Όλα όσα πίστευα για τους υδατάνθρακες είναι λανθασμένα

Παρόμοια με πολλούς, έχω επιπλέον βάρος στη μέση μου. Παρά τις προσπάθειές μου από τον Ηρακλή τραγάνισμα , σανίδα , καικαρδιο-έκρηξημακριά το υπερβολικό κοιλιακό λίπος μου, η κοιλιά μου παραμένει. Μου αρέσει να το αναφέρω σαν να μεταφέρω λίγο επιπλέοναγάπη, τουλάχιστον τις ημέρες που δεν είμαινα είμαι πολύ σκληρός για τον εαυτό μου. Επειδή ας είμαστε πραγματικοί: Ακόμα και όταν κάνουμε ό, τι καλύτερο μπορούμε για να αγαπάμε κάθε καμπύλη και ατέλεια - είναι υπέροχα και μας κάνουν μοναδικούς - μερικές μέρες αυτά τα ασταθή σημεία μπορεί να νιώθουν σαν ένα πραγματικό τράβηγμα.

Ο καθένας έχει πρόβλημα, και το στομάχι μου είναι δικό μου. Είναι κάτι που δεν ήμουν ασφαλής από την παιδική μου ηλικία και εξακολουθώ να στοιχειώνομαι από αναμνήσεις που φορούσα ένα υπερβολικά μεγάλο μπλουζάκι στην παραλία όταν δεν ένιωθα αρκετά γενναίος για να κάνω μπικίνι - κάτι που ήταν πάντα. Αυτό το συναίσθημα έχει επιμείνει, και ακόμη και σε 30 χρόνια, μια ηλικία που έχει αφιερωθεί στην αποδοχή καιΆγάπη για τον εαυτό, Έχω ακόμα στιγμές που φοβάμαι να φορέσω κάτι άνετο στη μέση, πόσο μάλλον ένα μπικίνι.

Μια μικρή διατροφή-εμμονή

Δεν πρέπει να προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι έχω δοκιμάσει κάθε κόλπο στο βιβλίο όταν πρόκειται για να ξεφλουδίσω τη μέση μου και να βρω αυτάεπίπεδες κοιλιακοί. Από αυστηρές προπονήσεις έως όλα τα είδη καθαρισμών σε σχεδόν κάθε δίαιτα που έχω ακούσει για & hellip; το ονομάζεις, το έχω πει. Αυτές οι τακτικές καύσης λίπους κυμαίνονται από μη βιώσιμες και μη υποστηριζόμενες έως απλές και υγιείς (ish), αλλά μια τάση παραμένει:τρώει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.

Μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων έχει πολλά επιστημονικά οφέλη και συχνά θεωρείται ως ένας από τους πιο αποτελεσματικούς τρόπους για την ελαχιστοποίηση του κοιλιακού λίπους. Επαναλαμβανόμενα, καθώς έβγαλα με ανυπομονησία τις σελίδες του περιοδικού και υπέκυψα στο abstastic clickbait - & rdquo; Ποτέ δεν θα πιστέψετε τι έκοψε αυτή η διασημότητα για το καλύτερο σώμα της ΠΟΤΕ! & Rdquo; —Έφτασα στο ίδιο συμπέρασμα: Low-carb ήταν η απάντηση.

Όπως πολλοί αποτυχημένοι διαιτολόγοι, εγώ ξεκίνησα περισσότερες δίαιτες από ό, τι μπορώ να μετρήσω. Άτκινς, Παλαιό ,Σύνολο30& hellip; Αν και κανένα δεν είναι εντελώς υδατάνθρακες, εξαλείφονταικόκκοικαιλαχανικά, δύο μεγάλες - και αναμφισβήτητα υγιείς - πηγές υδατανθράκων. Η δίαιτα Atkins ρυθμίζει ακόμη και μερίδες φρούτων και λαχανικών (επίσης υγιείς υδατάνθρακες), όπως και ορισμένες φιλοσοφίες του Παλαιό.

Με ενδιέφερε, μεθυσμένος ακόμη και από τοιστορίες επιτυχίαςσχετικά με την αλλαγή σε δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων. Δεν είναι περίεργο ότι ακόμα και μετά από πολλές αποτυχίες, πάντα επέστρεφα για περισσότερα. Τι δεν πρέπει να αγαπάτε για την προοπτική του υψηλότερη ενέργεια, μεγαλύτερη ψυχική σαφήνεια, καιπερισσότερη αυτοπεποίθηση(που για μένα, αναμφίβολα θα προερχόταν από το να χύσω λίγα κιλά - κατά προτίμηση στη μέση μου);

πώς να αποσπαστείς από κάποιον

Αλλά έρχεται μια στιγμή που πρέπει να σταματήσετε να χτυπάτε το κεφάλι σας σε έναν τοίχο και να παραδεχτείτε την ήττα. Σε αυτήν την περίπτωση, αυτό σήμαινε να εγκαταλείψω όλα όσα πίστευα για τους υδατάνθρακες.

Για την αγάπη των υδατανθράκων

Αν και μπορώ σίγουρα να εγγυηθώ το γεγονός ότι η διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες ενθαρρύνει υγιέστερες διατροφικές συνήθειες - όπως το σνακ στα λαχανικά αντί να φθάσει σε επεξεργασμένα σνακ με ζάχαρη - έχει και μειονεκτήματα.

Ενώ τρώει υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά , το οποίο συχνά συμπίπτει με την κατανάλωση χαμηλών υδατανθράκων, κάνει θαύματα για μερικούς, χωρίς τη βοήθεια ολικής αλέσεως, το πεπτικό μου σύστημα είναι άφθονο. Τόσο πολύ για λιγότερο φούσκωμα! Για να το κάνω ένα βήμα παραπέρα, και ίσως στο έδαφος TMI, όταν μειώνω δραστικά τους υδατάνθρακες, εξαλείφω επίσης την ικανότητα του σώματός μου να εξαλείφω (αν καταλαβαίνεις την κλίση μου). Υπερβολική φούσκωμα, περιόδους αερίου και γενικά αισθάνομαι σαν να ανήκω στην παρέλαση των Ευχαριστιών της Macy - αν και διανοητικά, νιώθω ακόμη καιμεγαλύτεροςαπό αυτά που επιπλέουν τερατότητες. Και αυτή η καθυστέρηση (συγγνώμη) καταλήγει να σφίγγει την ενέργειά μου, περιστρέφοντας τη διάθεσή μου σε μια χαμηλή ζάλη και, ίσως το χειρότερο από όλα, με κάνειαύξηση βάρους- πολύ.

Είμαι επίσης άρρωστος από το ότι μου λένε ότι οι υδατάνθρακες είναι ο διάβολος και ότι όλα τα σωματικά δεινά θεραπεύονται με την κατανάλωση χαμηλών υδατανθράκων.

Τώρα, ξέρω τι σκέφτονται ορισμένοι από εσάς: Δεν το κάνω σωστά. Ίσως αυτό είναι αλήθεια, και ίσως υπάρχει άλλος τρόπος να μπορούσα να παίξω με μια δίαιτα χαμηλών υδατανθράκων για να βρω τον σωστό συνδυασμό λιπών,πρωτεΐνεςκαι παράγουν. Αλλά ειλικρινά, είμαι άρρωστος να προσπαθώ και άρρωστος που δεν αισθάνομαι καλά. Είμαι επίσης άρρωστος από το ότι μου λένε ότι οι υδατάνθρακες είναι ο διάβολος και ότι όλα τα σωματικά δεινά θεραπεύονται με την κατανάλωση χαμηλών υδατανθράκων.

Γιατί οι υδατάνθρακες είναι πραγματικά ροκ

Ας επικεντρωθούμε στα θετικά εδώ. Σύμφωνα με την επιστήμη, το έχουμε αυτό για εμάς εάν τρώμε υδατάνθρακες:

• Μας βοηθούν με πηρε ο υπνος και μείνε κοιμισμένος.
• Αυτοί καύσιμα μας μέσα από πολυάσχολες μέρες και προπονήσεις καρδιακού ρυθμού.
• Μας κάνουν να νιώθουμε κορεσμένος και ακόμη και σε εγρήγορση . (Γεια σου, πρωινό.)
• Βοηθούν οι σύνθετοι υδατάνθρακες, οι οποίοι αποτελούνται από άμυλα και διαιτητικές ίνες διατηρήστε το πεπτικό κομμάτι movin & rsquo; και groovin & rsquo; .
• Το σώμα τους χρειάζεται - εξ ου και γιατί είναι ένα από τα τρία μακροθρεπτικά συστατικά .

Το ακούμε ξανά και ξανά, αλλά το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να θυμάστε όταν πρόκειται για τη διατροφή είναι αυτόκάθεσώμαείναι διαφορετικό. Παρόλο που μπορεί να αισθάνεστε kickass με το τρένο χαμηλών υδατανθράκων, δεν το κάνω - γι 'αυτό δεν θα τα κόψω ποτέ από τη διατροφή μου.

Αυτό είπε, εγώείμαιέναν μεγάλο πιστό μετριοπάθεια . Και ενώ είμαι υπέρ της κατανάλωσης αυτής της μερίδας δημητριακών, δεν ξεκινώ τη μέρα μου με κουλούρι, σκάβω ζυμαρικά για μεσημεριανό γεύμα και συμπληρώνοντας τα πράγματα με πίτσα για δείπνο. Η ποιότητα είναι απίστευτα σημαντική, καθώς διασφαλίζω ότι τρώω μια ισορροπημένη διατροφή, δηλαδή να παίρνω αυτά τα χόρτα και αυτή την πρωτεΐνη.

Είναι εύκολο να το παρακάνετε και να το σκεφτείτε υπερβολικά - ειδικά αν σας αρέσει να τρώτε όπως εγώ.

πώς να ανταποκριθεί στη σιωπηλή θεραπεία

Πώς κάνω τους υδατάνθρακες να δουλεύουν για μένα

• Αλλάξτε την πρόσληψη σιτηρών από το πρωί στο βράδυ.
  Είμαι μεγάλος θαυμαστής τουπρωινό με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακεςκαι δείπνα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες με μια μερίδα quinoa, farro ή καστανό ρύζι. Με βοηθά να κοιμηθώ σαν μωρό, και όταν ξυπνάω, το στομάχι μου είναι έτοιμο να πάει. Μπορεί να αναβάλλουμε, αλλά το σώμα μας λειτουργεί απίστευτα σκληρά τη νύχτα.
• Προσπαθήστε να κολλήσετε στα καλά πράγματα.
  Αυτό σημαίνει εστίαση σε δημητριακά ολικής αλέσεως, όπως βρώμη, καστανό ρύζι και κινόα. Ενώ μου αρέσει το ψωμί, το ξέρωγλουτένηείναι δύσκολο για μένα να αφομοιώσω, οπότε το περιορίζω όσο περισσότερο μπορώ. Ένα άλλο αγαπημένο χωρίς γλουτένη:γλυκοπατάτα.
• Πηγαίνετε ελαφρύτερα στις ημέρες χαμηλής δραστηριότητας και βαρύτερα τις ημέρες που χρειάζεστε κάποιο σοβαρό καύσιμο.
  Τις μέρες που δεν ασκώ και κολλώ στον υπολογιστή μου, περιορίζομαι σε μία μερίδα φρούτων και 1/2 φλιτζάνι δημητριακά (ή μισό γλυκό πατάτας). Τις ημέρες που τρέχω γύρω από την πόλη ή ενεργοποιώ μια πραγματική διαδρομή, έχω 1/2 φλιτζάνι δημητριακά ή γλυκοπατάτα (ή και τα δύο) για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο - και μερικές φορές ακόμη και πρωινό! Νιώθω καλύτερα να τρώω κόκκους τη νύχτα, αλλά μερικές φορές, απλώς δεν μπορώ να αντισταθώπλιγούρι βρώμης.

Μισώ να είμαι ένα σπασμένο ρεκόρ, αλλά έχει να κάνει με το να ανακαλύψω τι σας ταιριάζει. Αν αυτό τρώει χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, υπέροχο! Αν αυτό αγκαλιάζει τη βρώμη, υπέροχο! Εσυ. Απλώς βεβαιωθείτε ότι κάνετεπράγματιεσύ, και σε κάνει να νιώθεις καλά.

Και μην πιστέψετε όλα όσα διαβάζετε. Συνεχίζω να μαθαίνω (με τον σκληρό τρόπο) ότι αυτό που λειτουργεί για διασημότητες και τα άτομα που γράφουν τις ιστορίες επιτυχίας τους δεν λειτουργούν για μένα. Αν και είναι διασκεδαστικό να δοκιμάζετε νέα πράγματα, διευκολύνετε τις αλλαγές αντί να πηγαίνετε κρύα γαλοπούλα σε ολόκληρες ομάδες τροφίμων. Είναι πιο εύκολο να μάθετε από τη δοκιμή και το λάθος όταν λαμβάνετε παιδικά βήματα σε αντίθεση με τα άλματα της πίστης.