Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Εντάξει, εδώ είναι η αλήθεια: Τα αληθινά βούτυρα με καρύδια είναι γεμάτα με θρεπτικά λίπη και δεν θα συνιστούσαμε ποτέ να τα αφαιρέσετε από ένα υγιεινό πρόγραμμα διατροφής,έχωπρος την.
Αλλά αν έχετε ήδη καταβροχθίσει αρκετές κουταλιές της σούπας και επιθυμείτε περισσότερο - ή απλά θέλετε πειραματιστείτε με εναλλακτικές λύσεις - η σκόνη φυστικοβούτυρου είναι μια ελαφρύτερη (όπως, χαμηλότερη σε θερμίδες και λίπος) επιλογή που εξακολουθεί να παρέχει άφθονη πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και γεύση.
Απλώς ανασυστήστε το αναμειγνύοντας με νερό ή ανακατέψτε την ίδια τη σκόνη σε σάλτσες ή μπάρες. Συχνά μπορεί να είναι πολύ πιο εύκολο να μαγειρεύεις ή να ψήνεις κανονικό φυστικοβούτυρο , πολύ.
Από τις αρωματισμένες ποικιλίες έως τις εκδόσεις χωρίς ζάχαρη, δεν είναι δύσκολο να βρείτε πολλές μάρκες αλεύρι φυστικιών ή σκόνη στα ράφια των μανάβικων ή στο διαδίκτυο αυτές τις μέρες.
Ακόμα δεν είστε σίγουροι τι να κάνετε με αυτό; Εδώ είναι 21 ιδέες.
Συνταγές σκόνης φυστικοβούτυρου για πρωινό
1. Τηγανίτες αλευριού φυστικιών
Ο συνδυασμός αλευριού φυστικιών και ολικής αλέσεως δημιουργεί επιπλέον γεύση καρυδιού σε αυτές τις εξαιρετικά εύκολες τηγανίτες. Το αλεύρι φυστικιών μπορεί ακόμη και να είναι υπεύθυνο για την αφράτη υφή, καθώς δεν υπάρχει λάδι ή βούτυρο στην παρτίδα.
δύο. Ράβδοι PB2 quinoa granola
Φωτογραφία: Νόστιμο όπως φαίνεται
Η σκόνη φυστικιών, οι νιφάδες quinoa (γνωστές και ως σπόροι quinoa) και μόλις 3 κουταλιές της σούπας σιρόπι σφενδάμου κάνουν αυτό το πρωινό χωρίς ψήσιμο να αντιμετωπίζει ένα εναλλακτικό με χαμηλότερη περιεκτικότητα σε λιπαρά, χωρίς γλουτένη, μειωμένη ζάχαρη από τις συσκευασμένες μπάρες granola
Η συνταγή αποδίδει μια μικρή παρτίδα, η οποία είναι εξαιρετικά βολική αν είστε μαγείρεμα για ένα .
3. Ψωμί μπανάνας αλεύρι φυστικιού χωρίς γλουτένη
Ψάχνετε για ψητό χωρίς γλουτένη που δεν σας κάνει να αισθάνεστε σαν να δαγκώνετε σε ένα κουτί παπουτσιών;
Όχι μόνο η υφή αυτού παραμένει πλούσια και μαλακή, αλλά το αλεύρι φυστικιού το δίνει περισσότερη πρωτεΐνη από τη συνηθισμένη συνταγή γρήγορου ψωμιού, οπότε μια φέτα ή δύο από αυτές είναι ένα αρκετά ισορροπημένο πρωινό.
Υπο σάλτσα μήλου για το βούτυρο να αυξήσει ακόμη περισσότερο τον παράγοντα υγείας.
Τέσσερις. Τσίζκεικ πρωινού με φυστικοβούτυρο σοκολάτας
Φωτογραφία: Ο κόσμος του μεγάλου ανθρώπου
Αυτό δεν είναι αστείο. Ένα τυρί σοκολάτας με φυστικοβούτυρο μπορεί να χαρακτηριστεί ως πρωινό όταν παρασκευάζεται με σκόνη κακάο, αλεύρι φυστικιού (και φυστικοβούτυρο) καιελληνικό γιαούρτιπου μιμείται τέλεια τη γέμιση τυριού.
Υπάρχει ακόμη και μια συνταγή μπόνους εδώ για πίτα φυστικοβούτυρου για να τα μαζέψετε όλα.
5. PB2 Ελληνικό γιαούρτι
Φωτογραφία: Purely Katie
Ακόμα κι αν δεν έχετε χρόνο να απολαύσετε το πρωινό, σας εγγυόμαστε ότι μπορείτε να βρείτε 5 λεπτά για αυτήν την επιλογή υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες.
Απλώς ανακατέψτε το αλεύρι φυστικοβούτυρου στο ελληνικό γιαούρτι (αναμιγνύεται πολύ καλύτερα από το κανονικό PB), προσθέστε λίγο μέλι και φρούτα για γλυκύτητα και είστε έτοιμοι.
6. Φυστικοβούτυρο όλη τη νύχτα βρώμη
Φωτογραφία: Savor + Savvy
Διανυκτέρευση βρώμης είναι εκεί με το πιο βολικό πρωινό πριν από ποτέ.
Με παλιομοδίτικη βρώμη, γάλα με λιπαρά και ελληνικό γιαούρτι, αυτό είναι τόσο εύκολο και απλό όσο παίρνει (αλλά τα τσιπ σοκολάτας και μια γενναιόδωρη 1/4 φλιτζάνι σκόνη φυστικοβούτυρου προσθέτουν κάτι ξεχωριστό).
7. Πουτίγκα chia με πρωτεΐνες
Χάρη σε μόλις 6 συστατικά και, ίσως, 2 λεπτά προετοιμασίας, μπορείτε να έχετε μια κρεμώδη, δροσερή και δροσιστική πουτίγκα που σας περιμένει το πρωί.
Το αλεύρι φυστικοβούτυρου προσθέτει ένα φανταστικό βάθος γεύσης στο ήπιο καρύδι γάλα και μείγμα σπόρων chia. Στην πραγματικότητα, το όλο πράγμα θα μπορούσε να περάσει εξίσου εύκολα με το επιδόρπιο.
Συνταγές φυστικιών σε σκόνη για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο
8. Κοτόπουλο μπολ με λαχανικά quinoa με πικάντικη σάλτσα φυστικιών
Φωτογραφία: Wendy Police
Ένα απλό κοτόπουλο, quinoa και veggie ανακατέψτε είναι ήδη ένα νόστιμο δείπνο. Περιχύνουμε ολόκληρο το μπολ με αυτή τη μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά, σάλτσα σκόρδου φιστικιού, και είναι επόμενο επίπεδο νόστιμο.
9. Ταϊλανδική σαλάτα μάνγκο με πικάντικο σάλτσα φυστικιών
Φωτογραφία: Home Sweet Jones
Η ωμή παπάγια είναι ένα δημοφιλές συστατικό Ταϊλανδέζικη κουζίνα , αλλά επειδή δεν είναι ακριβώς εύκολο να βρεθεί στα μανάβικα, το μάνγκο είναι ένα εξαιρετικό υποκατάστατο.
Εδώ τα φρούτα συνδυάζονται με ένα πλούσιο σάλτσα σκόνης φυστικοβούτυρου, αβοκάντο και πολλά λαχανικά. Το μεσημεριανό δεν είναι πολύ πιο θρεπτικό (ή πολύχρωμο!) Από αυτό.
10. Χυλοπίτες φιστικιού
Φωτογραφία: Κολοκύθα + φυστικοβούτυρο
Η σάλτσα φυστικιών παρασκευάστηκε πρακτικά για χυλοπίτες, οπότε θα ήταν λάθος να μην συμπεριλάβουμε μια συνταγή σε αυτήν τη συλλογή.
Αυτή η έκδοση των χυλοπίτες φυστικοβούτυρου προσθέτει επιπλέον φυτικές ίνες με τη μορφή λάχανο και σπαράγγια, καθώς και πρωτεΐνες από edamame . Κανένας που τρώει αυτό δεν θα χάσει το κρέας.
έντεκα. Σούπερ χορτοφάγος σάλτσα φυστικιών ανακατεύετε με ρύζι κουνουπιδιού
Φωτογραφία: Eat Healthy Eat Happy
Το τηγανητό ρύζι χορτοφάγου και το τηγανητό ρύζι συνδυάζονται με μια εθιστική σάλτσα φυστικιών για το απόλυτο χορτοφαγικό γεύμα . Ιδιαίτερα οι τρώγοντες θα λατρέψουν αυτήν τη συνταγή, καθώς κάθε μερίδα πλούσια σε φυτικές ίνες είναι τεράστια.
12. Πικάντικα χυλοπίτες καρότου με φυστίκι
Φωτογραφία: Τζαζ της Τζούλι
Φανταστικό τόσο ζεστό όσο και κρύο, αυτό το αρωματικό πιάτο μπορείΚοίτασαν ένα σωρό καρότα, αλλά πάρτε ένα δάγκωμα για να ανακαλύψετε όλη τη νόστιμη πραγματικότητα που συμβαίνει εδώ. Η σάλτσα φυστικοβουτύρου είναι γλυκιά και αλμυρή, πικάντικη και ξινή, ταυτόχρονα.
Σερβίρετε αυτό το ενδιαφέρον πιάτο ως πλάγια ή νόστιμη εναλλακτική λύση για τα πραγματικά χυλοπίτες.
13. Skinny shrimp pad Thai με PB2
Φωτογραφία: Μπότες ντομάτας
Το Pad Thai είναι σίγουρα ένα από τα πιο δημοφιλή γεύματα για φαγητό έξω, αλλά όχι μόνο η σάλτσα φυστικιών μπορεί να έχει βαρύ λάδι, αλλά μπορεί επίσης να είναι μια εκπληκτική πηγή πρόσθετης ζάχαρης.
Αυτή η έκδοση δεν διαθέτει καμία από αυτές τις παγίδες, χρησιμοποιώντας σκόνη φυστικιών ως βάση χαμηλότερου λίπους και απλά ένα άγγιγμα μελιού για γλυκύτητα.
14. Ροβίκι με φιστίκια
Αυτό το πλούσιο στιφάδο είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά από ρεβίθια, ντομάτες και σπανάκι. Επιπλέον, vegans, μαζί με χωρίς γλουτένη καιΟι άνθρωποι χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν όλοι να απολαύσουν την αλμυρή γεύση του πάνω από ένα μοναδικό μείγμα ρυζιού γιασεμιού και κουνουπιδιού.
Ενώ μπορεί να φτιαχτεί με κανονικό φυστικοβούτυρο, η χρήση της κονιοποιημένης ποικιλίας θα μειώσει το λίπος και τις θερμίδες - και απλά θα μπορούσε να διευκολύνει την ανάμειξη σάλτσας.
δεκαπέντε. Ταϊλανδικό κάρυ κοτόπουλου φυστικιών
Φωτογραφία: Smart Fun DIY
Το κανονικό φυστικοβούτυρο σε ένα κάρυ καρύδας μπορεί πραγματικά να κάνει το πιάτο πιο πλούσιο από ό, τι θα θέλατε. Για να αποκτήσετε την ίδια γεύση με ελαφρύτερη γεύση, χτυπήστε ελαφρά τη σκόνη φυστικοβουτύρου στο γάλα καρύδας, μαζί με τζίντζερ, σκόρδο και σκόνη κάρυ.
Επιδόρπια σε σκόνη φυστικοβούτυρου
16. Κοκαλιάρικα φλιτζάνια PB μαύρης σοκολάτας
Φωτογραφία: Είναι Cheat Day καθημερινά
Με μηδενικά λιπαρά trans και μόλις 4 γραμμάρια ζάχαρης (έναντι του 14 γραμμάρια θα βρείτε στη συσκευασμένη έκδοση), αυτά τα φλιτζάνια είναι πολύ καλύτερος τρόπος για να φτιάξετε τη σοκολάτα PB.
Η ανασυσταθείσα σκόνη φυστικοβούτυρου είναι στην πραγματικότητα πιο εύκολο να χυθεί στη σοκολάτα από το κανονικό PB, και χρησιμοποιώντας τσιπ μαύρης σοκολάτας (70 τοις εκατό ή παραπάνω!), Παίρνετε αυτά τα αντιοξειδωτικά. Katz DL, et al. (2011). Κακάο και σοκολάτα στην ανθρώπινη υγεία και ασθένειες. DOI: 10.1089 / ars.2010.3697
17. Φυστικοβούτυρο σοκολάτας «ωραία» κρέμα
Φωτογραφία: Φαγητό με συναίσθημα
καφέ κραγιόν
Το υγιές «παγωτό» σε 5 λεπτά είναι δυνατό όταν αναμιγνύετε κακάο και φυστίκι σε παγωμένες μπανάνες. Είναι πλούσιο και κρεμώδες, αλλά και χωρίς γαλακτοκομικά - και, εάν χρησιμοποιείτε απλή σκόνη φυστικιών, έχει μηδενική προσθήκη ζάχαρης.
Το κεράσι στην κορυφή; Δεν απαιτεί συσκευή παρασκευής παγωτού.
18. Μπισκότα μπανάνας φυστικοβουτύρου 3 συστατικών
Φωτογραφία: Νιώστε υπέροχα σε 8
Αυτή η συνταγή μας είχε 3 συστατικά. Ειλικρινά δεν γίνεται πολύ πιο εύκολο από το πουρέ μπανάνα, σκόνη φυστικιών και βρώμη μαζί.
Αν θέλετε να τρελαθείτε και να προσθέσετε ένα τέταρτο συστατικό, τα τσιπ σοκολάτας είναι μια φυσική επιλογή.
19. PB2 χωρίς σοκολάτα brownies
Το γεγονός ότι αυτά μπράουνις είναι άλευρα σημαίνει ότι είναι επιπλέον σοκολατάκια και επιπλέον λαστιχωτό - καθώς και επιπλέον βουτυρώδες φυστικιών από το πλήρες φλιτζάνι σκόνη φυστικοβούτυρου.
είκοσι. Ζύμη μπισκότων τσιπ σοκολάτας με φυστικοβούτυρο
Φωτογραφία: Trim Healthy Montana
Γνωρίστε το νέο αγαπημένο σας μεσημεριανό γεύμα. Αυτή η βρώσιμη ζύμη μπισκότων αφυπνίζει τα αυγά και τη ζάχαρη για αλεύρι φυστικιών, λάδι καρύδας και stevia, και κάνει μόνο 1 μερίδα. Είναι ο ορισμός του έξυπνο (σόλο) σνακ .
είκοσι ένα. Κοκαλιάρικο καλαμπόκι με φυστικοβούτυρο
Φωτογραφία: Το υγιές ψήσιμο της Amy
Ακολουθεί ένα άλλο παράδειγμα σκόνης φυστικιών που λειτουργεί καλύτερα σε μια συνταγή από το κανονικό είδος: Σκορπισμένο σε πολύ ελαφρώς βουτυρωμένο ποπ κορν, η σκόνη κολλά σε κάθε πυρήνα, ώστε να έχετε μια έντονη ένδειξη γεύσης PB σε κάθε τραγανό δάγκωμα.
Συμπέρασμα
Ακόμα κι αν είστε ο καλύτερος γνώστης του κρεμώδους ή τραγανού φυστικοβούτυρου στον κόσμο, σίγουρα υπάρχει χρόνος και μέρος για να αφήσετε το είδος σε σκόνη να λάμψει.
Με τις μειωμένες θερμίδες και την απρόσκοπτη ανάμιξη, η σκόνη φυστικοβουτύρου κερδίζει τη θέση της στο ντουλάπι σας. Δώστε μια περιστροφή σε αυτά τα γλυκά και αλμυρά πιάτα!
