Μάθετε Τον Αριθμό Του Αγγέλου Σας
Το κύμινο κέρδισε την κατάστασή του ως μπαχαρικό πρώτης κατηγορίας. Είναι νόστιμο AF και έχει αρκετές δυνατότητες υγείας. Πολλοί peeps πιστεύουν επίσης ότι μπορεί να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Να τι λέει η επιστήμη.

Γιούλια Ρέζνικοφ / Getty Images
Είναι το κύμινο πραγματικά καλό για την απώλεια βάρους;
Μην αφήσετε τις τάσεις του TikTok να σας ξεγελάσουν (σας βλέπουμε γλειφιτζούρια απώλειας βάρους ). Δεν υπάρχει γρήγορη λύση για απώλεια βάρους . Αλλά κύμινοθα μπορούσεθα σας βοηθήσουν να πετύχετε τους στόχους σας με την πάροδο του χρόνου.
Η έρευνα δείχνει ότι το κύμινο μπορεί να ενισχύσει το μεταβολισμό, να μειώσει τη λιποπρωτεΐνη χαμηλής πυκνότητας (LDL) ή την κακή χοληστερόλη και να μειώσει το σάκχαρο στο αίμα. Αυτό θα μπορούσε ενδεχομένως να μεταφραστεί σε απώλεια βάρους. Εδώ είναι τα deets:
- Σε ένα μικρή μελέτη Σε 72 άτομα με υπέρβαρο δόθηκε υψηλή δόση (75 mg) συμπληρωμάτων κύμινου και ασβέστη δύο φορές την ημέρα για 8 εβδομάδες. Οι ερευνητές κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι τα συμπληρώματα είχαν ευεργετική επίδραση στο βάρος τους, στο δείκτη μάζας σώματος (ΔΜΣ) και στα επίπεδα χοληστερόλης.
- Σε ένα άλλο μικρή μελέτη του 2014 88 γυναίκες με υπέρβαρο ή παχυσαρκία έτρωγαν 3 γραμμάρια σκόνης κύμινου δύο φορές την ημέρα. Όλοι έδειξαν βελτιώσεις στο βάρος, τον ΔΜΣ και τα τριγλυκερίδια μετά από 3 μήνες.
- Το κύμινο μπορεί να έχει θετικό αντίκτυπο στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, γεγονός που θα μπορούσε να το κάνει ευεργετικό για τους ανθρώπους με Διαβήτης . ΠΡΟΣ ΤΗΝ μικρή κλινική μελέτη βρήκαν ένα συμπλήρωμα κύμινου βελτιωμένους πρώτους δείκτες του Διαβήτης σε σύγκριση με ένα εικονικό φάρμακο.
- Το ίδιο μικρή κλινική μελέτη διαπίστωσε επίσης ότι τα συμπληρώματα κύμινου είχαν παρόμοια αποτελέσματα με ένα δημοφιλές χάπι διατροφής όσον αφορά τον αντίκτυπο απώλειας βάρους.
FYI: Χρειαζόμαστε ακόμη περισσότερη έρευνα για να αποδείξουμε τον αντίκτυπο του κύμινου στην απώλεια βάρους. Αλλά είναι φθηνό και τρελό νόστιμο. Ανταλλάξτε αυτά τα ακριβά (και δυνητικά suss )χάπια δίαιταςγια κάποια υγιεινή δράση κύμινο.
Τι δεν μπορεί να κάνει το κύμινο για την απώλεια βάρους
Ναι, κύμινοθα μπορούσενα σας βοηθήσουν να χάσετε βάρος. Αλλά ας είμαστε πραγματικοί. Δεν θα λειτουργήσει τόσο καλά όσο ισορροπημένη διατροφή και τακτική άσκηση . Αν πασπαλίζετε κύμινο πάνω από το μπιφτέκι σας και τηγανητές πατάτες κάθε βράδυ (χωρίς ντροπή!), Πιθανότατα δεν θα δείτε σημαντικά αποτελέσματα.
φωτογραφίες του Τράβις Σκοτ
Επίσης, το κύμινο δεν θα κάνει τίποτα για μείωση σημείου. Πολλοί peeps θέλουν να χάσουν βάρος σε μια συγκεκριμένη περιοχή όπως το κοιλιά ή μηροι . Αλλά δεν λειτουργεί έτσι η απώλεια βάρους. Εσείς πτώση κιλών σε όλο το σώμα σας - όχι μόνο όπου θέλετε να δείτε πρώτα τα αποτελέσματα.
Πώς να πάρετε κύμινο για απώλεια βάρους
Το κύμινο είναι πολύ ευέλικτο. Εδώ είναι οι καλύτεροι τρόποι για να το προσθέσετε στην καθημερινή σας διατροφή.
Νερό κύμινο (γνωστό και ως νερό jeera)
Το νερό της Jeera εγχύεται με πολλά υγιή έλαια και εκχυλίσματα κύμινου.
Για να φτιάξετε νερό κύμινο:
- Ρίχνουμε 2 φλιτζάνια HδύοO σε μια κατσαρόλα.
- Προσθέστε 1 κουταλάκι του γλυκού κουταλάκι κύμινο.
- Βράζουμε μέχρι να μειωθεί κατά το ήμισυ (περίπου 20 λεπτά).
- Βγάλτε το τηγάνι από τη φωτιά.
- Αφήστε το να κρυώσει.
- Στραγγίστε τους σπόρους κύμινου.
- Πιείτε το ζεστό ή ζεστό.
Επαγγελματική συμβουλή: Προσθέστε μια φέτα λεμόνι ή μια κουταλιά μέλι για μια καταπληκτική αρωματική εμπειρία.
Συμπληρώματα κύμινου
Τα περισσότερα συμπληρώματα κύμινου περιέχουν περίπου 300 έως 600 χιλιοστόγραμμα και γενικά θεωρούνται ασφαλείς. Απλώς βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε περισσότερο από μια υγιή ημερήσια δόση.
Πριν αγοράσετε: Προσέξτε όταν αγοράζετε συμπληρώματα κύμινου. Το FDA δεν ρυθμίζει τα συμπληρώματα με τα ίδια πρότυπα ποιότητας με τα φάρμακα. Θα θέλατε να βεβαιωθείτε ότι αγοράζετε από έναν αξιόπιστο πωλητή.
Κύμινο εδάφους
Η προσθήκη περισσότερου κύμινου στη διατροφή σας είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι νομίζετε. Μπορεί να κάνει σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο εξαιρετικά νόστιμο. Τηγανητά αυγά ; Μπαμ. Τοστ αβοκάντο ; ΠΑΙΧΝΙΔΙ CHANGER. Τάκος ; ΥΠΕΡΒΑΤΙΚΟΣ. Δημητριακό ; Εντάξει ίσως όχι. Αλλά ακόμα! Απλά πιάσε το μπαχαρικό και πήγαινε στην πόλη.
Μαγειρέψτε με κύμινο
Μπορείτε να προσθέσετε κύμινο σε πολλά κορυφαία ονόματα. Ακολουθούν μερικές νόστιμες επιλογές:
- σαλάτα τάκο
- χορτοφάγο τσίλι
- συγκομιδή τσίλι
- φακές zesty
- Σεϊτάν τηγάνι
- Ισπανικό ρύζι
- τοστ αβοκάντο
- ανακατέψτε το tofu
- fajitas κοτόπουλου
- ψητά λαχανικά
- καπνιστό τεμπέ
- πατατάκια πατάτας taco
- fajita veggie tacos
- πικάντικες γαρίδες tacos
- σπιτικό χούμους
- ψητά μπιφτέκια ρεβίθια
- Αιγυπτιακό τηγανητό κουνουπίδι
- σούπα κάρυ κουνουπίδι-καλέ
- ζυμαρικά κύμινο ασβέστη καρύδας
- νοτιοδυτικές γλυκοπατάτες
- γεμιστές πιπεριές vegan quinoa
- ψητό τυρί jalapeño vegan
Άλλα οφέλη από κύμινο
Η πιθανή απώλεια βάρους είναι μόνο μία από αυτές τα οφέλη του κύμινου . Μερικές έρευνες δείχνουν ότι το κύμινο μπορεί επίσης να βοηθήσει:
- αυξήστε το δικό σας αντιοξειδωτικό μετρώ
- ενισχύστε τη μνήμη σας
- βοηθά στην πέψη και προβλήματα κακά
- καταπολέμηση των παθογόνων και υποστήριξη του ανοσοποιητικό σύστημα
- προσφέρουν πιθανά αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα
- πιο χαμηλα χοληστερίνη
- θεραπεία συμπτωμάτων του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου ( IBS )
- προσφέρουν πιθανές αντικαρκινικές ιδιότητες
«Γεια σου Σίρι, πού μπορώ να αγοράσω κύμινο;»
Το κύμινο δεν αποτελεί θαύμα για την απώλεια βάρους, αλλά ορισμένες μελέτες δείχνουν τις αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές του ιδιότητεςθα μπορούσεθα σε βοηθήσω να ρίξεις λίπος. Επιπλέον, είναι γευστικό και έχει άλλα αποδεδειγμένα οφέλη για την υγεία όταν πασπαλίζετε μερικά στο επόμενο γεύμα σας.
Μπορείτε να βρείτε κύμινο στα περισσότερα παντοπωλεία ή στο διαδίκτυο. Ή χτυπήστε την τοπική αγορά ή το φαρμακείο σας. Απλά βεβαιωθείτε ότι έχετε κολλήσει στα καλά πράγματα.
Και μια υπενθύμιση: Βεβαιωθείτε ότι έχετε μιλήσει με τον γιατρό σας προτού κάνετε οποιεσδήποτε σημαντικές αλλαγές στη διατροφή σας ή στο συμπλήρωμα.
