Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια.Αυτή είναι η διαδικασία μας.
Υπάρχουν πολλές φανταστικές τροφές στις οποίες μπορείτε να απολαύσετε την κετογονική δίαιτα, αλλά λυπούμαστε που σας ενημερώνουμε ότι οι πλούσιες σε υδατάνθρακες κουζίνες δεν είναι μεταξύ αυτών.
πώς να απαλλαγείτε από τα εξογκώματα του ξυραφιού στην ηβική περιοχή κατά τη διάρκεια της νύχτας
Δεδομένου ότι το κέτο είναι μια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, δεν θα είστε τόσο καλαίσθητοι με ψωμί, κουλούρια και κουλούρια. Δεδομένου ότι κάθε υδατάνθρακας μετράει, ακριβώς πόσαμπορώτρως? Ας δούμε τους αριθμούς.
Πόσοι υδατάνθρακες σε κετο, ακριβώς;
Θα το ξεκινήσουμε λέγοντας ότι δεν υπάρχει ακριβής αναλογία μακροεντολών για την επιτυχία στη διατροφή κετο - περισσότερο σαν μια σειρά. Wajeed M, et al. (2019). Κετογονική διατροφή. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK499830/ Κάθε άτομο αποκρίνεται με διαφορετικό τρόπο, οπότε να είστε προετοιμασμένοι να τελειοποιήσετε τον τύπο όπως απαιτείται.
Μερικοί άνθρωποι μπορούν να φθάσουν σε κέτωση (η κατάσταση στην οποία το σώμα σας χρησιμοποιεί αποθήκες λίπους αντί για γλυκόζη για καύσιμο) καταναλώνοντας περίπου 50 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα. Από την άλλη πλευρά, μερικοί άνθρωποι απαιτούν μόλις 20 γραμμάρια για να ολοκληρώσουν τη δουλειά. Oh R, et al. (2020). Διατροφή χαμηλών υδατανθράκων. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK537084/
Για να ξέρετε με βεβαιότητα εάν είστε σε κέτωση, μπορείτε να μετρήσετε τις κετόνες στα ούρα σας. Σας συνιστούμε να συνεχίσετε αυτές τις μικρές λωρίδες πρώτο πράγμα το πρωί (Ίσως θέλετε να επενδύσετε μια κλίμακα τροφίμων ενώ είστε σε αυτό.)
Περικοπή των αριθμών κετο
Το εύρος των μακροεντολών για τη διατροφή κετο αναλύεται ως εξής:
- Λίπος: 65 έως 90 τοις εκατό
- Πρωτεΐνη: 10 έως 35 τοις εκατό
- Υδατάνθρακες: 5 έως 10 τοις εκατό
Εάν καταναλώνετε 2.000 θερμίδες και θέλετε να κολλήσετε με 5 τοις εκατό υδατάνθρακες ή λιγότερο, θα έχετε περίπου 25 γραμμάρια υδατανθράκων την ημέρα για να παίξετε. Ακολουθεί ένα παράδειγμα για το πώς θα μπορούσατε να ξοδέψετε αυτούς τους υδατάνθρακες:
- 2 ουγκιές αμύγδαλα: 5 γραμμάρια
- 6 ουγγιές μπρόκολο : 7 γραμμάρια
- 6 ουγγιές λάχανο: 5 γραμμάρια
- 6 ουγγιές σμέουρα: 8 γραμμάρια
Συγγνώμη, φίλοι, σίγουρα δεν υπάρχει χώρος για cheesecake εδώ. Όμως, όλα τα ψωμάκια, υπάρχουν τόσα πολλά που μπορείτε - καιπρέπει- καταναλώστε το περιεχόμενο της καρδιάς σας.
Και εδώ είναι λίγο πιο καλά νέα: Ο αριθμός υδατανθράκων στην ετικέτα μπορεί να μην μετράει όσο νομίζετε. Όταν μιλάμε για υδατάνθρακες σε κετό, μιλάμεκαθαροί υδατάνθρακες. Δηλαδή, συνολικοί υδατάνθρακες μείον φυτικές ίνες (που δεν διασπώνται και χωνεύονται στο πεπτικό σας σύστημα).
Ένα μισό φλιτζάνι βατόμουρα, για παράδειγμα, έχει 10 γραμμάρια συνολικών υδατανθράκων. Αλλά αν αφαιρέσουμε τα 2 γραμμάρια ινών, αυτό είναι μόνο 8 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων. Σκορ!
Για έναν πιο οριστικό οδηγό για το ποια τρόφιμα να φάτε και ποια να μείνετε μακριά, ρίξτε μια ματιά στο οδηγός για αρχάριους για τη διατροφή κετο .
τα καλύτερα podcast για να κοιμηθείτε
Ιδέες συνταγών κετο
Αν θέλετε, 'Λοιπόν, τώρα που περιμένω να έρθουν στο e-mail οι ταινίες μου, τι μπορώ να φάω;', σας έχουμε. Δείτε τα αγαπημένα μας κετο-φιλικά γεύματα που διευκολύνουν την παύση των ζυμαρικών.
Για πρωινό, σκεφτόμαστε κέτο muffins ή πλούσιο πρωινό που ξεπερνούν τα αυγά και το μπέικον. Εάν θέλετε να μαγειρέψετε και να προετοιμάσετε μαζικά, εδώ είναι περισσότερα κετο πρωινά μπορείτε να κάνετε το σαββατοκύριακο.
Ελα ώρα για σνακ , έχετε πολλές επιλογές, όπως κάτι που ονομάζεται 'μπάρμπεκιου στη σχάρα'. Εμ τι? Και επίσης, ναι, παρακαλώ.
Για μεσημεριανό γεύμα, θα θέλετε να γευτείτε μία από αυτές τις επικές σαλάτες ή ίσως γαρίδες tacos. Δεν μπορείς να κάνεις λάθος συνταγές κετο κοτόπουλου . Είμαστε επίσης σε αυτό ορυχείο με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες .
Το δείπνο δεν χρειάζεται να είναι βαρετό. Δοκιμάστε τα γρήγορες συνταγές δείπνου , εύκολα ορεκτικά , και Ινδικά πιάτα . Και αν θέλετε, 'Όχι άλλο τυρί, παρακαλώ', δώστε ένα από αυτάδείπνα κετο γαλακτοκομικάπάει.
Όταν δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε, είναι συνταγές βραστήρα κετο στη διάσωση. Εξίσου εύκολο και νόστιμο: σούπες κετο .
Και κανείς δεν θα σας ζητήσει να εγκαταλείψετε το επιδόρπιο. Δίνω κέικ λεμόνι κέικ μια περιστροφή. Ω, και μην ξεχάσετε το δικό σας μπισκότα .
