Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Η υγρή πατάτα δεν έχει την ίδια ατμόσφαιρα #FoodPorn με άλλους χυμούς. Αλλά πρέπει! Η κατανάλωση ακατέργαστου χυμού πατάτας είναι ένας τρόπος για να ενισχύσετε το παιχνίδι υγείας σας. Εδώ είναι αυτό που προσφέρει αυτό το spudsy ποτό.
Να γιατί πρέπει να πίνετε χυμό πατάτας
Οι πουρέ πατάτας είναιΖΩΗ, αλλά μια χυμώδη ακατέργαστη πατάτα μπορεί να σας δώσει μια σειρά από διαφορετικά θρεπτικά συστατικά που μια μαγειρεμένη ή ψητή πατάτα δεν μπορεί.
Περισσότερα καλά νέα: Ο χυμός πατάτας μπορεί να βοηθήσει την κοιλιά σας. Ενα μικρό Μελέτη 2006 διαπίστωσε ότι θα μπορούσε να βοηθήσει σε πεπτικά προβλήματα όπως η παλινδρόμηση οξέος. Και πιο πρόσφατη έρευνα σε αρουραίους υποδηλώνει ότι ο χυμός πατάτας μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων ορισμένων γαστρεντερικών παθήσεων.
Εδώ είναι μερικά άλλα οφέλη για την υγεία που μπορείτε να πάρετε από την κατανάλωση χυμού πατάτας.
1. Σκότωσε τη βιταμίνη C
Η OJ δεν είναι η μόνη σούπερ σταρ της βιταμίνης C. Ένα φλιτζάνι χυμό πατάτας μπορεί να σας βοηθήσει να φτάσετε στο ημερήσια πρόσληψη αναφοράς (RDI) για τη βιταμίνη C. Αυτά είναι υπέροχα νέα για το ανοσοποιητικό σας σύστημα!
Η βιταμίνη C έχει και άλλες ζωτικές λειτουργίες. Βοηθά το σώμα σας να απορροφήσει φυτικά σίδερο και φόρμα κολλαγόνο , που μπορεί να βελτιώσει την επούλωση των πληγών και την ηρεμία ερεθισμένο δέρμα .
2. Όμορφες βιταμίνες Β
Οι πατάτες είναι μια στερεή πηγή Βιταμίνες Β . Είναι γεμάτα με βιταμίνη Β1 (θειαμίνη) και βιταμίνη Β3 (νιασίνη). Έχουν επίσης λίγο βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) και βιταμίνη Β6.
Ερευνα υποδηλώνει ότι η βιταμίνη Β είναι μια φυσική ενίσχυση της διάθεσης. Μπορεί ακόμη και να μειώσει τα συμπτώματα άγχος και κατάθλιψη .
3. Κάλιο για μέρες
Οι μπανάνες παίρνουν όλα κάλιο στηρίγματα, αλλά οι πατάτες είναι μια άλλη εξαιρετική πηγή αυτού του θρεπτικού συστατικού. Μια μερίδα 1 φλιτζανιού spuds περιέχει περίπου το 31 τοις εκατό των δικών σας καθημερινές ανάγκες καλίου .
Το κάλιο βοηθά στη διατήρηση πολλών από τις σωματικές σας λειτουργίες υπό έλεγχο, όπως:
να τα βάζεις με τον εαυτό σου
- μυϊκή λειτουργία
- πίεση αίματος
- νευρικές παρορμήσεις
- ισορροπία νερού
- καρδιακός ρυθμός
- ισορροπία pH
- πέψη
4. Αντλήστε το σίδερο σας
Ο σίδηρος είναι ένα μετάλλευμα για την καταπολέμηση της κόπωσης. Βοηθά επίσης τη ροή οξυγόνου στο σώμα σας. Μια μεγάλη πατάτα χωρίς φλοιό παρέχει 3,2 χιλιοστόγραμμα σιδήρου, που είναι περίπου το 18 τοις εκατό του RDI σας.
5. Το ασβέστιο είναι δροσερό
Πολλοί άνθρωποι δεν καταλαβαίνουν αρκετό ασβέστιο καθημερινά. Αλλά οι πατάτες μπορούν να βοηθήσουν! Μια μεγάλη πατάτα έχει περίπου 44 χιλιοστόγραμμα ασβεστίου.
Ασβέστιοβοηθά να διατηρήσετε τα οστά και τα δόντια σας ισχυρά AF. Βοηθά επίσης τη λειτουργία των μυών και βοηθά το σώμα σας να κυκλοφορήσει το αίμα και να ρυθμίσει τη δική σας ορμόνες .
6. Ψευδάργυρος
Ψευδάργυρος δεν κρατά μόνο το δικό σας ανοσοποιητικό σύστημα στο στόμα - βοηθά επίσης στην επούλωση πληγών και παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στο δικό σας αισθήσεις γεύσης και μυρωδιάς .
Μια μερίδα 1 φλιτζάνι πατάτας έχει περίπου 11 τοις εκατό του RDI ψευδάργυρου για τις γυναίκες και 9 τοις εκατό για τους άνδρες.
7. Δείξτε τη βιταμίνη Κ λίγη αγάπη
Βιταμίνη Κ δεν παίρνει αρκετή πίστωση. Είναι μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που βοηθά στον πήγμα του αίματος σας. Βοηθά επίσης το ασβέστιο να κινείται σε όλο το σώμα σας. Οι περισσότεροι ενήλικες χρειάζονται 90 έως 120 μικρογραμμάρια την ημέρα. Ένα ποτήρι χυμό πατάτας μπορεί να σας βοηθήσει να φτάσετε εκεί.
8. Βιταμίνη Α-ΟΚ
Μερικές πατάτες είναι οχυρωμένο με προβιταμίνη Α (βήτα καροτίνη). Αυτό το θρεπτικό συστατικό σας βοηθά καρδιά και άλλα όργανα λειτουργούν.
Η βήτα καροτίνη μπορεί επίσης να σας βοηθήσει να διατηρήσετε το πρόσωπό σας φρέσκο. ΕΝΑ Μελέτη 2012 διαπίστωσε ότι μπορεί να προστατεύσει από βλάβες στην υπεριώδη ακτινοβολία, αλλά απαιτείται περισσότερη έρευνα για να υποστηρίξει αυτό.
9. Ενισχύστε τα αντιοξειδωτικά σας
Οι ωμές πατάτες είναι γεμάτεςαντιοξειδωτικάόπως η λουτεΐνη, η ζεαξανθίνη και η βιολαξανθίνη. Είναι υπέροχα για εσάς ανοσοποιητικό σύστημα .
Χυμός πατάτας επίσηςθα μπορούσεέχω αντιφλεγμονώδες ιδιότητες. Ωστόσο, υπάρχει ακόμα έλλειψη έρευνας σε αυτό το τμήμα.
Πώς να φτιάξετε χυμό πατάτας
Η παραγωγή χυμού πατάτας είναι εξαιρετικά απλή. Δείτε πώς μπορείτε να γίνετε κύριος χυμού πατάτας:
- Δώστε στα spuds σας ένα καλό τρίψιμο μέχρι να είναι εντελώς καθαρά. Μια βούρτσα λαχανικών θα βοηθήσει να απαλλαγούμε από επίμονη βρωμιά και τρίξιμο.
- Αφαιρέστε τα πράσινα λάχανα ή τα σκούρα σημεία, αλλά αφήστε το δέρμα αναμμένο! Από εκεί προέρχεται το μεγαλύτερο μέρος της θρεπτικής αξίας.
- Κόψτε τις πατάτες σε κομμάτια.
- Βάλτε τα σε ένα αποχυμωτή ή ένα παραδοσιακό μπλέντερ.
Πατάτα PSA: Εάν χρησιμοποιείτε μπλέντερ, μπορεί να μείνετε με λίγο πολτό πατάτας. Δεν θα σε βλάψει! Αλλά δεν αρέσουν σε όλους τους χυμούς πολτού.
Πάρτε χυμό
Είναι η ώρα της πατάτας να λάμψει! Ο χυμός πατάτας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε επιπλέον βιταμίνες και μέταλλα στη διατροφή σας. Τοενδέχεταιακόμη και να βελτιώσετε το δέρμα σας (αλλά η κριτική επιτροπή εξακολουθεί να είναι σε αυτό). Βγείτε λοιπόν εκεί και σκοτώστε μερικά μπαστούνια!