψυγείο σας για να γεμίσει ξανά.
Η διάσπαση της κουζίνας σας δεν είχε ποτέ τόσο καλή γεύση!
Ξεκινήστε τη μέρα σας με αυτές τις συνταγές πρωινού
1. Κατσαρόλα για πρωινό με χορτοφάγους
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Little Spice Jar
Ο δημιουργός συνταγών περιγράφει αυτό το πιάτο ως 'Ένα εξαιρετικά απλό πρωινό με χορτοφάγους κατσαρόλα αυτό είναι εύκολα προσαρμόσιμο! ' - και δεν μπορούσαμε να συμφωνήσουμε περισσότερο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι λαχανικά έχετε, αλλά αυτή η συνταγή είναι ακόμη πιο ευέλικτη από αυτήν: Μπορεί να χειριστεί σχεδόν όλες τις άλλες πρωτεΐνες ή τυριά που μπορεί να ρίξει το ψυγείο σας.
δύο. Κέικ πατάτας, κρεμμυδιού και λάχανο
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το Smitten Kitchen
Ένα από τα συστατικά αυτού του μεγαλοφυούς πιάτου είναι κυριολεκτικά «κρύες πατάτες που έχουν απομείνει». Κάνει επίσης χρήση αυτής της περίσσειας λάχανο έχετε ξαπλωθεί και αυτά κρεμμύδια μεγαλώνετε ακόμα σε ένα φλιτζάνι νερό στο περβάζι σας.
3. Κατσαρόλα για πρωινό με γλυκοπατάτες
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από ένα τραπέζι γεμάτο χαρά
Γλυκοπατάτες , πιπεριές, προσούτο και υπολείμματα σάλσα; Τι περισσότερο θα θέλατε σε μια κατσαρόλα πρωινού; Συμπληρώνεται με αυγά και ψήνεται στο φούρνο, οπότε είναι επίσης υπέροχο.
Τέσσερις. Αυγά
Φωτογραφία ευγενική προσφορά των Sweet Peas και Saffron
Αυτό είναι βασικά ένας γίγαντας ομελέτα ψημένο σε ένα ταψί. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ό, τι λαχανικά, πρωτεΐνες και τυριά θέλετε. Κόψτε το σε τετράγωνα και ψύξτε το για έως και 4 ημέρες ή παγώστε το για έως και 3 μήνες. Μετατρέποντας τα υπολείμματα σε περισσότερα υπολείμματα; ΝΑΙ ΠΑΡΑΚΑΛΩ.
Εσείςσχεδόνδεν χρειάζομαι καν μια συνταγή για αυτό, αλλά αξίζει να το δείτε γιατί ο δημιουργός της συνταγής έχει πολλές εξαιρετικές συμβουλές για να πάρει την αναλογία αυγών προς λαχανικά ακριβώς.
Ξεφλουδίστε το τραγανό συρτάρι με αυτές τις ιδέες για μεσημεριανό γεύμα
5. Σαλάτα ζυμαρικών πίτσας
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του The Girl Who Ate Everything
Αυτή η πίτσα σαλάτα ζυμαρικών είναι ο τέλειος τρόπος για να καταναλώσετε πεπερόνι, ελιές και ντομάτες που απομένουν από το βράδυ της πίτσας. Υπάρχει μια σάλτσα που μπορείτε να φτιάξετε τον εαυτό σας, αλλά η συνταγή σημειώνει ότι μπορείτε απλά να χρησιμοποιήσετε ιταλική σάλτσα αν αυτή είναι μεγαλύτερη η ταχύτητά σας.
Πάρτε τη συνταγή!
6. Νοτιοδυτικό μπολ κοτόπουλου και ρυζιού
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Pass Me Some Tasty
Αυτό το μπολ με κοτόπουλο και ρύζι νοτιοδυτικής έχει τριπλό καθάρισμα, χρησιμοποιώντας υλικά από το ψυγείο, τον καταψύκτη,καιντουλάπι. Χρησιμοποιεί μια μικρή ποσότητα ξινή κρέμα (ή ελληνικό γιαούρτι ) ως «απαραίτητο κάλυμμα» μαζί με αβοκάντο και χυμό ασβέστη.
Δεν έχεις κοτόπουλο; Αυτό θα λειτουργήσει επίσης με τα εναπομείναντα καρνίτα ή με λεπτές φέτες μπριζόλα. Δεν μπορείτε να βρείτε ένα κουτάκι από πράσινα τσίλι σε κύβους; Χρησιμοποιήστε ένα φρέσκο poblano, serrano ή κόκκινη πιπεριά αντι αυτου.
7. Χοιρινό τηγανητό ρύζι
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Spice the Plate
Το τηγανητό ρύζι είναι ένας από τους καλύτερους τρόπους μεταμορφώστε το ρύζι της ημέρας σε κάτι νέο και συναρπαστικό, και αυτό το λαχανικό τηγανητό ρύζι από Μπαχαρικά το πιάτο σίγουρα προσφέρει. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αναπνεύσετε νέα ζωή σε εναπομείναντα λαχανικά και ρύζι. Για περιστροφή πρωινού, σκεφτείτε να προσθέσετε μπέικον ή ζαμπόν και τριμμένες πατάτες τριμμένες.
Αυτά τα δείπνα θα αφήσουν το ψυγείο σας άδειο και την κοιλιά σας γεμάτη
8. Σαλάτα ζυμαρικών Panzanella
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Vegan στην κατάψυξη
Είναι μια σαλάτα ψωμιού και ζυμαρικών! Τι περισσότερο θα μπορούσατε να θέλετε; Αυτό το πιάτο προήλθε από την Τοσκάνη της Ιταλίας, αλλά αξίζει εντελώς και στην κουζίνα σας.
Θα πετάξετε το παλιό ψωμί με βινεγκρέτ για να το ενυδατώσετε χωρίς να το κάνετε να είναι υγρό. Και ενώ αυτή η συνταγή απαιτεί μόνο ντοματίνια και πιπεριά, μπορείτε πραγματικά να προσθέσετε ό, τι επιπλέον λαχανικά ή πρωτεΐνες θέλετε στο μείγμα.
9. Τραγανό ρύζι και αυγό με βινεγκρέτ τζίντζερ-κρεμμύδι
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το Smitten Kitchen
«Δεν το μισείς όταν αυτοί οι τύποι γκουρού του τρόπου ζωής σου λένε για τα γεύματα που έτρωγαν μαζί από τα απομεινάρια τους, τα οποία τυχαία είναι σε άριστη κατάσταση, χρωματικά ισορροπημένη και τέλεια στο Instagram;» ρωτάει τον Deb στο Smitten Kitchen προτού παραδώσει μια συνταγή που ξέρει ακριβώς τι είναι (μια συλλογή από υπολείμματα zhuzhed-up) και δεν φοβάται να φέρει τον καλύτερο εαυτό της ούτως ή άλλως.
10. Ιρλανδική κατσαρόλα banger
Η φωτογραφία προσφέρθηκε από το σκόρδο και το ξύσμα
Δεν χρειάζεται να είναι η Ημέρα του Αγίου Πατρικίου για να το κάνετε αυτό λουκάνικο και λάχανο δείπνο κατσαρόλας. Μερικές φορές η μόνη περίπτωση που χρειάζεστε είναι να κοιτάξετε στο ψυγείο και να ρωτήσετε: «Τι στο καλό μπορώ να κάνω με έναλάχανο, πατάτες και λίγο λουκάνικο; '
Πάρτε τη συνταγή!
έντεκα. Οι μάγισσες παρασκευάζουν στιφάδο
Η φωτογραφία είναι ευγενική προσφορά του The Magical Slow Cooker
Εάν το όνομα και μόνο δεν σας πωλεί σε αυτό το στιφάδο, περιμένετε μέχρι να σας πούμε ότι είναι ένα πλούσιο αργός μάγειρας σούπα φτιαγμένη με λουκάνικο, βόειο κρέας, μανιτάρια και καρότα. Μας αρέσει επίσης αυτό το στιφάδο επειδή χρησιμοποιεί δύο κονσέρβες σούπες, τις οποίες μπορείτε να αποθηκεύσετε στο ντουλάπι σας, ώστε να είστε έτοιμοι να το φτιάξετε όταν έχετε τον σωστό συνδυασμό υπερβολικών λαχανικών στο χέρι.
12. Άτυπη σούπα wonton
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Spend with Pennies
θεραπεία μαλλιών υπέρ εθισμού
Μας αρέσει αυτή η αντισυμβατική προσέγγιση wonton σούπα ως τρόπος να χρησιμοποιηθούν τα υπολείμματα. Απαιτεί 2 φλιτζάνια κατεψυγμένα ανακατεμένα λαχανικά, αλλά μπορείτε να απολαύσετε ό, τι λαχανικά έχετε στο σπίτι. Τα μπιζέλια, τα καρότα, το μπρόκολο, το bok choy, οι πιπεριές και το μωρό καλαμπόκι θα ήταν όλα στο σπίτι σε αυτή τη ζεστή σούπα.
13. Μία κατσαρόλα τυρί κοτόπουλο μπρόκολο με ρύζι
Φωτογραφία ευγενική προσφορά του Little Spice Jar
Αυτή η συνταγή έχειτα παντα: κοτόπουλο και ρύζι και μπρόκολο και τυρί και ράντσο μείγμα καρυκευμάτων και ξινή κρέμα και μαγιονέζα και 6 έως 8 σκελίδες σκόρδο. Μας αρέσει αυτό το πιάτο επειδή η ξινή κρέμα είναι ένα από αυτά τα πράγματα που καταλήγετε πάντα με περίεργη ποσότητα μετά τη χρήση και επειδή μαγειρεύεται σε ένα τηγάνι για ελάχιστα πιάτα όταν τελειώσετε το φαγητό.
