Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Περιλαμβάνουμε προϊόντα που πιστεύουμε ότι είναι χρήσιμα για τους αναγνώστες μας. Εάν αγοράσετε μέσω συνδέσμων σε αυτήν τη σελίδα, ενδέχεται να κερδίσουμε μια μικρή προμήθεια.Αυτή είναι η διαδικασία μας.
Έτσι, έχετε αγκαλιάσει ολόκληρο τον γαλακτοκομείο με λιπαρά, τον τρόπο ζωής χαμηλών υδατανθράκων που συνοδεύει το διατροφή κετο .
Βάζετε υδατάνθρακες στη γωνία όπως ο Πάτρικ Σουάιζε πάντα είπε ότι δεν μπορούσες . (Ξέρουμε ότι είπε Μωρό. Όχι υδατάνθρακες. Αλλά λειτουργεί.)
Πρώτη φάση, ολοκληρωμένη. Μέχρι τώρα, πιθανότατα αναζητάτε συνταγές που θα προετοιμάσουν το σπίτι σας. Αν και δεν είναι κάθε είδος κουζίνας ιδανικό για αυτήν τη διατροφή, το ινδικό φαγητό πρόκειται να γίνει ο νέος καλύτερος φίλος σας.
Από θαλασσινά Κάρυ και ταντούρι με λαχανικά masalas, αυτή η λίστα συνταγών κετο θα αποδείξει ότι η κουζίνα από αυτήν την γωνιά του κόσμου προσφέρει σύνθετες γεύσεις που χαμηλών υδατανθράκων οι ενθουσιώδεις μπορούν να το σκάψουν (αρκεί να είστε δροσεροί με την παράδοση αυτού του αγαπημένου ναάν).
Ακολουθούν μερικές φιλικές προς κετο ινδικές επιλογές για να προσθέσετε χρώμα και γεύση στον γαστρονομικό κόσμο σας.
Πιάτα κοτόπουλου
Επειδή απλά δεν δίνεις ένα κροτάλισμα.
1. Μηροί κοτόπουλου κάρυ καρύδας
Αυτό το υγιές κάρυ κοτόπουλου καρύδας είναι φυσικά χαμηλό σε υδατάνθρακες και χωρίς γλουτένη . Χωρίς γεύση, όμως; Ούτε καν ελαφρώς. Σύζευξη σκόνη κάρυ με άλλα μπαχαρικά όπως κουρκούμη και κύμινο είναι ένα μονόδρομο εισιτήριο για νόστιμα.
Στη συνέχεια, πυκνώνετε ολόκληρο το shebang με γάλα καρύδας και το γλυκώνετε με μέλι και λεμόνι. Κύριε, κύριε μου. Έχετε ένα γεύμα στα χέρια σας, και δεν υπάρχει καθόλου υδατάνθρακας.
Τα υπολείμματα είναι επίσης καταπληκτικά - ίσως ακόμη καλύτερα από το πρώτο γεύμα, καθώς το κρέας θα έχει την ευκαιρία να μαριναριστεί σε αυτή την τολμηρή σάλτσα για μια νύχτα.
δύο. Βούτυρο κοτόπουλο
Θα θελήσετε να φάτε αυτό το κρεμώδες κοτόπουλο βουτύρου απευθείας από την κατσαρόλα με ένα κουτάλι χάρη στη μυρωδιά μόνο. Αλλά τα χέρια μακριά! Φαίνεται πολύ καλύτερα σε ένα πιάτο.
Αναμείνετε έναν πλούσιο συνδυασμό υπερ-προσφορών κοτόπουλο κομμάτια, ντομάτες και το σπιτικό μαρινάρισμα γιαουρτιού σας. Και σας προτείνουμε να το σερβίρετε πάνω από ρύζι κουνουπιδιού.
wikipedia της χρονιάς του Ρούνεϊ
Φροντίστε να μαυρίσετε τα συστατικά στη σόμπα πριν τα αναμίξετε στην ειδική σάλτσα κάρυ σας και δώστε ιδιαίτερη προσοχή σε αυτά τα κρεμμύδια, αν θέλετε τέλεια καραμελοποίηση.
Εμίλ Χέγκλε Σβέντσεν
3. Κοτόπουλο vindaloo
Εάν είστε παθιασμένοι με πικάντικο φαγητό, το κοτόπουλο vindaloo από το μηδέν είναι απαραίτητο.
Το πιάτο είναι ο τέλειος γάμος φλογερού και γλυκού. Τα πάντα στην κατσαρόλα μαγειρεύονται με πιπέρι, ένα ξυλάκι κανέλας και chran serrano. Αν εσύ δεν μπορώ να πάρω τη ζέστη , μπορείτε να το ρυθμίσετε πηγαίνοντας ελαφρύ στις πιπεριές.
Για να το κρατήσετε φιλικό προς τα κετο, παραλείψτε τις πατάτες. Θα έχετε κάτι παραπάνω από αρκετά χωρίς αυτά.
Επιλογές λαχανικών
Ποτέ μην φοβηθείς, χορτοφάγοι ! Σας καλύψαμε. (Επειδή μπορείτε να πάτε εντελώς κετο και γίνε χορτοφάγος ή βίγκαν ).
Τέσσερις. Μασάλα λαχανικών
Τα μαριναρισμένα λαχανικά (με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες) σε αυτόν τον πουρέ ντομάτας με καρυκεύματα σας προσφέρει ένα τρυφερό και ζουμερό πιάτο που κρατά εύκολα το δικό του ως κύριο. Τα λαχανικά μπορούν να σας γεμίσουν επίσης!
Είναι αρκετά σημαντικό για να σας κρατήσει μετά το μεσημεριανό γεύμα ή να σερβίρετε πάνω από αυγά ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ χρόνος. Συγγνώμη - κόκκοιοι οποίοι;
5. Νότιο ινδικό κάρυ αυγών
Αυτό είναι ουσιαστικά αλάνθαστο. Βράστε τα αυγά και χτυπήστε ένα απλό σπιτικό σάλτσα από λάδι καρύδας, σπόρους μουστάρδας, κανέλα, κάρδαμο, πιπέρι, πράσινα τσίλι και διάφορα μπαχαρικά.
Προσέξτε να μην το κάνετε υπερβάζετε τα αυγά - αυτό το πιάτο έχει να κάνει με την κρεμώδη υφή του, οπότε θα θέλατε να διατηρήσετε τους κρόκους ελαφρώς φραγκοστάφυλους.
Οι πικάντικοι οπαδοί των τροφίμων μπορούν να αυξήσουν τη ζέστη αυξάνοντας τον αριθμό των φύλλων κάρυ - αν τολμούν.
6. Paneer makhani
Δεν μπορούμε να φανταστούμε μια στιγμή που δεν θα έχουμε τη διάθεση για τηγανητό τυρί. Ολόκληρο το γραφείο μας είναι φτιαγμένο από τηγανητό τυρί. (Μπορεί επίσης να είναι, από τότε που ήμασταν εργάζεται εξ αποστάσεως . Αγαπάμε όμως τηγανητό τυρί.)
Αυτή η συνταγή έχει να κάνει με το τηγάνισμα του paneer ή του τυριού cottage, σε κουρκούμη, αλάτι και σκόνη κόκκινου τσίλι. Στη συνέχεια, θα ζεστάνετε το τυρί με μια σάλτσα από σκόρδο, πάστα τζίντζερ, πράσινα τσίλι, κρεμμύδια και ντομάτες.
Ίσως έχετε ακούσει τη φράση «λιγότερο είναι περισσότερο», αλλά όταν πρόκειται για γεύση, μερικές φορέςπερισσότερο είναι περισσότερο. Και ο paneer makhani έχειmooooooooore.
7. Σούπα με κουνουπίδι και κάρυ
Αυτή η σούπα για τη θέρμανση συνδυάζεται γρήγορα και οι αγορές σας θα είναι ελάχιστες. Είναι απλώς ένα μεγάλο μπολ με όλα τα βασικά μπαχαρικά σας: κύμινο, κόλιανδρο, πάπρικα, τζίντζερ και καγιέν.
Αγαπάμε το κουνουπίδι , που προσθέτει λίγο υφή και σας γεμίζει. ο λάχανο παρέχει επίσης μια ωραία κρίσιμη στιγμή και ένα ποπ χρώμα. Αλλά με 4,5 γραμμάρια υδατανθράκων σε μια μερίδα, ίσως θελήσετε να μείνετε ελαφριά στο πιάτο εάν αισθάνεστε ότι είχατε την ημέρα γεμίσματος υδατανθράκων.
Ικανοποίηση θαλασσινών
Αυτά τα ψάρια παρασκευάζονται απόλυτα με γεύση.
8. Κάρυ γαρίδας καρύδας
Όταν θέλετε να εντυπωσιάσετε τους επισκέπτες (ή απλώς την επιθυμία σας για κάρυ), αυτή η συνταγή θα σας κερδίσει κάποια πίστωση στην κουζίνα.
Μπορείτε να το κάνετε αυτό από το μηδέν σε 30 λεπτά. Αυτός είναι κυριολεκτικά λιγότερος χρόνος από ό, τι θα χρειαζόταν για να παραλάβετε μια παράδοση από το τοπικό ινδικό εστιατόριο. Επιπλέον, είναι πολύ πιο οικονομικό.
Αντί να σερβίρετε αυτό το πιάτο με ρύζι με υδατάνθρακες, φτιάξτε «ρύζι» κουνουπιδιού για να μπείτε σε ακόμα περισσότερα λαχανικά.
Η μία προειδοποίηση με αυτό το πιάτο: Να είστε έτοιμοι να σερβίρετε δευτερόλεπτα.
9. Tikka ψαριών Tandoori
Για ένα ελαφρύ και υγιές βραδινό γεύμα , τα ψάρια είναι φίλοι… αλλά και φαγητό.
Θα θέλατε να μαρινάρετε το φρέσκο φιλέτο σας σε tandoori masala, γιαούρτι και αλάτι και πιπέρι για μερικές ώρες (ή μια νύχτα αν μπορείτε). Μόλις το ψάρι έχει χρόνο να κολυμπήσει με γεύση, ρίξτε το στο φούρνο ή στη σόμπα με ελάχιστο λάδι.
Μην ανησυχείτε για την εύρεση tandalai masala - μπορείτε εύκολα αγοράστε το online ή στο τοπικό σουπερμάρκετ.
Πάρε μακριά
Εξοικονομήστε λίγα δολάρια και ακόμη περισσότερους υδατάνθρακες βάζοντας κοτόπουλο, θαλασσινά ή λαχανικά για να δουλέψετε με γευστικά μπαχαρικά και σάλτσες.
benj pasek wiki
Κετο φαγητό δεν χρειάζεται να είναι βαρετό. Στην πραγματικότητα, ένα πρόγραμμα κατανάλωσης χαμηλών υδατανθράκων θα είναι πολύ πιο εύκολο να κολλήσετε αν το φαγητό έχει τόσο καλή γεύση όσο σας κάνει να νιώθετε.
Αν ψάχνετε περισσότερο για μια κρίσιμη στιγμή και αισθάνεστε σαν σνακ μεταξύ των μαθημάτων, βρήκαμε μερικά συνταγές κέτο κράκερ μπορείτε εύκολα να φτιάξετε στο σπίτι.
