Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Κολοκύθα μπαχαρικό latte - το ένα πράγμα που μπορεί να σας κάνει να ξεχάσετε τον δαγκωμένο άνεμο, την οδήγηση βροχής και τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. (Φοράς παλτό; Πουλόβερ; Παλτό)καιένα πουλόβερ? Ποιος τρόπος είναι πλέον;)
παραδείγματα οικογενειακών αξιών
Αλλά ξέρουμε καλύτερα από κανέναν πόσο απίστευτη είναι η επίθεση των μπαχαρικών κολοκύθας. Ναι, είναι υπέροχο. Ακριβώς επειδή τα φύλλα πρόκειται να γίνουν πορτοκαλί δεν σημαίνει ότι η παραγγελία του καφέ σας πρέπει να ακολουθήσει.

Jeffrey Coolidge / Getty Images
Μερικές φορές, απλά χρειάζεστε ένα διάλειμμα.
Από τα κρεμώδη ταχίνι και τη σοκολάτα έως το πικάντικο μέλι και το τζίντζερ, αυτά τα επτά ποτά φιλικά με κούπα έχουν εξίσου υπέροχο (αν όχι περισσότερο!) Από το περίφημο PSL.
Χωρίς άλλη παραλλαγή, εδώ είναι μερικές εναλλακτικές λύσεις για το δυνατό μπαχαρικό κολοκύθας latte.
1. Ταχίνι ζεστή σοκολάτα

Φωτογραφία: Το όνομά μου είναι Yeh
Φιλί το νερό κακάο της παιδικής σας ηλικίας αντίο. Ανακατέψτε τη σκόνη με νερό ή γάλα; Παχ.
ΠλούσιοςΤαχίνι, γάλα καρύδας και σκόνη κακάου αναμειγνύονται σε αυτό το ποτό με καρύδια που θέλετε κάθε βράδυ.
Γλυκά με μια κουταλιά ή δύο μέλι (βγάλτε το γλυκαντικό ακόμη περισσότερο με μια πρέζα θαλασσινό αλάτι) (εμπιστευτείτε μας) και σερβίρετε με το επιθυμητό κακάο fixin's.
δύο. Ζεστό μηλίτης μήλου των βακκίνιων

Φωτογραφία: Το εμπνευσμένο δωμάτιο
Κλασσικός ζεστό μηλίτη παίρνει κάποια επιπλέον στάγδην για αυτό το ξινό ποτό.
Ανακατέψτε το χυμό των βακκίνιων (όχι το κοκτέιλ βακκίνων με βαρύ σάκχαρο - πραγματικό κράνμπερι χυμό) και φρέσκο μηλίτη μήλου με φέτες πορτοκαλιού, ξυλάκια κανέλας, μπαχάρι και ολόκληρα γαρίφαλα. μήλο ο μηλίτης κάνει τα πάντα καλύτερα.
Αν και οι χυμοί είναι φυσικά πολύ γλυκοί, προσθέστε ένα πασπαλίζουμε ή δύο καστανή ζάχαρη αν θέλετε. Βράζουμε το μείγμα και μετά σερβίρουμε, πιθανότατα με βύσμα τριών δευτερολέπτων bourbon .
3. Γάλα αμυγδάλου chai latte

Φωτογραφία: The Foodie Teen
Πριν πληρώσετε για $ 5 Τάι στο καφέ γύρω από τη γωνία, δοκιμάστε να φτιάξετε το δικό σας. Είναι πιο εύκολο από ό, τι νομίζετε. Πιάσε μερικά τσάι φακελάκια τσαγιού για να βυθιστείτε σε ζεστό γάλα αμυγδάλου.
Προσθέστε μερικά μπαχαρικά, εκχύλισμα βανίλιας και ένα άγγιγμασιρόπι από σφένδαμο.
Το μυστικό για την επίτευξη αυτού του αφρώδους, barista ποιότητας latte μόνοι σας; Δώστε του μια γρήγορη ανατίναξη στο μπλέντερ .
Τέσσερα. Vegan Mayan που πίνει σοκολάτα

Φωτογραφία: Μινιμαλιστικός Baker
Αυτό δεν είναι συνηθισμένο καυτό κακάο. Λιώστε την ψιλοκομμένη μαύρη σοκολάτα με μη γαλακτοκομικό γάλα και μετά πασπαλίζουμε κανέλα, μοσχοκάρυδο, και βανίλια.
Πάρτε αυτό το ποτό στο επόμενο επίπεδο ανακινώντας με πικάντικο κόκκινο πιπέρι και μια πρέζα θαλασσινό αλάτι.
Μια γουλιά και θα αναρωτιέστε γιατί πιστεύατε ποτέ ότι το άνοιγμα ενός πακέτου κακάου σε σκόνη ήταν καλή ιδέα.
5. Μέλι γάλα miso

Φωτογραφία: Κουζίνα Golubka
Αυτό το πικάντικο και γλυκό ποτό είναι Χωρίς καφεΐνη εναλλακτική λύση για το τσάι και τον καφέ, με όλη τη χαρά να καταπιείτε ένα ζεστό latte. Και αυτό είναιτόση χαρά, σε περίπτωση που δεν το γνωρίζατε.
Μπορεί να είστε πιο εξοικειωμένοι με miso πάστα (φτιαγμένο από ζύμωση σόγια ) στη σούπα σας σε ένα Εστιατόριο εμπνευσμένο από ιαπωνικά , αλλά αυτό το funky spread είναι εξίσου καλό για τοστ, σάλτσες και λατέ.
πανσέληνος έκλειψη Σελήνης στον Αιγόκερω
Το Miso pasta είναι διαθέσιμο στα περισσότερα μανάβικα, αλλά μπορείτε να υποκαταστήσετε σε ένα κουταλάκι του γλυκού ταχίνι αν δεν είστε οπαδός αυτού του διακριτικού miso γεύση.
6. Τονωτικό λεμονιού, τζίντζερ και μελιού

Φωτογραφία: Simple Green Smoothies
Δεν είναι μόνο αυτό το ξινό ποτό ενισχυτής ανοσίας , είναι η τέλεια λύση για εκείνες τις μέρες που φτάνετε για μια τσάντα τσαγιού, μόνο για να συνειδητοποιήσετε ότι ήπιες το τελευταίο φλιτζάνι χθες (goshdangit).
Αντί να κατευθυνθείτε στο κατάστημα για να εφοδιάσετε με χαμομήλι, κόψτε ένα λεμόνι ή δύο και ένα μεγάλο κομμάτι τζίντζερ και στη συνέχεια τραβάμε σε ένα μεγάλο βάζο.
Ρίξτε το μέλι μέχρι να γεμίσει τους ανοιχτούς χώρους του βάζου. Στη συνέχεια, σφραγίστε καλά και αποθηκεύστε το στο ψυγείο.
Για να φτιάξετε ένα φλιτζάνι: Σέσουλα μείγμα μελιού σε μια κούπα και στη συνέχεια ρίχνουμε βραστό νερό. Αφήστε το να παραμείνει για λίγα λεπτά και μετά εισπνεύστε. Η δουλειά ολοκληρώθηκε.
7. Γάλα καρύδας

Φωτογραφία: Πόσο γλυκό είναι
Εάν είστε μία από αυτές τις 'επιπλέον αντλίες σιροπιού' που πίνουν καφέ, δοκιμάστε την τύχη σας με αυτό το latte. Ενώ η καρύδα δεν είναι τόσο… κολοκύθα καρυκευμένη όσο το αγαπημένο σας PSL, εξακολουθεί να είναι πιο ζεστό το χειμώνα.
Ένα καλύτερο για σας σιρόπι καρύδα η ζάχαρη, το γάλα και το εκχύλισμα θα κάνουν το τέχνασμα.
Ρίχνουμε σε ένα καυτό εσπρέσο και γεμίζουμε με γάλα στον ατμό και φρυγανισμένα ροκανίδια καρύδας. Τι είναι μπαχαρικό κολοκύθας ΤΕΛΟΣ παντων?
Πάρε μακριά
Γνωρίζουμε ότι θα καταλήξετε να επιστρέφετε στα μπαχαρικά κολοκύθας ούτως ή άλλως. Είμαστε όλοι άνθρωποι και κανείς δεν κρίνει.
Είναι ωραίο να γνωρίζουμε ότι υπάρχουν και άλλες επιλογές εκεί έξω, έτσι δεν είναι;
Εάν έχετε περισσότερη διάθεση για πάρτι, όταν τα lattes δεν πρόκειται να το κόψουν, γιατί να μην ρίξετε μια ματιά στοπτώση κοκτέιλ;
