Οι κορυφαίες 10 συνταγές Kimchi Killer για να σκοτώσετε την πείνα σας

Το Kimchi είναι ένα κλασικόκορεάτηςπιάτο που είναι γεμάτο με προνόμια υγείας. Είναι επίσης εξαιρετικά νόστιμο και εύκολο να φτιαχτεί. Το μόνο μειονέκτημα: ΕίναιΈτσιευέλικτο ότι η εύρεση της σωστής συνταγής μπορεί να είναι δύσκολη. Αλλά μην ανησυχείτε! Συγκεντρώσαμε τα 10 καλύτερα πιάτα kimchi για να ευχαριστήσουμε κάθε ουρανίσκο.

Jessica Ebelhar / Όφσετ

κάνοντας τον να ζηλεύει

Πώς να φτιάξετε kimchi: 10 συνταγές που θα λατρέψετε

Ο Kimchi μπορεί να φαίνεται εκφοβιστικός στην αρχή, αλλά στην πραγματικότητα εξαιρετικά απλό ! Μόλις κυριαρχήσετε τη βασική συνταγή, μπορείτε να τη συνταγογραφήσετε με όποιον τρόπο θέλετε. Ακολουθούν 10 συνταγές rad για να ξεκινήσετε.

1. Παραδοσιακό kimchi από τον κορεάτικο Bapsang

Ενώ υπάρχουν τόνοι κορυφαίας κατηγορίας Κιμκί συνταγές εκεί έξω, αυτή είναι η αγαπημένη μας. Παίρνει τοστρεςαπό το μαγείρεμα, ώστε να μπορείτε να έχετε Κιμκί και να το φάτε επίσης.

ΥΣΤΕΡΟΓΡΑΦΟ. Μη διστάσετε να παίξετε με τα υλικά που ταιριάζουν στις μοναδικές σας προτιμήσεις.

δύο. Kale kimchi από τον ZenKimchi

Όλοι στο τρένο καλέ! Αυτό το γρήγορο kimchi είναι γεμάτο ζωτικά θρεπτικά συστατικά. Περισσότερα καλά νέα: Μπορείτε να το φτιάξετε γρήγορα και είναι γεμάτο με υπέροχη γεύση.

3. Buta kimchi από Uncut Συνταγές

Αυτό είναι ένα ιαπωνικό γύρισμα σε ένα κορεατικό κλασικό. Είναι ένα όμορφο μείγμα ανακατεύουμε χοιρινό και Κιμκί . Και μην ανησυχείτε αν δεν έχετε κατάσταση 'Iron Chef'. Ακόμα και οι αρχάριοι της γαστρονομίας μπορούν να το δώσουν σε αυτό.

Τέσσερα. Ιαπωνικό στιλ kimchi one-pot από την J-Simple Recipes

Αυτή η συνταγή είναι μιαένα ποτταξίδι κατευθείαν στην πόλη Flavour. Είναι ένα υπέροχο γεύμα που θα ικανοποιήσεισούπακαιΚιμκίεραστές.

Pro τύπος:Χρησιμοποιήστε ζωμό λαχανικών και ρίξτε το κρέας για να το κάνετε vegan.

5. Εύκολο τηγανητό ρύζι kimchi (kimchi bokkeumbap) από το My Korean Kitchen

Αυτό το τηγανητό ρύζι είναιΈτσιλαχταριστό και εύκολο να το φτιάξεις που μπορεί να μην θέλεις ποτέ ξανά. Είναι επίσης ένας πολύ καλός τρόπος για να χρησιμοποιήσετε το υπόλοιπο σας Κιμκί . Πλευρική σημείωση: Το καπνιστό μπέικον είναι κατάλληλο για σάλτσα.

6. Αυγά στην κόλαση (αυγά ποσέ και kimchi) από την Kimchi Mom

Ενώ το όνομα είναι LOL, αυτή η συνταγή είναι πλούσια AF. Αυτό το bangin μεσημεριανό συσκευασίες α πρωτεΐνη γροθιά. Είναι ο τέλειος τρόπος να αποφύγουμε τοΚυριακάτικες τρομακτικές.

7. Τηγανίτα Kimchi (kimchijeon) από τον Maangchi

Αυτό το κλασικό πιάτο έχει κερδίσει την αγαπημένη του κατάσταση σε κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Είναι ελαφρώς αλμυρό και διαθέτει μεγάλη ισορροπία ξινή και πικάντικη.

Pro τύπος:Βάλτε μια τηγανίτα στο δικό σαςκαλαθάκι φαγητούγια μια υπέροχη γιορτή στο εργασία ήσχολείοή στο δρόμο .

8. Ζυμαρικά Kimchi (mandu) από τον Seonkyoung Longest

Φαγητό που είναι νόστιμοκαιλατρευτός? Εγγραφείτε. Αυτά τα ζυμαρικά κάνει μια εντυπωσιακή πρόχειρο φαγητό ήμίζα.

Pro τύπος:Χρησιμοποίησε ένα καλούπι ζύμης ή πρέσα για μια τέλεια σακούλα κιμικής καλοσύνης.

9. Kimchi και τυρί ανακατεμένο udon από την κουζίνα της κυρίας P.

Δεν γίνεται πολύ καλύτερο από αυτό. Μπορείτε να προσθέσετε αυτό το νόστιμο πιάτο σε μόλις 15 λεπτά. Η φέτα του τυρί συνδυάζει όλες τις γεύσεις και προσθέτει ένα κρεμώδες φινίρισμα.

10. Τυρί σχάρας Kimchi από την Okonomi Kitchen

Πάρτε ό, τι σας αρέσειτυρί στη σχάρακαι πολλαπλασιάστε το με το 10. Είναι εντυπωσιακό, γευστικό και εντελώς νόστιμο. Μπόνους: Είναι χορτοφάγος !

Οφέλη από την κατανάλωση kimchi

Ο Kimchi δεν είναι απλώς 10/10 * σεφ φιλί *. Διαθέτει επίσης οφέλη για την υγεία του beaucoup. Να γιατί πρέπει να το προσθέσετε στη διατροφή σας στο μητρώο.

Καλή υγεία

Ζυμωμένα τρόφιμα όπωςΚιμκίφορτώνονται με φυσικά προβιοτικά . Αυτοί οι φίλοι με ζωντανά βακτήρια μπορούν να κάνουν θαύματα για εσάς καλή υγεία .

wiki John Boyega

Ενίσχυση βακτηρίων

Το Kimchi περιέχει ένα βακτήριο που ονομάζεταιΛακτοβακίλλοςαυτό ίσως ενισχύστε το ανοσοποιητικό σας σύστημα .

Υγεία της καρδιάς

Ερευνα προτείνει τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση όπως το kimchi μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ορισμένων καρδιακών παθήσεων. Αλλά χρειάζονται περισσότερες κλινικές μελέτες για να προσδιοριστεί εάν αυτός ο σύνδεσμος είναι νόμιμος.

Σταθμός φλεγμονής

Σύμφωνα με ένα Μελέτη 2012 σε ποντίκια , ενώσεις που βρίσκονται στο kimchi, όπως το HDMPPA, μπορούν να καταπολεμήσουν τη φλεγμονή.

Αντιγηραντικά αποτελέσματα για κύτταρα

ΠΡΟΣ ΤΗΝ Μελέτη δοκιμαστικών σωλήνων 2011 προτείνει ότι το kimchi μπορεί να αυξήσει τη βιωσιμότητα και την υγεία των κυττάρων. Αλλά TBH, χρειαζόμαστε περισσότερη έρευνα για να το επιβεβαιώσουμε.

Άμυνα μόλυνσης ζύμης

Ο Kimchi έχει αντιμικροβιακό ιδιότητες που θα μπορούσαν καταπολέμηση των μυκήτων που προκαλούν μολύνσεις ζύμης.

Διατροφική ανάλυση του kimchi

Το θρεπτικό περιεχόμενο του kimchi μπορεί να διαφέρει από συνταγή σε συνταγή. Αλλά σύμφωνα με το USDA , μια μέση μερίδα 1 φλιτζάνι έχει:

tl; δρ

Το Kimchi είναι ένα ξινό, πικάντικο και νόστιμο πιάτο φτιαγμένο από ζυμωμένο λάχανο και μπαχαρικά. Μπορείτε να το αγοράσετε στα περισσότερα παντοπωλεία ή στο διαδίκτυο, αλλά είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο να φτιάξετε στο σπίτι.

Αυτές οι 10 συνταγές θα σας αφήσουν λαχτάρα kimchi καθημερινά. Και αυτά είναι υπέροχα νέα, δεδομένου ότι το kimchi είναι γεμάτο προνόμια υγείας.