Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Η καφεΐνη μας παίρνει πολλά από αυτό το πρώτο ήμισυ της ημέρας. Αλλά πόσο καφεΐνη μπορείτε να πίνετε με ασφάλεια;
Και ακριβώς είναι η καφεΐνη; Λοιπόν, είναι ένα φυσικό διεγερτικό που δίνει καφέ, τσάι, πολλές σόδες, ενεργειακά ποτά και καραμέλα το εντυπωσιακό φερμουάρ τους. Λειτουργεί διεγείροντας το νευρικό σύστημα και κάνοντας όλα τα συστήματα πραγματικάπηγαίνω.

Westend61 / Getty Images
Η Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) υποστηρίζει ότι ένα ανώτερο όριο των 400 χιλιοστόγραμμα είναι το ανώτερο ημερήσιο όριο, πάνω από το οποίο μπορεί να προκαλέσει ανεπιθύμητες ενέργειες ή προβλήματα υγείας.
Στο πλαίσιο αυτό, παρέχει ένα μεσαίο φλιτζάνι καφέ παρασκευής (βάρους 480 γραμμάρια) 192 χιλιοστόγραμμα καφεΐνης .
Αυτό είναι ανακούφιση, καθώς η καφεΐνη μας δίνει το τέλειο ενεργειακό λάκτισμα για να μας βγάλει από την πόρτα και να μας κάνει όσο το δυνατόν πιο συνεκτικούς κατά τη διάρκεια των συναντήσεων νωρίς το πρωί. Και μερικές φορές χρειάζονται περισσότερες από μία κούπες για την αντιμετώπισηότιυπολογιστικό φύλλο.
Ωστόσο, η υπερβολική ποσότητα καφεΐνης μπορεί να οδηγήσει σε τρομακτικό χάος και να μας κάνει να μετράμε τα πρόβατα όλη τη νύχτα. Επιπλέον, εάν εξαρτηθούμε υπερβολικά από την καφεΐνη, το να πάμε χωρίς αυτό μπορεί να προκαλέσει αποτελέσματα απόσυρσης όπως οποιοδήποτε παράνομο φάρμακο.
Εξηγούμε πόσο καφεΐνη πρέπει να πίνετε σε μια μέρα και τι άλλο πρέπει να έχετε κατά νου.
Πόσο είναι πάρα πολύ;
Το FDA έχει ενημερώσει ότι 400 mg είναι το ανώτατο όριο της καθημερινής κατανάλωσης καφεΐνης. Ωστόσο, αυτό δεν είναι τόσο απλό ή κατάλληλο για όλα όσο μπορεί να εμφανιστεί για πρώτη φορά.
Για παράδειγμα, η διοίκηση δεν καθόρισε ποτέ τι ταξινομούν ως μέτρια ή υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης όταν πρόκειται γυναίκες που είναι έγκυες ή σε ηλικία τεκνοποίησης και τα ίδια τα παιδιά.
Η Health Canada πήγε λίγο πιο μακριά συνιστώντας όρια για παιδιά και γυναίκες σε αναπαραγωγική ηλικία, καθώς και οι δύο αυτές ομάδες ενδέχεται να αντιμετωπίζουν μεγαλύτερο κίνδυνο για την υγεία από την καφεΐνη:
- Όσοι είναι σε αναπαραγωγική ηλικία θα πρέπει να περιορίζουν την πρόσληψη καφεΐνης στα 300 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.
- Τα παιδιά ηλικίας 4 έως 6 ετών πρέπει να περιορίζουν την πρόσληψη καφεΐνης στα 45 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.
- Τα παιδιά ηλικίας 7 έως 9 ετών δεν πρέπει να καταναλώνουν περισσότερα από 62,5 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.
- Τα παιδιά ηλικίας 10 έως 12 ετών θα πρέπει να αποφεύγουν να καταναλώνουν περισσότερα από 85 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.
Αν είστε σε αυτές τις ομάδες και λαχταράτε αυτό το πρωί άρωμα καφέ, ίσως να το σκεφτείτε πηγαίνοντας καφετέρια αντι αυτου.
Η καφεΐνη είναι κακή για εσάς;
Η καφεΐνη δεν είναι από μόνη της επιβλαβής, εκτός κι αν είτε πίνετε πάρα πολύ ή δεν έχετε ευαισθησία σε αυτήν που προκαλεί ανεπιθύμητες ενέργειες στο σώμα σας. Ποιο είναι, ξέρετε,Φτου.
Στην πραγματικότητα, αρκετές μελέτες έχουν συνδέσει την κατανάλωση καφεΐνης με αρκετά καλή οφέλη για την υγεία , συμπεριλαμβανομένου ενός μειωμένος κίνδυνος καρκίνου του ήπατος, συνδέσεις με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου λόγω όλων των αιτιών και συσχέτισης μεταξύ κατανάλωσης 2 έως 4 φλιτζανιών καφέ την ημέρα και α χαμηλότερο κίνδυνο αυτοκτονίας .
Ωστόσο, μην πηγαίνετε απεριόριστα φλιτζάνια καφέ ως ελιξίριο της ζωής. Η καφεΐνη δεν είναι χωρίς παρενέργειες -ειδικάεάν πίνετε πάρα πολύ ή το συνδυάζετε με αλκοόλ (κοιτάζω εσάς, Jägerbombs).
Μας αρέσει ένα smoothie καφέ - εδώ είναι το δικό μας 7 αγαπημένες συνταγές .
Τα αποτελέσματα της περίσσειας καφεΐνης
Ο καθένας έχει διαφορετική ανοχή στην καφεΐνη. Μόνο εσείς μπορείτε πραγματικά να επιλύσετε τα όριά σας. Ωστόσο, το σώμα σας θα δείξει σημάδια ότι έχετε πάρα πολύ καφεΐνη.
Έρευνα από το 2015 προτείνει ότι τα παρακάτω είναι σημάδια ότι έχετε φτάσει το όριο καφεΐνης για την ημέρα:
αφού κοιμήθηκε μαζί του για πρώτη φορά
- νιώθω άγχος
- διέγερση και ανησυχία
- δυσκολία στον ύπνο
- κούνημα και τρόμος
Ενώ δεν είναιτο χειρότεροπαρενέργειες στον κόσμο, είναι σίγουρα άβολα και αποφεύγονται εντελώς. Εντούτοις, μπορεί να τις δοκιμάσετε μερικές φορές προτού βρείτε μια ημερήσια πρόσληψη που αισθάνεται άνετη για εσάς.
Το Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών των ΗΠΑ (HHS) σχολιάζει ότι πολύ λίγοι ερευνητές έχουν εξετάσει τις άμεσες επιδράσεις της καφεΐνης σε άτομα με καρδιακές παθήσεις ή γενετικό κίνδυνο εμφάνισης μιας.
Εάν έχετε διαγνωσμένο καρδιακό πρόβλημα, ίσως θελήσετε να είστε προσεκτικοί όταν πρόκειται να πιείτε καφέ.
Συμπτώματα στέρησης καφεΐνης
Τα διεγερτικά αποτελέσματα της καφεΐνης μπορούν να οδηγήσουν σε διαταραχή κατάχρησης καφεΐνης. Και ενώ είναι πιο κοινωνικά αποδεκτό και ασφαλές διεγερτικό από ό, τι, ας πούμε, τονίζοντας την ταχύτητα σε ένα brunch στην εργασία, ο εθισμός στην καφεΐνη είναι μια πραγματική πιθανότητα.
Εάν βρεθείτε να αισθάνεστε τα ακόλουθα συμπτώματα στέρησης και αισθήσεις όταν πηγαίνετε χωρίς το τελετουργικό πρωί τσάι ή καφέ σας, θα μπορούσε να έχετε πραγματικά έναν εθισμό στην καφεΐνη:
κυνηγός πουρνάρι, Γκόρντον Μακντόναλντ
- πονοκεφάλους
- κούραση και χαμηλή ενέργεια
- αίσθημα λιγότερης επιφυλακής
- ο προτρέπω να κοιμηθώ
- χαμηλή διάθεση
- δυσκολίες συγκέντρωσης
- μια τάση να τσακίζεις ή να ερεθίζεσαι εύκολα
Ανάμιξη καφεΐνης με αλκοόλ
Αυτό είναι ένα ενδιαφέρον αποτέλεσμα, επειδή οι βλαβερές πτυχές του συνδυασμού καφεΐνης με αλκοόλ όχιΠραγματικάπροέρχονται από την καφεΐνη.
Ουσιαστικά, η επιπλέον ενέργεια από την καφεΐνη αποκρύπτει τα αλόγιστα αποτελέσματα του ποτού, που σημαίνει ότι δεν αισθάνεστε τόσο μεθυσμένος. Αυτό μπορεί να ωθήσει τους ανθρώπους προς την κατεύθυνση να πίνουν περισσότερο, γεγονός που αυξάνει τον κίνδυνο βλάβης που σχετίζεται με το αλκοόλ στο σώμα.
Επίσης, πότε συνέβη κάτι καλό μετά την κατανάλωση Jägerbombs;
ο Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών (CDC) συμφωνούν ότι η έρευνα υποστηρίζει τη σύνδεση μεταξύ των ατόμων που συνδυάζουν το αλκοόλ με ενεργειακά ποτά και εκείνων που ασχολούνται με συμπεριφορές υπερβολικής κατανάλωσης αλκοόλ.
Ευαισθησία στην καφεΐνη
Μερικοί άνθρωποι αισθάνονται τα αποτελέσματα της καφεΐνης περισσότερο από άλλα. Αυτό είναι γνωστό ότι έχει ευαισθησία στην καφεΐνη. Μια χαμηλότερη ημερήσια πρόσληψη μπορεί να είναι λογική για άτομα που το βιώνουν, δεδομένου ότι είναι πιο επιρρεπείς στις δυσμενείς επιπτώσεις της.
Συνήθως θα γνωρίζετε μόνο εάν είστε ευαίσθητοι στην καφεΐνη μέσω της εμπειρίας - οπότε αν σας δίνει συνήθως τις κινήσεις ή τα εφέ που αισθάνονται ότι διαρκούν όλη μέρα και νύχτα, ίσως περιορίστε την κατανάλωσή σας.
ΠΡΟΣ ΤΗΝ Έγγραφο 2012 προτείνει ότι ένα συγκεκριμένο γονίδιο,ΑΓΑΠΗ 2Α, είναι υπεύθυνη για την ευαισθησία στην καφεΐνη.
Μάθετε περισσότερα για τη δύναμη του υπνάκο καφέ εδώ .
Πόσο καιρό παραμένει η καφεΐνη στο αίμα σας;
Σύμφωνα με μια κριτική του 2017, η καφεΐνη παραμένει στο αίμα σας για μεταξύ 3 και 7 ωρών , καιτρόποςπερισσότερο για νεογέννητα (65 έως 130 ώρες).
Εάν βρεθείτε στην κουζίνα σας για μια άλλη κούπα μόλις λίγα λεπτά μετά την πρώτη σας, φορτώνετε το αίμα σας με καφεΐνη όταν είναι πολύ πιθανό ότι η πρώτη παράδοση καφεΐνης παραμένει.
Γι 'αυτό είναι επίσης σημαντικό να περιορίσετε την πρόσληψη καφεΐνης κατά την παιδική ηλικία. Το ήπαρ και τα νεφρά είναι απλώς λιγότερο ανεπτυγμένα, οπότε δουλεύετε πιο αργά όταν καθαρίζετε την καφεΐνη από το σώμα.
Πώς μοιάζουν 400 mg καφεΐνης;
Ερευνήσαμε τις ετικέτες διατροφής των τροφίμων και ποτών που ήδη γνωρίζαμε ότι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε καφεΐνη και σοκαριστήκαμε από ορισμένα από τα ευρήματά μας.
ΜπορείςΠραγματικάέχουν πέντε Red Bulls σε 1 ημέρα και εξακολουθείτε να είστε κάτω από το όριο !? Το παρακάτω γράφημα δείχνει τα ευρήματά μας.

tl; δρ
Εν ολίγοις, μην ανησυχείτε - η ημερήσια δόση καφέ χαράς σας παραμένει απόλυτα ασφαλής.
Ωστόσο, οι περισσότεροι άνθρωποι πρέπει να περιορίσουν την ημερήσια πρόσληψη καφεΐνης στα 400 χιλιοστόγραμμα για να αποφύγουν παρενέργειες. Όσοι είναι με παιδί ή ελπίζουν να είναι πρέπει να περιορίσουν την πρόσληψη στα 300 χιλιοστόγραμμα την ημέρα και τα παιδιά θα πρέπει να καταναλώνουν πολύ λιγότερα.
Εάν καταναλώνετε παράλογες ποσότητες καφεΐνης κάθε μέρα, μπορεί να αισθάνεστε υπερβολικά δυστυχισμένοι χωρίς αυτήν. Η απόσυρση καφεΐνης είναι πραγματική και είναι χάλια. Αλλά η καφεΐνη παρέχει επίσης πλήθος παροχών . Πρόκειται μόνο για ισορροπία και μετριοπάθεια.
Και ο περιορισμός της κατανάλωσης καφεΐνης δεν σημαίνει μόνο να παρακολουθείτε τους προφανείς ενόχους - καφέ, τσάι, σόδα και ενεργειακά ποτά. Είναι επίσης στη σοκολάτα (ξέρουμε, ξέρουμε).
Οι ερευνητές έχουν απομείνει πολλά για να μάθουν για τον ευρύτερο αντίκτυπο της κατανάλωσης υπερβολικής καφεΐνης, οπότε πάρτε το εύκολο και βρείτε άλλους τρόπους ενισχύστε την ενέργειά σας καθόλη την μέρα.
