Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Εδώ είναι το 'Just the Facts', μια σειρά όπου ψάχνουμε τα αρχεία του Greatist για τα πιο ζωτικής σημασίας ψήγματα που πρέπει να γνωρίζουμε σε οποιοδήποτε δεδομένο θέμα. Είναι οι πληροφορίες χωρίς θόρυβο που πρέπει να έχετε, ο τρόπος που πρέπει να τις έχετε.
Εικόνα του Wenzdai Figueroa
Είτε θεωρείτε τον εαυτό σας γνώστη του φαγητού ή κάποιον που δεν είναι πολύ επιλεκτικός, το φαγητό είναι προφανώς απαραίτητη ζωή.
Και υπάρχουν πολύ περισσότερα από αυτό απλώς η γεύση. Οι θρεπτικές ουσίες, η προετοιμασία φαγητού και η συμπεριφορά που βασίζεται στον πολιτισμό έναντι της διατροφής επηρεάζουν όλες τις πτυχές της σωματικής και ψυχικής υγείας μας. Πριν ξεκινήσουμε ακόμη και τον αντίκτυπο που μπορούν να έχουν και τα δύο τρόφιμα περιβαλλοντικά και κοινωνικά .
Όλες αυτές οι σκέψεις θα μπορούσαν να δημιουργήσουν έναν τεράστιο μπουφέ πληροφοριών, οπότε έχουμε δημιουργήσει ένα πιο εύπεπτο μενού για την απόλαυσή σας. Πιάσε τα μαχαιροπήρουνα και μερικές χαρτοπετσέτες καθώς σερβίρουμε 30 στοιχεία σχετικά με το φαγητό.
Τροφή για σκέψη
Μεταξύ των μακροεντολών, των θρεπτικών συστατικών και των θερμίδων, το φλιτζάνι φαγητού τελειώνει με αριθμούς. Ακολουθούν μερικά ενδιαφέροντα (και σημαντικά) στατιστικά στοιχεία που πρέπει να θυμάστε.
1. Αυτό που μπαίνει πρέπει να βγει
Αναρωτηθήκατε ποτέ το χρονικό πλαίσιο μεταξύ των τροφίμων που εισέρχονται και των απορριμμάτων που βγαίνουν; Ανάλογα με το συστατικό, μπορεί να είναι έως 3 ημέρες πριν «πείτε αντίο» στο γεύμα σας.
2. Περισσότεροι άνθρωποι αρχίζουν να μην έχουν αγελάδα, φίλε
ο περιβαλλοντική επίπτωση παραγωγής και κατανάλωσης κρέατος και γαλακτοκομικών προϊόντων ενθαρρύνει πολλούς ανθρώπους να αλλάξουν τους καταλόγους παντοπωλείων - 16 τοις εκατό των ανθρώπων στις Ηνωμένες Πολιτείες επιλέγουν τακτικά εναλλακτικές λύσεις με βάση τα φυτά.
3. Χρειάζεται φινέτσα για να χτυπήσει το γλυκό σημείο
Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης είναι 25 γραμμάρια για γυναίκες και 36 γραμμάρια για άνδρες - αλλά τι πραγματικά κάνεισημαίνω; Από την προσθήκη σακχάρων έως τη φυσική γλυκύτητα, έχουμε πήρε το χαμηλό .
4. Το Fiber είναι ομαλός χειριστής
Η κατανάλωση 22 έως 34 γραμμαρίων ινών ανά ημέρα είναι το κλειδί για την προώθηση της καλής πέψης και τη μείωση του κινδύνου ασθένειας. Αλλά οι περισσότεροι από εμάς δεν πλησιάζουμε καν σε αυτόν τον στόχο. Αυτές οι συνταγές θα σας βοηθήσει να ξεκινήσετε τη μέρα σας με μια δόση φυτικών ινών.
5. Η πρωτεΐνη είναι δύναμη
Οι μύες, τα κύτταρα, τα οστά και τα όργανα μας όλα απαιτούν πρωτεΐνη , οπότε είναι σημαντικό. Η προτεινόμενη πρόσληψη είναι 46 έως 75 γραμμάρια την ημέρα για τις γυναίκες και 56 έως 91 γραμμάρια την ημέρα για τους άνδρες. Και μπορείτε να βρείτε πρωτεΐνη πολλά φαγητά - όχι μόνο μια ζουμερή μπριζόλα.
Ανόητα τρόφιμα οφέλη
Από καρότα έως κινόα, σολομό έως σπόρους, πιθανότατα γνωρίζετε κάποια τρόφιμα που μπορεί να βελτιώσει την ευημερία. Αλλά μερικά έρχονται με οφέλη για την υγεία που ίσως δεν έχετε μαντέψει.
6. Τα θρεπτικά συστατικά μπορούν να ανυψώσουν τα οινοπνευματώδη
Τα θρεπτικά συστατικά όπως η βιταμίνη Β3, τα φλαβονοειδή και τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα έχουν αποδειχθεί ότι βοηθούν στη μείωση των συμπτωμάτων της κατάθλιψης. Και υπάρχουν πολλοί τρόποι μπορείτε να τα ενσωματώσετε στην καθημερινή σας διατροφή.
7. Υπάρχουν πιάτα για DOMS
Θέλετε να βοηθήσετε στην ανακούφιση των πονεμένων μυών μετά από μια σκληρή προπόνηση; Μόλις τελειώσετε με τον κύλινδρο αφρού, αναζητήστε ένα από αυτά νόστιμα συστατικά .
diy ιδέες κοστουμιών για παιδιά
8. Η καραμέλα εγκεφάλου βοηθά
Δεν σας λέμε να επιτεθείτε στο Reese's Pieces (συγγνώμη). Αλλά αν έχετε ένα μεγάλο τεστ ή παρουσίαση, χαζεύω τα τρόφιμα όπως το αβοκάντο, τα καρύδια και τα μούρα θα μπορούσαν να δώσουν ώθηση στο noggin σας.
9. Ορισμένα τρόφιμα σας βοηθούν να εκραγείτε το φούσκωμα
Σίγουρα, ορισμένα τρόφιμα μπορούν να ενθαρρύνουν το φούσκωμα (σε κοιτάζουμε, φασόλια). Αλλά άλλοι μπορούν να βοηθήσουν να κρατήσουν αυτό το όχημα υπό έλεγχο. Έχουμε ολοκληρώσει 35 από τα καλύτερα για να χτυπήσετε, από καρπούζι έως μελιτζάνα.
Κάθε εποχή είναι εποχή φαγητού
Η κατανάλωση συστατικών στην εποχιακή γεύση τους σημαίνει ότι θα τα απολαύσετε στο θρεπτικό τους καλύτερο τρόπο. Επιπλέον, κάτι τέτοιο είναι καλύτερο για τον πλανήτη, καθώς τα εποχιακά προϊόντα είναι πιο πιθανό να προέρχονται τοπικά παρά να χρειάζεται να ταξιδεύουν 30.000 μίλια για να φτάσουν στο τραπέζι σας.
10. Ο εαρινός καθαρισμός ισχύει και για τα τρόφιμα
Η μετάβαση σε θερμότερους μήνες σημαίνει επίσης μετάβαση από πλούσια τρόφιμα άνεσης σε ελαφρύτερα συστατικά. Τα μούρα είναι υπέροχα για την άνοιξη, όπως και τα φασόλια και τα σπαράγγια. Αυτές οι συνταγές θα σας βοηθήσουν να αξιοποιήσετε στο έπακρο όλα αυτά.
11. Το πεπόνι είναι ήρωας του καλοκαιριού
Αυτό το κλασικό καλοκαίρι είναι εποχιακό ήρωας για αγάπη : Έχει χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε νερό και μια μερίδα παρέχει ολόκληρη τη συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη βιταμινών Α και C.
12. Η σαλάτα είναι μια κενή πλάκα
Σαλάτεςοπωσδηποτεδεν χρειάζεται να είναι βαρετό. Ενσωμάτωση εποχιακά καλοκαιρινά υλικά (οι αγκινάρες, το μπρόκολο και οι φράουλες είναι μερικά από τα αγαπημένα μας) είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να δημιουργήσετε μια υπέροχη γιορτή για τα μάτια και τους γευστικούς σας.
13. Τα χειμερινά φρούτα αξίζουν επίσης αγάπη
Παρόλο που μπορεί να μην υπάρχουν αρκετά * αρκετά * εποχικά φρούτα και λαχανικά διαθέσιμα κατά τη διάρκεια ψυχρότερων θερμοκρασιών, χειμερινά προϊόντα είναι ακόμα νόστιμο και γεμάτο με υγιή καλοσύνη. (Και δεν αφορά μόνο τα λάχανα.)
Βάλτε κάποια προετοιμασία στο βήμα σας
Η προετοιμασία φαγητού έχει κερδίσει τη φήμη ότι είναι μια βαρετή δουλειά για το απόγευμα της Κυριακής, αλλά υπάρχουν αρκετές προσεγγίσεις που θα μπορούσαν να βοηθήσουν να αναζωογονηθούν - και να επιταχυνθούν - τα πράγματα.
14. Ένα βάζο κτιστών είναι πάντα ένα ποτήρι μισό γεμάτο
Μετακινηθείτε, πλαστικά δοχεία - είναι σεζόν βάζο κτιστών. Από κατσαρόλες και τηγανίτες έως σούσι μπολ και σούπα, το γεύματα που μπορείτε να προετοιμάσετε σε αυτά τα βάζα είναι ατελείωτα - και φαίνονται πολύ καλά.
15. Οι παγοκύστες είναι ένας καλός τρόπος για να διατηρήσετε το χρόνο σνακ ζεστό
Αν θέλετε να βεβαιωθείτε ότι παίρνετε τα πέντε σας την ημέρα, αλλά δεν αντέχετε άλλη σαλάτα, προετοιμασία κρυφά υγιής πάγος σκάει θα φέρει μια δροσερή δόση διασκέδασης και γεύσης στο σνακ σας.
16. Η γεύση είναι φορητή
Φαγητό που δεν χρειάζεται να ξετυλίγεται για να το απολαύσετε; Ναι, σε παρακαλώ. Προετοιμασία αυτών των πιάτων θα κάνει το φαγητό εν κινήσει ευκολότερο από ποτέ. (Απλά θυμηθείτε να πλένετε αυτά τα χέρια πριν πάρετε ένα δάγκωμα.)
17. Τα υπέροχα γεύματα μπορούν να έρθουν σε κύματα
Δεν έχετε χρόνο να μαγειρέψετε; Εισαγάγετε το ταπεινό φούρνο μικροκυμάτων, χρήσιμο για πολύ περισσότερα από το να ζεσταίνετε τον κρύο καφέ. Μπορεί να εκπλαγείτε πόσα νόστιμα γεύματα μπορείτε να μαγειρέψετε από το μηδέν στο φούρνο μικροκυμάτων.
Υγεία για να πεθάνει (t) για;
Οι δίαιτες είναι πλήρως ριζωμένες στην κουλτούρα μας, που περιλαμβάνουν τα πάντα, από την απώλεια βάρους έως την ολοκληρωμένη τροφή. Υπάρχουν πολλές επιλογές που πιθανότατα έχετε ακούσει - αλλά είναιόλακακό?
Εάν θέλετε να χάσετε βάρος ή να αλλάξετε τη διατροφή σας με οποιοδήποτε σημαντικό τρόπο, μιλήστε πρώτα με έναν επαγγελματία υγείας για να βεβαιωθείτε ότι είναι η καλύτερη απόφαση για εσάς.
18. Ο αργός και σταθερός κερδίζει τον αγώνα
Εάν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, οι ειδικοί λένε: υγιές ποσοστό για αυτά τα κιλά που πέφτουν είναι 1 έως 2 κιλά την εβδομάδα.
19. Ορισμένες δίαιτες δεν μπορούν να σας οδηγήσουν πουθενά γρήγορα
Μπορεί να έχετε ακούσει τη φράση 'Δεν υπάρχει γρήγορη επιδιόρθωση'. Αυτό ισχύει σίγουρα για τη δίαιτα. Όσον αφορά τις δίαιτες συντριβής, έρευνες δείχνει ότι τα κύρια πράγματα που θα χάσει το σώμα σας είναι το νερό και οι μύες. Επομένως, είναι καλύτερο να κάνετε τα πράγματα πιο αργά.
20. Το σώμα σας του αρέσει όταν η διατροφή μιλά ελληνικά
Η μεσογειακή διατροφή έχει χαιρετιστεί από καιρό για τα οφέλη για την υγεία και την απώλεια βάρους και δεν σημαίνει ότι χάνετε νόστιμα συστατικά. Αυτές οι συνταγές είναι υποχρεωμένο να ποτίσει το στόμα σας.
21. Ακούγοντας το σώμα σας> στερώντας το
Δεν είναι πάντα σκόπιμο να αγνοήσετε τα πόνου της πείνας. « Συνειδητή κατανάλωση Έχει να κάνει με την κατανόηση του τι πραγματικά χρειάζεται το σώμα σας. Πάρτε το χρόνο σας απολαμβάνοντας (αντί να εισπνέετε) το φαγητό σας και αναγνωρίστε πότε είστε γεμάτοι.
22. Ο καθαρισμός μπορεί να είναι διασκεδαστικός εάν το κάνετε σωστά
Η «καθαρή» διατροφή σημαίνει ότι τρέφετε το σώμα σας με υγιεινά συστατικά που έχουν άφθονη θρεπτική αξία. Μπορεί να ακούγεται βαρετό, αλλά αυτές τις συνταγές μπορεί να σας πείσει διαφορετικά.
Φαγητό Smoothie
Οι λάτρεις των Smoothie έχουν καλό λόγο να είναι θαυμαστές. Τα Smoothies είναι φορητά, εύχρηστα και ένας πολύ καλός τρόπος για να πετύχετε τον καθημερινό στόχο φρούτων και λαχανικών.
23. Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να προσθέσετε java στο πρωί σας
Μπορείτε να προσθέσετε λίγο θρεπτικό oomph στην πρωινή παραλαβή σας, ενσωματώνοντας τον καφέ σε ένα smoothie. Είναι πραγματικά ως απολαύστε όσο ακούγεται .
24. Ένα καλό smoothie μπορεί επίσης να έχει καλή γεύση
Δεν χρειάζεται να θυσιάσετε τη γεύση για οφέλη για την υγεία. Αναμειγνύοντας και τα δύο φρούτα και λαχανικά στα smoothies σας, θα πάρετε μια ώθηση θρεπτικών συστατικώνκαικάποια φυσική γλυκύτητα.
25. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο καύσιμο πρωτεΐνης στη φωτιά των smoothie
Παρόλο που δεν συνιστούμε να δοκιμάσετε να συνδυάσετε μια μπριζόλα, υπάρχουν πολλά πλούσιο σε πρωτεΐνες συστατικά που μπορείτε να ενσωματώσετε σε νόστιμα smoothies για εύκολη ώθηση του σώματος.
καυτό 15 παιδιά
26. Η ποιότητα των Smoothie δεν εξαρτάται πάντα από την ποσότητα των συστατικών
Το ψυγείο φαίνεται λίγο γυμνό; Οπως και αυτές τις συνταγές αποδείξτε, με τη χρήση μόνο πέντε συστατικών, μπορείτε ακόμα να προσφέρετε μια ισχυρή διατροφή και γεύση.
Μια δεύτερη μίσθωση για τη ζωή της κουζίνας
Το να έχετε πολλά απόβλητα τροφίμων δεν είναι ιδανικό. Η σωστή αποθήκευση του φαγητού και η επανατοποθέτηση των υπολειμμάτων είναι εξαιρετικοί τρόποι για να διασφαλιστεί ότι μεγιστοποιείτε αυτό που κάνετε.
27. Μπορείτε να γεμίσετε τη ζωή του φαγητού σας μετά τον πρώτο γύρο
Μόνο μια γρήγορη πασπαλίζοντας βότανα και μπαχαρικά μπορεί να μετατρέψει ένα ήπιο γεύμα σε νόστιμο επόμενου επιπέδου - αλλά πρέπει να είναι αποθηκεύτηκε σωστά να διατηρήσουν τη γεύση και τη θρεπτική τους αξία.
28. Η σωστή φροντίδα των τροφίμων σας βοηθά τώρα να αποφύγετε διαφωνίες για τα τρόφιμα αργότερα
Ώρα για εξοικονόμηση χρόνου, προβλήματα για την κοιλιά. Κατά το μαγείρεμα, φροντίστε να το ακολουθήσετε αυτοί οι χρυσοί κανόνες οπότε δεν χρειάζεται να χωρίσετε πρόωρα τρόπους με τα υπολείμματα.
29. Το πάγωμα των γευμάτων δεν είναι πάντα τόσο εύκολο όσο ακούγεται
Οι καταψύκτες - οι OGs της αποθήκευσης τροφίμων - σας επιτρέπουν να εξοικονομήσετε χρήματα ενώ παρατείνετε τη ζωή του φαγητού σας. Αλλά δεν μπορείτε απλά να ρίξετε τα πράγματα σε μια τσάντα και Ελπίζω για το καλύτερο .
30. Το να έχεις καλά υπολείμματα είναι να γνωρίζεις ποια τρόφιμα μπορούν να αντέξουν τη (επαν) ζέστη
Δεν είμαστε ξένοι που τρώμε κρύα πίτσα από τις προηγούμενες μέρες. Τι γίνεται όμως με την προσθήκη θερμότητας σε άλλα υπολείμματα; Δείτε το εύχρηστη μείωση για το πώς να ζεστάνετε με ασφάλεια και να απολαύσετε διαφορετικά γεύματα την επόμενη μέρα.
Δεν θέλουμε να υπερβάλλουμε, οπότε θα αφήσουμε τα πράγματα εκεί για να τακτοποιήσουμε. Όπως γνωρίζουμε, το φαγητό μπορεί να είναι τόσο πλούσιο όσο η ίδια η ζωή - και με λίγη δημιουργικότητα και κατανόηση, θα αξιοποιήσουμε μια αφθονία υγείας, ευεξίας και γεύσης.
